عرق السُّوس: حيث يُعدُّ تناول عرق السّوس من الطُّرق التي يُمكن استخدامها في علاج عُسر الهضم، والتّقليل من التهابات المعدة، وبطانتها، كما يُساعد على التّقليل من الالتهابات الناتجة عن القُرحة الهضميّة، لذلك فإنّه يُمكن شُرب شاي عرق السّوس عدّة مراتٍ يومياً للحصول على التحسُّن المطلوب، وذلك بإضافة ملعقة، أو ملعقتين منه إلى الماء المغليّ
أحد مؤسسين موقع ويكي مصر الشهير.
يستخدم التمر هندي في العلاجات التقليدية بغالبية الدول الإستوائية التمر هندي من أشهر المشروبات الشعبية في مصر، وفي شهر رمضان المبارك لا يخلو بيت منه بعد يوم طويل من الصيام في طقس حار وشديد الحرارة أحيانًا، وفضلا عن كونه مرطب بامتياز فهو أيضًا يُساعد على التخفيف من الإسهال، والإمساك، والحمى، ويخفف من قرحة المعدة، كما أنه يساعد على التخفيف من التهاب القولون التقرحيّ، وفقًا لدراسات أكدت أنه يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون. رئيس شعبة البيئة وزراعات المناطق الجافة بمركز بحوث الصحراء الدكتورة فاطمة على، تقول لـ«الأهرام التعاوني»، إن التمر هندي له فوائد أبرزتها دراسات علمية تطبيقية حديثة، حيث يعد مشروبًا أساسيًا على مائدة رمضان، بالنسبة للمسلمين حول العالم، نظراً لإحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المميزة التي تحسّن من عملية الهضم، وأنه يعرف بعدة أسماء منها الحمر والحومر والعرديب. ويعرف علميا باسم « Tamarindusindica «، وهو نوع نباتي يتبع جنس التمر هندي من الفصيلة البقولية ، تنمو في قارة إفريقيا، إذ تعتبر موطنها الأساسي، ولكن قد تنمو شجرة التمر الهندي أيضاً في الهند، وباكستان، والعديد من المناطق الإستوائية الأخرى.
توثيق العناصر الثقافية وتسعى وزارة الثقافة من خلال الدليل إلى توفير مرجع يساعد الجهات على توثيق العناصر الثقافية وأرشفتها الرقمية، عبر خطوات محددة وواضحة تتوافق مع المعايير الدولية وأفضل الممارسات، بما يضمن توحيد الجهود في تعريف وتوثيق التراث الثقافي السعودي، وتحسين التنسيق بين مختلف الجهات المعنية في المنظومة الثقافية، وتسهيل ترشيح هذه العناصر الثقافية للقوائم الدولية المعتبرة، مثل قائمة التراث العالمي، والقائمة التمثيلية، وقائمة الصون العاجل، وسجل الممارسات الجيدة في إطار الاتفاقيات التي وقعت عليها السعودية.
Edited. ↑ "Tangible and Intangible Cultural Heritage", designonline, Retrieved 1/9/2021. Edited. ^ أ ب "Understanding Intangible Cultural Heritage", The Canadian Commission for UNESCOs offices, 10/10/2019, Retrieved 1/9/2021. Edited. ^ أ ب ت ث ج "النهج المتبع للمحافظة على التراث" ، دائرة الثقافة والسياحة ، اطّلع عليه بتاريخ 4/9/2021. بتصرّف. ↑ محمد سيد سلطان، قضايا تمويل التراث العمراني: الإطار الإستراتيجي لتعزيز حفظ وحماية التراث ، صفحة 8. بتصرّف. ↑ Michael Dylan Foster (7-1-2020), "Student Feature – UNESCO's Intangible Cultural Heritage Convention" ، E-International Relations, Retrieved 4-9-2021. Edited. ↑ "اتفاقية بشأن حماية التراث الثقافي غير املادي" ، ، 17-10-2003، اطّلع عليه بتاريخ 4-9-2021. بتصرّف.
خرجت ورشة "حصر التراث الثقافي غير المادي القائم على المجتمع في المملكة العربية السعودية: المهارات المرتبطة بالفنون الحرفية " التي تنظمها الجمعية بالتعاون مع الهيئة العامة للسياحة والتراث الوطني ممثلا بالبرنامج الوطني للحرف والصناعات اليدوية "بارع" وبرعاية الشركة الوطنية السياحية "سياحية" في فندق قصر أبها، ب 8 توصيات. وجاء في مقدمة التوصيات: إجراء دراسات للوضع الراهن ووضع قوانين وتراخيص وأنظمة للقرى التراثية ، وإنشاء فرع للجمعية السعودية للمحافظة على التراث ، ومعهد يهتم بالحفاظ على التراث في منطقة عسير ، إضافة إلى قناة تلفزونية خاصة بالتراث الوطني والفعاليات التراثية على مدار العام، ومجلة خاصة بالمؤسسات المعنية بالتراث والجامعات لنشر البحوث في مجال التراث. كما شملت التوصيات: عمل مقر للمرأة في عسير لإحياء التراث ودعم المواهب التراثية في المنطقة، وإقامة مشاريع تدعم الحفاظ على فن القط العسيري.
