يضاف الثوم والكزبرة ويقلى لمدة 4-5 دقائق مع التحريك المستمر. العدس الأحمر على الطريقة المغربية بشكل مختلف - ثقفني. أضيفي مكعبات الجزر الأبيض وجذر الكرفس والجزر واتركيهم على النار لمدة 3 دقائق أخرى يُضاف الماء ويُغلى المزيج ويُضاف العدس والحمص والملح. خففي النار وغطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 25 دقيقة حتى ينضج العدس والخضروات أضيفي الطماطم المهروسة ، معجون الطماطم ، الكمون ، الكركم ، الكزبرة ، الفلفل الأسود والفلفل الحار (إذا كنت تستخدمين). يُغلى المزيج بسرعة ، ويُخفّف الحرارة ويُترك على نار خفيفة ، ويُغطّى لمدة 15-20 دقيقة أخرى للمزيد من وصفات حساء العدس شاهد طريقة عمل تورتيلا العدس الصحية كرات اللحم بالعدس النباتي طريقة عمل شوربة العدس مع الخضار الإيطالية طريقة عمل حساء العدس أبوجبة طريقة عمل شوربة العدس
شوربة العدس الأحمر طريقة عمل شوربة العدس الأحمر القيمة الغذائية لشوربة العدس الأحمر شوربة العدس الأحمر: إن المطبخ التركي غني بالأطباق اللذيذة والمشهية وتعتبر شوربة العدس الأحمر من الأطباق التركية المشهورة، حيث تعتبر الشوربات من الأطباق الجانبية الرائعة أو يمكننا اعتبارها وجبة في حد ذاتها حيث تقدّم عادةً مع الخبز المُحمص، وتعد شوربة العدس الأحمر التركية سهلة التحضير، ويتم إضافة الجزر والبهارات والنعناع عليها لتضفي مذاقاً مميزاً ولذيذاً. تعد أيضاً من الوصفات النباتية الخالية من الصويا و خالية من الغلوتين ، بالإضافة إلى أنها تحتوي على قيم غذائية كبيرة الموجودة في العدس، حيث يحتوي العدس على نسبة عالية من الكالسيوم، وكمية جيدة من الألياف، كما يحتوي على القليل من السعرات الحرارية. طريقة عمل شوربة العدس الأحمر: المكونات: 1 ملعقة صغيرة من الزيت. 3/4 الكوب من البصل المُقطع. 3 فصوص من الثوم المفروم. 1/3 كوب من الجزر المقطع. 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون. 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا. أفضل طريقة لعمل العدس الاحمر - صحة وهنا. 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف. 1/4 ملعقة صغيرة أو أكثر من الفلفل الأسود. 1/4 ملعقة صغيرة رقائق فلفل أحمر. 1 طماطم مقطعة. 1-2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
يُضاف العدس المغسول. تُضاف صلصة الطماطم والماء وتُغلق الطنجرة جيداً يُترك على النار لمدة 25 دقيقة. تُترك الطنجرة لتبرد. تُسكب في أطباق الشوربة. تُقدم ساخنةً. المراجع
إضافة القمح المسلوق إلى المزيج وطهوه لمدّة خمس دقائق إضافية. خلط الكمون مع عصير الليمون في كوب صغير ثمّ سكبه على خليط العدس بالقدر والتقليب لعدة ثوانٍ ثمّ تقديمه. مرق لحم البقر مع العدس الأحمر والفلفل الحار مئة وعشرون دقيقة المكوّنات مئتا غرامٍ من العدس الأحمر المغسول. ستمئة غرامٍ من شرائح اللّحم المقطّعة إلى مربّعات. بصلة واحدة مُقطّعة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ستة فصوصٍ من الثوم المُقطّع إلى شرائح رفيعة. أربع وعشرون حبّة من الطماطم الصغيرة. طريقة طبخ العدس الأحمر - موضوع. أربع جزرات مقشّرة ومُقطّعة إلى شرائح. حبتان من الشُّمّر مقطعتان بالطول إلى شرائح طويلة. قرنان من الفلفل الحارّ الأحمر المنزوع البذور والمُقطّع إلى شرائح رفيعة. مكعّبان من مرق الدجاج. أربع ملاعق كبيرة من الخلّ الأحمر. رشّة من الفلفل أسود المطحون. وضع قدر كبير على نار منخفضة وإضافة زيت الزيتون حتى يسخن جيداً. إضافة شرائح الثوم، الطماطم، البصل، شرائح الفلفل الأحمر، الجزر والشمار. تقليب الخضار ببعضها البعض جيداً إلى أن يذبل الثوم والبصل ويصبح لونهم ذهبياً وشفّافاً. رفع الخضار عن النار وسكبه في طبق ثم وضعه جانباً. إعادة وضع القدر على نار مرتفعة ووضع قطع وشرائح اللحم وتشويحها حتى تتحمر من جميع الجوانب.
