اكلة في دقيقتين 0 7٬582 طريقة عمل المطبق مثل المطاعم المطبق من الأكلات الشعبية والمشهورة وخصوصاً في اليمن وانتقلت إلى الدول الخليجية وخاصة السعودية والمطبق مكوناته سهلة وبسيطة ويسهل عملها… أكمل القراءة »
نفرد العجينة بواسطة الشوبك، ونقطّعها إلى مستطيلات ذات حجم متساوٍ. نضع مستطيلان من العجين بشكلٍ متعاكس، حيث تكون العجينة الأولى عامودية والثانية أفقية. نضع كمية قليلة من مزيج البصل والبقدونس في وسط قطعة التقاء العجينتين، وبعدها نضع طبقة من الجبن. نغلق الأطراف على بعضها مع مراعاة دهن الطرف الأخير بكمية قليلة من الزيت لكي نغلق المطبق بشكل جيّد. نرتّب المطبّق داخل صينية الفرن، ثمّ نضعها داخل الفرن لكي يصبح لونه ذهبياً. طريقة عمل مطبق بيض بالجبن المكونات نصف ملعقة صغيرة ملح. أربع ملاعق كبيرة زيت. بيضة واحدة. 2 كوب من الدقيق. القليل من الماء الدافئ للعجن. مكونات الحشوة رشة من الفلفل الأسود. القليل من الملح. نصف ملعقةٍ صغيرة من بهارات اللحم. قرن فلفل أخضر حار مفروم ناعماً. بصلة صغيرة مفرومة ناعما. عودان من البصل الأخضر المفروم. حبّة طماطم مُقطّعة لمكعبات صغيرة. ربع كوب من البقدونس المفروم ناعماً. جبنة موزاريلا. طريقة عمل المطبق بالبيض والكراث. مئتان وخمسون جراما من اللحم المفروم. طريقة التحضير إحضار وعاء الخلاط الكهربائي وتثبيت المضرب الشبكي الخاص به بشكلٍ جيد وإضافة الطحين والملح وتقليبه حتى تختلط جيداً. اضيفي البيضه المخفوقه والزيت فوق الطحين وتقليب كافة المكوّنات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد.
طريقة عمل المطبق بالبيض والكراث murtabak recipe in arabic المقادير: للعجينة / 4 كوب دقيق _ ملعقة ملح _ 2ملعقة كبيرة زيت _ماء دافئ حسب الحاجة.
بيضة مخفوقه. ثلاثة أرباع كوب من البصل المفروم ناعما. طريقة التحضير نخط الدقيق مع السكر في وعاءٍ كبير بالإضافة إلى الملح، والخميرة. نسكب الماء الدافئ بشكل تدريجي مع العجن المستمرّ حتّى نحصل على عجينة متماسكة. نضع العجينة في وعاءٍ مغطّى لكي ترتاح ويتضاعف حجمها. نسلق اللحم في قدرٍ موضوع على النار. نضع اللحم داخل وعاء، ثمّ نضيف له البصل، والكراث، والبقدونس. نضيف البيضة المخفوقة للحمة، ونخلط المكوّنات بشكل جيد بواسطة ملعقة كبيرة. نفرد عجينة الرقاق بواسطة الشوبك. نوزع الحشوة بداخل العجينة، ثمّ نطويها على بعضها البعض. نقطّع المطبق إلى مربّعات ذات حجم متوسط. ندهن صينية الفرن بالزيت، ثمّ نرتّب المطبّق داخلها، وبعدها نخبز المطبق داخل الفرن حتى يصبح لونه ذهبيّاً. مطبق الجبن المكونات مكونات عجينة المطبق أربعة أكواب من الدقيق الأبيض. بيضة مخفوقه جيدا. الماء الدافئ حسب الحاجة. ملعقة صغيرة من الخميرة. نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. الحشوة 2 كوب جبن نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. طريقة عمل مطبق البيض والخضروات | بيتى مملكتى. نصف كوب من البقدونس المفروم. الزيوت النباتية حسب الحاجة. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. كوب من البصل المفروم ناعما. طريقة التحضير نقوم بخفق البيض في وعاء كبير.
