عمان- يعاني العديد من الأشخاص من مرض "السيلياك" أو ما يعرف بحساسية القمح ويصنف هذا المرض كأحد الأمراض ذاتية المناعة (أي أن الجسم يقوم بإنتاج مواد تقوم بمهاجمة عضو أو نسيج معين في الجسم نفسه وتدميره). وكما يدل اسم المرض فهو عبارة عن تفاعل تحسسي ينشأ لدى المصاب بسبب حساسية لبروتين الجلوتين الموجود في القمح ومشتقاته؛ كالبرغل والمعكرونة والسميد والبسكويت وغيره من المواد الغذائية التي تحتوي على القمح. وعادة يصيب هذا المرض الأمعاء الدقيقة وهي العضو الأهم في عملية الهضم والمسؤول عن امتصاص الطعام وفي الوضع الطبيعي تبطن الأمعاء الدقيقة أهداب عديدة تشبه الأصابع وظيفتها الرئيسة امتصاص الطعام من الأمعاء الدقيقة وتوصيله الى الدم حتى يستفيد الجسم منه. أبرز الأطعمة التي تسبب الحساسية - ويب طب. وفي حال تناول المصاب القمح أو أحد مشتقاته يقوم جسم المصاب بإنتاج أجسام مضادة تقوم بتدمير الأهداب المبطنة للأمعاء الدقيقة فتمنع امتصاص المواد الغذائية الضرورية للجسم وتعرض المريض لنقص العديد من الفيتامينات والمعادن. وأما عن السبب الكامن وراء الإصابة بهذا المرض فما تزال غير معروفة ولكن يلعب الاستعداد الوراثي دوراً مهماً للإصابة به حيث لوحظ انتشار المرض في بعض العائلات بنسب أعلى من غيرها، كما وأشارت العديد من الدراسات أن الأطفال الذين يرضعون بشكل طبيعي لفترة طويلة تصل الى سنتين تقل نسبة إصابتهم بهذا المرض مقارنة بالأطفال الذين يتناولون الحليب الاصطناعي.
المنتجات الخالية من الغلوتين، وتشمل على الخبز، والكيك، والمعكرونة الخالية من الغلوتين، وتتوفر هذهِ المنتجات في العديد من المتاجر والمطاعم، ولكن تجدر الإشارة إلى أنّها تُعدّ أكثر تكلفة مُقارنةً بالمنتجات الأُخرى التي تحتوي على الغلوتين. الشوفان، ولكن يُنصح باستشارة الطبيب وأخصائي التغذية أولًا قبل استهلاكه؛ وذلك لأنّ الشوفان يُمكن أن يتعرض إلى التلوث بالغلوتين. مضاعفات الإصابة حساسية القمح يُمكن أن تؤدي الإصابة بحساسية القمح إلى حدوث بعض المُضاعفات، ومنها: [٤] عدم تحمل اللاكتوز يُعدّ اللاكتوز السكر الطبيعي الذي يوجد في الحليب ويتم هضمهِ في الأمعاء الدقيقة؛ وتجدر الإشارة إلى أنّ مرضى حساسية القمح يُمكن أن تتعرض بطانة الأمعاء لديهم للتلف؛ لذا قد يصبحون غير قادرين على هضم سكر اللاكتوز. اكلات حساسية القمح المحلي. نقص بعض الفيتامينات والمعادن وذلك لأنّ بطانة الأمعاء التالفة لن تتمكن من امتصاص العديد من المعادن والفيتامينات الضرورية للجسم، مثل؛ الكالسيوم الذي قد يُسبب نقصه في الجسم إلى الإصابة بهشاشة العظام، والحديد الّذي قد يؤدّي نقصه للإصابة بفقر الدم، بالإضافة إلى الألياف الغذائية، والزنك، والمغنيسيوم، وفيتامين ب9، وفيتامين د، وفيتامين ب12، وفيتامين ب3، وفيتامين ب2.
