أخرجي صواني الخبز من الفرن واضغطي برفق على الطماطم للتخلص من الرطوبة الزائدة. أعد الصواني إلى الفرن لمدة ساعة إضافية. إذا بدا أن الطماطم لا تزال تحتفظ بالرطوبة ، أغلق الفرن واتركها في الفرن الدافئ لمدة ساعة أو ساعتين إضافيتين. قم بتخزينها في برطمان أو كيس بلاستيكي في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين ، أو مجمدة (محكمة الإغلاق) لمدة تصل إلى 3 أشهر. يمكنك وضعها في برطبان وغطيها بزيت زيتون أو أفوكادو
بالنسبة لأولئك المعبئين بزيت الزيتون ، يفضل تجميد الطماطم ووضعها في صينية منفصلة عن بعضها البعض ، بحيث يتم غمر كل قطعة في الكمية المناسبة من الزيت ، ثم وضعها في الفريزر حتى تتجمد لمدة تقارب لمدة ساعة ، ثم ضعه في كيس الفريزر ، وبالتالي يمكن الحصول على الكمية المطلوبة بسهولة دون إذابة كل الطماطم ، ويمكن تخزينها لمدة عام تقريبًا. تجنب تغليف الطماطم المجففة بالشمس بالقرب من الأطعمة ذات الرائحة النفاذة مثل الجبن أو الثوم ؛ وذلك لأن هذه الروائح قد تنتقل إلى الطماطم وتغير نكهتها الطبيعية وتتلفها. تعريف الطماطم وفوائدها تنتمي ثمرة الطماطم إلى نبات الباذنجانية. وعلى الرغم من كونها نوعًا من الفاكهة ، إلا أن الكثير من الناس يعتبرونها نوعًا من الخضار ، وتكون الطماطم حمراء بشكل أساسي عندما تنضج ، ولكنها قد تكون كذلك. لها ألوان أخرى ، مثل الأصفر والبرتقالي والأرجواني. طريقة تجفيف الطماطم بكل من الفرن أو المجفف أو الشمس وكيفية تخزينها. الطماطم غنية بالفيتامينات والمعادن الغذائية ، مثل فيتامين ج وفيتامين ك وحمض الفوليك والبوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم. وهي المصدر الرئيسي للليكوبين المضاد للأكسدة ، والذي له العديد من الفوائد الصحية الهامة ، وهي تقليل المخاطر في بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين سي ، فإن الطماطم مفيدة للبشرة والعظام والتحكم في نسبة السكر في الدم والوقاية من الإمساك والمناعة.
ضعي مكعبات الطماطم في كوب ، وأضيفي التوابل المفضلة لديك ، ثم قومي برشها بزيت الزيتون للتأكد من أن جميع مكعبات الطماطم مغمورة تمامًا في الزيت ، وضعيها في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر ، ويفضل استخدامها بعد ذلك. مرت 24 ساعة على الأقل من وقت التحضير ؛ وذلك لأن الطعم والقوام سيتحسنان بمرور الوقت. تخزين الطماطم المجففة تختلف مدة صلاحية الطماطم المجففة باختلاف طريقة التصنيع. وإليك تفاصيل شاملة حول هذا الموضوع: قم بتخزين الطماطم المجففة في أكياس تخزين خاصة أو أوعية زجاجية محكمة الغلق. تجنب استخدامها عند استخدامها. وعاء مصنوعة من المعدن ويجب التخلص منها. كيفية حفظ الطماطم لمدة طويلة - موضوع. ثم ضع الطماطم المجففة في خزانة باردة ومظلمة ، حيث يمكن الاحتفاظ بها لمدة تصل إلى عام. يمكن أن تصل مدة صلاحية الطماطم المجففة في زيت الزيتون إلى عام إلى عامين. طالما أن العبوة مغلقة ولم يتم فتحها ، بمجرد فتح العبوة ، يجب وضعها على الفور في الثلاجة والاحتفاظ بها لفترة لمدة تصل إلى ستة أشهر ، تذكر أنه يجب غمر الطماطم في الزيت دائمًا. ضعي الطماطم المجففة في الثلاجة ، وضعيها في كيس تجميد خاص أو وعاء زجاجي مغلق ، وخزنيها في الثلاجة لمدة تصل إلى عامين.
