واتبع الباحث في هذه الدراسة المنهج الوصفي الفاحص (المسحي) للوقوف على وجهة نظر مجتمع الدراسة (تلاميذ المرحلة الثانوية، المشرفين على النشاط في المرحلة الثانوية، مديري مدارس المرحلة الثانوية) حول درجة أهمية أنواع نشاط اللغة العربية غير الصفي، ومدى ممارسة التلاميذ لها، والمشكلات التي تواجه تطبيقها. ولتحقيق هذا الغرض قام الباحث ببناء أداة الدراسة وهي "الاستبانة"، واختيار محاورها وفقراتها لتجيب عن أسئلة الدراسة. وبعد التأكد من صدق أداة الدراسة وثباتها، تم توزيع نسخها على أفراد عينة الدراسة الذين تم اختيارهم من مجتمع الدراسة. كما تم إخضاع النسخ المعادة للتحليل، واستخراج النتائج الرقمية بالطريقة المناسبة. وفي ضوء نتائج التحليل أورد الباحث التوصيات والمقترحات التي يرجى أن تساهم في الرفع من مستوى نشاط اللغة العربية غير الصفي، وفي تذليل المشكلات التي تواجه تطبيقه. وقسمت الدراسة إلى ستة فصول على النحو التالي: - الفصل الأول: تحديد المشكلة وخطوات دراستها، وتضمن الحديث عن مشكلة الدراسة وأهدافها وأسئلتها وأهميتها وحدودها ومصطلحاتها وإجراءاتها. - الفصل الثاني: الإطار النظري، ويشمل الحديث عن مفهوم النشاط غير الصفي، وأهميته، وأهدافه، والمشكلات التي تواجه تطبيقه، كما يشمل الحديث عن مفهوم نشاط اللغة العربية غير الصفي، وأهميته، وأهدافه، ومجالاته التي يمكن أن يمارسها التلاميذ في المرحلة الثانوية، والجهود الوزارية والإدارية لتدعيم نشاط اللغة العربية غير الصفي.
انكمش نشاط المصانع في الصين بوتيرة أكثر حدة في أبريل/نيسان، إذ أدت الإغلاقات المفروضة على نطاق واسع لمكافحة "كوفيد-19" إلى وقف الإنتاج الصناعي وتعطل سلاسل التوريد، مما يثير مخاوف من حدوث تباطؤ اقتصادي حاد في الربع الثاني مما سيؤثر على النمو العالمي. وقال المكتب الوطني للإحصاء اليوم السبت إن مؤشر مديري المشتريات الرسمي للقطاع التصنيعي انخفض إلى 47. 4 نقطة في أبريل/ نيسان من 49. 5 في مارس آذار، في انكماش للشهر الثاني على التوالي. وهذا هو المستوى الأدنى منذ فبراير/شباط 2020. كان استطلاع لرويترز توقع تراجع مؤشر مديري المشتريات إلى 48 نقطة، وهو ما يقل كثيرا عن علامة 50 نقطة التي تفصل بين الانكماش والنمو على أساس شهري. وتقدم قراءة مؤشر مديري المشتريات، جنبا إلى جنب مع تراجع أكثر حدة في الخدمات، المؤشرات الأولى على أداء الاقتصاد الذي يعصف به توسيع قيود مكافحة "كوفيد-19"، مثل الإغلاق الممتد للمركز التجاري شنغهاي. ويُعتقد أن العشرات من المدن الصينية الرئيسية في حالة إغلاق كامل أو جزئي بسبب سياسة مكافحة فيروس كورونا الصارمة. ومع بقاء مئات الملايين عالقين في منازلهم، يتعرض الاستهلاك لضربة شديدة، مما دفع مزيدا من المحللين إلى خفض توقعات النمو لثاني أكبر اقتصاد في العالم.
