الرئيسية منوعات السبت، 29 فبراير 2020 - 01:58 م لماذا سميت بـ«السنة الكبيسة» ؟ السنة الكبيسة هي السنة التي يأتي بها شهر فبراير 29 يوماً كل أربعة سنوات، ويشار إلى أن الأرض تستغرق في دورانها حول الشمس 365 يوماً، ومع حلول السنة الكبيسة تكون عدد أيام السنة الميلادية التقويمية 366 يوماً ويأتي ذلك كل 4 سنوات. والسنة الكبيسة تسمى بالانجليزية « leap year» بمعنى قفزة أو طفرة أو وثبة، وهو ما يتماشي مع السنة الكبيسة والذي يكون فيها طفرة أو زيادة بقيمة يوم واحد لذا فهي تسمي بهذا الاسم، فهو انتقال مفاجئ في التوقيت والزمن. يذكر أن جوجل احتفل بالسنة الكبيسة من خلال تغير الشعار في محرك البحث.
حيث يشكل هذا الابتعاد فارقاً زمنياً قدره 11 دقيقة و14 ثانية. كذلك ينتج عنه زيادة السنة الشمسية عن التقويمية بمعدل 5 ساعات و48 دقيقةً و46 ثانيةً. ما هي السنة الكبيسة؟ ولماذا يحتفل "غوغل" بها ؟. بالتالي يكون هناك يوم اضافي غير محسوب كل 128 عام. شاهد أيضاً: كم اسبوع في السنة الميلادية كيف اعرف السَنة الكبيسة يتم معرفة السَنة الكبيسة من خلال قسمة هذه السنة على العدد 4 ومعرفة الناتج وتبعاً للناتج يتم تحديد اذا ما كانت السنة كبيسة أو عادية، كما أن العلماء اجمعوا على على عدم احتساب السنوات الأولى من كل قرن كسنوات كبيسة، والسبب وراء هذا الأمر يرجع لزيادة عدد الأيام التي تنتج كل 100 عام، بحيث تكون الزيادة بفعل يوم واحد على التقويم الشمسي وهذا الأمر يكون كل أربع سنوات. تاريخ السنة الكبيسة تستحوذ السَنة الكبيسة على تاريخ كبير يرجع هذا التاريخ للعام الذي بدأ فيه التقويم السومري، والذي تجاوز استخدامه أكثر من 5000 عام، وكان ينص هذا التقويم على أن عدد أيام العام الواحد 360 يوم، بحيث يتم توزيع هذه الأيام على اثني عشر شهراً، بالتالي يكون كل شهر من شهور العام مكون من ثلاثين يوماً، لهذا السبب كان هناك تراجع في هذا التقويم والتراجع يقدر بأسبوع، وفي هذا السياق نتبين تاريخ السنة الكبيسة: بعد أن تراجع التقويم السومري تم التعرف على التقويم السنوي القديم.
طقس العرب - تتكرر السنة الكبيسة مرة كل 4 سنوات، حيث يتم إضافة يوم إلى أيام شهر شباط/ فبراير الـ 28 ليصبح 29 يوما، وتأتي أهمية هذا اليوم لكون التقويم الميلادي دونه سيكون خاطئا. فالأرض تستغرق 365 يوما وربع اليوم لإتمام دورانها حول الشمس، وليكون التقويم صحيحًا تم جمع الأرباع الزائدة في كل عام بيوم 29 فبراير/ شباط ، ودون السنة الكبيسة سيكون هناك يوم متأخر كل 4 سنوات. وكان الإمبراطور يوليوس قيصر هو السبب وراء تسمية هذه السنة بالكبيسة ، عندما طلب من العلماء في ذلك العصر إعداد تقويم أفضل يتبعه الناس في الأمبراطورية آنذاك. وكان العالم سوسي جينيس من قام بإعداد التقويم الحديث المستخدم في وقتنا الحاضر. وتعتمد طريقة الحساب البسيطة لمعرفة السنة الكبيسة على قسمة رقم السنة على الرقم أربعة، فإذا نجحت القسمة وكان الناتج رقمًا صحيحًا، فإن السنة كبيسة، أما إن لم تنجح القسمة ولم ينتج رقما صحيحا تكون السنة غير كبيسة. سنة كبيسة | ما هي عدد أيام السنة الهجري والميلادي والصيني والفارسي. وأعلن العلماء عام 1582، عن التقويم الغريغوري، الذي أضاف شرطا جديدا لحساب السنة الكبيسة ، وهو أن السنة تكون كبيسة إذا قبلت القسمة على 100 وعلى 400 أيضا. فمثلا: سنة 2000 تقبل القسمة على 4 و100 و400؛ لذا فهي كبيسة بينما سنوات 1700 أو 1800 أو 1900 ليست سنوات كبيسة و شباط/فبراير فيها لديه 28 يوما فقط؛ كونها تقبل القسمة على 4 و100 ولا تقبل على 400.
