تابعوا المزيد: لمحبي المغامرات.. أفضل 3 منتجعات في العُلا بيوت معروفة تشمل البيوت المعروفة في جدة التاريخيّة: | بيت الجمجوم: أحد بيوت جدة التاريخيّة، ويبلغ عمره نحو 200 سنة. | بيت قابل: يملكه سليمان قابل، صاحب شارع قابل وسوق شهيرة بجدة. يرجع تاريخه إلى حوالي 200 سنة خلت. | بيت سلوم: بني سنة 1301هـ. وهو يمتدّ على مساحة 497 مترًا مربّعًا، مع أربعة أدوار، وفيه المقعد الحجازي. | بيت نور ولي: يزيد عمره على 150 سنة، ولا تزال رواشينه محتفظة برونقها وألوانها، ويتكون من 4 أدوار و15 غرفة كبيرة. | بيت باناجة: من البيوت التاريخيّة الشهيرة؛ كان يتخذه الملك المؤسّس مجلسًا، ويستقبل المواطنين فيه، ويعقد اللقاءات، وصدرت فيه قرارات الدولة الهامّة. | بيت بترجي: كان أول مقرّ للسفارة الأميركيّة بجدة قبل قرابة 80 سنة، وهو يتكون من 3 طبقات، ويحتوي على العديد من الحجرات والمقاعد. أشهر بيوت جدة القديمة - هوامير البورصة السعودية. الحجر والخشب والرواشين... كان أهالي جدة يبنون بيوتهم من الحجر المنقبي، الذي يستخرجونه من الرصيف الصخري المرجاني الضحل لساحل البحر الأحمر، وتحديدًا من موقعين: شمال بحيرة الأربعين، وعند شاطئ الرويس، ثمّ يعدّلونه بالآلات اليدويّة ليوضع في مواضع تناسب حجمه.
منزل باعشن.. أعرق بيوت جدة القديمة ويرتاده أكثر من 150 ألف - YouTube
اختيارات المحرر
ليست مجرد جدران وأعمدة خشب فقط تقوم عليها بيوت منطقة جدة التاريخية، إنها حكاية مكان ممعن في القدم منذ أن كان أحد أهم حواضر الجزيرة العربية الشاهدة على التحولات السياسية والاقتصادية في المنطقة، لكن جمال تلك البيوت تخدشه أيادي الإهمال. عرفت جدة القديمة الحياة المتمدنة قبل أكثر من قرنين، وتميزت بيوتها بتصميم فريد أشبه بقصور بمقاييس ذلك الزمان. ومنذ ذلك الوقت وحتى اليوم، ظل نمطها المعماري الخاص مثار إعجاب وإبهار، مما جعله يسجل في قائمة التراث العالمي لليونيسكو، غير أن بيوتها المهدمة باتت تشوه هذا المنظر وتخدش جماله التاريخي. فقد هُجرت تلك البيوت بعد اتساع المدينة، وتساقط بعضها بسبب الإهمال، حتى وصل عدد البيوت المهدمة أو الآيلة للسقوط إلى سبعمئة منزل. أجمل 6 مباني شهيرة في جدة - مجلة رجيم. وفي محاولة منه للمساهمة في إنقاذ هذا التراث التاريخي، اشترى الفنان التشكيلي هشام بنجابي أحد تلك البيوت ورمّمه ثم حوّله إلى مرسم ومعرض للوحات الفنية، بعدما هُجر أربعين عاما وهدمت وكسرت بعض جوانبه. يقول بنجابي في حديث للجزيرة إن هذا البيت -ويسمى بيت الرشايدة- هو وقف لوزارة الأوقاف ويحتوي على أربعة أجزاء، اشتريت منه جزءا لترميمه، مضيفا أن الترميم له قصة ومعاناة طويلة لا بد معها من الحرص والاعتناء بأصول الترميم وعدم العبث بأساسيات البيت.
ويضم المسجد قباب وجدران غاية في الجمال، والتي كانت مطلية بالجبس الأبيض ومغطاة بالرخام، وتم عمل أرضيات المسجد بالجرانيت والتركوانا. وتبلغ مساحة المسجد 9700 متر مما يجعله يتسع لخمسة آلاف مصلي، وهو يحتوي على مئذنة واحدة ترتفع 60 متر وقبة فوق منطقة الصلاة ترتفع 140 متر. 3- قصر خزام التاريخي اجمل المباني الشهيرة بجدة يقع القصر في وسط حي النزلة القديم في مدينة جدة. تم البدء في بناء هذا القصر عام 1928 ميلاديا وإستغرق بناؤه خمسة أعوام. كان هذا القصر مقر الملك عبدالعزيز آل سعود بعدما أقام لفترة في بيت نصيف. وقد تم تسمية هذا القصر بإسم قصر الخزام بسبب كثرة إنتشار نبات الخزامي في المنطقة التي بني بها. بيوت جدة القديمة – لاينز. تم بناء القصر بإستخدام الحجر المنقبي الجيري الموجود في ساحل البحر الأحمر، كما تم إستخدام مواد أخرى مثل مادة البطحاء، والإسمنت، والرمل، والأخشاب، وحديد التسليح. يحيط بالقصر من الخارج سور يرتفع 3 أمتار، ويوجد مدخل رئيسي له من بوابة عالية على جانبيها برجين متشابهين، كما يوجد بوابة أخرى أصغر تشبهها. ويحتوي القصر على ثلاثة واجهات، تطل الواجهة الشمالية على مصلى العيد، وتطل الواجهة الجنوبية على حي النزلة اليمانية، وتطل الواجهة الغربية على منطقة السبيل.
