رجيم اتكنز يعتبر نظام غذائي سريع للتخسيس يعمل علي فقدان الوزن بشكل فعال جدا ونتايج ملحوظه وسريع كما انه نظام دايت لايسبب الحرمان او الجوع ويحتوي هذا النظام علي اللحوم والفراخ والاسماك والجبن وغيرها من العناصر الغذائية اللي تحتوي علي بروتينات ونسبه دهون كافية تساعد علي الاحساس بالشبع لاطول فترة ممكنة وقد اعتمد هذا النظام علي منع الكربوهيدرات وبناخدها بنسبه بسيطه حوالي 20جرام من الكربهيدرات يوميا من مصادر محدده وبكده يدخل الجسم في حاله الكيتوزيس. وهي حالة كيميائية يقوم فيها الجسم بحرق الدهون تحت الجلد بدلا من حرق الجيليكوجن للحصول على الطاقة. تعالوا نعرف مراحله وهو بيتكون من 4 مراحل: المرحله الأولى من رجيم اتكنز – المرحله الاولي من الرجيم ده بتعتمد علي البروتين والدهون – بناخد كمان كربهيدرات بنسبه 20جرام من الكربهيدرات الصافيه ولكن مش من كل الكربهيدرات. – مسموح بتناول اللحوم بجميع انوعها وكمان الفراخ والاسماك وكمان الاجبان الجافه ولكن ممنوع تناول الاجبان الطازه والحليب. مدة المرحلة تصل إلى أسبوعين على الأقل، ويمكن أن تستمر أكثر على حسب كميه الوزن اللي عايزين تخسروه فكلما زاد الوزن زادت الفترة.
ويتم إضافة بعض أنواع الفواكه مثل التفاح، الرمان، البرتقال، الكيوي، المانجو، العنب، البطاطا الحلوة، الموز، المشمش، ويتم إضافة اللبن الحليب، والروب الزبادي كامل الدسم، وخبز النخالة، الدقيق الأسمر، والمكرونة. المرحلة الرابعة من رجيم اتكنز: تسمى هذه المرحلة الاستمرارية أو أسلوب حياة، هنا يكون قد وصل الشخص المريض قد وصل إلى الوزن المثالي المطلوب. ويجب عليه الاستمرار في اتباع النظام الغذائي السابق، مدى الحياة حيث يكون الجسم اعتاد على الأكل الصحي بدون زيادة في الوزن. أضرار نظام رجيم اتكنز هذا النظام قبل البدء به، يجب أن يقوم الشخص بعمل بعض التحاليل مثل أنزيمات الكبد، ووظائف الكلى، وتحليل سكر، وقياس الضغط. قد يلاحظ من بدأ نظام رجيم اتكنز مرارة بالفم خاصة بالصباح، لذا يجب شرب المياه بمعدل 3 إلى 4 لتر يوميا. الشعور بالتعب والإرهاق بسبب نقص مصادر الفيتامينات والأملاح المعدنية، لذا يفضل تناول بعض الفيتامينات. عدم تناول أدوية التخسيس مع تطبيق هذا النظام لأنه قد يسبب مشاكل صحية أخرى. يفضل ممارسة رياضة المشي لمدة 15 دقيقة يوميا على الأقل. جدول رجيم اتكنز الأصلي كامل بالتفصيل تجارب شخصية كما أوضحنا سابقا أن ليس هناك جدول إجباري كامل، ولكن هناك المسموح والممنوع في رجيم اتكنز، لكن سنقوم بسرد جدول رجيم لمن يريد تجربته لمدة 17 يوما بناءا على تجارب بعض النساء "تجاربي الشخصية".
رجيم اتكنز ، أحد أشهر الريجيمات التي يلجأ اليها العديدون مؤخراً، لذلك جئناك بالأسس التي يستند إليها، إلى جانب كيفية تطبيقه في المرحلة الأولى لخسارة الوزن. يعتمد رجيم اتكنز على مبدأ أن الدهون هي مصدر الطاقة في الجسم، بدلاً من الكربوهيدرات، ويساعد على حرق أكثر من 10 كيلوجرامات خلال أسبوعين، فما هو ابرز وصفات اتكنز؟ وما الجدول المعتمد في المرحلة الأولى؟ هذا ما سنناقشه في هذا المقال. جدول رجيم اتكنز الأصلي بالتفصيل إليك فيما يلي جدول مفصل لرجيم أتكنز يمكنك اتباعه لخسارة الوزن بسرعة وبشكل صحي: اليوم الأول – الإفطار: البيض والخضراوات المقلية في زيت جوز الهند. – الغداء: سلطة الدجاج مع زيت الزيتون، وعدد قليل من المكسرات. – العشاء: ستيك وخضراوات. اليوم الثاني – الإفطار: اللحم المقدد والبيض. – الغداء: الدجاج المتبقي والخضار من الليلة السابقة. – العشاء: تشيز برجر بالجبن، مع الخضار والزبدة. اليوم الثالث – الإفطار: أومليت مع الخضراوات المقلية في الزبدة. – الغداء: سلطة الروبيان مع بعض زيت الزيتون. – العشاء: اللحم المفروم المقلي مع الخضار. اليوم الرابع – الغداء: المتبقي من العشاء في الليلة السابقة. – العشاء: سمك السلمون مع الزبدة والخضراوات.
ويمكن السماح بتناول التفاح أو الرمان، البرتقال، العنب، المشمش ، الموز، الكيوي، المانجو، وكذلك الحليب والزبادى والدقيق، والمكرونة. المرحلة الرابعة: يطلق على هذه المرحلة" إسلوب حياة" حين وصول الجسم للوزن المثالي، ويتوجب إتخاذ رجيم اتكنز كنظام غذائي مستمر على مدى الحياة. يعد رجيم اتكنز أكثر نظامًا صحيًا، لذا يفضل إتباعه على المدى الطويل وليس إستخدامه كوسيلة لخسارة الوزن لفترة، حيث أن الجسم يصبح معتادًا على الأطعمة الصحية دون غيرها.
شرب 8 أكواب ماء، وعدم الزيادة عنهم لكن الحقيقة أنه إن كان نشاط الجسم عالياً من الضروري تناول أكثر من ذلك. أشهر الأخطاء تناول الطعام بدون ملح لكن يجب التقليل من الملح لكن لا يتم منعه تماما. الابتعاد عن تناول الكمية الكافية من البروتينات فهذا الخطأ يعمل على الشعور بالجوع. الخوف من تناول أي دهون على الرغم أن الجسم دائما ما يكون في حاجة إلى قدر عالي من الدهون الصحية. تناول الكربوهيدرات دون علم. الاختيار الخاطئ في طعام منخفض الكربوهيدرات حيث يجب التأكد أنها لا تحتوي على السكر. قياس الوزن اليومي من الأخطاء التي يقع فيها الكثيرين لكن لابد أن يتم قياس الوزن على الأقل كل أسبوع أو أسبوعين. عدم تدوين النتائج المحققة لمن على الشخص أن يدون النتائج التي حققها، وينتبه للأطعمة التي تم تناولها ويكتبها. رجيم أتكنز لمدة أسبوع اتباع رجيم أتكنز له العديد من المميزات خلال بعد الاسبوع الاول يحصل عليها الشخص لكن لابد من الالتزام به بقيت المراحل: حيث يمكن للشخص خسارة 8 كيلوجرام في أول أسبوع. تفقد الوزن ماء في هذا الاسبوع. أشارت الأبحاث أن حمية أتكنز تعتبر أقل تأثيرا في التخلص من الوزن على عكس أي نظام آخر لانقاص الوزن.