مراجع 1
و تضيف د. مها حافظ…. كيف تعرف بانك او طفلك مصاب بمرض حساسية القمح ؟؟ هذا المرض من الصعب تشخيصه لان اعراضه تختلف من شخص لاخر و لكن اكثر الاعراض شيوعا –انتفاخ البطن و الام بالبطن –الاسهال المزمن –القيئ-الامساك المزمن- رائحة البراز الكريهه – البراز دهني –الضعف العام –الشحوب – الاعياء السريع –خسارة الوزن –تاخر النمو و البلوغ. كيف يمكن علاج حساسية القمح؟؟ لا يوجد اي علاج لتقليل الاعراض و تقليل المضاعفات غير اتباع نظام غذائي خالي من بروتين القمح او الجلوتين. اكلات حساسية القمح وطريقة تحضير خبز الذرة وكيك البرتقال بدقيق الذرة. اين يوجد الجلوتين لتجنبه في حالات حساسيه القمح و ما هو البرنامج الغذائي المناسب لمثل هذا المرض ؟ يعتمد البرنامج الغذائي لمرض حساسية القمح في الاساس علي الامتناع عن اي مواد غذائيه تحتوي علي بروتين الجلوتن و سنعرض الاغذيه التي تحتوي علي الجلوتين بجميع اشكاله: القمح و يوجد في: الخبز, و المخبوزات مثل الباتيه و الكرواسون, الشوربات, المكرونه, الشوربه, الصوص الجاهز, درسسينج السلاطه الجاهز, الحبوب مثل الكورن فليكس بانواعه و البليله و كل ما يحضر بادقيق القمح او الدقيق الابيض. البارلي (الشعير): شراب الشعير و حليب الشعير و خل الشعير و كل مشتقات الشعير, المواد الملونه و البيره و خميرة البيره.
لذلك يفضل تجنبه إلا في حال اختيار الأنواع الخالية من الجلوتين والتأكد من الملصق الغذائي. *قد يكون المنتج نفسه ليس مصدرًا للجلوتين، إلا أنه في مراحل التصنيع تم إضافة طحين القمح أو مصدر آخر للغلوتين لتحسين قوام المنتج. *في حال شراء منتجات لا تحتوي على علامة أنها خالية من الجلوتين، يمكن قراءة المكونات والانتباه لوجود إحدى الكلمات الآتية فهي تدل على وجود القمح والجلوتين: Malte Malte extract Malte flavor Malte syrup Gluten Gladin Starch and gelatinized starch, Modified starch, vegetable starch, gelatinized starch Vegetable gum Hydrolyzed vegetable protein يمكنك الآن الحصول على حمية غذائية أربع حميات – د. ربى مشربش المراجع Aaron, L., Patricia, W., Ajay, R., & Torsten, M. (2018). Celiac Disease and Lactose Intolerance. International Journal of Celiac Disease, 6(3), 68-70. Kohout, Pavel. (2014). اكلات حساسية القمح المرخصين للتعاقد مع. Nutrition in Celiac Disease. International Journal of Celiac Disease. 2. 115-117. 10. 12691/ijcd-2-3-2. García-Manzanares, Alvaro & Lucendo, Alfredo. (2011). Nutritional and Dietary Aspects of Celiac Disease.
فيه فئة في مصر ناس كتير ماتعرفش عنهم أي حاجة، دول نقدر نقول عليهم "المعذبون في صمت"، مع إن مشكلتهم بسيطة والعالم المتقدم بيتعامل معاها بمنتهى السلاسة، لكن حالة الجهل بـ "حساسية الطعام" بيخلي الوضع مأساوي جدًا للأطفال والكبار المصابين بنوع واحد أو أكتر. الحساسية اللي بنتكلم عنها مش مجرد هرش زي ما بيحصل لناس كتير لما ياكلوا موز أو مانجة أو فراولة، الموضوع أكبر وأصعب، بيظهر في صورة إكزيما في الجسم كله وخصوصًا الوش، ضيق في التنفس، تسارع في دقات القلب، ترجيع، إسهال، كحة ورشح وأحيانًا بيوصل لتورم في العنينين والوش وممكن في بعض الحالات يوصل لاختناق وموت.
