ذات صلة طريقة تحضير أكلات مغربية مشهورة أكلات مغربية الأكلات المغربية تمتاز الأكلات المغربيّة باستخدام خليطٍ من البهارت المتنوّعة والّتي تُسمّى برأس الحانوت؛ وهي عبارة عن خليط من البهارات والأعشاب الجافة، مثل؛ جوز الطيب، والجوزة الصحراوية. أغلب الطبخات المغربيّة تُحضر في قدورٍ تُسمى بالطاجين، وهي قدورٌ فخارية مقاومةٌ للحرارة يتمّ فيها الاعتماد على البخار المضغوط في الطّبخ. الطاجين الدجاج الطاجين عبارة عن قدر مصنوع من الطّين يتكوّن من وعاء وغطاء على شكلٍ مخروطي، ويُستخدم في تحضير أغلب الأكلات المغربيّة، منها طبق طاجين الطبق. المكوّنات دجاجة واحدة مُقطّعة إلى ستّ قطع. حبة واحدة من البصل المفروم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزّيتون. ملعقة صغيرة من الزّنجبيل المبروش. ربع ملعقة صغيرة من الزّعفران. ملعقة كبيرة من العسل. ثلاث حبّات كبيرة من الجزر المُقطّع إلى أعواد. اكلات مغربية بالصور والكتابة. مئة وخمسون مليلتراً من الماء. شرائح ليمون للتقديم. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. نصف ملعقة صغيرة من بهارات رأس الحانوت. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. طريقة التحضير سخّني الزيت في الطاجين، ثمّ أضيفي الدجاج وقلّبيه مع البصل، والزّنجبيل، إلى أن يتحمّر البصل قليلاً.
ضعي الخضار والبقدونس في قدر كبير مع كميّة الزيت المتبقية، وقلّبي المكوّنات إلى أن تُطرى الخضار. أضيفي البهارات كلّها، والهريسة، ومكعّبات الدجاج إلى الشوربة. اكلات مغربية بالصور أمانة. أضيفي كميّةً من الماء إلى المرق الذي حضرته في المقلاة إلى أن يصبح مقداره خمسمئة مليلتر، ثمّ أضيفيه إلى الشوربة. خفّفي الحرارة وأضيفي العدس وبرش اللّيمون والعصير، عندما تُصبح الشوربة جاهزةً قدّميها مع الخبز المحمص والحمص، وزيّنيها باللّبن. فيديو وصفة خبز البطبوط بحشوة الدجاج للتعرف على المزيد من المعلومات حول وصفة خبز البطبوط بحشوة الدجاج شاهد الفيديو.
المطبخ المغربي يمتاز المطبخ المغربي بالعديد من الأطباق المشهورة والتي تكون أغلبها أطباق شعبية وقديمة لها تاريخ عريق حيث يأتي العديد من الزوار من بلدان مختلفة خصيصاً لتذوق أطباق المطبخ المغربي الشهية. وهو يحتوي على عدد لا يعد من الأطباق الشعبية والشهية منها: البسطيلة. الرفيسة العمية. الكسكس المغربي. طاجين اللحم. الطنجية المراكشية. السفه المدفونة بالدجاج. حساء الحريرة. حلويات الشباكيه. حلويات كعب الغزال. البقلاوة المغربية. سلطة شلاظة. الخبيزة. تكتوكة. زعلوك. اكلات مغربية بالصور رئيس. سلطة الباربا. تفرنوت. خبز مغربي. بطبوط. حرشة. بغرير. حساء الحريرة يعد حساء الحريرة من الأكل ات الشعبية والأساسية في المطبخ المغربي، وكذلك حساء الحريرة من الأطباق الشعبية التي لها تاريخ عريق ومتوارثة من الأجداد ويعد هذا الطبق من الأطباق الأساسية في مائدة شهر رمضان الكريم. حيث تعتبر وجبة كاملة ومشبعة بسبب احتوائها على العديد من المكونات التي تمد الجسم بالطاقة بسبب المكونات التي تحتوي عليها كاللحم أو الدجاج بشكل رئيسي وأنواع مختلفة من الخضروات والحبوب كالعدس والحمص والحبوب الأخرى. طاجن اللحم طاجن اللحم هو من أشهر الأكلات الشعبية في المغرب ويقدم في المناسبات الفخمة حيث يعد طبق تاريخي ووطني مهم جداً في المغرب.
