أربع ملاعق كبيرة من الزبيب. ثلث كأس من الزيت. ملعقة صغيرة من الملح. بهارات دجاج. نرفع طاسة على النار وبها كمية من الزيت حتى تصبح ساخنة، ثم ننزل فيها الجزر المبشور ونقلب حتى تتبخر المياه الزائدة الموجودة به. نضيف الأرز المغسول على الجزر ونقلبه جيداً، وعليه نضع الزبيب ونقلبهم ثم نتركهم جانباً. نحضر طنجرة ونضع بها كل من الدجاج وحبات أبو فروة المسلوقة والحمص وعليهم ننزل مزيج الأرز ونحرك المكونات مع بعضها. ننزل المرقة على باقي المقادير حتى تغلي، ثم نقلل درجة حرارة النار ونغطي الوعاء ونتركه لمدة نصف ساعة حتى ينضج. نصب المقدار في طبق التقديم مع التزيين بالقليل من البقدونس المفروم. شاهد أيضًا: طريقة عمل كيكة جوز الهند بالشربات طريقة عمل أبو فروة مسلوق الكستناء من الأطعمة التي تساهم بشكل كبير في رفع مناعة الجسم، وتحافظ على الأنسجة والخلايا من الإصابة بأي ضرر. كما أنها تعد مصدر قوي لفيتامين ج الذي يتصدى للجذور الحرة، ويوجد به بعض مضادات الأكسدة التي تعزز من صحة الكبد بشرط تناول كميات متوازنة منه دون الإفراط ويتم تحضيره مسلوق بالوصفة التالية: ملعقة كبيرة من الملح. طريقة شوي أبو فروة على الجمر - مقال. حلة كبيرة بها ماء. نرفع وعاء على النار وبه ماء، ننزل حبات أبو فروة بعد غسلها جيداً تحت الماء الجاري وعمل شقوق بها.
نضيف القليل من الملح على الوعاء ونقلبه حتى يذوب، ثم نتركه لمدة نصف ساعة على الأقل حتى يغلي. نصفي حبات أبو فروة من الماء، ثم نضعها في صينية فرن وندخلها لمدة ربع ساعة. حتى تتحمر ويتغير لونها إلى الداكن ويصبح من السهل تقشيرها وتناولها. طريقة عمل أبو فروة حلوى لا تقتصر فوائد أبو فروة على الصحة العامة فقط بل له العديد من المنافع الخاصة خاصة للرجال والصحة الجنسية. لكثرة عنصر المنغنيز به الذي يرفع من القدرة الإنجابية، كما أنه يمكنه أن يحارب الالتهابات ومشاكل الهضم التي يعاني منها البعض. وتساعد على انتشار البكتيريا النافعة في المعدة، ويقلل من فرص انتشار الخلايا السرطانية في كل أجزاء الجسم، ويتم تحضيره بالوصفة التالية: كيلو جرام من حبات الكستناء. عدد اثنين كيس من الفانيليا. طريقة عمل أبو فروة فى خطوات بسيطة. نصف لتر من الماء العادي. كيلو إلا ربع جرام من السكر. نقوم بتقشير أبو فروة ونغسله، ثم ننزل في وعاء به ماء ونرفعه على النار حتى يصل إلى مرحلة الغليان مع مراعاة أن درجة الحرارة متوسطة. نتخلص من الماء الزائد الموجود على الكستناء، ثم نبدأ في تقشيره إلى أن ننتهي من كل الكمية الموجودة لدينا ثم نتركه جانباً. نأتي بوعاء أخر ونضع به كل من السكر مع الفانيليا ونرفعهم على نصف لتر الماء على النار.
نقلب السكر من حين إلى أخر وبعد عشر دقائق نطفئ النار، ثم ننزل به حبات أبو فروة ونقلبها ونرجعها على النار مرة ثانية بعد أن نتركها عشر دقائق. ننتظر المزيج على الموقد ونحركه من وقت إلى أخر، لمدة ثلث ساعة تقريباً، ثم نرفعه ونغطيه ونتركه لمدة ليلة كاملة حتى يتشرب الكستناء كل الشيره. نسخن الفرن على درجة حرارة عالية ثم ندخل حبات أبو فروة به، لمدة ساعة تقريباً أو أقل من ذلك قليلاً حتى يصبح ناشف ثم نخرجه من الفرن ونقدمه كنوع من أنواع الحلوى. شاهد أيضًا: طريقة عمل العصاج للمكرونة بالبشاميل طريقة عمل ايس كريم الكستناء واحد من ألذ أنواع الأيس كريم المتوفرة في الأسواق، ويمكن تحضيرها منزلياً، ويكون له طعم خاص ومميز ويسهل عمله من خلال اتباع الخطوات التالية: لتر من اللبن الحليب كامل الدسم. كوب من الكستناء المقشر. عدد ست حبات من صفار البيض. لماذا يصبح الشعر الأبيض في سن مبكرة؟ | دنيا الوطن. ربع كيلو من السكر الناعم. علبة كريمة حلويات. نحضر وعاء ونضع به اللبن على النار حتى يقترب من مرحلة الغليان، ثم ننزل عليه الفانيليا ونقلبهم معاً لبضع دقائق. نأتي بطبق عميق ومضرب كهربائي ونخلط فيه صفار البيض مع السكر إلى أن يصبح القوام كريمي ونرفع المزيج على الموقد مع مراعاة أن يتم التقليب بشكل مستمر دون أي توقف.