الأعراض تتراوح شدة الأعراض من مريض لآخر وقد يشخص بعض الأشخاص عن طريق الصدفة لعدم وضوح أي أعراض ولتشابه أعراض هذا المرض مع أعراض القولون العصبي. وفي حال ظهرت الأعراض على أي من أفراد العائلة وتم تشخيصه بأنه مصاب بحساسية القمح يتوجب إجراء فحوصات لجميع الأفراد للتأكد من عدم وجود أي حالات غير مشخصة من هذا المرض وعادة يجرى فحص الدم للتأكد من وجود أجسام مضادة للجلوتين في دم المصاب. ومن الأعراض التي قد تظهر لدى الشخص المصاب: – إسهال شديد ومتكرر أو في أحيان أخرى قد يشعر المريض بالإمساك. – آلام وانتفاخ في البطن. – الشعور بالإرهاق والتعب بسرعة. – سوء التغذية وفقدان الشهية للأكل. – تأخر البلوغ وبطء النمو فقد يكون الشخص قصير القامة ضامر العضلات (ليس مكتمل النمو كما في الأشخاص الأصحاء الذين في عمره). – نقص الوزن عن المعدل الطبيعي مقارنة بالأشخاص الأصحاء في المرحلة العمرية نفسها. اكلات ممنوعه الحساسية القمح. – فقر الدم الناتج عن سوء امتصاص المواد الغذائية ومنها؛ الحديد وحمض الفوليك وفيتامين ب 12. العلاج لا يوجد علاج جذري لهذا المرض إنما يكون العلاج وقائياً، أي يجب الابتعاد عن جميع أنواع الطعام المحتوية على بروتين الجلوتين ويلاحظ الشخص المصاب تحسناً ملحوظاً خلال الأيام الأولى بعد اتباع الحمية.
أحوال القلوب أثر التوحيد في تزكية النفوس إن أساس بناء النفوس على الاستقامة والصلاح هو تحقيق العبودية لله وحده لا شريك له، والله تعالى هو المنعم على عباده بإرشادهم لما فيه تزكية نفوسهم: { وَلَوْلَا فَضْلُ اللَّهِ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَتُهُ مَا زَكَى&1648; مِنكُم مِّنْ أَحَدٍ أَبَدًا وَلَ&1648;كِنَّ اللَّهَ يُزَكِّي مَن يَشَاءُ &1751; وَاللَّهُ سَمِيعٌ عَلِيمٌ} (النور:21). ولذلك كان الأساس الأول لتزكية النفس... شفيت من الوسواس القهري..(قصة فتاة منقولة ) - عالم حواء. المزيد خواطـر دعوية فوائد وفضائل قيام الليل جاء جبريل إلى النبي صلى الله عليه وسلم فقال: (يا محمد، عش ما شئت فإنك ميت، وأحبب من شئت فإنك مفارقه، واعمل ما شئت فإنك مجزي به، واعلم أن شرف المؤمن قيام الليل، وعزه استغناؤه عن الناس)(حديث حسن كما في صحيح الجامع وصحيح الترغيب). في هذا الحديث يبين النبي صلى الله عليه وسلم أن قيام الليل عز للقائمين وشرف. وهو كذلك. فقيام الليل سنة نبوية عظيمة، ولذة للقلوب عجيبة، وجنة... المزيد يدخلون الجنة بغير حساب هذه الأمة أمة مرحومة مباركة، فضلها الله تعالى على بقية الأمم باختيارها لتكون الأمة الخاتمة وأتباع النبي الخاتم نبي الرحمة المبارك صلوات الله وسلامه عليه.
شاهد الشيخ محمد فوزي الكركري يصلي ركعتين بمسجد أمنا فاطمة الزهراء رضي الله عنها 9/- قراءة البيان بنور العرفان: واعبد ربك حتى ياتيك اليقين مغربية بهذه الطريقة هكذا أصبحت أشاهد نور الله يقظة في صلاتي، ذكري، سجودي، استغفاري وأتمنى من الله… 4/- دروب المعرفة باب المعرفة العقلية: حدود المعرفة العقلية من اجمل ما ستراه عينيك الشيخ محمد فوزي الكركري بحديقة الأمير محمد بن عبد العزيز بالمدينة المنورة الإنسان فهرسة كتاب الكون ورتق العالم الحسي والمعنوي لم أسمع في حياتي ان نور الله يشاهد اثناء الذكر حتى اكرمني الله وشاهدته بام عيني بهذه الطريقة ؟!!
