داتا فلو: هي شركة عالمية إماراتية لها فروع في جميع انحاء العالم تعاقدت معها الهيئات المختلفة لدول الخليج بعد أكتشاف الكثير من حالات التلاعب بالنسبة للشهادات العلمية والخبرات وكانت أشهر تلك الحالات ذلك الطبيب الباكستاني الذي عمل لمدة 16 عام كأخصائي بأحدي مستشفيات المنطقة الشرقية بالمملكة وتم الأكتشاف بالنهاية بأنه غير حاصل علي بكالوريوس طب وأنما بالأصل هو مدرس وأن شهادته مزورة لذلك شركة داتا فلو وظيفتها الأساسية هي أكتشاف التزوير أو التلاعب. طريقة التحقق من الشهادات شركة الداتا فلو له طرق عدة للتحقق من الشهادات بالنسبة للشهادات العلمية فأنها تقوم بمراسلة الجامعات بخطاب رسمي للكشف عن شهادة الطبيب والتأكد من تاريخ التخرج والدرجة وأسم الجامعة وترسل الداتا فلو للجامعة أيضاً أقرار الطبيب بأنه موافق علي الكشف عن ملفه وأنه فوض شركة الداتا فلو للكشف عن أوراقه بعدها تقوم شئون الطلاب بأرسال خطاب رسمي للداتا فلو بملف الطبيب طبقاً للبرتوكول الموقع بعدها يتم التأكد من الأختام علي الشهادة من المصادر الرئيسية.
الخطوات المطلوبة لعمل داتا فلو السعودية للصيادلة: يتم توثيق الداتا فلو من خلال الموقع الرسمي أو عن طريق مكتب مختص الأوراق المطلوبة - صورة من جواز السفر. - صورة من شهادة الكلية. - صورة من بيان الدرجات. - صورة شخصية. - صورة من كارنيه نقابة ساري أو ترخيص مزاولة المهنة. - صورة البطاقة الشخصية. تكلفة داتا فلو السعودية للصيادلة: حوالي 2500 جنية. موقع الداتا فلو. "بدون شهادة الخبرة"، وتتراوح أسعارها من مكتب لآخر وفقاً لعمولة كل مكتب.
تعود قضية مقتل الشاب السوري محمد الموسى من قبل زوج الفنانة نانسي عجرم الطبيب فادي هاشم إلى الواجهة، وبحسب المعلومات الخاصة التي نشرها موقع "نواعم" الفني فإنّه تحديد جلسات المحاكمة خلال الأسابيع المقبلة، ويبدو أن هناك مفاوضات تجري بين عائلة الضحية وموكلي فادي هاشم، ومن المتوقع أن يصدر القرار الظني بداية ليتم على أساسه إصدار الحكم ما قبل النهائي. وبحسب المصادر خاصة فأن المحكمة التي أعادت فتح المحاكمة من جديد حيال الجريمة حددت معظم المعطيات الخاصة بها، فيما تقول مصادر قضائية إن القرار الظني سيكون واضحاً وسيضع النقاط على الحروف في ما يتعلق بالشائعات التي تحدثت عن علاقة تربط بين فادي الهاشم والقاتل، خصوصاً أن من بين المكالمات التي ظهرت في التحقيق وجمع الداتا أكدت أن فادي هاشم تحدث إلى المغدور قرابة سبع دقائق أو من خلال عيادة هاشم، الأمر الذي لم يفسره حتى الساعة أي طرف في هذه القضية. ومن المفترض أن تصدر أحكام تخفيفية للطبيب بعدما قدّم محامو الهاشم براهين تثبت نيته في الشرع بالقتل وليس كما يروي.
