ورق العنب ورق العنب أو الدوالي (كما يسمى في فلسطين والأردن) أو اليبرق (في سورية) أو الدولمة (في العراق) ، هو نوع من الأوراق الخضراء التي تتميز بنكهتها الحامضة، تغلى قليلًا ثم تحشى وتلف وتطهى لوقت جيد ثم تقدم، لورق العنب حشوات مختلفة فمن الممكن أن يحشى بالأرز مع اللحم المفروم المتبل بالفلفل والبهارات، أو يحشى بالأرز واللحم والخضار، أو يحشى بالأرز والخضار وزيت الزيتون، ويستهلك ورق العنب وقتًا طويلا في لفه وطهوه، لهذا نقدم لكم بعض الطرق البديلة والسهلة في لف اليبرق أو طهوه، بالإضافة إلى الطريقة الكلاسيكية المعتادة. كيكة ورق العنب وقت التحضير ساعة. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص. المقادير 500 غرام من ورق العنب. كوبان من الأرز القصير. 200 غرام من اللحم المفروم. فصان من الثوم المهروس. ملح بحسب الرغبة. رشة من الفلفل الأسود. رشة من الفلفل الأبيض. رشة من البهارات المشكلة. أربع ملاعق كبيرة من دبس الرمان. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ثلاث حبات من البندورة المهروسة. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. للصلصة نصف كوب من عصير الليمون الحامض. كوب ونصف من الماء. ربع كوب من زيت الزيتون. طريقة التحضير يغسل الأرز وينقع في الماء لمدة نصف ساعة ثم مصفى.
قم بغسيل الرز عدة مرات وتصفيته بشكل جيد، ومن ثم أضف الرز مع الدبس رمان إلى المكونات السابقة، حركها جيدة وانتظر إلى أن ينضج الرز. بعدها ارفع المقلاة عن النار وأضف كل من الطماطم، البقدونس والنعناع، واخلطها بشكل جيد، بهذا تكون الحشوة قد أصبحت جاهزة. ملاحظة! في حال عدم توفر دبس الرمان يمكنك الاعتماد على: بديل دبس الرمان … 10 بدائل قد تتفوق عليه تحضير الصلصة في وعاء مناسب قم بخلط المكونات المخصصة للصلصة (الملح – الماء – عصير الليمون)، وتركها جانبًا حتى يحين وقت استخدامها. تحضير كيكة ورق العنب في البداية قم بتوزيع شرائح البطاطا في قعر قالب الكيك. ومن ثم وزع أوراق العنب بحيث تغطي كامل القالب وتبقى أطرافها في الخارج حتى تغطي الحشوة. أضف الحشوة قوق الأوراق، ومن ثم قم بتغطيتها بثني أطراف الأوراق التي كنت قد تركتها سابقًا. قم بتوزيع الصلصة التي حضرتها سابقة، ومن ثم أضف الزيت المخصص للخبز. عليك تغطية الصينية بورق الألمنيوم. سخن الفرن حتى درجة حرارة 180 مئوية، واخبز الكيك لمدة تتراوح بين 20 – 30 دقيقة. أخرج الكيك من الفرن وقم بقلبه وأفصله عن القالب. ملاحظات ونصائح حول كيكة ورق العنب يمكنك تحضير كيكة ورق العنب بالاعتماد على مكونات مختلفة، والاختيارات أمامك كثيرة جدًا ومتنوعة إلى حد بعيد.
نحضر الماء الساخن ونضع عليه زيت الزيتون ودبس الرمان ومكعب دجاج والملح ونذيب المكونات بالماء جيداً، ونسكب الماء على ورق العنب ونغطيه بورق الألمونيوم وندخلها الفرن الساخن لمدة لا تقل عن الساعتين وبين الحين والأخر لابد من النظر على كمية الماء بالصينية، وحينما يتم النضج يقلب ورق العنب بطبق التقديم ويقدم ساخن. طريقة تحضير كيكة ورق العنب ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون، ملعقة صغيرة من ملح الليمون، كوب ونصف من شوربة الدجاج أو اللحم أو الماء، ملعقة صغيرة من (بابريكا، بهارات، ملح، فلفل أسود)، كوب كبير من الكزبرة والبقدونس والشبت المقطعين ناعم، كوب كبير من عصير الطماطم، بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعم، حبة من الفلفل الأخضر المفروم ناعم، كوب ونصف من الأرز. نضع الأرز في إناء عميق بعد غسله وتصفيته من الماء، ونضع عليه البابريكا والملح والبهارات وعصير الطماطم والفلفل الأخضر ونقلب جيداً، ونضع على الخليط الكوب الكبير من الكزبرة و البقدونس والشبت مع التقليب. ندهن قاع صينية فرن بزيت الزيتون ونرص ورق العنب بداخلها مع تغطية الأطراف بالورق، وبعد الانتهاء من تغطية القاع والحواف نضع الأرز بالصينية ونغطيه بالأطراف الموجودة على الحواف ونضع كمية من ورق العنب على الوجه ليتم تغطية الأرز.