كما يحتوي على حوالي 9 غرام من البروتين، لذلك يعتبر العدس من المصادر الرائعة التي يحتاجه الجسم للحصول على الكمية المناسبة من البروتين لبناء العضلات التي تقوي الجسم، كما انه يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين أ وأيضا فيتامين ب، تلك المكونات الرائعة التي تجعل الجسم نشط وصحي طوال الوقت، كما انه يحافظ على الجلد من التشقق ولجفاف، كما ان العدس يحمي الجسم من الامراض الجلدية التي يمكن ان تصيب الانسان، كالطفح الجلدي والالتهابات. كيفية عمل شوربة العدس الأحمر المكونات – احضار كوب من مرقة الدجاج. – استخدام نصف كيلو من العدس الأحمر. – ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. – احضار ملعقة كبيرة من الثوم المفروم. – احضار بصلة مفرومة كبيرة. – ملعقة كبيرة من بهارات الكمون. – نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. – نصف كوب من الكزبرة المفرومة. – عصير ليمونة واحدة. طريقة التحضير نغسل العدس الأحمر جيدا، ثم نضعه على النار مع حوالي سته من كوب الماء، ويتم وضع وعاء كبير على النار ووضع مرقة الدجاج والعدس به حتى يغلي، بعد أن يغلي نخفف النار عليها ونتركها على نار هادئة لمدة عشرين دقيقة. في مقلاه أخرى نضع بداخلها زيت الزيتون ونتركها على نار متوسطة، ثم نضيف اليها الثوم المفروم والبصل المفروم، ونضعه على النار حتى تذبل تلك المكونات، وبعد أن يذبل البصل جيدا نضع البصل والثوم الى العدس مع إضافة الكمون والفلفل، وباقي البهارات مثل الملح وغيرها، ثم نتركه على النار لمدة عشر دقائق أخرى.
نزيّن الطبق بشرائح الطماطم، والخيار، وحبّات الرمان. نقدّم طبق العدس الجاهز مع العديد من المقبّلات التي نرغب بتناولها.
الأحد 26/أبريل/2020 - 10:15 م إرهابية عادة ما يحاول الإرهابيين غسل دماغ الشباب لكي ينضموا إليهم ويصوروا لهم المتع والملذات في الجنه بشكل لا يليق بتعاليم الدين وخارج المنطق، كحور العين. جريدة الرياض | الحور العين.. معالجة سطحية لقضية كبيرة... وظهر ذلك خلال حوار أمير كرارة والذي يقوم بدور الشهيد أحمد المنسي مع الإرهابي في مسلسل "الاختيار" قبل أن يسلم الأخير نفسه ركز على فكرة حور العين التي يضحكون بها على "العيال" ليجذبوهم حسبما وصف. وعن هذا أكد مرصد الفتاوى التكفيرية في وقت سابق، أن خطباء التنظيم يزعمون بوجود 50 نوعًا من تلك الحور تنتظر كل عنصر من عناصر التنظيم الإرهابي من أجل رفع معنوياتهم وتحفيزهم على ما يسمونه "الجهاد" ومن ثم القيام بالعمليات الانتحارية، حتى أنهم وصلوا في وصفها إلى حد لم يصدقه عقل. لترد دار الإفتاء المصرية في حملة إلكترونية لمواجهة ظاهرة العمليات الانتحارية، وفتاوى الجماعات الإرهابية بإباحتها باسم "الحور العين"؛ لتحقيق مصالحهم الخاصة باسم الدين. وقالت الدار في وقت سابق إن هذه التفجيرات إنما هي من الإرجاف الوارد في قوله تعالى (لئن لم ينته المنافقون والذين في قلوبهم مرض والمرجفون في المدينة لنغرينك بهم ثم لا يجاورونك فيها إلا قليلا* ملعونين أينما ثقفوا أخذوا وقتلوا تقتيلا* سنة الله في الذين خلوا من قبل ولن تجد لسنة الله تبديلا)، و(الإرجاف) كلمة لها مفهومها السيئ الذي يعني إثارة الفتن والاضطرابات والقلاقل باستحلال الدماء والأموال.
ويعتقد العديد من السعوديين ان مسلسل "حور العين" الذي يتناول قضية الارهاب لايستحق المتابعة معترضين على طريقة معالجته، مما حدا بالبعض الى المطالبة بإيقافه كما كتبت صحيفة "اليوم" التي تصدر من الدمام في عدد اليوم الأحد تحت عنوان "أوقفوا حور العين": "لقد كان واضحاً خلال الأعوام الخمسة الماضية حرص الكثير من المنتجين على تقديم أفكار غير مسبوقة وجريئة نوعاً ما حتى وصل البعض منها خلال الفترة الأخيرة إلى حد التشويه وقلة الأدب أحياناً. صور مسلسل حور العين 2005. وقد اعتبر المراقبون أن تقديم المخرج نجدة أنزور لمسلسل "الحور العين" ما هو إلا محاولة منه لتقديم فكرة يسعى من خلالها الى جذب انتباة المشاهد الخليجي والسعودي تحديداً له متناسيا أن الشعب السعودي من أكثر الشعوب وطنية وحباً لوطنه في أصعب الظروف وأقساها. وتمنى المراقبون أن يكون هناك موقف جاد تجاه هذا العمل بإيقافه". واحتج رئيس القسم الفني في صحيفة "الرياض" السعودي محمد الرشيدي قائلا: "السعوديون في المسلسل في بدايته وبكل أسف إرهابيون عندما ظهروا في الحلقة الثالثة، أما غير ذلك فالمقيمون العرب بالسعودية طيبون ومتآلفون وظريفون في الوقت نفسه، أما السعوديون فلا وجود لهم بتاتا، حتى خارج المجمع السكني أيضا لا وجود للسعوديين!!
