أي في منتصف التسعينات تقريبا، وكان سيغني كل أغنياته المطرب (هشام عباس) صاحب فكرة تقديمنا للألبوم أصلا! ، والحكاية ببساطة أنني لم يكن في ذهني أنا وصديقي (وليد سعد) ملحن أغنيات الألبوم أن نقدم أغنيات للأطفال، وفجأة وجدنا اتصال تليفوني من المطرب الجميل (هشام عباس)، وذهبنا إليه، وطلب منا ألبوم للأطفال على أن يقوم هو بغنائه، وتحمست أنا ووليد للفكرة وبدأنا العمل على أغنيات (شخبط شخابيط)، وأعجب هشام جدا بالأغنيات لكن نظرا لانشغاله، لم يستطع غناء الألبوم.
نعاني منذ مواسم من القرارات غير المدروسة في اتحاد الكرة ولجانه، وعلى سبيل المثال لا الحصر، سقف رواتب اللاعبين المواطنين الذي لايزال يقاوم، لأن تطبيقه مستحيل، ما يزيد الضعيف ضعفاً، والعديد من القضايا التي كان اتحاد الكرة معها مجرد مشاهد، ونحن أمام قضية ستتسبب في كارثة في حق كرة الإمارات، وهي إلغاء الرديف وتقليص عدد لاعبي الفريق الأول، لان كل لاعب لديه عقد قانوني يحق له اللجوء للجهات القانونية في الاتحاد الدولي، ولا يحق لهم اتخاذ القرار «بين ليلة وضحاها»، ولا يجوز أكل حقوق اللاعبين المتضررين. الأخوة الأعزاء في اتحاد كرة القدم، طريقة «شخبط شخابيط، لخبط لخابيط.. كلمات أغنية شخبط شخابيط - كلمات الأغانى العربية : كلمات الأغانى لمغنيين و مغنيات بحرف النون : كلمات أغاني نانسي عجرم : -. وارسم عالحيط»، لا تتناسب مع ما وصلت إليه الإمارات من تطور وسباق مع الزمن وتحطيم الأرقام القياسية في التطور، وأنتم لاتزالون تغردون خارج السرب، وأثبتت الانتخابات أنها لا تأتي بالأفضل، وصاحب الشعارات يكون هوالفائز، فاتحاد الكرة بحاجة لأسلوب جديد في التعامل مع الأندية والتعاطي مع الأزمات باحترافية بدلاً من اتخاذ قرارات غريبة نوعا ما. الأحداث هذا الموسم أكبر من اتحاد الكرة، ومع «شخبط شخابيط مش حتقدر تغمض عينيك». لقراءة مقالات سابقة للكاتب يرجى النقر على اسمه.
هلاا.. شخباركم.. ؟؟:: اليوم ياتني فكرة.. احط موضوع اتكلم فيه عن الاعضاء.. كلام ومواقف واشياءات صارت.. من كثر ما انا متأثرة بأغنية نانسي.. قلت تركب ع الموضوع بعد.. :: يلاا ببتدي بـ!! وجدان!!
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد!
أربع ملاعق صغيرة من الزبدة. علبة من الحليب المكثّف والمحلّى. كمية من الشوكولاتة الدهن، حسب الرغبة. كمية من المكسّرات للزينة. تفتيت الشعيرية إلى حجمٍ صغير. إضافة الزبدة وخلطها مع الشعيرية لتكوّن خليطاً متجانساً. وضع الخليط في مقلاة على النار وتقليب المكوّنات فيها وتركها لمدة ثماني دقائق لتتحمّص جيداً. رفع المقلاة عن النار وتوزيع الخليط في طبق وتركه جانباً من أجل أن يبرد. إضافة الحليب وتقليب المكوّنات معه لتتجانس، وإدخال الخليط للثلاجة وتركه لمدّة نصف ساعة حتى يتجمّد. تشكيل خليط الشعيرية على شكل كرات صغيرة أو متوسطة الحجم، حتى تنتهي الكمية. وضع كرات الشعيرية في طبق التقديم ووضعه في الثلاجة، وتركه حتى تتجمد الكرات. تزيينها بالشوكولاتة والمكسّرات، وتقديها مباشرةً للتناول. حلى الشعيرية العادية أربعمئة وخمسون غراماً من الشعيرية. ماهي طريقة حلى الشعيرية الباكستانية بالنستله والكيري؟ - سؤال وجواب. كوبان من الماء. ملعقة كبيرة من زيت دوار الشمس. خمس ملاعق كبيرة من السكر. طريقة التحضير تسخين الزيت في مقلاة على درجة حرارة عالية. إضافة الشعيرية وتحريكها جيداً حتى يتحوّل لونها إلى الذهبي. سكب الماء في المقلاة، وإضافة السكر. رفع المقلاة من أجل أن يتبخّر الماء. وضع الشعيرية جاهزةً في طبق التقديم؛ للتناول فوراً.