تشهد السنة الحالية عودة يوم 29 فبراير إلى التقويم الميلادي لأول مرة منذ عام 2016، فيما يعرف بالسنة الكبيسة. وتتكون السنة الميلادية التقويمية عادة من 365 يوما، إلا أنه يضاف إليها يوم واحد كل أربع سنوات، وهو ما يجعل تلك السنة كبيسة. ويضاف هذا اليوم في شهر فبراير، وهو يوم 29 فبراير الذي يأتي فقط مرة واحدة كل 4 سنوات، وذلك لمزامنة التقويم الميلادي مع السنة الفلكية. – لماذا تحدث السنة الكبيسة كل أربع سنوات؟: عادة ما ينطوي شهر فبراير على 28 يوما، إلا أنه يضاف إليه يوم كل أربع سنوات ليصبح 29 يوما، ما يعني أن عدد أيام السنة الميلادية يصبح 366 يوما، على غير العادة التي تكون فيها السنة 365 يوما، لأن هذا هو الوقت التقريبي الذي تستغرقه الأرض في مدار الشمس. ومع ذلك، فإن الوقت الذي تستغرقه الأرض حتى تدور حول الشمس، على وجه الدقة، يقترب من 365. 25 يوما. ولذلك، فإنه من أجل ضمان أن تظل مواسم التقويم الميلادية متزامنة مع المواسم الشمسية، يتم وضع يوم إضافي في التقويم الميلادي كل أربع سنوات. ووفقا لدانييل براون، الأستاذ المشارك في كلية العلوم والتكنولوجيا بجامعة نوتنغهام ترينت، لو لم نتقيد بالسنوات الكبيسة منذ نحو 750 عاما، فإن التقويم الميلادي سيتوقف عن التطابق مع المواسم في نهاية المطاف ويصبح أبرد وقت في العام، على سبيل المثال، في يونيو.
خبرني - تشهد السنة الحالية عودة يوم 29 شباط إلى التقويم الميلادي لأول مرة منذ عام 2016، فيما يعرف بالسنة الكبيسة. وتتكون السنة الميلادية التقويمية عادة من 365 يوما، إلا أنه يضاف إليها يوم واحد كل أربع سنوات، وهو ما يجعل تلك السنة كبيسة. ويضاف هذا اليوم في شهر فبراير، وهو يوم 29 شباط الذي يأتي فقط مرة واحدة كل 4 سنوات، وذلك لمزامنة التقويم الميلادي مع السنة الفلكية. - لماذا تحدث السنة الكبيسة كل أربع سنوات؟: عادة ما ينطوي شهر شباط على 28 يوما، إلا أنه يضاف إليه يوم كل أربع سنوات ليصبح 29 يوما، ما يعني أن عدد أيام السنة الميلادية يصبح 366 يوما، على غير العادة التي تكون فيها السنة 365 يوما، لأن هذا هو الوقت التقريبي الذي تستغرقه الأرض في مدار الشمس. ومع ذلك، فإن الوقت الذي تستغرقه الأرض حتى تدور حول الشمس، على وجه الدقة، يقترب من 365. 25 يوما. ولذلك، فإنه من أجل ضمان أن تظل مواسم التقويم الميلادية متزامنة مع المواسم الشمسية، يتم وضع يوم إضافي في التقويم الميلادي كل أربع سنوات. ووفقا لدانييل براون، الأستاذ المشارك في كلية العلوم والتكنولوجيا بجامعة نوتنغهام ترينت، لو لم نتقيد بالسنوات الكبيسة منذ نحو 750 عاما، فإن التقويم الميلادي سيتوقف عن التطابق مع المواسم في نهاية المطاف ويصبح أبرد وقت في العام، على سبيل المثال، في يونيو.
