الموسيقى التصويرية لفيلم المواطن مصرى YouTube - YouTube
قصة الفيلم يرصد الفيلم قصة عمدة يُدعى عبد الرازق الشرشابي (عمر الشريف) حين يُطلب ابنه الأصغر توفيق (خالد النبوي) للتجنيد، فترفض زوجته (صفية العمري) ذهاب ابنها، فيقترح عليه أحد الأشخاص بإرسال من ينتحل صفة ابنه للتجنيد بدلًا منه. بالفعل بعد ترهيب وترغيب يقنع أبًا فقيرًا يُدعى عبد الموجود (عزت العلايلي) بإرسال ابنه مصري (عبد الله محمود) للتجنيد بالرغم من أنه هو وحيد أمه وأبيه مقابل أن يعطيه خمسة أفدنة، وبالفعل يذهب مصري للجيش باسم ابن العمدة.
طريقة عمل خبز ماك عربي المقادير والمكونات: ست أكواب من الطحين. نصف كوب زيت نباتي. ست ملاعق كبيرة من الحليب المجفف. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقتان صغيرتان من الخميرة. ثلاث ملاعق كبيرة من بذور حبة البركة. طريقة ماك عربي المفضل. رشة ملح. كوبان من الماء الفاتر للعجين. طريقة التحضير: نضع كلاً من الطحين والخميرة والسكر ورشة الملح وحبة البركة في وعاء عميق، ومن ثم نُضيف الزيت النباتي، ونخلط المكونات جيداً. نُضيف الماء الدافئ بشكلٍ تدريجي ونعجن باستخدام اليدين لمدة ربع ساعة حتى يتكون لدينا عجينة متجانسة وناعمة وخالية من التكتلات. نُغطي العجينة بقطعة قماش نظيفة ونضعها جانباً لمدة ساعة على الأقل في مكانٍ دافئ كي تختمر. نضع العجينة على سطح صلب ونبدأ بتقطيعها على شكل دوائر متوسطة الحجم ومتساوية. نرش على السطح القليل من الطحين، ونفرد كل كرة عجين على حدة ونرقّها بشكلٍ دائري كي تُصبح رقيقة ومتساوية. نضع الصاج على النار حتى يسخن جيداً، ونضع كل رقاقة عجين على الصاج حتى تنضجن ونضغط عليها بملعقة خشبية كبيرة حتى لا تنتفخ، ونقلبها على وجهها الثاني. نرفع العجينة الناضجة عن الصاج بعد أن تنضج ونضعها جانباً، ونكمل باقي كمية العجين بنفس الطريقة، وهكذا يتكون لدينا خبز ماك عربي.
يعد خبز ماك العربي من أشهى أنواع الخبز على الغطلاق والذي يقدم في سلسلة مطاعم ماك الشهيرة ويحضر بعناية بمقادير خاصة ويقدم مع قطع شاورما اللحم أو الدجاج مع الصوص الخاص، يذهب الكثيرون إلى هذا المطعم لتذوق تلك الساندوتشات الشهية ويدفعون مبالغ كبيرة عليها لذلك بدلاً من شرائها من الخارج يمكنك تحضيرها بنفسك في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة فتابعينا لتعرفي المقادير. خبز ماك العربي المقادير اللازمة لتحضير العيش: ملعقة صغيرة من الخميرة البودر أو الفورية. نصف كوب من للبن السائل الدافئ. كوب ونصف من الدقيق المتعدد الاستعمال. ملعقة كبيرة من السكر الأبيض. رشة من ملح الطعام الأبيض الناعم. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من حبة البركة. خطوات تحضير خبز ماك العربي: قومي بإذابة الخميرة مع رشة من السكر في اللبن الدافئ. غطي الكوب واتركي الخليط في مكان دافئ حتى تبدأ الخميرة في التفاعل. قومي بنخل الدقيق للتخلص من الشوائب والتكتلات العالقة به. طريقة حرق نظام الماك على الفلاش من الويندوز #هاكنتوش – تعلم بالعربي | Learning By Arabic. أضيفي السكر والملح وقلبي. أضيفي الزيت حبة البركة وقلبي جيداً حتى يصبح لديك الدقيق مثل الرمال المبللة. أحضري كوب اللبن المذاب به الخميرة وأضيفيه إلى خليط الدقيق بشكل تدريجي.
يمكن الاحتفاظ بخبز الماك في الثلاجة لعدة أيام أو في الفريزر، كما يمكن حشوه بعدة أنواع من الحشوات، وذلك حسب الرغبة. Post Views: 6