حلى الشعيريّة الباكستانية يعتبر من أطباق الحلويات التقليديّة القديمة، والتي تعدّ من مكوّناتٍ سهلةٍ وبسيطةٍ لذا فإنّها من الأطباق سريعة التحضير والاقتصاديَّة، ولهذا الطبق عدّةِ طرقٍ للتحضير ولكنه يُقدّمُ دائماً بارداً، أو بدرجة حرارة الغرف، وفيما يلي وصفاتٌ متعددة لتحضير حلى الشعيرية الباكستانية السهل واللذيذ. حلى الشعيرية الباكستانية من أشهى وألذ أنواع الحلى التي تُحضر في مناطق مختلفة حول العالم، منها حلى الشعيرية الباكستانية التي تحضر باستخدام الكثير من المكوّنات المختلفة وبالتالي الطرق العديدة، ويمكن تقديمها في العديد من المناسبات حيث يرغبها الصغار والكبار، وسوف نتناول فيما يلي طريقة إعداد الشعيريّة الباكستانية بالسكر وحلى الشعيرية بالنستلة. حلى الشعيرية الباكستانية بالسكر المقادير: بكيت واحد من الشعيرية. واحد ونص كوب ماء. سكر. ملعقتان طعام زبدة أو سمن (أو ممكن استبدالها بالزيت ويعتبر صحي أكثر). قرفة ناعمة. طريقة التحضير: تذوب الزبدة في قدر، ثم تضاف الشعيرية وتحرك إلى أن تتحمص ويصبح لونها بني، نغلي الماء ونضيفها إلى الشعيرية بعد تحميصها (سيتحول لون الشعيرية بعد وضع الماء للون افتح).
ادخلي صينية الكيك بالشعيرية الباكستانية في الفرن الساخن ، واتركيها طويلة بما يكفي لتنضج جيداً ، ووجهها محمر قليلاً. أخرجي صينية الكيك من الفرن بعد التأكد من نضجها تمامًا ، وذلك بوضع عصا رفيعة في منتصف الكيك. يُسكب العش بمجرد خروج الصينية من الفرن مع مراعاة توزيع العش بالتساوي في جميع أجزاء صينية الكيك بالشعيرية الباكستانية. غطي الصينية جيداً حتى لا تجف ، واتركيها جانباً حتى يمتص العش جيداً وحتى يبرد تماماً ليسهل تقطيعه وتقديمه. حضري أطباق التقديم المناسبة ، ابدئي بتقطيع صينية الكيك بالشعيرية الباكستانية واستعيديها إلى قطع متوسطة الحجم ، وقدميها باردة مع مشروبك المفضل. ثانيًا: طريقة عمل البسبوسة بالشعيرية الباكستانية ونستلة: مكونات: كوبين من الكريمة متوسطة الحجم. أربعة أكواب كبيرة سميد ناعم. كوب متوسط الحجم من جوز الهند المبشور. كوبان متوسط الحجم من السكر الأبيض الخشن غير المطحون. كوبان كبيران من الحليب الجاف. كوبان متوسط الحجم من زيت الذرة المفضل. كوبان من الماء متوسط الحجم. كمية مناسبة من المعكرونة الباكستانية المفتتة قليلاً. عبوتين كبيرتين من حليب نستله. طريقة التحضير: حضري الخلاط الكهربائي ، أضيفي الكريمة إلى كوب الخلاط الكهربائي ، اخلطي الكريمة جيدًا على سرعة متوسطة حتى تأخذ الكريمة قوامًا كريميًا ، ثم أضيفي الكريمة إلى زيت الذرة الكريمي ، اخلطي الزيت مع الكريمة جيدًا لمدة ثلاث دقائق حتى يمتزج الكريم بالزيت تمامًا.