[٥] تحسين عمليات الوصول إلى الأماكن التراثية، وإدراج لوحات توضيحية تُمكّن الزوار من فهم طبيعة هذه المباني والمناطق، وفهم دورها الثقافي والتاريخي في البلد ذاته وفي العالم أجمع. [٤] حفظ القطع التاريخية والتعمّق بدراستها، من خلال إنشاء قواعد بيانات ومخازن لها. [٤] التراث المعنوي: تُعدّ اتفاقية اليونسكو لحماية التراث الثقافي والطبيعي العالمي لعام 2003م من أهمّ ما ورد في حماية وصون التراث المعنوي، [٦] حيث حثّت كلّ دولة مشاركة بالاتفاقية على القيام بالتدابير الآتية لضمان صون التراث المعنوي: [٧] تشجيع منهجيات البحث، والدراسات الفنية، والعلمية، والتقنية التي تهدف لحفظ لتراث الثقافي غير المادي، وتيسير نقل هذا التراث من خلال الوسائل المناسبة للتعريف به وعرضه. اعتماد سياسة عامة تُبرز دور التراث الثقافي غير المادي في المجتمع بشكل واضح. اعتماد التدابير القانونية، والتقنية، والإدارية، والمالية المناسبة التي تضمن إنشاء مؤسسات مختصة لتوثيق وإدارة التراث الثقافي غير المادي. أمثلة على التراث المادي فيما يأتي عدد من الأمثلة على التراث الثقافي المادي: [١] التراث المبني، ويشمل المباني والآثار. المنتجات المادية أو الملموسة.
وتهدف وزارة الثقافة من مبادرة التراث الثقافي غير المادي إلى تطوير قدرات الطلاب والطالبات البحثية وتمكينهم من مهارات البحث الأساسية المرتبطة بتوثيق التراث الثقافي غير المادي، والحصول على مخرجات ومساهمات لتوثيق هذا النوع من التراث بمختلف أنواعه، مع ما يُحققه ذلك من تنمية لهذا التراث وصوْنه والحفاظ عليه.
تنبع أهمية المجالس من كونها مكان تناقل التراث الشفهي ، مثل القصص الشعبية أو التراثية والغناء الشعبي والشعر النبطي. ينقل هذا التراث والمعارف التي تعرض فيه إلى جميع الفئات العمرية فيتعلم الأطفال مما يحكى في المجلس، ومن خلال مراقبة الكبار في المجلس، يتعلم الصغار والشباب سلوكيات وأخلاقيات مجتمعهم، ومهارات الحوار والإصغاء، واحترام آراء الآخرين. [2] القهوة العربية 01074 أدرجت ضمن قائمة التراث العالمي اللامادي في السعودية تحت عنوان «القهوة العربية رمزاً للكرم»، بالتشارك مع كل من الإمارات العربية المتحدة ، وسلطنة عُمان ، وقطر في عام 2015م. [1] يبدأ تحضير القهوة العربية بتحميص حبوب القهوة في مقلاة غير عميقة ومن ثم طحنها باستخدام هاون ومدق نحاسيين ثم توضع في دلة نحاسية على موقد نار. وبعد أن تختمر تسكب في فنجان صغير بحيث يملتئ ربعه وتقدم أولاً للضيف الأكبر سناً والأكثر أهمية ويعاد السكب عند الطلب برج الفنجان وعادة لا يُشرب أكثر من ثلاثة فناجين. يمارس هذا التراث جميع فئات وشرائح المجتمع غير أن حملته والمحافظين على استمراريته هم شيوخ ورؤوساء القبائل والبدو من الرجال والنساء الكبار في السن وأصحاب المتاجر المتخصصة في بيع القهوة، ويحرصون على نقل تقاليد القهوة العربية في إطار العائلة عبر الممارسة والمراقبة ويتعلم الشباب أسلوب اختيار حبوب القهوة المناسبة من خلال مرافقة الكبار إلى السوق.
وتُقام سباقات الإبل في مضامير منشأة خصيصاً لهذا الغرض، وتكمن أهمية سباق الهجن لدى المجتمعات البدوية في الدور البارز للإبل في المناطق الصحراوية، بحسب البيان. الجزائر، وموريتانيا، والمغرب، وتونس: المهارات والخبرة والممارسات المتعلقة بإنتاج واستهلاك الكُسكُس طبق الكسكس التقليدي في مطعم بالعاصمة المغربية، الرباط., plain_text Credit: FADEL SENNA / Contributor ويضم هذا العنصر أساليب إنتاج الكُسكُس، والمعدات المستخدمة في تصنيعه، والظروف المصاحبة لذلك، والمصنوعات اليدوية، والظروف ذات الصلة باستهلاك الكُسكُسي لدى المجتمعات المحليّة المذكورة. وتجدر الإشارة إلى أن عملية إعداد هذا الطبق التقليدي تكتسي طابعاً احتفالياً يضم العديد من العمليات، وهو يزخر بالرموز والدلالات والأبعاد الاجتماعية والثقافية المتعلقة بالتضامن، والعيش المشترك، وتقاسم الموائد، وفقاً للبيان.