النحافة يعاني العديد من الأشخاص من زيادة الوزن أو السمنة، ويُوجد العديد من الأشخاص الذين يعانون من مشكلة معاكسة وهي النحافة [١] ، إذ إنَّ العديد من الأمراض الشائعة يمكن أن تؤدي إلى عدم زيادة الوزن، وقد يكون سبب النحافة هو عدم الحصول على السعرات الحرارية الكافية في النظام الغذائي، وتساعد معرفة العلامات والأعراض التي يجب البحث عنها في تحديد ما إذا كانت خسارة الوزن ناتجةً عن نمط الحياة أو نتيجة لمرض مزمن [٢] ، ويمكن استخدام مؤشر كتلة الجسم لمعرفة ما إذا كان الوزن في نطاق صحي أو غير صحي، فالأشخاص الذين لديهم مؤشر الكتلة أقل من 18. 5 بحاجة لزيادة الوزن [٣]. أسباب عدم نزول الوزن رغم قلة الأكل | المرسال. أسباب النحافة تتعدد أسباب عدم زيادة الوزن ومنها: التاريخ الوراثي للعائلة: بعض الأشخاص يكون مؤشر كتلة الجسم لديهم منخفضًا طبيعيًّا بسبب الخصائص الفيزيائية الموجودة في عائلاتهم [٤]. معدل الأيض العالي: إذا كان معدل الأيض مرتفعًا، فقد لا يكتسب الشخص وزنًا كبيرًا حتى عند تناول الأطعمة عالية السعرات الحرارية [٤]. ممارسة التمارين الرياضية: ممارسة التمارين الرياضية التي تجعل الجسم يخسر الدهون والوزن بدلًا من التمارين التي تُساعد على زيادة الكتلة العضلية، فتُوجد العديد من التمارين التي تساعد على بناء العضلات وزيادة الوزن [٤].
متابعة: يعاني البعض من عدم القدرة على تخسيس المزيد من الوزن أثناء اتباع حمية غذائية، وهو ما يعرف بمرحلة ثبات الوزن، أو معدل الأيض الاستراحي Resting Energy Expenditure الذي يختصر بمصطلح REE، وهذا يعود إلى انخفاض معدل حرق الطاقة أثناء الراحة، نتيجة الاستهلاك المنخفض للسعرات الحرارية. وفي بعض الأحيان، تكون مرحلة ثبات الوزن مؤشراً لعدم حاجة الجسم إلى فقدان المزيد من الوزن، لذا يفضل استشارة الطبيب أو خبير التغذية لتحديد نظام غذائي جديد، يساعد في تحفيز الجسم على خسارة الوزن مجدداً، خاصة وأن الكثير من النساء يتبعن حميات، يمكن وصفها بالخاطئة أو العشوائية، لا تراعي بعض العوامل التي يجب أن تؤخذ بعين الاعتبار، كالسن، الجنس، أسلوب الحياة، النشاط البدني وغير ذلك… والتي قد تتسبب، ليس فقط بثبات الوزن وعدم نزوله، بل باكتساب المزيد منه. تضاف إلى ما سبق أسباب أخرى، يشدد الأطباء على ضرورة التنبه لعلاج ما يعرف بثبات الوزن… أسباب ثبات الوزن • بعض العادات أو الممارسات الخاطئة من شأنها أن تتسبب بثبات الوزن، كتناول الطعام أثناء الطهي، أو بدء اليوم باحتساء كوب من القهوة المحلاة مع الكريما أو القشدة. • عدم شرب كمية كافية من الماء، ما يتسبب بتباطؤ عملية الأيض وبتثبيط عملية الهضم السليمة.
أضف كل من البيض مع الفانيليا واخفق بشكل جيد ومن ثم أضف الطحين مع صودا الخبز والكاكاو بشكل تدريجي. أضف رقائق الشوكولا ورقائق الكورن فليكس وحركها حتى تتوزع مع الخليط بشكل جيد. اخبز البسكويت في الفرن لمدة 12 دقيقة. بسكويت كورن فليكس بـ 3 وصفات: مع زبدة الفول السوداني – مع جوز الهند – بالشوكولا - أكلات لجميع الأذواق. أخرج قطع البسكويت من الفرن واتركها تبرد لبضع دقائق ومن ثم استمتع بتناولها. الملاحظات يمكنك طحن رقائق الكورن فليكس بدلًا من إضافتها إلى الخليط وهي كامله، وبهذا سوف تحصل على بسكويت كورن فليكس بقوام هش أكثر. يمكنك جعل البسكويت صحي أكثر ومقرمش أكثر من خلال إضافة ربع كوب من رقائق الشوفان، أو من خلال استبدال الطحين بدقيق النخالة أو دقيق الشوفان، أو الدمج بين الأمرين (الاعتماد على دقيق الشوفان بالإضافة إلى رقائق الشوفان). 196 سعرة حرارية 12 غرام – الكربوهيدرات 2 غرام – البروتينات 4 غرام – الدهون 109 ميلي غرام – الصوديوم 2 ميلي غرام – الكالسيوم 6 وحدة دولية – الحديد 100 ميلي غرام – بوتاسيوم 2 غرام – ألياف غذائية 16 غرام – سكر ثد يعجبك: كوكيز النوتيلا 3 وصفات لذيذة لمحبي طعم الشوكولا وتحديدًا النوتيلا بسكويت الكورن فليكس … بسكويت ليس كغيره من البسكويت والكورن فليكس بطريقة لا تشبه غيرها من الطرق باختصار كل شيء مختلف وجديد ولذيذ وفي الوقت ذاته سهل وسريع.
