مشاريع تقدم المشروبات بأنواعها إضافة الى الوجبات الساخنه. كانت تجربتي في مشروع كوفي شوب تجربة ناجحة ورائعة، هذا ما جاء على لسان أحد أصحاب الكافيهات، الذين حققوا نجاحاً باهراً في هذا المشروع، وكانوا سبباً في إقبال الكثيرون على مشروع كوفي شوب.
يجب أن يكون المقهى دائمًا نظيفًا ورائحته مهدئة. يجب أن تعطي نظافة ورائحة هذا المكان الانطباع الأول عن جودته – سلباً أو إيجاباً. يجب أن تكون التعاملات مع العملاء والعاملين وصاحب المشروع مهذبة وغير مزعجة. تجربتي في مشروع كوفي شوب في مصر. يجب أن يحتوي المقهى على جهاز Wi-Fi حيث أصبح الإنترنت ضرورة خاصة للطلاب وأصحاب الأعمال. الاهتمام بشكاوى العملاء ونصائحهم وتقبلها حيث أن حل المشاكل التي يواجهها العملاء سيزيد من كفاءة المقهى. يجب أن تكون ألوان وتصميم المنشأة هادئًا وحسن الذوق ، حيث يساعد ذلك العملاء على الاندماج مع المكان. من الممكن إنشاء ركن هادئ به مساحة مناسبة وخلوة دراسية ، حيث يضطر طلاب الجامعة إلى الجلوس في المقاهي بين المحاضرات ، وهذا مناسب أيضًا لأصحاب الأعمال من هنا يمكنك التعرف على: تجربتي في الاستيراد من تركيا مع أهم النصائح في هذا المقال ، قدمنا تجربتي في مشروع مقهى ، والذي نقله رواد الأعمال الناجحون إلى أي شخص يريد إنشاء نفس المشروع ، لأنه لا يتطلب سوى رأس مال متوسط وتخطيط واع ومتابعة مستمرة لضمان نمو القهوة ونجاحها متجر.
ابدأ بدراسة تكاليف المشروع قبل الإقدام على أي خطوة عملية ويمكن ذلك من من خلال جلب المعلومات من الجهات المختصة او من خلال دراسة تكاليف كوفي شوب المقدمة من لغة القهوة يمكن الاطلاع عليها عبر الرابط التالي. الديكور العام للكوفي شوب
آلة الإسبرسو هي إحدى الآلات المتخصصة لصنع قهوة الإسبريسو. تصل تكلفته إلى 300 ريال أو أكثر حسب نوع وجودة الماكينة المختارة. الثلاجات التي تعتبر من المعدات الأساسية التي يجب توفرها في مشروع الكوفي شوب ، حفاظا على العصائر والأطعمة من الهواء وتغيراتها وطول عمرها ، ويفضل شراء ثلاجتين. للقهوة الفرنسية العديد من النكهات ، فهي من المشروبات الساخنة الأكثر طلبًا عليها. ويفضل شراء 10 كيلو منها من الأماكن المتخصصة للبن "المطحون" وقد تصل التكلفة إلى 200 ريال. القهوة الداكنة والخفيفة ، وهي من المشروبات الساخنة التي تقوم عليها مشاريع الكافيهات ، لذلك يجب توفر الكمية المناسبة منها ، حتى 20 كيلو ، بسعر قد يصل إلى 300 ريال. تجربتي في مشروع كوفي شوب – جربها. يجب العناية بالفواكه الطازجة بكميات مناسبة وخاصة التي تحظى بشعبية كبيرة مثل الفراولة والموز والجوافة والمانجو والحفاظ عليها بشكل جيد. سكر أبيض بكمية مناسبة تصل إلى 30 كجم. أكواب وأكواب ذات مظهر جيد لاستخدامها في تقديم المشروبات والتي قد تصل تكلفتها إلى 1000 ريال والتكلفة تنخفض إلى الجودة. تلفزيون من العلامات التجارية بسعر مناسب ، يمكن شراء جهاز أو اثنين ، حسب حجم المكان. جهاز بلاي ستيشن إن أمكن من النوع الجيد.