كشفت الشيف ضحى – التي أصبحت أول طاهية سعودية تقود فريق طبخ بمطعم في أحد فنادق الرياض – عن تفاصيل قصة كفاحها حتى وصولها إلى تلك المكانة الوظيفية، موجهةً عدة رسائل ونصائح إلى الشباب والفتيات لتحقيق أحلامهم. وأوضحت الشيف ضحى، أن وصولها لتلك المكانة الوظيفية لم يكن من فراغ وإنما نتيجة دراسة بعدما حرصت على السفر للهند ولبنان والحصول على دورات في فنادق 5 نجوم، لتعلم الطبخ بطرقه الأصلية وكيفية إتقانه بصورة تعجب جميع الزوار، مبينة أن زيارة وزير العمل لها في المطعم كان لها أثر إيجابي في دعمها كامرأة سعودية عاملة. ودعت ضحى الشباب والفتيات إلى التمسك بأعمالهم وإن كانت صغيرة كون ذلك يوصلهم للعالمية حال إتقانها بالشكل المناسب، منتقدةً نظرة المجتمع في بعض الأحيان لدخول المرأة في أعمال جديدة، مشددةً على قدرة المجتمع على تلاشي هذا وتجاوزه مستقبلاً.
الشيف ضحى العطيشان تقدم الشيف ضحى الكثير من الوصفات عبر مطبخ ضحى والذي يمكن متابعتها عبر قناة اليوتيوب أو عن طريق حسابها الخاص على موقع التواصل الاجتماعي الانستقرام ، وتعلمت الشيف ضحى إعداد الأطباق من خلال سفرها إلى الهند ولبنان والحصول على هذه الدورات في فنادق 5 نجوم، لتعلم الطبخ بطرقه الأصلية ، وكانت بدايتها عبر أشرطة بسيطة للطهي، وكانت تستشير والدتها دائماً. الشيف خلود عولقي الشيف خلود هي مؤسسة مطعم "Sushi Oishii "المتخصص بتقديم وجبات السوشي اليابانية منذ عام 2010 الحاصلة على بكالوريوس في التثقيف الصحي عام 2013 يتابعها على حسابها على الانستقرام أكثر من 38 ألف متابع كما لديها قناتها الخاصة على اليوتيوب والتي تقدم من خلالها الكثير من الوصفات المتنوعة. 15smeals لرزان و رغد الشقيقتان السعوديتان رزان ورغد أطلقتا قناتهم الخاصة بالطبخ حينما كان عدد الثواني في الانستقرام 15 ثانية عام 2013 وكان ذلك سبب تسمية حسابهم على الانستقرام بهذا الاسم ، وبلغ عدد متابعيهم الآن أكثر من 5 مليون متابع بالإضافة إلى قناتهم على اليوتيوب والتي يتابعها 373, 902 متابع.
الجنسية: سعودية بلد الإقامة: السعودية السيرة الذاتية: طاهية سعودية. وهي مالكة "مطعم مجلسنا"، وطاهية تنفيذية في " مطعم سبازيو " منذ 2018، واختصاصية اجتماعية في "مستشفى الإيمان العام" منذ 2012، ومقدمة كلاً من برنامج "كشتة ضحى" منذ 2019، وبرنامج "مطبخ ضحى" على " قناة إس بي سي " منذ 2019. وشريكة مؤسسة في "شركة الشيف ضحى المحدودة"، في المملكة العربية السعودية بنسبة 30% من رأسمال الشركة. قدمت برنامج "على طريق الطبخة" على "قناة روتانا خليجية" عام 2018. حاصلة على ماجستير في الخدمة الاجتماعية، وبكالوريوس في الخدمات الصحية من "كلية الخدمة الاجتماعية للبنات بالرياض".