إزالة الغطاء عند نضج اليخنة بعد الوقت المحدّد، وتزييت الدّاخل من سلّة البخار بالقليل من زيت الزّيتون ووضع السّلة في الأعلى. إضافة الكسكسي عند بدء البخار بالمرور منها، وصبّه بالتّساوي في سلّة البخار، وعند بدء البخار بالخروج عبر سطح الكسكسي يتم وضع الغطاء وتركه لمدّة عشر دقائق. رفع سلّة البخار وترك اليخنة لتستمر بالطّهي من دون غطاء ثمّ صب الكسكسي مجدّداً في وعاء الخلط الكبير وفصل الحبوب باستخدام الشّوكة أو اليدين، ثمّ إضاف رشة من الملح ثم يتم إضافة نصف كوبٍ من الماء بالتّدريج مع التّحريك بنفس الطّريقة السابقة. 10 اكلات شعبية مغربية مع الصور | المرسال. وضع سلّة البخار مجدّداً فوق قدر اليخنة وتركها حتّى مرور البخار منها ثمّ إضافة الكسكسي للسلّة، ومجدداً وضعه بطبقة متساوية وتكرار عمليّة التّبخير لمدّة عشر دقائق أخرى. رفع السّلة، وإضافة الحمّص لليخنة ثمّ تكرار الخطوة السّابقة، لكن هذه المرّة بدون إضافة الملح وعوضاً يتم إضافة كوب إلا ربع بالتّدريج من الماء مع التّحريك. رفع سلّة البخار ونقل الكسكسي مجدّداً لوعاء الخلط وفصل الحبوب وتحريكها بالمتبقّي من زيت الزّيتون والزّبدة. تقديم الكسكسي بطبقٍ مسطّح كبير وتزيينه بالخضراوات من اليخنة ثمّ إضافة اللّحم للوسط وتغطيته بالكثير من الصّلصة.
التصنيف: كوميديا البلد: مصر التقييم 5. مسلسل كبتن انوش الحلقه 3. 9 من 10 سنة الإنتاج: 2017 مدة العرض: 40:45 مشاهدة وتحميل المسلسل الكوميدي المصري كابتن أنوش الحلقة 6 السادسة كاملة يوتيوب بطولة بيومي فؤاد و إدوارد و عبير صبري كامل بجودة عالية HDTV 720p 1080p شاهد نت ، شاهد اون لاين مسلسل كابتن أنوش الحلقة 6 كاملة Daily motion ديلي موشن مسلسلات عربية 2017 حصريا على موقع يلا دراما. قصة المسلسل: دراما اجتماعية كوميدية حول (كابتن أنوش) الذي يتولى رئاسة فريق في دوري كرة القدم للمظاليم فمن خلال مواقف كوميدية يسعى جاهدًا للتعاقد والبحث عن لاعبين موهوبين ليضمهم لفريقه لتحقيق هدف الصعود للدوري الممتاز. طاقم العمل: بيومي فؤاد, إدوارد, عبير صبري, أحمد فتحي, محمد سلام, محمد ثروت الكلمات الدلالية مسلسلات عربية, مشاهدة, تحميل, اون لاين, الحلقة, يوتيوب, ديلي موشن, كاملة, مسلسلات مصرية, مسلسلات 2017, كابتن أنوش, مسلسل كابتن أنوش, مشاهدة مسلسل كابتن أنوش, تحميل مسلسل كابتن أنوش, بيومي فؤاد, إدوارد, عبير صبري, أحمد فتحي, محمد سلام, محمد ثروت اضف تعليقك Sorry, only registred users can create playlists.
جميع الحقوق محفوظة شاهد فور يو - تحميل ومشاهدة اون لاين © 2022 تصميم وبرمجة:
اكتب تعليقاََ...
كن علي اتصال بنا شارك صفحاتنا علي مواقع التواصل الاجتماعي ليصلك كل جديد
الحلقات و المواسم