ومن المعروف أن عدد أيام شهر فبراير 28 يوم في السنة العادية التي يُقدر عدد أيامها بـ 365 يوم، ولكن في العام الكبيس التي تأتي كل 4 سنوات يتم زيادة اليوم الزائد على عدد أيام السنة في شهر فبراير فيجعل عدد أيام شهر فبراير 29 يوم في السنة الكبيسة التي يبلغ عدد أيامها 366 يوم. سبب إضافة اليوم الزائد في السنة الكبيسة إلى شهر فبراير والسبب في إضافة علماء الفلك اليوم الزائد في السنة الكبيسة لشهر فبراير تحديدًا فيصبح 29 يوم هو أن التقويم الميلادي القديم في روما كان آخر شهر فيه هو شهر فبراير، ولذلك كان من الطبيعي أن يكون اليوم الزائد في السنة الكبيسة يضاف إلى آخر شهر. سبب التسمية بالسنة الكبيسة يرجع السبب إلى أن هذه السنة تتكون من 366 يوم وليس 365 يوم، ويحدث ذلك بسبب أن دورة الأرض حول الشمس 365 يوم وربع فيتم تجميع هذا الربع على مدار 4 سنوات ليكون يوم كامل في هذه السنة الرابعة "الكبيسة"، ويُعد الإمبراطور يوليوس قيصر هو السبب الرئيسي لهذه التسمية، حيثُ أنه هو من أمر العلماء في عصره بأن يعدوا تقويم جديد، وقد قام بناءً على طلبه العالم سوسي جينس بإعداد التقويم الميلادي الذي نستخدمه في الوقت الحاضر. طريقة حساب السنة الكبيسة يمكن حساب السنة الكبيسة بطرقتين قام بتقديمهما عدة علماء لتسهيل الأمر، وهما: أن نقوم بقسمة رقم السنة الميلادية التي نريد معرفة إن كانت كبيسة أم لا على رقم 4، فإذا كان ناتج هذه القسمة رقم صحيح، تكون السنة كبيسة (366 يوم)، أما إن كان الرقم غير صحيح فتكون هذه السنة سنة عادية غير كبيسة (365يوم).
كما يمكن حشو المنتو بمجموعة من أنواع البن مثل الموزيريلا والجبنة الكرافت والجبن الشيدر والرومي ومزجهم مع بعض وحشو عجينة المنتو بهذه الحشوة اللذيذة. يمكن حشو المنتو بقطع من البطاطس المقطعة مكعبات صغيرة مع الكوسة والجزر والدجاج المسلوق وكلهم مقطع بنفس الطريقة ثم تشويح تلك المكونات مع البصل والبهارات وحشو قطع المنتو بتلك الحشوة الشهية. يمكن عمل صوص للمنتو عبارة عن ذرة ، وبازلاء ، وجزر مفروم ، وثوم مهروس ، وصلصة طماطم ، وكركم ، وكمون وزيت زيتون ، وماء ثم نقوم بتشويح البصل في زيت الزيتون ثم وضع جميع المكونات السابقة والملح ، والفلفل والكركم ، والصلصة ونتركها لتتسبك على النار وتسكب في طبق وتقدم مع المنتو. يابنات من تعرف طريقة عمل الفورموزا. طريقة عمل المنتو المسلوق المكونات 5 أكواب من الدقيق الأبيض المنخول 3 أكواب ماء دافئ للعجن ملح للعجن 2 كوب من الماء الساخن 3 مكعبات ماجي نصف كوب طماطم مفرومه ربع كوب من السمن ملح وفلفل أسود مقادير الحشوة نصف كيلو لحم مفروم بصلتان مبشوران ناعم ملح وفلفل وبهارات اللحم في إناء نخلط الدقيق مع الملح والماء ثم نقوم بالعجن جيدا حتى تصبح العجينة ملساء ثم ندهن وجه العجين بالزيت لكي لا يجف وجه العجين ثم نترك العجينة لترتاح.
