كتب: موقع العرب وصحيفة كل العرب - الناصرة نُشر: 2022-04-25 08:43:34
ويذكر أن أسماء جلال كانت ستتواجد فى دراما رمضان من خلال المشاركة في بطولة مسلسل «لام شمسية» قبل أن تعلن الشركة المنتجة في بيان لها عن تأجيل العمل لرمضان المقبل نظرًا لضيق الوقت، ويشارك في بطولة لام شمسية كل من منى زكي، إياد نصار، أحمد رزق، وهو ومن تأليف مريم نعوم، وإخراج كريم الشناوي.
بعد انتهاء عرض العشر حلقات الأولى من مسلسلات رمضان 2022، والتي شهدت كثيرًا من الأحداث والصراعات والمفاجآت، نجد أن عددًا من نجوم الدراما العربية غابوا عن هذا الموسم الرمضاني، ومن أبرزهم الزعيم عادل إمام، ويوسف الشريف، ومحمد إمام، والفنان يحيى الفخراني، وياسمين عبدالعزيز وغيرهم، إلا أن هناك فنانين فاجأوا جمهورهم بظهور خاص كـ«ضيوف شرف» في بعض المسلسلات. محمد فراج وفي سطور هذا التقرير تستعرض «الوطن» أبرز هؤلاء الغائبون عن أدوار البطولة والحاضرون كـ«ضيوف شرف»، حيث كان من بينهم «محمد فراج» الذي تصدر مشهد حرقه في مسلسل « العائدون » الحلقة 2 بطولة أمير كرارة وأمينة خليل، محركات البحث وكذلك مواقع التواصل الاجتماعي بعد عرضه بساعات قليلة ليسرق الأنظار في أول حلقات المسلسل حيث أشاد قطاع كبير من الجمهور بأدائه. ورغم نجاح مشاركة «فراج» في موسم رمضان العام الماضي بمسلسلين «لعبة نيوتن» بطولة منى زكي ومحمد ممدوح وسيد رجب، ومسلسل «ضد الكسر» بطولة نيللي كريم، إلا أنه غاب عن دور البطولة بدراما رمضان هذا العام ليحضر كضيف شرف. مسلسل خلي بالك من زيزي الحلقة 10 العاشرة. محمد ممدوح وهناك أيضًا الفنان محمد ممدوح والذي كان له ظهور خاص ومميز من خلال أحداث الحلقة التاسعة من مسلسل «العائدون» وجسد دور ضابط تابع للأجهزة الأمنية في مصر، التى تريد تجنيد ميدو عادل «علاء»، وأشاد متابعو المسلسل بالدور الذي تقمصه، خاصة أنه ذكرهم بدوره في فيلم «أولاد رزق».
نضع قطع الدجاج والصنوبر. نقوم بتحضير التتبيلة بوضع الخردل والعسل والليمون وزيت الزيتون والملح. نقوم برش التتبيلة على السلطة كوجبة متكاملة. سلطة الكينوا بالجوز 1 كوب من الكينوا. نصف كوب من اللوز أو الجوز النئ. ربع كوب من النعناع المفروم. نصف كوب من البقدونس المفروم. كوب من الزبيب أو التوت المجفف حسب الرغبة. نصف كوب من الرمان الطازج. نصف كوب من الجبنة الفيتا. 2 ملعقة كبيرة من كبل من ملح، زيت زيتون، عصير الليمون، ربع ملعقة صغيرة فلفل مطحون. طريقة تحضير السلطة: نقوم بغسل الكينوا جيدًا ثم نقوم بسلقها في كوبين من الماء مع رشة من الملح حتي ينضج. في مقلاة ساخنة، نقوم بتحميص اللوز، مع زيت الزيتون. بعد أن نقوم بطهي الكينوا نضعها في وعاء جانبي حتى تبرد، ثم نضف إليها باقي المكونات وهي كالآتي: الرمان والبقدونس والنعناع والزبيب واللوز المحمص. نخلط جميع مكونات الصوص، في وعاء حتي تتجانس جميع المكونات، ثم نضيفها على السلطة. في الخطوة الأخيرة نقوم باضافة الجبنة الفيتا، على باقي مكونات السلطة، ونبدأ في تقليب جميع المكونات، حتي نتأكد مع امتزاج جميع مكوناتها، واستمتعي بسلطة لذيذة وصحية. إليك: سلطة الكينوا المشبعة: اكتشفي طريقة تحضيرها في 7 خطوات فقط سلطة الكينوا منال العالم حبة بصل أخضر مفروم مع الدراق.
