مع تكرار الروتين اليومي وكثرة الضغط وتراكم أعباء الحياة، نحتاج إلى فاصل من التغيير لاستعادة نشاطنا وطاقتنا وكسر الروتين، لذا يفضل من فترة لأخرى مفاجأة عائلتك بتحضير بوفيه فطور صباحي منزلي داخل المنزل أو خارجه، بمكان مميز، والاستمتاع بالشمس والهواء الطلق ما يساعدكِم في الحصول على يوم جديد مليء بالنشاط، في هذا المقال إليكِ عدد من أفضل الأفكار لبوفيه الفطور الصباحي المنزلي. أطباق البيض هل تتخيلين بوفيه الإفطار دون البيض؟ البيض واحد من المكونات الرئيسية التي تلعب دورًا مهمًا في تحضير مختلف الأطباق بدءًا من البيض المقلي والبيض الأومليت والمخفوق وحتى البيض المسلوق، وفي ما يلي إليك عدد من الأفكار لأطباق يمكن تقديمها باستخدام البيض: عجة السبانخ. بيض بصلصة الطماطم الحارة. بيض مقلي مع السجق المدخن. بيض مخفوق مع سمك السلمون المدخن. بيض أومليت مع اللحم المقدد. لفائف بيكون والبيض مع صلصة الطماطم الحارة. البطاطس البطاطس واحدة من أكثر الأطعمة المحببة لدى الجميع كبارًا وصغارًا، إذ يمكنك قليها، أو بشرها، أو سلقها، أو تحويلها إلى فطيرة، وفي ما يلي إليك عدد من الأفكار لأطباق يمكن تقديمها باستخدام البطاطس: فطائر البطاطس.
ولكن في الغداء والعشاء تكون هناك حاجة للحوم والدجاج والأسماك وأصناف كثيرة مرتفعة الثمن. هنا نُقارن بين أصناف الطعام الصحي فقط، وفي المجمل الطعام الصحي وحتى الفطور اغلى من الطعام غير الصحي. بخلاف الربح الجيد. هناك فرصة لكسب عملاء كُثر وخصوصًا من الرياضيين الذين يُفضلون ممارسة الرياضة في الصباح الباكر وكذلك موظفي الشركات الخاصة من الشباب ومن يعيشون حياة صحية ويستيقظون مبكرًا.. موقع ومساحة مشروع بوفية فطور صحي:- الاكل الصحي بشكل عام يكون غالي الثمن نسبيًا، أو بالاخرى اغلى من الطعام الغير صحي. فقطعة الافوكادو اغلى من البطاطا المقلية والياغورت اليوناني اغلى من الياغورت الطبيعي، وهكذا. وتناول الطعام الصحي خارج المنزل يجعله أعلى سعرًا. فهناك عمالة وايجارات وخامات وضرائب والعميل يجب أن يساهم في دفعها. هذا كله يجعل بوفيهات ومطاعم الطعام الصحي ناجحة في الأوساط الغنية بعيدًا عن الطبقة المتوسطة التي تُفضل تناول الأطعمة العادية بالخارج. ويبقى لنا سؤالين، وهما. ما الموقع الانسب لمشروع بوفيه فطور صحي ؟. وما المساحة الكافية للمشروع؟. نجيب عليهما فيما يلي. اولًا، موقع مشروع بوفيه فطور صحي:- بناء على المعطيات السابقة، فإن المكان الانسب لمشروع بوفيه فطور صحي هو التواجد بين الأغنياء، وهذا لا يعني إنشاء المشروع داخل مجتمع غني صغير.