الأنشطة سواء أكانت صفية أم غير صفية لها أهمية كبرى في نجاح عملية التعليم والتعلم، ولها أدوار محفزة وداعمة للأداء، تحفز المتعلمين وتثير تفاعلهم، وتصحح الأداء وتقومه، وتثير الشعور بالمتعة، وتزيد الدافعية، وتساعد على التغلب على الفروق الفردية وعوامل المكان والزمان، وتنمي لدى المتعلمين الاعتماد على النفس، وتمنحهم الثقة بالنفس، وتنمي العمل الجماعي ، وتكسر الشعور بالخوف أو الخجل، فهي تهيئ غالبا مواقف تعليمية شبيهة بمواقف الحياة إن لم تكن مماثلة. وأُجمل عدة ضوابط من اللازم أن تتوفر في النشاط الذي يمارسه المتعلم صفيا أو بشكل غير صفي، منها: الإثارة: لابد أن يكون النشاط مثيرا ومشوقا كي يتفاعل المتعلمون معه ويستمعتون بأدائه، كأن يكون لعبة تعليمية أو وسيلة جذابة. التدرج: بحيث تبدأ بالجزئيات وتنتهي بالكليات، من الخاص إلى العام، من التدريب على التعرف ثم التذكر ثم التحليل فالتطبيق والتركيب… إلى أن يصل إلى إعادة التركيب والبناء. هادفة مكملة: لابد أن تكون الأنشطة هادفة إلى تحقق الأهداف التعليمية المطلوبة، تعمل على تنميتها وتتكامل فيما بينها للوصول بالمتعلم إلى درجة الإتقان. متنوعة متكاملة: بحيث يكون لكل هدف تعليمي نشاط مصاحب، وكل نشاط يتكامل مع غيره من النشاطات الأخرى مما يعزز ويؤكد الخبرات التعليمية لدى المتعلمين.
أنواع الدقيق نقدم لكم من هذه الفقرة وهي عن أنواع الدقيق وهي من انواعه دقيق خبز ودقيق اسمر ودقيق الكيك و دقيق فطائر و ذاتي لاختمار و دقيق القمح الكامل ودقيق الابيض ودقيق الذرة وهي من انواع الدقيق الاتيه: دقيق الخبز: وهو أشهر أنواع الدقيق على الإطلاق، وأكثرها استخداماً في صناعة الغذاء، وخصوصاً الخبز والكعك، وهو بشكل أساسي يتكوّن من دقيق القمح، ويتميّز باحتوائه على نسبةٍ عاليةٍ من مادة الجلوتين، لذلك يحظر على من يعانون من حساسية الجلوتين تناوله، أو تناول أيّ من منتجاته. دقيق الكيك: وهو أيضاً دقيق القمح، لكن يتم استخلاصه من القمح اللين، ويحتوي على كميّة قليلة من الجلوتين، ويتميّز بأن قوامه رخو وناعم، ولونه أبيض ناصع، وبشكلٍ عام يُستخدم في تحضير البسكوتات، والأغذية المخبوزة التي يحتاج تحضيرها لقليل من الجلوتين دقيق الفطائر: وهو الطحين الذي يُستخدم لخبز الفطائر والمعجنات والبيتزا والبسكويت، ويحتوي على نسبةٍ قليلةٍ من الجلوتين، مع الأخذ بعين الاعتبار أنّه يحتوي على الجلوتين بنسبة أعلى ممّا يحتويه دقيق الكيك، ولونه أقل بياضاً من لون دقيق الكيك، وأكثر بياضاً من لون دقيق الخبز. دقيق ذاتي الاختمار: ومعروف عن هذا النوع من الدقيق أنّه يُستخدم لجميع الوصفات دون استثناء، ومن ميّزاته أنه مضاف إليه مسحوق البيكنج باودر والملح، لذلك فهو يختمر من تلقاء نفسه.