أدلة وقرارات سابقة وكانت خبيرة جنائية سورية أمريكية قدمت في وقت سابق تفاصيل ومعطيات جديدة حول مقتل الشاب السوري في فيلا نانسي عجرم، حيث كشفت عن إجراءات لجأ إليها فادي الهاشم زوج المغنية اللبنانية لتضليل العدالة وإخفاء معالم الجريمة، ومن ثم محاولة شراء صمت العائلة بالمال. وقالت الخبيرة الجنائية حلا ولدروب في حوار مع إعلامي على منصة يوتيوب إن الشاب محمد الموسى قُتل عمداً على يد الدكتور فادي الهاشم زوج نانسي عجرم، مضيفة أن فريق الاتهام علم مكان وقوع الجريمة ومقتل الشاب السوري، حيث تبين مقتله خارج الفيلا بخلاف أقوال الهاشم ونانسي. موقع الداتا فلل بالرياض. ووفقاً للخبيرة، قُتل الموسى بـ 16 طلقة من ثلاث مسدسات و3 أنواع من الطلقات، قبل أن تنقل الجثة إلى داخل المنزل دون وجود أي مبرر، موضحة أن طريقة إطلاق الرصاص وعدد الطلقات وأماكن الإصابات لا تبرر ولا تقع في خانة الدفاع عن النفس، وأن الأشعة التي أُجريت تعزز الشكوك حول جريمة القتل العمد. وكشفت أن أشرف الموسوي المحامي السابق لعائلة الضحية عرض صفقة من قبل فادي الهاشم تنص على دفع مبلغ 100 ألف دولار لعائلة القتيل مقابل التنازل عن الدعوى، وهو ما رفضته العائلة وأدى لاحقاً إلى عزل المحامي عن متابعة القضية.
نحتاج إلى 2 كوب دقيق أبيض. 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة. ملعقة كبيرة خميرة فورية حبيبات. ملعقة ونصف كبيرة بيكنج بودر. كوب كبير ماء فاتر. زيت غزير للقلي. كمية من الجبن الكيري. ملعقة كبيرة سكر أبيض. رشة ملح صغيرة، شربات للتسقية. خطوات تحضير لقيمات محشوة جبن كيري اخلطي الدقيق والخميرة والحليب مع البيكنج بودر والماء والسكر والملح كله داخل وعاء وقلبي المكونات جيدا حتى تتكون لديك عجينة لينة قليلا. طريقة عمل لقيمات مقرمشه وهشه | أطيب طبخة. غطيها بعد العجن واتركيها حتى ترتاح على جنب وتختمر لمدة ساعة، ويتضاعف حجمها لتكون جاهزة على التحضير. قطعي العجينة إلى دوائر وضعي داخلها جبنة كيري وشكلها على شكل كرات. سخني الزيت قليلا وضعي عليها لقيمات محشوة جبن، واتركيها في الزيت حتى تصبح ذهبية ومقرمشة صفيها جيدا وضعيها في شربات يكون بارد. مقادير عمل لقيمات سوري بالسميد حوالي كوب ونصف دقيق سميد ناعم. نصف كوب دقيق أبيض. ملعقة كبيرة زيت نباتي. ملعقة صغيرة خميرة فورية حبيبات صغيرة. رشة صغيرة من الملح. كوب إلا ربع من الحليب الدافئ. ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. ملعقة صغيرة من القرفة. كوب كبير قطر شربات يكون بارد. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
متابعة – علي معلا: يتميز المطبخ الشرقي بعديد من الحلويات اللذيذة، مثل الكنافة والقطايف واللقيمات التي تعد من أكثر الحلويات المفضلة مع القهوة، ولستِ في حاجة إلى شرائها من الخارج، كل ما عليك هو معرفة بعض الأسرار وأخذها بعين الاعتبار لتحصلي على اللقيمات المقرمشة والهشة: 1. لا بد أن تتناولي اللقيمات في اليوم نفسه، وأن تقدميها طازجة، لأنها بحلول اليوم التالي أو حتى بعد ساعات قليلة، تفقد القرمشة. 2. كلما صغر حجم اللقيمات حصلت على طعم ألذ ومقرمش أكثر، لا تصنعيها صغيرة جداً، لكن اضبطي ارتفاعها على أن يكون من سنتيمترين إلى ثلاثة سنتيمترات، وعرضها كذلك. 3. إذا لم يكن الزيت ساخناً بدرجة كافية عند قلي عجينة اللقيمات، فستمتص كثيراً من الزيت ولن تكون مقرمشة ولذيذة. 4. عليك أن تقلي عجينة اللقيمات بزيت محمّى على نار متوسطة، ثم قليها على نار خفيفة نسبياً كي تنضج من الخارج والداخل. لقيمات هشة ومقرمشة اعمليها في البيت وماتشرب زيت - ثقفني. 5. عندما تخرجين اللقيمات من الزيت، لا تضعيها فوق بعضها حتى لا تفقد قرمشتها.
