يضاف الزيت والزبدة ونستمر بالخفق حتى يصبح المزيج رغوياً فاتح اللون. يضاف بحرص خليط الدقيق ويخلط جيداً بواسطة ملعقة خشبية أو إسباتيولا. أخيراً نقوم بإضافة العجوة المجهزة من اليوم السابق الحليب ثم يضاف الجوز الساخن ويقلب بالخليط. نحضر قالب كيك مستدير بثقب من المنتصف مدهون بالسمن ومرشوش بالدقيق ونصب به خليط الكيك توزع على السطح بعض حبات الجوز الصحيحة ويغطى القالب بورق الخبز بشكل غير محكم. يدخل كيك التمر إلى فرن محمى قبل عشرة دقائق ساخن جداً، وتخفض الحرارة إلى متوسطة 180 مئوية. طريقة كيكة التمر سهله وجميله. يخبز لمدة 30 دقيقة بعدها نقوم برفع الورق ونكمل الخبز مدة ربع ساعة أو أكثر حتى ينضج تماماً. إقرأي أيضاً: طريقة كيكة التمر بالتوفي السهلة والسريعة بعد التسوية يخرج القالب وننتظر مرور خمسة دقائق بعدها يقلب كيك التمر والجوز على شبك معدني حتى يبرد تماماً. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
بعد ذالك يترك لمدة ساعة ثم نقلبه حتى يذوب التمر في الماء. ثم نقوم بوضع الزعفران والهيل المطحون على التمر ونقلبه جيدا. في وعاء آخر نخلط الدقيق مع البيكنج بودر وبيكربونات الصودا، والملح والفانيليا. ثم نخفق الزبدة مع السكر باستخدام المضرب الكهربائي حتى نحصل على قوام يكون كريمي. ثم نضع البيض بشكل تدريجي مع الخفق حتى تمتزج المكونات فيما بينها. بعد ذالك يضاف خليط الدقيق إلى خليط البيض ثم خليط التمر، ونخفق جميع المكونات حتى نحصل على خليط قوام كريمي. ثم نقوم بتحضير صينية للكيك و ندهنها بالزبدة ورشها بالدقيق ونصب خليط الكيك بها. طريقه كيكه التمر | أطيب طبخة. ثم نضع صينية في فرن متوسط الحرارة على درجة 180 في الرف الأوسط لمدة لا تقل عن 30 دقيقة حتى ينضج الكيك. وتقطع ونضعها في طبق التقديم وبالهناء والشفاء. وبهدا قدمنا لكم وصفة كيكة التمر الهشة وهي تعتبر من أفضل الحلويات اللذيذة, ببعض حبات من التمر والتي تتوفر في مطبخك، أعدي وتعلمي أطيب وصفات الكيكات المميزة لأفراد اسرتك. وإن شاء الله سنتطرق في الوصفات المقبلة: عمل كيك التمر والموز والقرفة بالتفصيل. طريقة تحضير كيك التمر بالكراميل. كيكة التمر بالتوفي.
كوني الاولى في تقييم الوصفة تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 55 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 2 في وعاء ضعي حبات التمر والماء المغلي. اتركي الخليط جانباً لحوالى 10 دقائق. 3 في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض والسكر ثم زيدي الزيت والحليب. 4 أخلطي المكونات ثم أضيفي الدقيق، البايكنغ باودر والقرفة. 5 حركي المزيج جيداً حتى تتخلصي من التكتلات ثم أضيفي خليط التمر وقلبي. 6 أسكبي مزيج الكيك في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت النباتي والدقيق. 7 أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 40 دقيقة حتى ينضج. وصفات ذات صلة #زيها بس غير: بدل "أبل باي"، وصفة "تمر باي" في رمضان هشة ولذيذة! طريقة عمل كيكة التمر سهلة وسريعة بمكونات متوفرة في كل بيت - فاهيتا. 20 دقيقة بسبوسة حليب محموس الحلى المفضل لدي! 20 دقيقة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة! 30 دقيقة #زيها بس غير: كنافة بحشوة التيراميسوا لذيذة مرة! 10 دقيقة #زيها بس غير: قطايف بالفواكه المجففة! جربيها وادعيلي! 10 دقيقة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة! 10 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب المحموس ولا اسهل!
نضع المكونات الجافة فوق السائلة ونخفق حتى تمتزج جميع المكونات تماماً. نضيف التمر وماء النقع ونخلط المكونات جيداً ثم نضع المزيج في القالب ونضعه في الفرن لمدة 25-30 دقيقة حتى ينضج. نخرج الكيك من الفرن ونزين بالكراميل والتمر وبأي نوع مكسرات حسب الذوق.