مما أصبحت وجبة المنتو من أشهر الأطعمة التي يتم تناولها في السعودية، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة إعداد هذا الطبق بكل سهولة في المنزل. وذلك لأن الكثير من ربات ربات البيوت تبحث عن طرق مختلفة لإعداد الطعام بالطرق الشائعة للشوي والقلي والغلي. ولكن هناك طريقة نادرًا ما تستخدم في الطهي وقد تعطي طعم خاص يميزها عن الطرق الأخرى، وهي الطبخ على البخار. ونحن سوف نوضح في هذه المقالة طرق عمل المنتو الذي يتميز بالذة طعمه باختلاف المذاق والشكل ، ويتم طهيه على البخار وهو طبق مينتو رائع. مكونات عجينة المنتو نصف كوب من الماء. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. كوبان من الدقيق أو الطحين. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة عمل المنتو الأفغاني - طريقة. مكوّنات حشو المنتو 250 جرام من لحم الضأن المفروم بشكل خشن مع الدهن. ثلاث بصلات متوسطة الحجم مفرومة بحيث تكون ناعمة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة أو استعمال لدهن. ملعقتان صغيرتان من الكمون المطحون. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. احضر ملح لاستعماله حسب الرغبة شطة في حالة رغبتك في إضافتها. طريقة تحضير المنتو قم بخلط جميع مقادير العجينة بشكل جيد، والعجن لمدّة خمس دقائق، ثم نقوم بتغطيتها، ونتركها لترتاح لمدّة ساعتين.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــ الطبقات: هذه الطريقة تنفع للفريزر. تقسم العجينة غلى كرات بحجم البيضة. وكل كرة تفرد وتكون كبيرة قليلا. تقطع بالقطاعة أولا باطول على شكل شرائط ثم بالعرض ويكون الناتج مربعات صغيرة. كل مربع يدهن صطحه بالزبدة بالفرشاة ثم يوضع عليه المربع الثاني وهكذا حتى تنتهي المربعات, وتكون لديك قطعة مربعة طبقات ــ وهكذكل قطه. إلى هنا إذا تحبي تفرزيليها, رصيها في حافظة وبين كل طبقة وطبقة قطعة بلاستيك ــ بتاع التغليف ــ ويمكن حفظها لمدة طويلها. نرجع للمربعات, يفرد المربع تقريبا 3 إنش × 3إنش أو 4 توضع الحشوة في الوسط وتسكر الجانب العلوي ثم السفلي وثم الأيمن فالأيسر ويكون شكلها مبرع تدهن بالبيض والحليب وتحمر. والنتيجة هايلة تطلع هشة وطبقات. بالنسبة لي أفضل الطبقات ــ صحيح أصعب بس ليوم واحد أسوي كمية كبيرة وبعدين كل مابغيت أسويها بس من الفريزر أفرد وأطبق سريعة جدا. وبالهناء واعافية. أـمنى تعجبك ويمكن الأخوات عندهم طرق أخرى. بيني وبينك, عجينة البف باستري, حاجة خيال. طريقة عمل المنتو بالصور | وصفات مقبلات بالخطوات | أطيب طبخة. اقسمي العشر قطع إلى خمسة خمسة. وكل قسم رشي دقيق وافرديه كبير قطعة وحدة وبالقطاعة الدراجة قطعيه إلى مربعات 3إنش وبس حطي الحشوة وطبقي.