إضافة الماء تدريجيا فوق خليط الطحين وخلطه بشكلٍ جيد على السرعة المتوسطة للحصول على عجينة متماسكة. تقطيع العجينة إلى قطع متساوية الحجم وتُشكل على شكل كرات دائرية ووضعها في صينيّة مدهونة بالقليل من الزيت وتركها لمدّة ثلاث ساعات حتى ترتاح جيداً. تسخين القليل من الزيت في مقلاة مناسبة الحجم ورفعها على النار حتى يَسخن الزيت ثمّ وضع البصل وتقليبه بشكلٍ جيد حتى يلين قليلاً. إضافة اللحمة المفرومة فوق البصل وتركه على نار مرتفعة الحرارة حتى يَجف الماء الخارج منه تماماً مع الانتباه لتقليبه بشكلٍ مستمر. إضافة كُلٍ من: الملح، الفلفل الأسود والبهارات فوق اللحمة المفرومة وتحريكه جيداً وتركه على النار قليلاً من الوقت. كيف أعمل مطبق - موضوع. رفع اللحمة من على النار وإضافة كُلٍ من البندورة، البقدونس، البصل الأخضر والفلفل الحار فوقها وخلط كافة المكوّنات مع بعضها البعض جيداً وترك الخليط جانباً حتى يَبرد تماماً. رق العجينة بشكلٍ جيد ووضع القليل من خليط اللحمة والجبنة بداخلها وإغلاقها على شكل مربع وهكذا إلى أن تنتهي كل الكمية ويمكن وضع اللحمة لوحدها وأيضاً الجبنة لوحدها. وضع المطبق في مقلاة غير لاصقة على النار حتى يَتحمر من كِلا الجهتين ووضعها في طبق تقديم مناسب بجانب السلطة.
Saudi Arabia / Riad / Riyadh / الرياض World / Saudi Arabia / Riad / Riyadh, 10 کلم من المركز (الرياض) Waareld / السعودية إضافة صوره مدرسة أم المؤمنيين ام حبيبة لتحفيظ القرآن الكريم المدن القريبة: الإحداثيات: 24°39'36"N 46°51'40"E التعليقات سنة مضت:15سنوات مضت: | reply hide comment Add comment for this object
العالم رياضة إقتصاد صحة تكنولوجيا سيارات حواء منذ أسبوع صحيفة بوبيان نيوز عمادة شئون الطلبة بجامعة الكويت شاركت بملتقى الجامعات في ثانوية أم حبيبة بنت العاص القريشي.. #الكويت الأربعاء، ٢٠ أبريل / نيسان ٢٠٢٢ حمل التطبيق الآن من البلاي ستور حمل التطبيق الآن من الآب ستور المزيد من صحيفة بوبيان نيوز منذ 11 ساعة منذ 10 ساعات الأكثر تداولا في الكويت كويت نيوز منذ 3 ساعات صحيفة الراي منذ ساعتين صحيفة الوطن منذ ساعة صحيفة الأنباء منذ 5 ساعات شبكة سرمد الإعلامية منذ 4 ساعات
n95 آخر نشاط: 13/May/2016 11/July/2014 #9 Sh❤A العاشقه العلويه تاريخ التسجيل: June-2014 الدولة: العراق_-النجف المشاركات: 2, 701 المواضيع: 25 التقييم: 614 مزاجي: متفائله ^_~ المهنة: طالبة أكلتي المفضلة: بيدزا موبايلي: كالكسي 5 آخر نشاط: 5/March/2020 مقالات المدونة: 5 ان كان امامك بحرا من اليئس فتوكل على الله وتذكر ان بالله الامل يسلمو ع الجهود