ستيك اللحم بالصلصة الغنية مدَّة التَّحضير عشرون دقيقة مدَّة الطَّهي عشرون دقيقة تكفي لـِ أربعة أشخاص المكوّنات أربع قطع من ستيك اللحم. ربع كوب من الزبدة. ملعقة كبيرة من زيت الزَّيتون. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الفلفل الأسود الحَب. الزَّيت النباتي لشوي الستيك. الثوم المفروم. كمية من الحصلبان أو الروزماري. كميَّة من الزعتر الأخضر. حبَّة من البصل المفروم. ملعقة كبيرة من خردل الديجون. كوب من كريمة الطبخ. أفضل طريقة الستيك اللحم - موضوع. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. طريقة التَّحضير تحضير الستيك: نقع قطع الستيك بخردل الديجون، زيت الزيتون، الحصلبان، الزعتر المفروم، الملح والفلفل الأسود لمدة نصف ساعة. وضع الزيت النباتي في مقلاة على نار عالية وتسخينها جيداً ثم إضافة قطع الستيك للمقلاة وتركها تقريباً لمدة 10 دقائق ثم قلبها على الجهة الأخرى. تحضير الصَّلصة: وضع مقلاة أخرى على النار وإضافة الزبدة وتسخينها ثم إضافة البصل المفروم وتقليبهم. إضافة الفلفل الأسود الحب والثوم المفروم للبصل وتقليبهم جيداً. إضافة خردل الديجون الصلصة وكوب الكريمة. وضع قطع الستيك في ورق الألمنيوم وتركها لمدة 10 دقائق ثم تقديمها مع الصلصة والخضار المشوي. ستيك بقر مع صلصة المشروم مدّة التَّحضير نصف ساعة مدّة الطَّهي خمس عشرة دقيقة تكفي لـِ أربعة أشخاص المكوّنات أربع قطع من الستيك (سميكة).
معلومة مهمة عن اختيار | اللحم المناسب للستيك | مع الشيف محمد حامد - YouTube
إضافة الكريمة وغليها على نارٍ عالية الحرارة لمدّة ثلاث دقائق تقريبًا إلى أن تصل كثافة الكريمة إلى كثافة الكريمة العاديّة. إضافة البقدونس المفروم وتتبيله حسب الرّغبة بالملح والفلفل المطحون حديثًا. إعادة الستيك إلى المقلاة وتسخينه ولكن دون غليه. وضع الستيك على صحنٍ دافئ وإضافة الصلصة على الوجه وتقديم الستيك مع البطاطا المحمّرة والبازيلاء المدهونة بالزّبدة. ستيك لحم الخاصرة ستّة أشخاص قطع من لحم الخاصرة. حبّة ليمون. ملح وفلفل أسود. حبّة شطّة. ربع كوبٍ من زيت الزّيتون. مكوّنات توابل لحم الخاصرة: ملح وفلفل أسود مطحون -حسب الرّغبة-. ملعقة كبيرة من الشطّة البودرة. ملعقة صغيرة من فلفل كايان الحار. ملعقة كبيرة من السكّر. ملعقة كبيرة من القهوة. تحضير ستيك لحم الخاصرة: تسخين المشواة إلى درجة حرارة عالية. وضع ستيك الريب آي في صحنٍ كبير وفركه بخليط التوابل من جميع الجوانب ثمّ نقل الستيك المتبّل إلى المشواة السّاخنة وطهيه لمدّة تتراوح من أربع إلى ستّ دقائق على كل جانب إلى أن يصبح من متوسّط إلى ناقص الشواء أو لمدّة أطول حسب الرغبة. رفع الستيك وتركه ليرتاح لمدّة تتراوح من خمس إلى عشر دقائق قبل التّقديم.
نهائي دوري الفصول بمدرسة سعيد بن زيد الثانوية ٢٦ / ٦ / ١٤٤٠ هـ ١١:٤٥ص يثري طلاب مدرسة سعيد بن زيد الثانوية الجوانب الرياضية بمختلف أنواعها وذلك بإشراف معلم التربية البدنية الأستاذ حسين الجريدان وخلال الأسابيع الماضية من الفصل الدراسي الثاني نظمت المدرسة دوري كرة القدم بين الفصول وفي يوم الخميس الموافق 23/جمادى آخر / 1440هـ حيث جرت المباراة النهائية بين صفي ثالث ثانوي وقد كرم وكيل المدرسة الأستاذ أحمد العبدالقادر الفريق الفائز وقد كان ذلك بمتابعة رائد النشاط الأستاذ عيسى الخليفة.
ابراهيم العلي والمرشد الطلابي أ. يوسف القعود و امين المصادر أ. ثانوية سعيد بن زيد - الصفحة الرئيسية. حسين محمد الطليحي ونخبة مميزة من معلمي المدرسة وكان الهدف من الحصة النموذجية تبادل ونقل الخبرات وتطوير المهارات لدى المعلمين للوصول إلى المستوى الأفضل في التعليم وكلنا أمل أن تحقق هذه الدروس الفائدة في عرض الأفكار وتبادل الخبرات بينهم. وقد استخدم المعلم التهيئة الحافزة في بداية الحصة بداً بأسلوب المناقشة لتعريف الطلاب بأهداف الدرس التي تم عرضها من خلال شريحة عرض بوربوينت وبرنامج glogster كما استخدم المعلم أساليب متنوعة مثل: التعلم التعاوني والمجموعات والتعلم بالأقران وغيرها من أساليب التعلم الحديثة كما شكر قائد المدرسة الاستاذ السلطان على ما قدمه من نموذج مشرف للمعلم المتميز في حصته المزيد عن الأنشطة والأخبار
أقامت مدرسة زيد بن ثابت بخميس مشيط احتفالًا باليوم الوطني 87 اشتمل على العديد من الفقرات التي تتحدث عن حب الوطن وانطلاقاً من رؤية المملكة 2030. تحت إشراف قائد المدرسة "علي جارالله الشهري"، وإعداد رائد النشاط "سعيد الأحمري".