سارة عابدين يتواصل حاليا بمتحف فرويد بلندن ، وحتى 24 فبراير/شباط الجاري، معرض لأعمال سلفادور دالي ، عن العلاقة بينه وبين سيغموند فرويد، ويضم المعرض -بالإضافة إلى لوحات دالي- الوثائق والمراسلات والصور التي جمعت بينهما، والتي تسهم في التعريف أكثر بقطبي السريالية والتحليل النفسي في العالم. لماذا نشأت السريالية؟ نشأت الحركة السريالية عام 1920، بعد وقت قصير من نهاية الحرب العالمية الأولى، وكانت تهدف إلى تحرير الفرد من قيود الأخلاق البرجوازية ، وإحداث تغيير ثوري في المجتمع، واعتبرت الحرب هي الوحي الأكبر بالنسبة للفنانين الذين شاركوا فيها، وتأثروا تأثرا شخصيا، وحاولوا عن طريق الفن التعبير عن صراعاتهم الداخلية التي تزامنت مع الصراعات الخارجية الدائرة على الأرض. وأعادت السريالية تعريف الفن من جديد، وعملت على مكافحة الفن التقليدي، لتعبر في النهاية عن موقف أخلاقي وسياسي واحتجاجي عن طريق الفن، وكتب بيان السريالية الأول الشاعر الفرنسي آندريه بريتون، ليصف كيف تجمع السريالية بين الوعي واللاوعي، لتكوين واقع جديد خاص بالعمل الفني. لوحات سلفادور دالي مع الشرح. واعتبرت باريس مركز السريالية الأول، ومن خلالها امتدت إلى الفنانين الشباب في باقي أوروبا، و الولايات المتحدة و المكسيك.
كما تحدثت أساطير إغريقية عديدة عن ويلات الحروب فى الأزمنة الغابرة، وسجلت (الإلياذة والأوديسة) ملحمة حرب طروادة وإسبارطة، وكيف انتهت تلك الحرب بسبب خدعة (الحصان الخشبي) المعروفة، وسادت وقتها (القوة العضلية الجسدية) قبل أن تسود (قوة الأفكار). حروب عبثية عرفتها البشرية فى القرون الماضية، وآخرها حربان عالميتان، ضحاياها عشرات الملايين من البشر، أكلت روح الإنسان، وتركت خرابا ودمارا وفظاعات نفسية وتشوهات جسدية، وتركت الإنسان كترس فى آلة عمياء، زادها الحقد والهيمنة، ولحمتها جماجم البشر. وجُسِدت بشاعة الحروب، بكل أشكالها وأحجامها، فى لوحات فنية عالمية شهيرة، لفنانين كبار من أمثال (سلفادور دالي)، و(بابلو بيكاسو)، و(إدوارد مانيه) وغيرهم، وأعلنت هجاءها لهذه الحروب، عبر مساحات الألم والحزن والبؤس، الذى ينتشر فى تكوينات وخطوط وألوان تلك اللوحات الفنية، وخاصة لوحة (جُرنيكا) لبيكاسو، والتى كانت عبارة عن صرخة احتجاج بالغة القوة والتأثير، وقد منحها اسم المدينة الإسبانية نفسها التى عانت أهوال الحرب الأهلية الإسبانية، فى النصف الثانى من ثلاثينيات القرن العشرين، حينما قامت طائرة حربية ألمانية بقصف المدينة فى إبريل عام 1937، بهدف دب الذعر والخوف لقوات المقاومة.
6- بذور عباد الشمس - عباد الشمس اكتسبت بذور عباد الشمس اعترافًا نظرًا لخصائصها العلاجية المعجزة. - بفضل خصائصها المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات ، فقد عملت في توفير الراحة لمجموعة واسعة من الأمراض والاضطرابات. - بذور عباد الشمس غنية بالفيتامينات أ ، ب 1 ، ب 5 ، ب 6. - كما أنها تحتوي على التانين والسيلينيوم والزنك والأحماض الأمينية وأحماض أوميغا 3 الدهنية. - من الأفضل تناول ملعقة أو ملعقتين صغيرتين من بذور عباد الشمس كل صباح للحفاظ على كمية كافية من الثيامين في الجسم. 7- الفول السوداني: - السوداني يتكون الفول السوداني من الثيامين والبروتينات. - فهي غنية بالدهون على الرغم من أنها فعالة في الحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. - من الأفضل الاستمتاع بالفول السوداني عندما يتم نقعه طوال الليل فقط للاستمتاع به جيدًا في صباح اليوم التالي. - يمكنك أيضًا الحصول على فوائد صحية مماثلة عن طريق تناول ملعقتين من زبدة الفول السوداني يوميًا. 8- البطاطس - البطاطس ممتازة لعلاج مرض البري بري لاحتوائها على كميات مذهلة من الثيامين. - البطاطا المخبوزة علاج رائع. - تحتوي البطاطس أيضًا على نسبة عالية من فيتامين سي ، لذلك فهي تتمتع بفرص أفضل في علاج مرض البري بري.