نقوم بتحضير العجينة من خلال وضع اللحمة المفرومة مع البصل وعجنهم بالبهارات والملح ، والفلفل الأسود، والكمون ثم وضع العجين على النار حتى النضج. نقوم بتقطيع العجينة إلى كرات متوسطة ونتركها لمدة خمس دقائق ثم نقوم بفرد كل عجينة بالشوبك ثم نضع داخل كل عجينة بداخلها الحشوة ثم نغلق العجينة جيدا على الشكل المفضل لديكي أو على ششكل المنتو. ثم في إناء كبير نضع فيه الماء الساخن مع السمن ومرقة ماجي والطماطم والفلفل الأسود ونرفع تلك المكونات على النار حتى تغلي كافة المكونات. نقوم بوضع حبات المنتو في المرق واحدة تلو الآخر ثم قومي بتهدئة النار قليلا ونترك المنتو لمدة نصف ساعة حتى ينضج ثم استخرجي حبات المنتو بالملعقة المخرمة تصفيته جيدا من المرق. ضعي المنتو فيطبق التقديم مع تقديم الصوص الحار والبطاطس المقلية المقرمشه. أسرع طريقة لعمل المنتو السعودي لحم مفروم بمقدار كيلو عجينة سمبوسك قشطة 3 ملاعق جبن سائل بصلة مبشورة ناعم ثمرة طماطم مكعب مرقة دجاج فلفل أخضر ثلاث ملاعق من المايونيز ملعقتان من القشطة نخلط اللحم المفروم مع البصل المبشور مع إضافة البهارات ، والملح ، والفلفل الأسود. في صينية مدهونة بالسمن نضع في قاع الصينية شرائح البطاطس ، والفلفل الأخضر ، وحلقات الطماطم نضع الحشوة داخل عجينة السمبوسك ثم نلف السمبوسك ليكون شكل المثلثات المألوف.
كأس من الماء. ملعقة صغيرة من السماق المطحون. طريقة التحضير وضع الطحين، والملح في وعاء، ثم إضافة الماء بالتدريج والخلط جيداً للحصول على عجينة، ثمّ تغطيتها بكيس نايلون وتركها جانباً. تقطيع العجينة إلى دوائر متوسّطة الحجم، ثم وضعها جانباً مرّة أخرى لحين الاستخدام. خلط اللحم، والبصل، والفلفل الأسود، والملح، والبقدونس في وعاء، ثم حشو العجينة بملعقة كبيرة من حشو اللحم، وبعدها إغلاقها جيداً. وضع الماء الساخن، والملح، وشرائح الليمون في قدر، مع الحرص على عدم ملئها بشكلٍ كبير. وضع مصفاة ذات ثقوب فوق القدر، ثمّ دهنها بالسمنة المذابة، وبعدها إضافة المنتو فوق المصفاة وتغطيته جيداً. ترك المنتو على نار هادئة لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى ينضج، ثمّ رفعه عن النار ووضعه جانباً. وضع الثوم المدقوق، واللبنة، واللبن الزبادي في قدر على النار، ثمّ إضافة الماء، والنعناع المطحون والتحريك جيداً. وضع المنتو في صحن للتقديم، ثم إضافة صلصة البندورة، وصلصة الثوم واللبن الزبادي إليه، وبعدها نثر السماق على وجهه، وتقديمه ساخناً. المنتو الكذاب المكوّنات بصلة مبشورة ناعماً. ملعقة صغيرة من كل من: الكمّون المطحون، والملح، والفلفل الأسود المطحون.
نصف كأس من اللحم المفروم ناعماً. عشر قطع من عجينة الباف باستري. حبة من الفلفل الأخضر الرومي مقطّعة إلى حلقات. حبة من البصل مقشرة مقطعة إلى حلقات. كأسان من صلصة البندورة. ثلاث ملاعق كبيرة من جبنة الدهن. مكعب ماجي مفتت. نصف كوب من القشطة. ثلاث ملاعق كبيرة من الماء. وضع اللحم، وصلصة البندورة، وخليط البهارات، والماجي المفتت في وعاء، ثم إضافة البصل المبشور والتحريك جيداً. وضع ملعقة كبيرة من الحشو بداخل كل قطعة من عجينة الباف باستري، ثم لفها على شكل رولات متوسطة الحجم. دهن صينية مخصّصة للفرن بالزيت، ثم وضع حلقات البصل، والفلفل الرومي بداخلها، وبعدها إضافة المنتو. وضع القشطة، وجبنة الدهن، والماء في وعاء والخلط جيداً للحصول على خليط متجانس، ثم إضافة الخليط فوق المنتو. إدخال المنتو إلى فرن متوسّط الحرارة لمدّة عشر دقائق أو حتى ينضج تماماً، وتقديمه.