قصة حب حزينة - YouTube
قصة حب حزينة جدا - YouTube
أعلم أنها غاضبة مني وقلت لكِ أنني سأعوضها عن كل ما فات أرجوكِ نادها ، اشتقت لها" ، تبدأ الأم بالصراخ: "اذهب بعيداً قبل أن تراني أقتلك كما قتلتها "، ثم يخرج من البيت وفي قلبه سكينة لا يستطيع إخراجها ويبدأ بالركض ثم لا يستطيع أن يرى شيء أمامه كل ما يسمعه صراخ ، و بعدها حل به ما حل بها فتموت بسببه ثم يموت بسببها.
شعر محمد بحسرة وألم لم يشعر بهما في حياته، ولكنه كان يقاوم حتي لا ينهار، ورفض أن تظل زوجته بالمشفي حتي لا تسوء حالتها النفسية، بل جهز لها كافة المعدات الطبية اللازمة في المنزل مهما كانت التكلفة، كما استقدم لها ممرضة متفرغة حتي تساعده في الرعاية بزوجته والاهتمام بها دائماً. ازداد الضغط المادي بالطبع علي هذه الاسرة، وتكبد محمد الكثير من الديون خاصة أنه طلب اجارة بدون مرتب من عمله حتي يتمكن من الاهتمام بزوجته ولكن مديره رفض عندما علم بحجم ديونه وعرض عليه ان يذهب للعمل يومين فقط في الاسبوع ويقضي باقي الايام مع زوجته مقابل أن يأخذ مرتبه كاملاً. مرت الايام ومحمد يحاول ان يخفف علي زوجته آلامها ومعاناتها، وذات يوم استدعت الزوجة الممرضة واعطتها صندوق صغير طلبت منها الاحتفاظ به وعدم تقديمه لأي شخص ابداً إلا لزوجها بعد أن تتوفي.. لم تمر سوي اشهر قليلة حتي ودعت الزوجة المخلصة الوفية زوجها الحنين بابتسامة وغابت عن هذا العالم. انفطر قلب محمد حزناً علي فراق زوجته، ولكنه فوجئ بقدوم الممرضة إليه تعطيه الصندوق وتخبره بما حدثتها الزوجة، اسرع محمد يفتح الصندوق فوجد به زجاجة عطر فارغة، كانت هي اول هدية قدمها لزوجته بعد الزواج، مع صورة لهما في ليلة زفافهما وورقة صغيرة مكتوبة عليها ( احبك في الله واتمني أن اجتمع بك في الجنة).
وهنا حدث ما لم يكن بالحسبان، فقد اجمع الاطباء أن الزوجة لا يمكنها أن تنجب اطفالاً ابداً، اخذت المسكينة تبكي حزناً علي حالها، ولكن محمد تقبل الامر برضا واستسلام لقضاء الله عز وجل وقدره، فهو يحب زوجته ويعيش معها حياة سعيدة ولا يفكر ابداً ان يخسرها او يفرط بها. ولكن للأسف صارحته والدته أنها تريد منه ان يتزوج من امرأة اخري ويبقي زوجته الاولي علي ذمته إلا هو اراد ذلك، فهي تريد ان تحمل ابنائه وتراهم فقط ان تموت، فما كان من محمد إلا ان اجابها في محمد: هل تظنين أن زوجتي عقيم ؟ إن العقم الحقيقي يا امي هو عقم المشاعر الصادقة والحب الطاهر والقدرة علي العطاء والتضحية، ومن ناحيتي لا انوي الزواج ابداً علي زوجتي، فأنا راضي بها وراضي بقضاء الله تعالي. اكتشفت الزوجة مدي حب محمد لها فازدادت تعلقاً به وتقرباً إليه، وكانت تحاول ان تسعده او ترضيه بكل الطرق الممكنة، وبعد مرور سنوات علي هذا الحال بدأت بعض الاعراض الغريبة تهاجم الزوجة، مما أقلق محمد وجعله يذهب معها الي الطبيب للاطمئنان علي صحتها، وهناك طلب الطبيب اجراء بعض التحاليل اللازمة لتشخيص الحالة بشكل دقيق مما زاد في قلق محمد وخوفه علي زوجته وحبيبة عمره.. وبعد إتمام التحاليل والعودة الي الطبيب، صارحه أنها مصابة بمرض عضال حجم المصابين به معدود علي الاصابع في الشرق الاوسط، وهذا المرض قاتل فليس امامها الكثير من الوقت لتعيشه وهي لن تعيش كحد اقصى اكثر من سنة او سنتين بالكثير والاعمار بيد الله.
