ذات صلة طريقة تزيين الكيك بالشوكولاتة طرق تزيين كيك الشوكولاتة طرق تزيين الكيك يعتبر الكيك من أشهر أنواع الحلويات، والألذ والأشهى، كما أنه المفضل عند الكثير من الأشخاص، وله العديد من الأنواع والأشكال، وهناك العديد من الطرق والوصفات لتحضيره وتزيينه، وسيتم في هذا المقال عرض طريقة تزيين الكيك بصلصة الشوكولاتة، والكريمة، ومغلف الشوكولاتة، وكريمة الكاكاو. صلصة الشوكولاتة المكونات نصف كوب من السكر. نصف كوب من الماء. ملعقتان كبيرتان من النسكافيه. ملعقة كبيرة من الكاكاو البودرة. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. طريقة التحضير ضعي الماء، والسكر، والنسكافيه، والكاكاو، والفانيلا في وعاء عميق على نار هادئة، ثم اتركي المكونات حتى تغلي جيداً. تزيين الكيك بالشوكولاته الخام | أطيب طبخة. اسكبي الصلصة على الكيك، ثم اتركيها حتى تبرد وتتماسك جيداً قبل التقديم. الكريمة كوب ونصف من السكر المطحون. ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل عالي الدسم. ألوان طعام حسب الرغبة. ضعي السكر الناعم في وعاء عميق. أضيفي الحليب السائل إلى السكر، ثم حركي كل المكوّنات جيداً باستخدام الشوكة، ثم استمري في الخفق حتى تحصلي على قوام كريميّ. أضيفي قطرات من ملون الطعام الموجود، ثم حركي المكونات مرة أخرى حتى يثبت اللون.
محتويات ١ الشوكولاتة ١. ١ صلصة الشوكولاتة ١. ٢ الخُبز المُزيَّن بالشوكولاتة ١. ٣ الكوكيز بحُبيبات الشوكولاتة ذات صلة طريقة تزيين الكيك بالشوكولاتة طرق تزيين الكيك بالشوكولاتة '); الشوكولاتة تُعتبر الشوكولاتة من أكثرِ أنواع الحلويَّاتِ استهلاكاً في العالم؛ إذ يتمُّ تناولها كما هيَ أو تُستخدمُ في تحضيرِ مُختلفِ أنواع الحلويَّات المخبوزةِ، والباردة، والصلصات، وتوجد أنواعٌ مُختلفةٌ منها كالشوكولاتة البيضاء، والشوكولاتة مع المكسرات، والشوكولاتة المُرة. في هذا المقال سنقدّمُ لكم طريقة استخدام الشوكولاتة في تزيين الكيك، بالإضافةِ لوصفاتٍ أُخرى للاستفادةِ منها. صلصة الشوكولاتة المكوّنات كوبٌ من الكريمة السَّائلة. خمسمئةِ غرامٍ من الشوكولاتة السّادة. ربعُ ملعقةٍ صغيرةٍ من خلاصة الفانيلا. طريقة التحضير ضعي الكريمة في قدر فوقَ نارٍ هادئةٍ حتَّى تبدأ بالغليان. أضيفي الشوكولاتة، وخلاصة الفانيلا، وحرّكي المكوّنات بواسطةِ ملعقةٍ خشبيَّةٍ حتَّى تحصلي على صلصةٍ ملساءَ، وخالية من التكتلات. اتركي الصّلصة جانباً حتَّى تبرد، واستخدميها لتزيين الكيك، والبسكويت، أو احفظيها في الثلاجة وحَضّري منها شطائر الشوكولاتةِ للأطفال.
ربعُ ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح. نصفُ كوبٍ من حُبيبات الشوكولاتة.. ثلاثةُ أرباع الكوبِ من كريمة الخفق. ملعقتان كبيرتان من العسل. ثلاث ملاعقَ كبيرةٍ من الزبدة الطريَّة. طريقة التحضير سخّني الكريمة في قدرٍ معدنيٍ فوقَ نارٍ مُتوسّطة الحرارة دونِ أن تصلَ لمرحلة الغليان. أضيفي العسل للكريمة الساخنة وقلّبيه جيّداً، ثمَّ أضيفي الزبدة واستمرّي بالخفق حتَّى تمتزجَ المكوّنات. اخلطي الطحين، والكاكاو، والخميرة، والملح في وعاءٍ كبيرٍ، ثمَّ أضيفي حُبيبات الشوكولاتة. أضيفي مزيج الكريمة للطحين، ثمَّ اخلطي المكوّنات حتَّى تحصلي على عجينةٍ ناعمةٍ وخاليةٍ من التكتلات. غطي العجينة واتركيها في مكانٍ دافئٍ لمدةِ ثلاثينَ دقيقةٍ على الأقل. سخّني الفرن في حرارةٍ مئةٍ وثمانينَ درجةٍ مئويَّة، ثمَّ ضعي ورق البرشمان في صينيَّة الخبز. قسّمي العجينة إلى اثنتي عشرةَ كُرة متساوية في الحجم، ثمَّ رُصّي الكُرات في الصينيَّة المُحضّرة. غطّي العجينة مُجدداً لمدةِ خمس عشرةَ دقيقةً، ثمَّ ضعي الصينيّة في الرفّ المُنتصف في الفرن، واخبزي الخُبز من اثنتي عشرةَ دقيقةً إلى خمسَ عشرةَ دقيقة. أخرجي الخُبز من الفرن، ثمَّ رشّيه بحُبيبات الشوكولاتة وهو ساخنٌ حتَّى تلتصقَ به، وقدّميه بارداً مع كوبٍ من الحليب السَّاخن.