الشيف شادي زيتونه المقادير: لـ 6-8 أشخاص مدة التحضير: ساعة واحدة بقدونس باقتان (200غ) نعناع اخضر ½ باقة (50غ) بندورة 5 (500غ) بصل 2 (100غ) خيار 2(200غ) فليفلة خضراء 1(100غ) كينوا 1 كوب (170غ) زيت زيتون ¼ كوب( 60 مل) عصير ليمون الحامض 3 ملاعق (45 مل) ملح وبهارات حسب الرغبة والطلب. طريقة التحضير: - نغسل الكينوا ونصفّيها. - نضع في قدر كوبين من الماء، ندعه يغلي على نار متوسطة، ثم نضيف الكينوا ونتركه ليغلي مجدداً. نخفف النار، نغطي القدر ونواصل الطهو لمدة 15 دقيقة الى أن تنضج الكينوا. نضع الطبق جانباً كي يبرد. - ننقي البقدونس ونوّرق النعناع ونفرم كل منهما على حدة فرماً ناعماً، ثم نغسلهما ونصفّيهما. - نغسل البندورة ونفرمها ناعماً. - نقشّر البصل ونفرمه ناعماً. - نقطّع الخيار والفليفلة الى قطع صغيرة. - في طبق التقديم نضع البقدونس، النعناع، البصل، البندورة، الخيار والفليفلة. - نضيف الكينوا، زيت الزيتون عصير الليمون، الملح، البهار ونخلطها جيداً. - نقدّم سلطة الكينوا باردة.
شاورما الدجاج هي من الأطباق اللذيذة والمفضلة لدى الكثيرين منا، فكيف تستطيع إعدادها منزليًا بطريقة صحية؟ إليك طريقة عمل شاورما الدجاج الصحية. هناك العديد من الطرق والوصفات لإعداد شاورما الدجاج في المنزل بطريقة صحية وبسعرات أقل. تعرف على طريقة عمل الشاورما في وصفات مختلفة في ما يأتي: طريقة عمل شاورما الدجاج الشامية إذا كنت ترغب في إعداد الشاورما على الطريقة الشامية، فهذه الطريقة السهلة والمبسطة مثالية. 1. المكونات اللازمة هذه أهم المكونات التي عليك تحضيرها لإعداد شاورما الدجاج الشامية اللذيذة: كيلو من صدور الدجاج المسحبة والمقطعة إلى شرائح. خلطة تنظيف الدجاج: ملعقة ملح وعصير حبة ليمون واحدة. ملعقة كبيرة من بودرة البصل. ملعقة كبيرة من بودرة الثوم. ملعقة كبيرة كركم. ملعقة كبيرة بابريكا. رشة زنجبيل مطحون. رشة قرنفل مطحون. رشة فلفل أسود مطحون. ملح حسب الرغبة. ملعقتين من عصير ليمون. 3-1 ملاعق صغيرة خل. كوب من اللبن الرائب. القليل من رب البندورة حسب الرغبة. 4-2 ملاعق من زيت الزيتون. 2. طريقة التحضير هذه أهم الخطوات التي تتضمنها طريقة عمل شاورما الدجاج الشامية: انقع الدجاج في البداية بملح وليمون لعدة دقائق لتنظيفه ثم قم بغسله بماء فاتر.