عيش كوماج [ عدل] عيش بطاطي [ عدل] عيش مصري [ عدل] العيش المصري هو أكثر احتياجات المصريين من الطعام ويعد رقم 1 والأكثر أهمية على مائدة البيت المصري لذلك يقول المصريين «العيش» من العيشة أو المعيشة كناية عن الخبز وكأنهم يقولون تستحيل العيشة أو الحياة بدونه. ويسعي البيت المصري بداية كل صباح لتأمين احتياجاته من العيش خشية نفاذه. ماهي أنواع الدقيق ؟. وتعد المخابز البلدية هي أولى مصادر الحصول على العيش البلدي الذي ينقسم إلى: خبز بلدي آلي أو كما يسميه معلمو المهنة «مجرى» ويعرفه المصريين بالعيش الشامي الأبيض خبز بلدي نصف آلي طري خبز بلدي نصف آلي ملدن وتقدم المخابز خدماتها للجمهور اعتمادًا على حصه دقيق مدعم تصرف من وزاره التموين من خلال المطاحن. مخبوزات أخرى [ عدل] الرقاق [ عدل] مراجع [ عدل] بوابة مصر
عيش طباقي [ عدل] قيد الإنشاء عيش بلدي [ عدل] 1 خبز = 150 كاربوهيدرات عيش شمسي [ عدل] العيش الشمسي يتم إعداده في صعيد مصر وهو يصنع من القمح الكامل. وسمي بالعيش الشمسي لأنه يتم وضعه في الشمس لفترة معينة حتى يكتمل اختماره. يتميز العيش الشمسي بحجمه الكبير نسبيا نظرا لاحتوائه على لب (اللبة). العيش الشمسي هو الاساس في أي بيت صعيدي وكان في السابق حكرا على الاغنياء اما الآن فهو في كل بيت. عيش فينو [ عدل] عبارة عن لفافة خبز طويلة على شكل خبز فرنسي ، ومصدرها مصر مصنوعة من دقيق القمح. إنه أكثر أنواع الخبز شيوعًا في البلاد بعد الخبز البلدي. انواع الخبز السعودي - الطير الأبابيل. لها قوام ناعم وغالبًا ما يتم تقطيعها للسماح بالحشو، وتشمل الأنواع الشائعة أنواعًا مختلفة من الجبن أو الحلاوة أو كبد البقر المقلي. الأرغفة رفيعة وطويلة، يبلغ طولها عادة حوالي 20 سم. من ناحية أخرى، يمكن أن يختلف العرض اختلافًا كبيرًا، لكن نادراً ما تجعله المخابز أكبر من بضعة سنتيمترات. عيش سن [ عدل] هو عبارة عن خبز يتم تحضيره من حبة القمح الكاملة دون أن يتم فصل الردة، ويسمى أيضاً الخبز الأسمر، وهو يختلف عن الخبز الأبيض باحتوائه على نسبةٍ عاليةٍ من الألياف الغذائية، والفيتامينات والأملاح المعدنية وغيرها.
⅔ كوب (166. 6 مل) ماء دافئ. طريقة التحضير: ضعي الدقيق والملح في وعاء كبير، وقلبي جيدًا. أضيفي الماء والزيت، واعجني بيديكِ حتى تحصلي على عجين طري ومتماسك. غطي العجين، واتركيه جانبًا لمدة أربع ساعات. قسمي العجين إلى عشر كرات متساوية الحجم، ثم غطيه واتركيه يرتاح لمدة 15 دقيقة. افردي الكرات إلى دوائر رقيقة جدًّا. سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة، ثم ضعي الرغيف الأول، وحركيه لمدة ثلاث إلى أربع دقائق، حتى يُصبح ذهبي اللون. اقلبي الرغيف على الجهة الأخرى، وحركيه لمدة ثلاث إلى أربع دقائق. قدمي خبز اليوفكا ساخنًا مع الشاورما التركية. طريقة عمل خبز البازلاما التركي المقادير: ½ كيلو (500 جم) دقيق. ¼ 1 كوب (310 مل) ماء دافئ. ¾ كوب (150 جم) زبادي يوناني. ¼ كوب (50 جم) بقدونس طازج مفروم. ملعقة كبيرة (15 مل) سكر. انواع الدقيق بالصور والكتابة. ¼ 2 ملعقة صغيرة (11. 25 جم) خميرة فورية. ملعقة كبيرة (10 جم) ملح. طريقة التحضير: ضعي الخميرة والسكر والماء الدافئ في وعاء كبير، وقلبي جيدًا. غطي الوعاء، واتركيه في مكان دافئ لمدة خمس إلى عشر دقائق. أضيفي الزبادي وزيت الزيتون والملح، وقلبي جيدًا. أضيفي الدقيق والبقدونس، واعجني بيديكِ حتى تحصلي على عجين طري ومتماسك.