الكبسة تحضير الطعام وإعداده قد يحتاج إلى بقائكِ لساعاتٍ في المطبخ، خاصّةً عند تحضير أطباق الأرز باللحم أو الدجاج ، لذا قد تُفضّلين استخدام قدر الضغط لتوفير الوقت وتجهيز الطعام بطريقةٍ أسرع، وتوجد العديد من الوصفات التي تُطهى بقدر الضغط، منها طبق الكبسة ، وسنُقدّم لكِ سيّدتي في هذا المقال طريقة كبسة اللحم بقدر الضغط. طريقة كبسة اللحم بقدر الضغط المكونات 3 ثمرات من البصل المفروم خشنًا. ملعقة كبيرة من الكزبرة اليابسة. ملعقة كبيرة من مسحوق الكمون. 5 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. ملعقتان صغيرتان من بهارات الكبسة. نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان صغيرتان من الكمون المطحون. فصّان من الثوم المدقوق. ملعقة كبيرة من السمن البلدي. ملعقتان كبيرتان من الملح. لتران ونصف اللتر من الماء المغلي. ثمرتان من البطاطا المقطعة لمكعبات حجمها متوسط. عود من القرفة. ثمرتان من الجزر المقطع لمكعبات. ثمرتان من الطماطم المفرومة فرمًا ناعمًا. كبسة لحم بقدر الضغط - صحة وهنا. 4 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم. 4 فصوص من الهيل. 800 غرام من لحم الغنم المقطع مع العظم. 4 أكواب من أرز بسمتي. طريقة التحضير نُحضّر قدر الضغط ونضع فيه الزيت النباتي والسمن البلدي، ثمّ نضيف الثوم والبصل ونقلّب المكونات حتى تكتسب اللون الذهبي.
كوب ونصف ماء ساخن جدًا. بهارات الكبسة البيضاء نصف ملعقة صغيرة من البهارات التالية: هيل (حبهان) مطحون. زنجبيل مطحون قرفة مطحون وليست أعواد فلفل أبيض. قرنفل مطحون. رشة من الملح. كبسة رز ابيض بالدجاج كيلو جرام من الأرز البسمتي. ملعقتان طعام من الزبيب الأصفر ذهبي اللون. فص ثوم واحد مقطع إلى شرائح صغيرة. بصل مفروم ناعمًا بمقدار ملعقتان. 5 حبات هيل. خمس حبات قرنفل. 5 حبات لومي (عبارة عن ليمون صغير مجفف). 4 ورقات غار أو لوري. نصف عود قرفة. لتر ونصف مرق للأرز البسمتي. رشة ملح. يمكنك تزيين أرز الكبسة السعودية بالدجاج باستخدام الكاجو المحمص. صوص الكبسة السعودية ¾ كوب لبن رائب. ملعقة طعام كبيرة من الكزبرة الطازجة. ½ كوب مياه. ملعقة طعام خل تفاح. كبسة دجاج سعودية بيضاء سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية قبل البدء في تجهيز الكبسة. طريقة كبسة اللحم بقدر الضغط - حياتكِ. ثم اخلطي شرائح الفليفلة مع الهيل والفلفل الأبيض، والقرنفل والزنجبيل والقرفة، مع الملح والثوم والزيت. بعد ذلك نظفي الدجاج بالمياه جيدًا، ثم ججفيه بورق المطبخ، وضعي فوقه الملح، ووزعي البهارات التي قمت بخلطها، باستخدام فرشاة المطبخ. ثم في صينية خبز عميقة وواسعة، ضعي البصل والجزر مع الفليفلة والبنادورا، ثم ضعي فوقهم الدجاج.
طريقة طبخ كبسة اللحم بقدر الضغط الفهرس 1 المطبخ السعودي 2 كبسة اللحم بقدر الضغط 2. 1 المكونات 2. 2 طريقة التحضير 3 القيمة الغذائية للكبسة المطبخ السعودي تتنوع الأراضي السعودية في التضاريس والتقسيمات الجغرافية وهذا أثّر على الأطعمة التي يتناولها السكان، حيث إنّ المطبخ السعودي يتميّز بتنوعه واختلافه حسب المنطقة، وأيضاً من الأسباب التي أدّت إلى تنوّع المطبخ السعودي هو أنّ البلاد مقصد الحجاج من أيّام سيدنا إبراهيم إلى أن جاء الإسلام وفرض على المسلمين الحج، ممّا أدّى إلى جلب ثقافات وعادات وأطعمة جديدة للبلاد أيضاً. ينقسم المطبخ السعودي إلى عدّة أقسام حسب المنطقة الجغرافية كالتالي: المطبخ الجنوبي. المطبخ النجدي. المطبخ الإحسائي. المطبخ الحجازي. كبسة لحم بيضاء بقدر الضغط ويندوز 10. أمّا بالنسبة إلى الأكلات الشعبية في السعودية فهي من النوع المطبوخ مثل الكبسة حيث تعوّد السعوديون على تناولها في أيّامهم العادية، أمّا المفطح فهي الأكلة الشعبية التي تؤكل في المناسبات الرسمية، أو غيرها مثل الأعراس، أو الأعياد، ومقالة اليوم هي عن تحضير الكبسة، وهناك أنواع عدّة من الكبسة، مثل: كبسة الدجاج، وكبسة الماعز، وكبسة الروبيان، وكبسة السمك، وكبسة الضأن التي سنشرح طريقة إعدادها.