طريقة التحضير سخن الفرن إلى 90 درجة مئوية ، اغسل الطماطم بالماء البارد وجففها جيدًا. قطع الطماطم إلى أرباع ، استخدم ملعقة صغيرة أو طرف السكين لإزالة البذور والسائل من داخل الطماطم. ضع قطع الطماطم في وعاء كبير ورشها بالزيت مع التقليب برفق لتوزيع الزيت بالتساوي. ضع الطماطم المقطوعة على صينية الخبز ، مع ترك بعض المساحة حول كل قطعة ، ضع صفيحة الخبز على الرف الأوسط في الفرن وافحص الطماطم في الفرن كل نصف ساعة ، لمدة 2-3 ساعات. كما هو الحال مع الوصفات الأخرى ، سيعتمد الوقت على رطوبة البيئة ونضارة الطماطم. عندما تجف ، دعها تبرد ، إذا كنت تفضل قوامًا أكثر فطيرة ، ضعها مرة أخرى في الفرن لمدة 3 أو 4 ساعات أخرى. المعلومات الغذائية للطماطم قد تختلف المعلومات الغذائية إذا كنت تستخدم طماطم كبيرة أو طماطم كرزية. ولكن كل 100 جرام من الطماطم التقليدية المجففة بالشمس تحتوي على: السعرات الحرارية: 258 إجمالي الدهون: 3 جم الكربوهيدرات: 56 جم الألياف: 12 جرام البروتين: 14 جم صوديوم: 107 مجم السكر: 38 جم
قصه سيدنا يونس عليه السلام للاطفال/قصص الانبياء/قصص وروايات دينيه/قناه قصص وروايات - YouTube
قصص الحيوان في القرآن | حوت يونس (ج1) - YouTube
ليتجه بعدها الحوت الي إعماق البحر وفي بطنه يونس عليه السلام محيط به الظلمات ، وسمع يونس عليه السلام صوتا غريبا من حوله وهو في بطن الحوت فأوحي الله عز وجل وجل أنه صوت تسبيح الكائنات البحرية من حوله ، فعرف يونس عليه السلام حينئذ ذنبه بتركه القرية بدون أذن الله وأوامر وأخذ في استغفار الله ودعا الله وقال: ( لا اله الا أنت سبحانك أني كنت من الظالمين) وتلك دعاء يونس عليه السلام التي مادعي بها مكروب الا و فرج الله همه ، أستمر يونس عليه السلام في التسبيح والدعاء والصلاة الي الله والاستغفار حتي استجاب الله له ونجاه. قال تعالي ( فَلَوْلَا أَنَّهُ كَانَ مِنْ الْمُسَبِّحِين (١٤٣) لِلُّبْث فِي بَطْنِهِ إلَيّ يَوْمِ يُبْعَثُونَ) سورة الصافات - الآية ١٤٣-١٤٤ ليأمر الله سبحانه وتعالي الحوت بإن يقذفه ويلقمه الي البر في العراء وهو مريض لينبت الله عز وجل شجرة من يقطين لتظله وتحميه من أشعة الشمس حتي أستر يونس عليه السلام عافيته ، فرجع إلي قومه ليكمل مهمته ويدعوهم الي الله فأمنوا معه أجمعين. الدروس المستفادة من قصة يونس عليه السلام ١- عدم اليأس و الاستعجال فقد ترك يونس عليه السلام قومه بعدما يأس من توبتهم واستعجل تركهم ٢- الصبر علي البلاء ٣- عدم اليأس من رحمة الله ومغفرته والأسراع للتوبة والدعاء لله عز وجل ٤- ترديد دعاء سيدنا يونس ( لا إله الا أنت سبحانك أني كنت من الظالمين) فما من عبد مسلم دعا الله به الا فرج الله همه وكربته
مهندس كهرباء أعمل خبرة بمجال التدوين والكتابة منذ أكثر من عامين، أحب الإطلاع والقراءة ومعرفة كل ما هو جديد.