نحن جميعاً ندرك حقيقة ان البصل بالرغم من رائحته النفاذة إلا أنه مفيد جداً لصحتنا. فهو محمل بالخصائص الطبية التي تحمي الجسم من المرض. ولكن قد تتجاهل قشر البصل هناك استخدامات مفيدة لقشر البصل تجعلك لن تتخلي عنه مرة أخري. هل تعلم بأن قشر البصل يحتوي علي نسبة عالية من مضادات الأكسدة أعلي من تلك الموجودة في البصل نفسه وهذا يعجله مضاد حيوي، مضاد للميكروبات، مطهر طبيعي لأن له محتويات غذائية مفيدة. حتي لا تقوم بعد اليوم بتقشير جلد البصل ورميه في سله المهملات بدون أن تدرك أهمية هذه القشور. يشير الخبراء أن قشر البصل يحتوي علي الكيرستين والذي يساعد في السيطرة علي ضغط الدم ومنع إنسداد الشرايين. كما أن قشر البصل معبأ بالألياف ومركبات الفينولية التي تساعد في الوقاية من مرض الشريان التاجي. لذلك في المرة القادمة لا تتخلي عن فشر البصل والتوقف عن هذه العادة للحصول علي المزيد من الفوائد الصحية. فوائد قشر البصل الصحية: يساعد في خفض مستوي الكوليسترول الضار في الجسم. يساعد في الحفاظ علي مستويات ضغط الدم متوازنة. القضاء علي الإكتئاب. تدعيم نمو العضلات. يساعد في الحد من الإلتهابات. القيمة الغذائية في قشر البصل: قشر البصل مصدر جيد للمواد المضادة للأكسدة، غني بالكيرستين، الفلافون، الألياف، وبذلك فإن الوجبات التي تستخدم الألياف تساعد في الحد من أمراض القلب ومشاكل الجهاز الهضمي وبعض أنواع السرطان وداء السكري 2 وفقاً لما ذكرته مجلة العلم.
يعمل على تحفيز نزول الدورة الشهرية في حالة تأخرها. يساعد على تسكين آلام العضلات في فترة الحمل. يساهم في الحماية من التعرض للإجهاض. يساهم في الحماية من التعرض للولادة المبكرة. يساعد في الوقاية من الإصابة بتكيس المبايض. طريقة استخدام قشر البصل يمكنكم الاستفادة من قشر البصل من خلال غلي قشوره في الماء ومن ثم تناول مغلي قشر البصل عبر تصفيته جيدًا. كما يمكن استخدامه بطريقة أخرى ألا وهي إضافته إلى الشوربة. يجب قبل استخدام قشر البصل غسله جيدًا بخليط من عصير الليمون والخل وبيكربونات الصوديوم للتخلص من المواد الضارة العالقة به. في حالة استخدامه بغرض علاج التهابات الفم والحلق فذلك يتم من خلال نقع قشر البصل في الماء لفترة ومن ثم الغرغرة بمنقوع قشر البصل. القيمة الغذائية لقشر البصل يحتوي قشر البصل على العديد من العناصر المفيدة للصحة والتي تشمل ما يلي: الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ب1 وفيتامين ب2 وفيتامين ب3 وفيتامين ب9 وفيتامين ج وفيتامين ك وفيتامين. المعادن مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والصوديوم والزنك. الألياف الغذائية. البروتينات. فوائد قشر البصل العامة يحتوي قشر البصل على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتساهم في الوقاية من الإصابة بالأمراض التالية: داء السكري.
قشور البصل للشعر استخدم الكثيرون عصير البصل كعلاج بديل ضد القشرة ، وإنتاج الزيت الزائد ، وتساقط الشعر. أيضًا ، نقترح عليك اختيار استخدام قشر البصل كغسول لتقوية الشعر وإشراقه. يدعي البعض أن استخدامه بشكل مستمر يمكن أن يؤخر عملية الشيخوخة والشعر الأبيض. كما ترون ، مثل البصل نفسه ، فإن قشوره مليئة بمركبات جيدة جدًا لجسمنا. لكل هذا يجدر إستعمالها في مختلف الوصفات والمستحضرات الطبية.
فالمركبات الفينولية في البصل تقوم بمنع مرض الشريان التاجي وخصائص مضادة للسرطان. وبالرغم من أن قشر البصل غير صالح للأكل إلا أنه يقدم لك هذه الفوائد المذهلة وهناك عدة طرق لإستخدام قشر البصل والإستفادة منه وفيما يلي مجموعة من أفضل الطرق التي تمكنك من تحقيق الإستفادة القصوي من قشر البصل. إستخدامات مفيدة لقشر البصل: الطريقة الأسهل لإستخدام قشر البصل والحصول علي فوائده هي إضافة عدد قليل من قشر البصل إلي الحساء والصلصة والسماح بتركها في الحساء حتي ينضج بشكل صحيح. وفي وقت لاحق يمكنك اخذ القشر ونقعه في الماء وتناوله. هناك طريقة أسهل لإستخدام قشر البصل هي شاي قشر البصل من خلال ترك قشر البصل منقوع في الماء الدافئ لبعض الوقت. قشر البصل علاج عظيم أيضاً لقضاء علي تشنجات الساقين وذلك من خلال إستخدام قشر البصل في الماء لمدة 15 – 20 دقيقة والأن تصفية الماء وبإستخدام قطعة قماش نظيفة أو مصفأة وشرب هذا الخليط قبل الذهاب للنوم عند تكرار هذه الخطوات لمدة إسبوع سوف تلاحظ القضاء علي تشنجات الساق في وقت سريع. يمكنك إستخدام قشر البصل في صبغ الملابس الصوفية. قشر البصل يساعد في حماية أصابعك من الجروح بسبب السكين.
