تجدر الإشارة إلى أنه توجد أشجار بُن معمّرة في منطقة جازان تصل أعمارها إلى أكثر من 300 سنة، علمًا بأن الدراسات تشير إلى أن الأشجار المعمّرة من البُن لا تزيد على 70 عامًا. وعدّد الريثي أبرز السمات للبُن الخولاني الذي تشتهر مرتفعات جازان بإنتاجه، ويعد من بين أجود أنواع البُن عالميًا؛ حيث يتم تصدير الفائض منه عالميًا، إضافة إلى قدرته في دعم الموارد المحليّة في إنتاج القهوة. تجارة القهوة في السعودية – صناع المال. فيما تناولت الجلسة الختامية من مجلس تعاليل طقوس القهوة الشعبية وأبرز أدواتها ومقتنياتها في الجزيرة العربية، باستضافة مؤسس أول متحف للقهوة وباحث في تاريخها عبدالله الهجرس، والراوي الشعبي السعودي محمد الشرهان؛ حيث سلطت الضوء على تجربة فنجان القهوة السعودية وتاريخ المتاحف الذي احتفظ بذاكرة مليئة تفوح بعبق الماضي وأصالة الحاضر. جدير بالذكر أن مبادرات أرامكو السعودية للمواطنة ساهمت في تمكين ودعم أكثر من 975 مزارعًا، بقدرة إنتاج تجاوزت 800 طن من القهوة مع نهاية العام الماضي؛ حيث شمل الدعم صيانة عدد من المزارع، وتركيب أنظمة ري جديدة. علاوة على ذلك، تعمل الشركة عبر استخدام تقنيات الري المتقدمة على تحسين القدرات الزراعية من خلال المحافظة على 80% من إجمالي استهلاك المياه مقارنة بالأساليب الزراعية السابقة، وقد توّجت أرامكو جهودها في هذا المجال بتوقيع مذكرة تفاهم لدعم إنشاء المركز الوطني لتطوير القهوة؛ حيث سيسهم في تعزيز مكانه البن السعودي عالميًا.
امبراطوريات المستقبل: شركة ناشئة تعيد صناعة البن في السعودية - YouTube
رام الله 29 مارس 2022 (شينخوا) أدان الرئيس الفلسطيني محمود عباس مقتل مدنيين إسرائيليين في عملية إطلاق نار نفذها فلسطيني مساء اليوم (الثلاثاء) في منطقة بني براك في مدينة تل أبيب الساحلية وسط إسرائيل. وحذر عباس في بيان وزع للصحفيين من أن قتل المدنيين الفلسطينيين والإسرائيليين "لا يؤدي إلا إلى المزيد من تدهور الأوضاع، مشيرا إلى أن الجميع يسعى لتحقيق الاستقرار خاصة مع الإقبال على شهر رمضان والأعياد المسيحية واليهودية. كما حذر عباس من استغلال حادث إطلاق النار في تل أبيب للقيام "باعتداءات وردات فعل على الشعب الفلسطيني من قبل المستوطنين وغيرهم". وأشار الرئيس الفلسطيني إلى أن دوامة العنف تؤكد أن السلام الدائم والشامل والعادل هو الطريق الأقصر والسليم لتوفير الأمن والاستقرار للشعبين الفلسطيني والإسرائيلي وشعوب المنطقة. وقتل خمسة إسرائيليين في عملية إطلاق نار نفذها فلسطيني في منطقة بني براك في مدينة تل أبيب الساحلية وسط إسرائيل ، بحسب ما أفادت الإذاعة العبرية العامة. وقالت الشرطة الإسرائيلية في بيان مقتضب إن المهاجم كان يحمل سلاح (ام-16) وأطلق النار وهو يقود دراجة نارية على مواطنين إسرائيليين في شارع هشنايم في مدينة بني براك وأصاب عدة مواطنين بإصابات حرجة، ومن ثم انتقل إلى شارع هرتسل وأطلق النار على مواطنين آخرين.
