تقدم هذه الوجبة = أربعة مقادير. * المراجع: "Mastic: Uses, Side Effects, Interactions and Warning" - "". "Mastic" - "".
* مصطكاء: على الرغم من وجود أنواع متعددة من أشجار المستكة (المصطكاء) تنمو في دول حوض البحر المتوسط، إلا أن منشأها الأصلي يرجع إلى الجزيرة اليونانية خيوس (Chios). وكانت هذه الجزيرة اليونانية مستعمرة لاتينية في عام 1172 لما يقرب من الأربعة قرون تحت سيطرة الاستعمار الإيطالى الذين قاموا بالترويج التجاري للمستكة لأول مرة فيها.. وفى عام 1566 وقعت الجزيرة تحت سيطرة الاحتلال التركي العثماني الذي اعتبر إنتاج المستكة أمرا غاية في الأهمية، كما أعطوا القرى التي تنتجها امتيازات خاصة حيث قاموا بإنشاء مناطق إدارية منفصلة بها متصلة بشكل مباشر باسطنبول من خلال ممثلين مرشحين. كما قيل أن سيدات القصر الحاكم السلطاني كن يستخدمن المستكة في أغراض التجميل وكانت الجزيرة بأكملها تحت حمايتهم، ومن يقوم بسرقة المسكتة حينها يتعرض لأشد أنواع العقاب من قطع الأنف أو تحرق عينيه وغيرها من العقوبات الأخرى، إلى أن تم التخلي عنها لدولتها الأم اليونان في عام 1913. تم اشتقاق كلمة مستكة من الكلمة اليونانية (Mastichon) التي تعنى "يمضغ". ومن المعروف عن المستكة عندما يذكر اسمها هو مضغ العلكة (اللبان) أو ذلك المنتج الذي ينعش الفم ويجدد رائحته، ولبان المستكة هو لبان جامد وله مذاق مر في البداية عند مضغه لكن بعد مرور بضعة دقائق تلين وتطلق مذاقاً في الفم يكسبه الرائحة المنعشة التي تستمر لمدة 15 – 20 دقيقة.
حول العالم ساندكيب كايور فتاة هندية صغيرة (9 أعوام) دخلت تاريخ الطب من أوسع أبوابه. ففي يوليو 1994 وبينما كانت تعمل على ماكينة قص العشب توقفت الآلة عن العمل فجأة. وحين اقتربت من المحرك لمعرفة مايحدث عاد للدوران مجددا ليسحب شعرها - ورأسها - إلى حيث الشفرات الحادة. وأمام نظر والدتها قطعت الشفرات كامل وجهها ورمته بعيدا مثل قطعة ستيك غليظة. وبسرعة تم نقلها إلى المستشفى (بدون وجه) في حين حمل أحد أقربائها وجهها المقطوع في كيس بلاستيكي شفاف. ومن حسن الحظ أن المستشفى كان يستضيف في ذلك الوقت الدكتور ابراهيم تماس أشهر المتخصصين في الجراحة المجهرية في الهند. وبسبب ضعف الامكانيات في المستشفى المحلي - وعدم توفر طريقة مناسبة لحفظ الوجه لفترة طويلة - لم يجد الطبيب حلا غير محاولة إعادة الوجه إلى مكانه الطبيعي بعملية جراحية طارئة. وهكذا بدأ عملية دقيقة ومضنية (تعد الأولى من نوعها في تاريخ الطب) لإعادة وجه الفتاة وربط أعصابه وعضلاته المقطوعة. ورغم ضعف الإمكانات - وانطراح الوجه على القاذورات - نجحت العملية أمام دهشة الطبيب نفسه وعاد وجه ساندكيب إلى وضعه الطبيعي (وتعمل الفتاة حاليا ممرضة في نفس المستشفى)!!!...
وتقوم بإزالة الماء الزائد مباشرة اثناء التنظيف بالبخار. مزودة ببرامج تنظيف إضافية وحجرة ملحقات مدمجة. المكنسة الكهربائية البخارية SGV 8/5 لا تترك لا تلبيها. لقد كان دورًا في تنظيف كيميائية ومكنسة تجارية ، بما في ذلك تنظيف وصحة ونظافة تامة. كما تصمّم الماكينة. إذ يوفر مفتاح اختيار التشغيل السهل والمقبض المريح بيد استخدامه في وظائف البخار والشفط سهولة تعلم كيفية الاستخدام. ويمكن التحكم في التشغيل ، تشغيل ، تشغيل ، تشغيل. يقتصر دور التطوير على التنمية البيئية. تكمن مساحة التخزين في الجهاز ، مما يحميها. إليكِ بعض الأشياء التي يجب مراعاتها عند التنظيف بالبخار: عند استخدام البخار في تنظيف الأسطح، امسحي الأسطح باستخدام قطعة قماش، لأنّ البخار يُساعد على تحريك الأوساخ ولكنّه لا يقضي عليها. ارتدي ملابس ونظارات واقية عند استخدام البخار للتنظيف. فإذا لامس البخار البشرة، قد يُؤدّي إلى حروق مؤلمة. سيكون من الأسرع استخدام الأيدي عند التعامل مع بعض الأشياء، لذلك فكّري جيداً قبل استخدام ماكينة التنظيف بالبخار. تذكري اتباع التعليمات عند استخدام ماكينات التنظيف بالبخار. او الاستاعانة بشركة متخصصة في هذا المجال مثل توب اتش كلينينج الاولي و الرائدة في الامارات تُعدّ ماكينات التنظيف بالبخار الجاف أكثر شيوعاً من بين النوعين، مع مراعاة الاختلافات بين جميع الماكينات، فالموديلات المحمولة ليست بنفس قوة الماكينات الرأسية، علاوةً على أنه يتحتم عليكِ ملؤها بالماء من حين لآخر، ومع ذلك قد يشتريها الناس بسبب أسعارها المنخفضة، ولأنها أيضاً عادةً ما تكون لا سلكية.
ما الأشياء التي يمكنك تنظيفها بالبخار؟ يمكن تنظيف معظم الأسطح في المنزل بالبخار، ولكن يجب توخي الحذر دائماً وتحديد نوع المادة التي يتم تنظيفها، والتفكير في النتيجة التي ستترتب على استخدام الماء والحرارة في عملية التنظيف. تذكري دائماً اختبار جزء صغير من السطح لمعرفة النتيجة قبل تنظيفه بالكامل. المفروشات والستائر والسجاد: يُساعد البخار على القضاء على الغبار والبقع الموجودة على الأسطح. استخدمي ماكينة التنظيف بالبخار الجاف للتعامل مع هذه الأسطح والمفروشات. عند تنظيف السجاد، استخدمي التنظيف بالبخار للبقع فقط، ويمكنك استخدام ماكينة تنظيف السجاد للمساحات الكبيرة. قومي باختبار منطقة صغيرة أولاً للتأكّد من عدم تغير لون المادة. حركي الماكينة بصفة مستمرة، لتجنب غمر السطح بالمياه. الأرضيات والسيراميك والمعادن: يُساعد البخار على القضاء على الجراثيم والعفن والفطريات. إنّ استخدام البخار فكرة جيدة لتنظيف الرواسب (ولكن ليس للمواد الإيبوكسية أو الانسدادات). لا يجب استخدام البخار لتنظيف الأرضيات مثل الإسمنت والأحجار والجير والرخام، أو الأخشاب. يمكن استخدام ماكينة تنظيف البخار الجافة لتنظيف هذه الأماكن. قومي بتحريك الماكينة بصفة مستمرة، ولا تركزي على منطقة معيّنة لوقت طويل.