تم نشره الأربعاء 11 آذار / مارس 2015 04:25 مساءً المدينة نيوز:- عزيزتنا ربة المنزل الباحثة عن التميز والاختلاف وعن أجلم وأبسط الوصفات وأصناف الطعام – نقدم لكِ دائمًا كل جديد وجميل وسهل التحضير، واليوم نقدم لكِ طريقة عمل بسكويت الكورن فليكس من أجل تنويع قائمة الطعام لأطفالكِ وأفراد عائلتكِ، والخروج عن الإطار التقليدى والمعروف عن الحلويات الشهيرة التى يعشقها الكبار والصغار. دعينا نتعرف معًا – عبر السطور البسيطة التالية – على طريقة عمل بسكويت الكورن فليكس، بالمقادير والخطوات التاليين: مقادير عمل بسكويت الكورن فليكس 1. بالصور طريقة عمل بسكويت الكورن فليكس. 75 كوب كورن فليكس لايت من 2 إلى 3 باكيت شوجر ماتش أحمر ربع كوب جوز هند 350 جرام شيكولاتة غامقة سايحة قليلة السعرات ربع كوب زبيب طريقة عمل بسكويت الكورن فليكس من أجل عمل بسكويت الكورن فليكس بوصفة الشيف غادة التلى وعلى الطريقة البسيطة والموجزة، قومى بخلط جميع المكونات – كوب الكورن فليكس وجوز الهند والزبيب والشيكولاتة السايحة والسكر – ثم قومى بتشكيل العجينة على شكل كرات صغيرة، واحفظيها فى الثلاجة قليلاً، ثم قومى بتزيينها بخيوط الشيكولاتة السايحة قليلة السعرات، وقدميها باردة. بذلك يصبح بسكويت الكورن فليكس جاهزًا بأبسط المقادير والإمكانات وخطوات التحضير، وبألذ طعم، وبالهنا والشفا.
يجب تشكيل كرات بسكويت الكورن فليكس بسرعة قبل أن يبرد الخليط ويبدأ بالتصلب ويصبح أكثر تماسك عندها سكون العمل معه أصعب. القيمة الغذائية تختلف القيام الغذائية تبعًا لنوعية المنتجات المستخدمة في تحضير البسكويت ولكن وسطي القيم كما يلي: 214 سعرة حرارية 36 غرام – الكربوهيدرات 4 غرام – البروتينات 7 غرام – الدهون 1 غرام – الدهون المشبعة 145 ميلي غرام – الصوديوم 9 ميلي غرام – الكالسيوم 3 وحدة دولية – الحديد 108 ميلي غرام – بوتاسيوم 1 غرام – ألياف غذائية 27 غرام – سكر قد يعجبك: حلى زبدة الفول السوداني … 20 وصفة مميزة ولذيذة تعتمد على زبدة الفول السوداني 2 – بسكويت كورن فليكس مع جوز الهند وقت التحضير 5 دقائق – مدة الخبز في الفرن تصل حتى 15 دقيقة – الوقت الإجمالي 20 دقيقة – الكمية تكفي لتحضير 18 قطعة بسكويت. زبدة طرية بدرجة الغرفة – 125 غرام. سكر أبيض ناعم – ملعقة طعام واحدة. بيض – بيضة واحدة. طحين أبيض – كوب وربع الكوب. رقائق جوز الهند – ربع كوب. زبيب – ربع كوب. رقائق الذرة (رقائق الكورن فليكس) – كوبين. حليب سائل – ملعقة طعام واحدة. بسكويت الكورن فليكس - بريق الامارات. سخن الفرن حتى درجة حرارة 180 مئوية. في وعاء مناسب قم بخلط كل من الزبدة والسكر والبيض والفانيليا بشكل جيد.