وضع العجينة في طبق عميق وتغليف الطبق بقطعة من النايلون ووضعه في مكان دافئ لمدة ستين دقيقة. وضع كمية وفيرة من الزيت في مقلاة عميقة ووضع المقلاة على نار متوسطة إلى أن يسخن الزيت تماماً. وضع كمية وفيرة من القطر في طبق عميق، وإحضار طبق تقديم لوضع اللقيمات فيه مباشرة. طريقة لقيمات القاضي السورية مقرمشة برة وطرية وهشة من جوة - ثقفني. قطع الكرة الصغيرة بالملعقة لتتجمع فيها بسهولة وبواسطة الإبهام الأيمن يتم دفع كرة العجينة لتسقط في الزيت الساخن. تكرار عمل عدة كرات من العجينة بنفس الطريقة لتمتلئ المقلاة. تقليب اللقيمات في الزيت إلى أن تصبح ذهبية اللون. نقل اللقيمات إلى طبق القطر وتقليبها لعدة ثواني ثم نقلها على طبق التقديم. نثر جوز الهند على اللقيمات ثم تقديمها دافئة أو باردة. # #عمل, #لقيمات, #مقرمشة, #وهشة, طريقة # حلويات القطر
نضع اللقيمات في القطر البارد لعدّة دقائق، ثم نصفّيها، ونقدّمها.
وضع زيت الذرة في مقلاة عميقة على نار متوسطة. تقليب العجينة بالملعقة لإخراج الهواء منها ثمَّ أخذ كمية من العجينة باليد اليسرى وجمع القليل منها بين الأصابع، ثم قبض اليد ببطء عليها لتتكون كرة صغيرة الحجم بين السبابة والإبهام. قطع الكرة الصغيرة بالملعقة لتتجمع فيها بسهولة وبواسطة اصبع الإبهام الأيمن يتم دفع كرة العجينة المتكونة لتسقط في الزيت الساخن. عمل عدة كرات من العجينة بنفس الطريقة لتمتلئ المقلاة. تقليب اللقيمات في الزيت الساخن حتى تقرمش وتصبح ذهبية اللون. إخراج اللقيمات من الزيت ووضعها مباشرة في الشيرة مع تقليبها حتى تتشرب جيداً وتقديمها باردة. اللقيمات بجوز الهند 30 دقائق 8 أشخاص المكوِّنات حبة صغيرة من البطاطا، مسلوقة ومهروسة. ثلاثة أرباع الكوب من ماء سلق البطاطا. كوبان ونصف من الدقيق. كوبان من لبن الزبادي. ملعقة كبيرة من النشا. ملعقة صغيرة من الهيل الناعم. رشة من الملح. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية الناعمة. قطر وجوز هند ناعم -للتقديم-. وضع البطاطا في وعاء العجانة وإضافة الماء، الدقيق، الروب، النشا، الهيل، الملح والخميرة وتثبيت مضرب العجين وتشغيلها على سرعة بطيئة إلى أن تختلط المواد ثم تشغيلها على سرعة متوسطة لمدة خمس دقائق إلى أن تتكون عجينة لينة القوام.