ولكن في الآونة الأخيرة تم تحويل القصر إلى متحف جدة الإقليمي وتم نقله إلى وكالة الآثار والمتاحف. 4- مسجد عكاش اشهر المباني في جدة مسجد عكاش هو أحد المساجد التاريخية الموجودة بجدة، ويعود تاريخ بناء المسجد إلى الحقبة الزمنية بين 1188 إلى 1200 هجرياً. ويروي محمد يوسف طرابلسي في كتابه (جدة حكاية مدينة) أنه كان هناك أحد الأثرياء يسمى عكاشة أباظة أمر ببناء هذا المسجد ليهبه إلى آل الهزازي. وكان عكاشة مسجونا وسجانه كان من آل الهزازي يعامله معاملة حسنة، مما جعله يعده ببناء مسجد له بعد الإفراج عنه. يتميز المسجد بقبته الدائرية المرتفعة ذات النقوش والزخارف الهندسية الإسلامية، كما أن نوافذها مصنوعة من الزجاج المزركش بألوان زاهية. ويوجد تحت القبة بئر كان يستخدمه المسجد قديماً كمصدر للمياه بداخله. وهذا المسجد يحتوي على خمسة أبواب، وهذه الأبواب مصنوعة من خشب الجوز القديم، ثلاثة من هذه الأبواب تطل على شارع قابل واثنان يطلان على سوق الندى. 5- بيت نصيف اجمل المباني في جدة بيت نصيف هو أحد أعرق المباني التاريخية في مدينة جدة، وهو الذي يقف أمام العالم شاهداً على وجود أهم حقبة من حقب الفن المعماري القديم الموجودة بها، فهذا البيت يختصر تاريخ مدينة جدة العريق.
وتفيد بيانات حركة "السلام الآن" الحقوقية الإسرائيلية، بوجود نحو 666 ألف مستوطن و145 مستوطنة و140 بؤرة استيطانية عشوائية (غير مرخصة من حكومة إسرائيل) بالضفة الغربية بما فيها القدس الشرقية. © 2000 - 2022 البوابة ()
طريقه عمل العدس ابو جبه او العدس الاسود//(البيت ميكملش غير بيكي) - YouTube
وليم نظير في كتابه "الثروة النباتية عند قدماء المصريين"، أكد أنه اسم العدس ورد في البرديات الفرعونية باسم "عرشا" و"عرشانا"، وفى القبطية باسم "أرش" و"أرشان"، ووجدت نقوشه على معابد من الأسرة التاسعة عشر. وقد ذاعت وانتشرت شهرة مصر بالعدس، وورد ذكرها فى سفر التكوين وقصة عيسو وأخيه يعقوب عندما باع عيسو حقه في البركة الأبوية بصفته الابن البكر مقابل طبق من حساء العدس الأحمر طُهي له بعد عودته من رحلة الصيد، كما أنه وقدر ورد في القرآن الكريم والتوراة أن بني إسرائيل اشتاقوا إلى العدس حين خروجهم من مصر. طريقة عمل العدس أبو جبة - Layalina. وكان الكهنة اليهود يأكلون العدس ويتركون الفول لعامة الشعب؛ بسبب وجود أفات سامة في الفول آنذاك. ويؤكد نظير، أنه عرف المصريون طريقة طهي العدس ففي منطقة دراع أبو النجا بالأقصر، اكتشف الأثري ماسبيرو على طبق عدس مطبوخ بقشر، وهو عدس أبو جبة ومختلطا بالقمح والشعير، كما عثر على أواني كان يتم إعداد العدس بها ومحفوظة بالمتحف الزراعي بالقاهرة. وقد كان العدس يُصدر للخارج في العصر الروماني، واستمرت زراعته في الصعيد ، وأتقن المصريون إعداد وجبات متنوعة بأسماء عدة على العدس في العصر الحديث كانت محافظة قنا شهيرة بالعدس، ويعتبر النصف الأول من نوفمبر الميعاد الأمثل لزراعة العدس في محافظات الصعيد.
عدس أبو جبه - YouTube
السابق التالي
اسكبي العدس أبو جبّة في طبقٍ عميق، ثم قدّميه للأكل. عمل شوربة العدس البني ثلاثة أرباع كوب من العدس. ستة أكواب من مرق الخضار. ثلاث حبات من الجزر مقطعات لمكعبات صغيرة. حبتان من البصل مقطعتان لمكعبات صغيرة الحجم. حبتان من البصل المفروم. 10 اكلات بالعدس الاسود و الاحمر والبني و الاصفر - طريقة. فصّان من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من مبشور الزنجبيل الطازج. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ضعي الزيت في إناءٍ غير لاصق، ثم ارفعيه على النار، وأضيفي إليه الجزر، والبصل، والثوم، والزنجبيل، والكمّون، والملح، والفلفل الأسود. حرّكي المكوّنات حتى تصبح ليّنة، ثم أضيفي العدس، والبطاطس، وقلّبي من جديد. اسكبي مرق الخضار، ثم خففي درجة الحرارة، واتركي المكوّنات تنضج على حرارة هادئة لمدّة خمس وعشرين دقيقة. ارفعي الإناء عن النار بعد أن تصبح الشوربة كثيفة، ثم قدّميها للأكل.