وصفات طبق رئيسي 60 دقيقة 4 أشخاص 721. 71 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير مكرونة بالدجاج المفروم ½ كيلو (500 جم) مكرونة بنّا (قلم). ½ - 1 كوب (100 – 200 جم) طماطم مقشرة ومفرومة ناعمًا. كوب (200 جم) بصل مفروم ناعمًا. 6 فصوص ثوم مهروس. ½ كيلوجرام (500 جم) صدور دجاج مفروم. ملعقة صغيرة (5 جم) ريحان مجفف مطحون. 2 ملعقة صغيرة (10 جم) بهارات إيطالية (أوريجانو مجفف، زعتر مجفف، ريحان مجفف). اكتشف أشهر فيديوهات وصفات بالدجاج المفروم | TikTok. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت زيتون بكر. 2 ملعقة كبيرة (25 جم) جبن بارميزان مبشور. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) فلفل أحمر حار مجروش. ملح وفلفل أسود. طريقة تحضير مكرونة بالدجاج المفروم ضعي المكرونة في إناء به ماء مغلي ومملح، واتركيها لمدة 12 – 15 دقيقة حتى تنضج، ثم صفيها من الماء. سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم أضيفي الثوم وقلبي لمدة 30 ثانية. أضيفي البصل وقلبيه لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق حتى يذبل البصل. أضيفي الدجاج المفروم والفلفل الحار والطماطم المفرومة والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا. غطي المقلاة، واتركيها على النار لمدة عشر دقائق حتى ينضج الدجاج. أضيفي المكرونة والبهارات الإيطالية والريحان وقلبي جيدًا.
تسخين زيت الزيتون في مقلاةٍ على النار، ثمّ إضافة الثوم، والبصل، والدجاج والتحريك حتّى ينضج الدجاج قليلاً. إضافة خليط البهارات، والفلفل الرومي، والقشطة، والزيتون الأسود، بالإضافة إلى البقدونس والتحريك حتّى ينضج الخليط. رفع الخليط عن النار وتركه جانباً لحين الاستخدام. مدّ خبز التوست جيداً بواسطة النشابة الخشبية، ثمّ وضع ملعقةٍ كبيرةٍ من حشوة الدجاج داخله، وبعدها لفه على شكل رولات. وضع رولات التوست في صينيةٍ مخصصة للفرن مدهونة بالزيت، ثمّ إضافة خليط الجبن وكريمة الطبخ فوقها. إدخال رولات التوست إلى فرنٍ متوسط الحرارة مدّة عشرين دقيقة أو حتّى تتحّمر. سمبوسك بالدجاج المكوّنات: ربع كوب من فيليه الدجاج المفروم. حبة مفرومة من الفلفل الأخضر الرومي. نصف ضمة من الكزبرة الخضراء المفرومة. عشر قطع من عجينة السمبوسك الجاهزة. ملعقة كبيرة من الثوم المدقوق. رشّة من كل من: البابريكا المطحونة، والفلفل الأسود المطحون. ملعقة صغيرة من الملح. كوبان من زيت الذرة للقلي. طريقة التحضير: تسخين ملعقة كبيرة من زيت الذرة في مقلاةٍ على النار، ثمّ وضع الدجاج، والثوم، وخليط البهارات والتحريك حتّى ينضج الدجاج. رفع الخليط عن النار ووضعه في وعاءٍ، ثمّ إضافة الفلفل الرومي، والكزبرة الخضراء، والبصل إليه والتحريك.
أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. مئتان وخمسون غراماً من صدور الدجاج المفرومة. بصلة متوسطة الحجم. نصف كوب من الذرة، والبازيلاء، والجزر. عشرون ورقة من الريحان. كوبان من مرق الدجاج أو الماء. كوب من جبن البارميزان المبروش. التقديم: نصف كوب من حبات الصنوبر. ثلاث حبات من البصل الأخضر. فلفل أسود -حسب الرغبة-. تقشير البصل وفرمه ناعماً، وتسخين زيت الزيتون في قدر على النار، ثمّ إضافة البصل المفروم إليه. تقليب البصل على النار حتّى يُصبح لونه شفافاً. إضافة صدور الدجاج المفرومة، وتقليبها على النار حتّى تنضج. إضافة الخضراوات المُقطّعة، وتحريكها مع الدجاج، ورشّها بالملح، وتحريك جميع المكوّنات جيّداً. غسل الأرز وتصفيته، ثمّ إضافته إلى المكوّنات وخلطها معاً. إضافة المرق إلى القدر، وتغطيته عندما يغلي المرق، ثمّ تخفيف حرارة النار، وتركه حتّى ينضج الأرز. إزالة القدر عن النار، ورفع الغطاء عنه، ثمّ تقليب الأرز باستخدام الشوكة. فرم أوراق الريحان وإضافتها إلى الأرز، بالإضافة إلى نصف كميّة الجبن المبروش. إعادة تقليب الأرز بالشوكة؛ وذلك حتّى تختلط جميع المكوّنات جيّداً. تحميص الصنوبر في الفرن حتّى يُصبح ذهبيّ اللون.