نترك المزيج جانباً بعد أن يصبح ثقيل حتى يبرد ويصبح في درجة حرارة المكان، وننزل عليه كل من الكستناء والكريمة. يوضع اللبن على المكونات السابقة ويقلب حتى يتجانس، ثم ندخله الفريزر حتى يصبح مثلج، ويقسم على أكواب ويزين بالقليل من صوص الشوكولاتة. أوضحنا أكثر من وصفة لـ طريقة عمل أبو فروة حتى تختاري منها ما يناسبك وما تفضلينه، ويوجد منه عدة أنواع في الأسواق مثل الصيني والأوروبي، لكن ينصح بعدم الإكثار منه لأنه يسبب تعب ومشاكل في كل من الأمعاء والمعدة، ويجعل الشخص يشعر بالغثيان، ويصيب الكلى والكبد ببعض الأضرار، بجانب الحساسية التي يتعرض لها بعض الأشخاص.
شاهدي الفيديو أدناه لتعلم الطريقة السليمة. - إملئي وعاء بالماء وضعي الكستناء فيه، ثم ضعيه على النار ليغلي (تختلف فترة الغلي إعتماداً على درجة وقساوة الكستناء)، ثم أخرجيه من الماء الساخن وضعيه في الفرن. - اخرجيه بعد 1 5 دقيقة وغطي الوعاء بمنشفة سميكة ثم قومي بتقشير الكستناء بسهولة لا توصف.
حبة مفرومة وصغيرة من البصل. ثلاثة سنون مهروسة من الثوم. ملعقة كبيرة من الدقيق. كوب من الشوربة. كوب من كريمة الطبخ. ملعقة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. يوضع زيت الزيتون مع البصل والثوم في قدر على النار وتُقلب حتى الذبول. تُضاف الكستناء وتُقلب، ثمّ يُضاف الملح والفلفل والدقيق وتُحرك بسرعة. تُضاف الشوربة والكريمة تدريجيًا وتُقلب بسرعة. يُترك الخليط على النار حتى الغليان ويُحرك، ثمّ تُهرس الموادّ في الهراسة الكهربائية أو في الخلاط. تُقدم الشوربة وهي ساخنة. فوندان بالكستناء وقت التحضير 55 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص 125 غرام من الزبدة. 500 غرام من كريمة الكستناء. أربعة بيضات. ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة من الملح. يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية. طريقة ابو فروغ فرخزاد. تُذوب الزبدة، ثمّ يُفصل صفار البيض عن البياض. تُمزج الزبدة مع كريمة الكستناء، ثمّ يُضاف صفار البيض ومستخلص الفانيلا والدقيق ويُمزج المزيج. يُخفق بياض البيض حتى الحصول على قوام الكريمة ويُضاف له رشة من الملح. يُضاف الخليط بهدوء على كريمة الكستناء.
يحذر من استخدام الكستناء في الأوروبية والأمريكية في بعض الحالات الخاصة بحيث يجب الانتباه عند تناولهم الكستناء ومنها فترة الحمل والرضاعة بحيث أن تناول الكستناء يضر بصحة الحامل وبصحة جنينها مع ذلك لا توجد معلومات كافية عن استخدام الكستناء للحامل في الأوروبية والأمريكية ولكن ينصح بتجنب استخدامها. تعد الكستناء من الأغذية الخالية من الجلوتين الأمر الذي يجعلها من الأطعمة المناسبة لمرضى حساسية القمح الذين لا يستطيعوا تحمل الجلوتين الذي يسبب لهم اضطراباً في المعدة كالإسهال وغيرها من الأعراض الأخرى. [2]
اللهم انه لي مسافر احبه بعدد دقات قلبي اللهم اني استودعتك اياه فحفظه بعينك التي لا تنام.
شكراً لك.. إختيار موفق. 10-12-2013, 02:27 PM المشاركه # 12 المشاركات: 433 سافروا ماودعوني.. سيبوني وراحوا سيبوني للنوى كل مسافر حي مصيره الاياب يرده الشوق والحنين الا المسافر بتذكرة خروج من الدنيا فلا عودة له ولا إياب فواحزن قلوبنا من بعدهم.. رب إجمعنا بهم في مستقر رحمتك على سرر متقابلين الجليلة / دوما رائعه بما تعزفين به من حروف