495. 7K views 51. 4K Likes, 953 Comments. TikTok video from girls for girls 🚺 (@ilx. e_): "#foryou #fyp". " سواد الليل بقرونتس وموج البحر بعيونتس ". سبحان الله. model_besh Besh. 11. 8K views TikTok video from Besh. (@model_besh): "#سواد_الليل_بقرونك_وموج_البحر_بعيونك #اكسبلور نجرب ترندكم🤣". ak. 0ll 𖤍Ak 5472 views 163 Likes, 20 Comments. TikTok video from 𖤍Ak (@ak. 0ll): "سواد الليل بعيونك 🌚🏃🏻♀️@azoz. 7245 #عبدالعزيز_بن_سعيد #دعم_عبدالعزيز_بن_سعيد #عزالشهراني #حركة_الاكسبلور #explor". الصوت الأصلي. qu. 79 عبدالإلـه الخليل 2444 views TikTok video from عبدالإلـه الخليل (@qu. 79): "#اكسبلور #fyp #حايل #بدر_سعد_الشمري #اكسبلورر #explore #حايلندا #foryou #شعر #أكسبلور #حركة_الاكسبلور". 9sdoo 𝙎𝘼𝘿𝙀𝙀𝙈 47. 4K views 3. 4K Likes, 129 Comments. TikTok video from 𝙎𝘼𝘿𝙀𝙀𝙈 (@9sdoo): "#سواد_الليل_بقرونك_وموج_البحر_بعيونك #fyp #foryou #exploremore#ذبات #فلتر_الفراشات #ذبات_الفرشات #ترندد #ثروناو_حزين". اذا كنتي عارفه انك سواد الليل بس ماتقدرين تشاركين لان الوالد بيطلع الموج من عيونك.
فيديو TikTok من girls for girls 🚺 (@ilx. e_): "#foryou #fyp". " سواد الليل بقرونتس وموج البحر بعيونتس ". سبحان الله muna2155 M💙 8450 مشاهدات 779 من تسجيلات الإعجاب، 18 من التعليقات. فيديو TikTok من M💙 (@muna2155): "سواد الليل بقرونك... #fyp". سواد الليل بقرونك... #fyp سبحان الله model_besh Besh. 11. 8K مشاهدات فيديو TikTok من Besh. (@model_besh): "#سواد_الليل_بقرونك_وموج_البحر_بعيونك #اكسبلور نجرب ترندكم🤣". سبحان الله احصل على التطبيق احصل على تطبيق TikTok احصل على تطبيق TikTok وجه الكاميرا إلى رمز QR لتحميل TikTok أرسل لنفسك رابط تنزيل TikTok
8450 views 779 Likes, 18 Comments. TikTok video from M💙 (@muna2155): "سواد الليل بقرونك... #fyp". سبحان الله. سواد الليل بقرونك... #fyp 9sdoo 𝙎𝘼𝘿𝙀𝙀𝙈 47. 4K views 3. 4K Likes, 129 Comments. TikTok video from 𝙎𝘼𝘿𝙀𝙀𝙈 (@9sdoo): "#سواد_الليل_بقرونك_وموج_البحر_بعيونك #fyp #foryou #exploremore#ذبات #فلتر_الفراشات #ذبات_الفرشات #ترندد #ثروناو_حزين". اذا كنتي عارفه انك سواد الليل بس ماتقدرين تشاركين لان الوالد بيطلع الموج من عيونك. bader_bn_saad بدر بن سعد الشمري 82. 7K views 5. 7K Likes, 303 Comments. TikTok video from بدر بن سعد الشمري (@bader_bn_saad): "هو صحيح ان الحب موجود! ؟ #حايلند #اكسبلورررررررر #المسلسلات_يبيلها_ليز #بدر_سعد_الشمري #بدر_بن_سعد_الشمري". الصوت الأصلي. # سواد_الليل_جلاب_الهموم 9. 4M views #سواد_الليل_جلاب_الهموم Hashtag Videos on TikTok #سواد_الليل_جلاب_الهموم | 9. 4M people have watched this. Watch short videos about #سواد_الليل_جلاب_الهموم on TikTok. See all videos ilx. e_ girls for girls 🚺 495. 7K views 51. 4K Likes, 953 Comments. TikTok video from girls for girls 🚺 (@ilx.