بدأت أحداث الحلقة الـ 21 من مسلسل انحراف بعثور ضابط التحقيقات على سلسلة الدكتورة حور (روجينا) في موقع حادث قتل الدكتور أميرعادل ( محمد عادل). وترى الدكتورة حور في منامها كوابيسا متفرقة، وتسترجع جرائم القتل التي ارتكبتها انتقاما في قضايا متفرقة، وتسترجع مشهد خنق سالم (عبد العزيز مخيون) بعدما لفق لشقيقته (سميحة أيوب) تهمة قتل ابنه وهو لا يمت للحقيقة، ما تسبب في إعدام الأخيرة ظلما. ”الحور العين” يسعى الى اظهار برائة الاسلام من الإرهاب | البوابة. ملخص أحداث مسلسل "انحراف" الحلقة الـ21 تتذكر حور (روجينا) مشهد قتل فوزية ( لوسي) بعد صعقها بالكهرباء، ومشهد قتل المذيع آسر المفتي (محمد كيلاني) بعد إغراقه في حمام السباحة، وتختتم الكابوس بمشهد شنق الدكتور أمير عادل، بعدما أعطته مخدرا في العصير، لكنه تمكن من قطع سلسلة حور قبل أن يلفظ أنفاسه الأخيرة، وتقع حور في خطأ حينما ظهرت ملابسها وشنطتها أمام الكاميرا. وتستيقظ حور على كابوس، ويقوم زوجها الضابط شريف (أحمد صفوت) بتهدئتها، وتعود للنوم مجددا. ويتم القبض على شهد (سما إبراهيم) لاتهامها في قتل الدكتور أمير عادل، لكن شهادة جيرانها تبرأها من التهمة، بعدما أكد الجيران أن شهد كانت متواجدة في منزلها وقت وقوع الجريمة. وتقوم سناء (رانيا محمود ياسين) بخطف طفل من منتزه للأطفال، بسبب اضطرابها النفسي، وظنها أن هذا الطفل هو ابنها، الذي توفي منذ عام.
هناك نقطة أخرى توضح إلى أي مدى كانت المعالجة متخبطة، سطحية، غير مدروسة بشكل كاف ودقيق، تلك التي تتعلق بالإرهابي المرتقب(مشعل) وبسرعة تحوله من إنسان عادي إلى إرهابي يشارك في التنظيم المسلح، وربما يقود سيارة مفخخة.
بدأت أحداث الحلقة الـ 20 من مسلسل انحراف، بحديث الضابط شريف نوح (أحمد صفوت)، مع زوجته الدكتورة حور ( روجينا)، عن قضايا القتل المتتالية، ويخبرها بأنه لن يترك القاتلة، لأنه لا يريد أن تقيد كل هذه القضايا ضد مجهول. ويذهب الضابط شريف إلى رئيسه في العمل (محمد غنيم) ويخبره بأنه يشك بنسبة كبيرة بأن زوجته الدكتورة حور هي القاتلة التي ترتكب كل هذه الجرائم، ويخبره بأنه يتتبع هاتفها وتحركاتها بموافقة النيابة، بعد أن حصل على تصريح لمراقبتها. ملخص أحداث مسلسل "انحراف" الحلقة الـ 20 وتترك الدكتورة حور هاتفها في شقتها، وتذهب من أجل الانتقام من الدكتور أمير عادل (ميدو عادل) وتقوم بقتله وشنقه، وعمل بث مباشر من هاتفه المحمول، يظهر فيه وهو مشنوق ومعلق بالسقف. وتختتم أحداث الحلقة العشرين من مسلسل انحراف، بأن ضابط التحقيقات يعثر على سلسلة حريمي في موقع جريمة قتل الدكتور أمير عادل. مسلسل "انحراف"، مأخوذ عن أحداث حقيقية، تدور فى دراما تشويقية مليئة بالغموض حول انحراف عدد من الشخصيات عن الطبيعة البشرية يصطدمون بطبيبة نفسية التي تقدمها النجمة روجينا، و تقرر تعديل المسار بطريقتها الخاصة. يشارك روجينا بطولة مسلسل "انحراف" كل من الفنانة القديرة لوسي، وسيدة المسرح العربي سميحة أيوب، وعبد العزيز مخيون، وأحمد فؤاد سليم، ومحمد لطفي، ورانيا محمود ياسين، ومحمد كيلاني، وأحمد صفوت، وسما إبراهيم، وميدو عادل، ومحمد مهران، وتأليف مصطفى شهيب، وإخراج رؤوف عبدالعزيز.