بعد انقضاء الأربعة أشهر ادخلي في المرحلة الوقائية العلاجية، وهي أن تجعلي الفافرين مائة مليجرام، تناوليه لمدة أربعة أشهر أيضًا، ثم بعد ذلك تخفضي الجرعة إلى خمسين مليجرامًا ليلاً لمدة شهر، ثم خمسين مليجرامًا يومًا بعد يوم لمدة شهر آخر، ثم توقفي عن تناول الدواء، هنا نكون قد انتهجنا المنهج العلمي الصحيح، ووضحنا لك خطوات تناول الدواء، وهذا الدواء لا يتناقض أبدًا مع حبوب الفيتامين أو الحديد، أو أي مركب آخر تودين تناوله مثل المضادات الحيوية مثلاً. بالنسبة للبديل الآخر للفافرين، هو عقار (فلوكستين) الذي يعرف باسم (بروزاك)، وربما يكون هنالك مستحضر تجاري بالمملكة، والجرعة هي أن تبدئي بعشرين مليجرامًا ليلاً بعد الأكل، تستمرين عليها لمدة أسبوعين، ثم بعد ذلك تجعلين الجرعة كبسولتين تستمرين عليها لمدة ستة أشهر، ويمكن تناولها كجرعة واحدة، ثم تخفضينها إلى كبسولة واحدة في اليوم لمدة أربعة أشهر، ثم كبسولة يومًا بعد يوم لمدة شهر، ثم تتوقفين عن تناول الدواء. هذه الأدوية غالبًا فعاليتها تبدأ بعد ثلاثة إلى أربعة أسابيع، وقطعًا من خلال هذه المدة لن تزداد الوساوس أبدًا، بالعكس تمامًا، الكثير من الناس يحس بالارتياح لأنه يعرف أنه قد بدأ برنامجًا علاجيًا مفيدًا، فإذن أمامك الخيار ما بين الفافرين وبين الفلوكستين.
تاريخ النشر: 2019-12-10 05:06:55 المجيب: د. محمد عبد العليم تــقيـيـم: السؤال السلام عليكم. دكتور محمد: كانت تأتيني أفكار عند الدراسة أن لا أدرس، وبالتوقف عن المشي، وعندما توفي أخي انتكست وصرت أشعر أني بعيدة عن الناس، أستغرب من أشياء كثيرة مثل: ملمس الماء، الروح في الجسد، التنفس، أتأمل أصابعي وأشعر بهلع. مرت سنوات ولم أتعالج، وقررت الانخراط في الحياة، فتزوجت وأنجبت، ثم أجهضت الحمل الثاني، وانتكست حالتي، فوصف لي الطبيب بروزاك حبة يوميا، فتحسنت حالتي بعد شهر. وبعد سنة أصبت بوسواس الأمراض، وانتكست مرة أخرى، فوصف لي الطبيب حبتين بروزاك لمدة ثلاثة أشهر، ثم حبة لمدة ستة أشهر، فتحسنت، وبعد شهر بدأت أخاف أن أنتكس، فأخذت حبة كجرعة وقائية، لكني ما زلت أخاف من الانتكاس والحمل، والطبيب نصحني بعدم زيادة الجرعة. الإجابــة بسم الله الرحمن الرحيم الأخت الفاضلة/ ناز حفظها الله. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد: أسأل الله لك العافية والشفاء. لا شك أن ما كنت تُعانين منه هو نوع من الفكر الوسواسي القهري المُلحُّ والمتسلِّطُ، والآن ما تعانين منه هو القلق التوقعي، ليس لديك أي بوادر وساوس، وأنت على البروزاك، والبروزاك دواء رائع، ورائع جدًّا في علاج الوساوس.