مبردات لحفظ المواد الخام من التلف بداعي الحرارة. مكيف هواء. ستارة هواء على باب الدخول. كاميرات مراقبة داخل وخارج المحل. ضروريات الأمن والسلامة (أجهزة إنذار وطفايات حريق). أجهزة اتصال وتواصل (هاتف ثابت، هواتف نقالة). نظام كاشير مكون من (مكتب، جهاز كمبيوتر عليه سستم حسابات، درج أموال). أدوات تنظيف ومستحضرات نظافة ومعقمات. قد تظهر الحاجة لمزيد من المعدات أو زيادة الكميات من بعضها في حالة الطلب الكبير على المطعم المواد الخام وكيفية الحصول عليها:- تحتاج إلى أنواع مختلفة من الخضار لعمل السلطات والخضار السوتيه الصحي، وكذلك تحتاج الى الفواكه بمختلف أنواعها لعمل سلطة الفواكه والعصائر. كذلك تحتاج إلى أنواع مختلفة من الجبن مثل الجبن القريش والجبن الأبيض قليل الملح وجبن الريكفورد، مع الابتعاد تمامًا عن الأنواع غير الصحية مثل الشيدر والرومي. تحتاج ايضًا إلى الزبادي والحليب خالي وكامل الدسم، والبيض والعسل والمربى الطبيعية وزبدة الفول السوداني. وايضًا الحبوب مثل حبوب الافطار والجرانولا والشوفان. هناك ايضً خبز التوست الاسمر الصحي. كذلك تحتاج الى زيت الزيتون والملح والبهارات المختلفة لاستخدامها في طهي الاطعمة، والسكر لصناعة العصائر.
بل من الضروري أن يكون في مجتمع كبير. ولعل افضل مكان لتنفيذ المشروع هو بجوار أو بمقابل أحد مراكز الرياضة الكبيرة التي يقصدها الأغنياء (مثل جولدز جيم) بحيث يكون عملائه هم عملاء المشروع وغيرهم سواء من اهل المنطقة أو ممن هم قادمون لأي غرض اخر. وبمرور الوقت ستجد أشخاص يعتادون على الفطور لديك ويأتون بشكل شبه يومي تقريبًا. ثانيًا، مساحة المشروع:- أما بالنسبة للمساحة. فهنا يمكن الإجابة بأن محل على الأرض (ليس طابق اول او ثاني) بمساحة ٣٠ متر مربع فقط وأمامه مساحة بطول مترين على الأقل وعرض مساوي لعرض واجهة المحل سيكون أكثر من مناسب. مع مراعاة أن يكون عرض واجهة المشروع أكثر من ٤ أمتار. كما يُراعى توافر عداد كهرباء تجاري لأنه من شروط الترخيص كما يجب توافر مصدر مياه صالحة للشرب حيث يتم الاعتماد عليها في الكثير من العمليات داخل المحل. تجهيزات المشروع:- المحل تحصُل عليه كامل التشطيب (سيراميك او بورسلين ارضيات، حوائط مطلية، مصادر للكهرباء والمياه). ولكن هذا ليس كافيًا للعمل، بل هناك تجهيزات إضافية ليكون المشروع مؤهلًا لاستقبال العملاء. فهناك ديكورات على الحائط مثل ورق جدران واستيكرات محفزة على تناول الفطور الصحي ورفوف عليه مزهريات.
ورق جدران نيو كلاسيك. تصميم ديكورات غرفة نوم بنت حديثة و راقية اتقان ديكورات تصميم غرفة نوم شاب بنت decore boy interior etqan design modern design home home decor
← مخطط غرفة نوم ماستر اسعار الباركيه بالمتر →
/ ديكور صالة معيشة ديكور صالة معيشة وكما يسميها البعض صالة طعام تعتبر مهمة لانها تعكس علي نفسية تناول الاطعمة والوجبات. كلما كانت غرفة المعيشة بها ديكورات جميلة كلما كانت مكان جذاب لقضي فترة طويلة والاستمتاع بالاكل. ديكورات غرف معيشة بسيطة تحول طريقة تناول الوجبات من الضرورة الي المتعة اثناء تناول الاكل. غرف معيشة مودرن تتسم بان لها ديكورات بسيطة. ورق جدران كلاسيك هادئه. وهذه الديكورات يتم التخطيط والتصميم لها مبكرا ومن ثم تنفيذ الديكور علي النمط المراد والمساحة المتاحة. 7174 المدينة المنورة، المملكة العربية السعودية 8am–12pm April 16th صور الفلل والعمائر والبيوت والمنازل كلها من أعمال مصمم الديكور الداخلي محمد سوجي. تصميم وتنفيذ أعمال التصميم الداخلي والديكور.