230. 9M مشاهدات اكتشف الفيديوهات القصيرة المتعلقة بـ سواد الليل بقرونك وموج البحر على TikTok. شاهد المحتوى الشهير من المبدعين التاليين: girls for girls 🚺(@ilx. e_), ♏️. (@iplik. 79), Besh. (@model_besh), 𝙎𝘼𝘿𝙀𝙀𝙈(@9sdoo), 𓆩Alaa🕊𓆪(@ll. aa06). استكشف أحدث الفيديوهات من علامات هاشتاج: #سواد_الليل_بقرونك_وموج_البحر_بعيونك, #سواد_الليل_جلاب_الهموم, #البحر_الأسود🖤. iplik. 79 ♏️. 546. 5K مشاهدات 43. 7K من تسجيلات الإعجاب، 878 من التعليقات. فيديو TikTok من ♏️. 79): "#مالي_خلق_احط_هاشتاقات #اكسبلورر". "سواد الليل بقرونتس وموج البحر بعيونتس". متبريه من ذنوبكم. متبريه من ذنوبكم model_besh Besh. 11. 8K مشاهدات فيديو TikTok من Besh. (@model_besh): "#سواد_الليل_بقرونك_وموج_البحر_بعيونك #اكسبلور نجرب ترندكم🤣". سبحان الله. سبحان الله 9sdoo 𝙎𝘼𝘿𝙀𝙀𝙈 47. 4K مشاهدات 3. 4K من تسجيلات الإعجاب، 129 من التعليقات. فيديو TikTok من 𝙎𝘼𝘿𝙀𝙀𝙈 (@9sdoo): "#سواد_الليل_بقرونك_وموج_البحر_بعيونك #fyp #foryou #exploremore#ذبات #فلتر_الفراشات #ذبات_الفرشات #ترندد #ثروناو_حزين". اذا كنتي عارفه انك سواد الليل بس ماتقدرين تشاركين لان الوالد بيطلع الموج من عيونك.
4057 views TikTok video from ﮼ولِيـف. (@. ): "- حسابي تلقرام فالبايو تعالو #بدر_سعد_الشمري #شعر_وليف. #a5p0 #قصيد #foryou #تصميم. #foryoupage #اكسبلور؟ #fyg". الصوت الأصلي. ilx. e_ girls for girls 🚺 495. 7K views 51. 4K Likes, 953 Comments. TikTok video from girls for girls 🚺 (@ilx. e_): "#foryou #fyp". " سواد الليل بقرونتس وموج البحر بعيونتس ". سبحان الله. ttrra_ ♡ 6706 views 113 Likes, 22 Comments. TikTok video from ♡ (@ttrra_): "اول مره اشارك بترند 🙄 سواد الليل #سواد_الليل_بقرونك_وموج_البحر_بعيونك". ttrra_. iplik. 79 ♏️. 546. 5K views 43. 7K Likes, 878 Comments. TikTok video from ♏️. (@iplik. 79): "#مالي_خلق_احط_هاشتاقات #اكسبلورر". "سواد الليل بقرونتس وموج البحر بعيونتس". متبريه من ذنوبكم. dxzzs0 ✌︎ 1161 views TikTok video from ✌︎ (@dxzzs0): "#اذلف #explor #اكسبلورexplore #سواد_الليل_بقرونك_وموج_البحر_بعيونك 😭😭". original sound. # سواد_الليل_جلاب_الهموم 9. 4M views #سواد_الليل_جلاب_الهموم Hashtag Videos on TikTok #سواد_الليل_جلاب_الهموم | 9. 4M people have watched this. Watch short videos about #سواد_الليل_جلاب_الهموم on TikTok.
12. 2M مشاهدات اكتشف الفيديوهات القصيرة المتعلقة بـ سواد الليل بقرونك على TikTok. شاهد المحتوى الشهير من المبدعين التاليين: girls for girls 🚺(@ilx. e_), M💙(@muna2155), ♏️. (@iplik. 79), 𝙎𝘼𝘿𝙀𝙀𝙈(@9sdoo), Besh. (@model_besh). استكشف أحدث الفيديوهات من علامات هاشتاج: #سواد_الليل_بقرونك_وموج_البحر_بعيونك, #سوادالليل, #سواد_الليل, #سواد_الليل_جلاب_الهموم, #سهران_الليل_نفكر_فيك. 9sdoo 𝙎𝘼𝘿𝙀𝙀𝙈 47. 4K مشاهدات 3. 4K من تسجيلات الإعجاب، 129 من التعليقات. فيديو TikTok من 𝙎𝘼𝘿𝙀𝙀𝙈 (@9sdoo): "#سواد_الليل_بقرونك_وموج_البحر_بعيونك #fyp #foryou #exploremore#ذبات #فلتر_الفراشات #ذبات_الفرشات #ترندد #ثروناو_حزين". اذا كنتي عارفه انك سواد الليل بس ماتقدرين تشاركين لان الوالد بيطلع الموج من عيونك. سبحان الله. سبحان الله iplik. 79 ♏️. 546. 5K مشاهدات 43. 7K من تسجيلات الإعجاب، 878 من التعليقات. فيديو TikTok من ♏️. 79): "#مالي_خلق_احط_هاشتاقات #اكسبلورر". "سواد الليل بقرونتس وموج البحر بعيونتس". متبريه من ذنوبكم. متبريه من ذنوبكم ilx. e_ girls for girls 🚺 495. 7K مشاهدات 51. 4K من تسجيلات الإعجاب، 953 من التعليقات.