ويعود السبب في ذلك إلى أن فقدان الوزن بشكل مفرط يؤثر على عملية التبويض. اكتساب الوزن: تؤثر زيادة الوزن على انتظام الدورة الشهرية ونزولها في موعدها، نظراً إلى أن اكتساب الوزن يؤثر بشكل مباشر على ارتفاع كمية الإستروجين وتخطيها معدلاتها الطبيعية. التمارين الرياضية الشديدة: قد تؤدي المبالغة في ممارسة التمارين الرياضية القاسية إلى حدوث تغيرات في مستويات هرمونات الغدة النخامية والغدة الدرقية، الأمر الذي يؤثر على عملية التبويض والدورة الشهرية. المشاكل الهرمونية: قد يؤدي حدوث خلل في مستوى الهرمونات في الجسم، بما في ذلك هرمون البرولاكتين أو هرمونات الغدة الدرقية، إلى تأخر الدورة الشهرية أو عدم نزولها مع وجود ألم حاد. استهلاك بعض أنواع الأدوية: قد يؤثر استهلاك بعض أنواع الأدوية على موعد الدورة الشهرية. هل الالتهابات المهبلية تسبب نزول الدم | محمود حسونة. وتشمل هذه الأدوية مضادات الاكتئاب، مضادات الذهان، أدوية الغدة الدرقية، مضادات الاختلاج، الأدوية المضادة للصرع، موانع الحمل الهرمونية، اللولب الرحمي الهرموني، حبوب منع الحمل التي تحتوي على البروجسترون فقط، وبعض أدوية العلاج الكيمياوي. الإصابة ببعض الأمراض المزمنة: قد يشير عدم نزول الدورة الشهرية مع وجود آلامها للبنات إلى الإصابة ببعض الأمراض المزمنة على سبيل المثال أمراض الغدة الدرقية، متلازمة تكيّس المبايض، أورام الغدة النخامية السرطانية أو غير السرطانية، كيسات المبايض، مرض السكري، أمراض الغدة الكظرية، واختلال وظائف الكبد.
أعراض عدم نزول الدورة الشهرية مع وجود آلامها للبنات الشعور بألم في الثديين وتضخمهما. الشعور بألم في البطن والمعدة. الشعور بتعتب وإرهاق شديد وتوتر مستمر. فقدان الشهية أو ازدياد الرغبة في تناول الطعام. دواعي مراجعة الطبيب غياب الدورة الشهرية لأشهر ممتالية. الحصول على نتيجة إيجابية عند إجراء فحص الحمل. الإصابة بمتلازمة تكيس المبايض. الشعور بالغثيان والإصابة بالتقيؤ. الشعور المفرط بالتوتر. ارتفاع درجة حرارة الجسم أو الإصابة بالحمى. الشعور بألم شديد في منطقة البطن. أسباب عدم نزول الدورة الشهرية مع وجود آلامها. اكتساب أو فقدان الكثير من الوزن. مشروبات طبيعية لتحفيز نزول الدورة الشهرية البقدونس يعتبر البقدونس أهم النباتات التي تلعب دوراً فعالاً في تنظيف الرحم. كما أن محتوى البقدونس العالي بمضادات الأكسدة والمواد الغذائية يساعد على تنظيم الدورة الشهرية غير المنتظمة وتسريع نزولها في حال تأخرها. ومن أجل تحقيق أفضل النتائج، ننصحكِ إما بتناول عصير البقدونس كل صباح والمكوّن من البقدونس والماء الذي يتم خلطهما في الخلاط، أو بشرب مغلي البقدونس. الزنجبيل يتمتع الزنجبيل بقدرة كبيرة على تنظيم وتنزيل الدورة الشهرية والحد من الآلام المرافقة لها نظراً إلى غناه بالعديد من العناصر الغذائية الهامة والألياف.
اقرئي أيضا: 6 طرق للتخلص من آلام الدورة الشهرية بعيدا عن الأدوية أضرار مسكنات آلام الدورة الشهرية
تظهر هذه النصائح على النحو التالي: يجب على المرأة المتابعة مع الطبيب المختص بشكل دوري حتى لا تتعرض للعدوى مرة أخرى ، خاصة إذا شعرت ببعض الأعراض بشكل متكرر. من المهم أن تكون المنطقة جافة ونظيفة في جميع الأوقات ، حيث يؤدي تراكم الماء إلى زيادة نشاط الفطريات. يفضل التنظيف بالماء الدافئ ، ويوصى باستخدام مستحضرات العناية الخالية من الروائح والروائح القوية. لا تستخدمي الدش المهبلي أثناء فترة الإصابة حتى لا تتفاقم الحالة. احرصي على عدم استخدام السدادات القطنية ، حيث يمكن استبدالها بالفوط الصحية. يفضل ارتداء الملابس القطنية فقط مع الحرص على أنها ليست ضيقة. قبل ممارسة العلاقة الزوجية ، يمكنك استخدام أدوية مسهلة حتى لا تشعر بالألم. يوصى بتنظيف المنطقة من الأمام إلى الخلف حتى لا تنتقل الفطريات الضارة إلى المهبل. هناك العديد من الأسباب التي يمكن أن تسبب إصابة المرأة بالتهابات المهبل ، مما يستدعي استشارة الطبيب عندما تشعر بأحد الأعراض المزعجة ، وذلك لمنع ظهور الدم المصاحب للعدوى.