وتأتي البقوليات كأغذية مفيدة جدًا حيث تحتوي على كميات وجرعات مختلفة من الثيامين، وبعض الحبوب أيضًا. ولكن إذا كن هناك مشكلة كبيرة لا تنتر أخذ الوقت الكافي في التغذية فكما ذكرنا أن الطبيب المعالج في الحالات المتأخرة يقوم بتحديد كمية الثيامين التي يجب ان يكتسبها الجسم. وتعطى للمريض جرعات من الحقن العضلية وتكون في الأغلب 50 مليجرام لبضعة أيام، ويستمر على هذه العلاجات إضافة للتغذية الصحيحة حتى يتماثل للعلاج. ويجب أن يتم استشارة الطبيب في كل ما يخص هذا المرض، وفي طرق التغذية إضافة لمتابعة الفحوصات بصورة مستمرة للتعرف على مدى تحسن الجسم وإمكانية شفائه من هذا المرض. أكثر مدن العالم إصابة بمرض البري بري لا يختص مرض البري بري بمكان محدد في دول العالم، ولكن ينتشر وجود هذا المرض في البلدان الفقيرة حيث تفتقر ذه البلدان إلى طرق التغذية الصحيحة وتنوع مصادر المواد الغذائية وأصناف الجذاء فيها، ولذلك يقل مستوى مادة الثيامين في أجسام المقيمين بهذه الدول او المناطق. وقد يكون مستوى مرض البري بري في بعض البلدان البعيدة عن البحر ومصادر الغذاء البحرية، حيث يرتفع مستوى الثيامين في الأسماك والمأكولات البحرية. ويصاحب مرض البري بري العديد من الأمراض الناتجة عن الإصابة به، وتختلف هذه الأمراض بدرجة الحالة المرضية لمرض البري بري، حيث يؤثر على صحة القلب والأوعية الدموية، فقد يضعف ضربات القلب وتقل عن معدلها الطبيعي، إضافة لضعف أغشية الأوعية الدموية مما قد يتلف بعضها في الأطراف والساق.
اختبارات الدم والبول يمكن الكشف عن مستويات منخفضة من فيتامين B1 ويمكن بعد ذلك تصنيفها على أنها جافة أو رطبة البري بري. لحسن الحظ ، في حين يجب عليك التحدث مع الطبيب دائما ، هناك العديد من العلاجات المنزلية موثوقة وفعالة 100٪ لعلاج كل من الرطب والجاف البري بري. العلاجات المنزلية للبري البري الارز البني يعتبر الارز البني المقشور ليكون أفضل مصدر للثيامين ، وبالتالي ينبغي بذل جزء من نظامنا الغذائي العادي: بني رايس. ومحاولة تجنب الأرز المصقول كما أنها تفتقر إلى فيتامين B1. الأرز هذا هو أفضل من كل العلاجات المنزلية المعروفة البري بري. وقد مارست ذلك لمئات من السنوات. يتم غلي الأرز في وجود فائض من المياه والمياه التي تحتوي على مستخلص الأرز ينضب وجمعها في وعاء. هذه المياه يمكن شربوا ولديها كميات كبيرة من فيتامين B1. البقول معظم البقوليات ، البذور والمكسرات تحتوي على الثيامين في تغطية بهم الخارجي. هذه يمكن استخدامها في كثير من الأحيان ، إن لم يكن بشكل منتظم. الحليب الحليب هو مصدر غني من الفيتامينات والمواد المغذية المعدنية الأخرى وينبغي أن تستهلك على أساس منتظم. الحبوب الكاملة للخبز بني كما ذكرنا من قبل الحبوب التي تحتوي على الطبقة الخارجية من الحبوب غنية جدا في الثيامين.