يوفر البصل فوائد كبيرة لجسمنا ، ولكن لا يمكننا أن ننسى قشرته ، التي تحتوي على العديد من الخصائص المفيدة لمكافحة نزلات البرد أو الأمراض الجلدية. إذا كنت لا فوائد قشور البصل و في ماذا تستعمل ، فلا تفوّت هذه الاستخدامات المذهلة قشر البصل المغلي. تقوي جهاز المناعة ثبت أن المركبات الفينولية الموجودة في قشر البصل لها تأثيرات مهمة في تقوية جهاز المناعة. يقال أن لديها القدرة على منع الأمراض الفيروسية وسرعة الشفاء من التهابات الجهاز التنفسي. محاربة نزلات البرد يمكن علاج نزلات البرد والتهاب الأنف التحسسي بشكل فعال بفضل المواد التي تطلقها قشور البصل عن طريق التبخير. ويتحقق ذلك بغلي قشر البصل بكمية جيدة من الماء ثم استنشاق البخار الناتج. ستشعر على الفور بتحسن في إلتهاب الجيوب الأنفية. تخفف من التهاب الشعب الهوائية مشاكل مجرى الهواء الأخرى التي يمكن تخفيفها بهذا المكون هي التهاب الشعب الهوائية الحاد والسعال الشديد. في هذه الحالة ، يتم تحضير قشر البصل المغلي، وبعد 15 دقيقة ، يتم تطبيق السائل على الصدر بمساعدة شاش سميك. تعالج التهابات المسالك البولية تنخفض الأمراض الفيروسية والبكتيرية التي تؤثر على صحة الكلى والمثانة بفضل قوة المضادات الحيوية في قشر البصل.
يتم نقع القشر في كمية مناسبة من الماء ومن ثم يتم غبي المكونات على النار ومن ثم اتركي الخليط حتى يبرد وتكون الماء تشبعت بالمعادن والعناصر الغذائية الموجودة في قشور البصل. قومي بتصفية الخليط ووضعه في زجاجة ومن ثم قومي بالشرب منه يوميًا وينصح أن تشربيه 3 مرات يوميًا بعد وجباتك الرئيسية اليومية. وبجانب هذا المشروب يفضل أن يرتفع معدل تناولك للبصل في الطعام ولا يوجد مشكلة في ذلك لأن البصل من الأطعمة التي تدخل في مكونات جميع الطباخات تقريبًا. ويفضل أن يتم تناوله بصورته الأولية دون أن يوضع على النار ولهذا يمكن أن تتناوليه مع السلطة التي يجب أن تتناوليها بصورة أكبر من المعتاد. مين جربت قشر البصل للاجهاض لما كان البصل من أحد أهم المكونات التي تساعد على تنظيف الرحم ألا أنه قد يسبب الإجهاض في حالة إن كنتِ حامل وقد أكد على ذلك تجارب العديد من النساء ومنهم السيدة التي تقول: كنت حامل وفي الشهر الثالث وكان كل شيء طبيعي بصورة كبيرة ألا أن تعرضت لوعكة صحية مفاجأة ولم يكتمل الحمل وكان ذلك إرادة المولى عز وجل ولم اعترض عليها أبدًا. توقف نبض قلب الجنين وهذا يعني أنه مات ولن يكتمل هذا الحمل ولم أكن أرغب الخضوع لعمليات الإجهاض لأنها متعبة وتؤثر على المرأة بصورة كبيرة لذلك فضلت أن استخدم أحد الوصفات الطبيعية التي تخلصني من الجنين.
الوقاية من أمراض القلب الحمل يزيد من الضغط على القلب، لكنه نادرًا ما يسبب أية أمراض قلبية جديدة، ومن الممكن أن يفاقم الاضطرابات القلبية السابقة، يحوي البصل على مركب يسمى كيرسيتين يحافظ على انخفاض مستويات الكوليسترول، بينما يحافظ الفلافونويد على صحة القلب في فترة الحمل. الوقاية من السرطان البصل لا يمكنه قتل الخلايا السرطانية، لكنه فعال في الوقاية، حيث يسبب ارتفاع تركيز الجذور الحرة في الجسم أذية البروتينات، الدنا والخلايا. لسوء الحظ، يمكن أن يزيد الحمل من عدد الجذور الحرة، هذا يعني زيادة خطر السرطان، تناول البصل يؤدي إلى تحلل الجذور الحرة لأن البصل يحوي على مركبات مضادة للسرطان مثل الكبريت العضوي، وبذلك يقلل من خطر السرطانات، خاصةً السرطان القولوني المستقيمي وسرطانات المعدة والرحم. يزيل سموم الجسم البصل مليء بالمواد المغذية للجسم التي يجب أن يتم تناولها بشكل منتظم بالشكل النيء مع القشور أو الشكل المطبوخ، بالإضافة إلى الفيتامينات، يحوي البصل على المضادات الأكسدة، والعديد من المركبات الأخرى المفيدة مثل السيستيئين والميثيونين، وهي حموض أمينية مفيدة للجسم خاصةً خلال الحمل. تناول البصل خلال الحمل يزيل السموم من الرحم ويبعد المواد الضارة عن الأم وجنينها.