في البداية يجب أن تعلم عزيزتي أنه من الضروري معرفة سبب السمنة. قد يكون مرتبطًا بالغدة الدرقية أو عدم انتظام هرموني أو حساسية تجاه نوع من الطعام. لذلك ، يجب عليك تحليل الغدد والهرمونات للتأكد من أن جسمك يتمتع بصحة جيدة تمامًا. يجب الإلتزام بالأكل الآتي ما تحتاجه المعدة كما أمرنا الرسول صلى الله عليه وسلم ، حيث يبدأ الجسم بالشبع بعد 20 دقيقة فقط من الأكل ، لذلك يجب الاستفادة من هذه النقطة و تأكل فقط ما تحتاجه المعدة. ممارسة الرياضة ، حيث أن التمرين هو عامل في فقدان الوزن ، حيث أنه مهم وضروري للغاية لتحسين الكتلة العضلية وزيادة حرق الدهون. الامتناع عن تناول الدهون الضارة ، وهي الدهون الحيوانية ، وتناول الدهون النافعة ، مثل: زيت الزيتون ، والكتان ، وفول الصويا ، والمكسرات ، والأسماك الدهنية كالسلمون ، ضمن السعرات الحرارية المسموح بها لتحفيز الحرق. تناول الحساء والسلطات قبل أي وجبة ، فهي أفضل طريقة لتقليل تناول كميات من الوجبة الرئيسية ، لأن الشعور بالشبع يبدأ تلقائيًا من المخ بعد 20 دقيقة ، مع الانتباه إلى أن هذه السلطات خالية من أي من النشويات لأنها تعمل على زيادة الوزن. جريدة الرياض | أهمية الإرشاد الأسري. قسّم وجباتك على مدار اليوم إلى خمس وجبات صغيرة مع كمية قليلة من الدهون المفيدة بنسب بسيطة ، ويجب أن تعتمد ثلاث وجبات على البروتينات مثل البيض والأسماك واللحوم والفطر والجبن قليل الدسم أو البقوليات.
كما جاء في النبذة التعريفية لهذه الادارة.. أما أهداف هذه الادارة فهي الآتي: 1- نشر ورفع مستوى الوعي بعملية الإرشاد الأسري من خلال مساعدة الأفراد على أداء أدوارهم الاجتماعية على أحسن وجه. 2- المساهمة في علاج المشكلات الأسرية والمظاهر السلبية التي تواجه أفراد الأسرة السعودية. 3- تقديم برامج ومشروعات في مجال الإرشاد الأسري تعتمد على التجديد والمشاركة من قبل المستفيدين. 4- تكوين لجان تختص بإصلاح ذات البين وتتعامل مع المشكلات الأسرية في مراكز التنمية والخدمة الاجتماعية ولجان التنمية المحلية. أسهل رجيم لإنقاص الوزن بسبع خطوات فقط | محمود حسونة. 5- تنسيق الجهود التي تبذل الآن في مجال الإرشاد الأسري في المملكة. 6- تنظيم الحلقات العلمية والنقاشية في مجال الإرشاد الأسري. 7- طباعة نشرات توعوية في مجال الإرشاد الأسري. 8- السعي لإدخال نظام الاستشارات الأسرية في المحاكم خطوة إلزامية قبل ايقاع الطلاق. وما هو مهم أيضاً في مجال هذه الادارة والتي أعتقد انها مهمة جداً وتفعيلها أهم ليشمل نطاقاً أوسع في مدن قد لا يوجد فيها إلى الآن مراكز للتنمية أو مراكز خدمات استشارية. فما ذكر من مهامها الآتي: 1- تنشيط برنامج الاستشارات الأسرية في مراكز التنمية والخدمة الاجتماعية ولجان التنمية المحلية.
2- تنسيق جهود الادارة مع برامج الاستشارات الأسرية التي تقدمها القطاعات المختلفة. 3- تخطيط واقتراح الدورات التدريبية اللازمة لبرنامج الاستشارات الأسرية. 4- إصدار الأدلة التدريبية للممارسين في مجال الاستشارات الأسرية. 5- حث الجهات ذات العلاقة والمختصين على المشاركة في برامج الاستشارات الأسرية. 6- التعاون مع الجهات التي تقدم للاستشارات الأسرية لتطوير هذه الخدمة في المملكة. 7- الاستفادة من خبرات الدول الأخرى وتجاربها في هذا المجال ونقل المفيد منها لتجربة المملكة.. هذه المحاور مهمة وما جاء في النقاشات العلمية التي تمت وشارك فيها عدد من أساتذة الجامعات ومن العاملين في مجال الاستشارات الأسرية أيضاً مهم حيث استفاد الحضور من هذه النقاشات والدورات العلمية التي نوقشت.. وإن كان لي من تعليق وقد حضرت جزءاً منها اثناء وجودي في الرياض في ذلك اليوم هو انه لابد من التنسيق بين جميع المراكز التي تقدم هذه الخدمات الاستشارية، وأيضاً العلاجية في جميع مدن المملكة.. خصوصاً ان افتتاح هذه المراكز قد انتشر في السنوات الأخيرة واصبح كأنه (موضة)!! فوائد الشوفان للتخسيس. فمثلاً في احدى المدن هناك مركز للاستشارات مقابل رسوم مالية من تشرف عليه تحمل الدكتوراه في علم الاجتماع من دولة غربية وهي لا تجيد اللغة الانجليزية!!
كبة الرز الفلسطينية كبة الرز الفلسطينية من أطيب الأصناف حيث اعتدنا أن الكبة بالبرغل ولكن وصفتنا اليوم بعجينة الأرز ومحشوة باللحم والبصل والبقدونس مذاقها مميز وقرمشتها رائعة. مدة التحضير: 30 دقائق مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة المقادير للعجينة: ٢ كوب أرز مصري ٤ أكواب ماء نصف ملعقة كركم ملعقة ملح للحشوة: نصف كيلو لحم مفروم ٣ بصلات مفرومين ناعم ملح حسب الذوق رشة فلفل رشة سبع بهارات نصف كوب بقدونس مفروم ٣ ملاعق زيت زيت للقلي طريقة التحضير أولاً نجهز الحشوة فنضع في مقلاة ٣ ملاعق من الزيت وفوقهم البصل ونقلبه حتى يذبل. ثم نضيف اللحم وملح وفلفل وسبع بهارات ونقلبهم ونتركهم ينضجوا تماماً. ثم نضيف البقدونس نقلبهم ونرفعم عن النار ليبردوا جانباً. في طنجرة نضع الأرز المغسول والمصفى وفوقه نضع ملح وكركم و٤ أكواب ماء مغلي ونتركهم يغلوا وينضجوا. طريقة الكبه بالبرغل – لاينز. بعد أن يستووا نقلبهم مع هرسهم ونتركهم يبردوا. بعد أن يبردوا نمسح يدينا بالزيت ونعجنهم جيداً حتى نحصل على عجينة أرز طرية وناعمة. ثم نبدأ بتشكيلهم كرات ونفتح كل كرة ونحشيها باللحمة التي حضرنا ونكبكبها ثم نحمي الزيت ونقليها حتى تكسب اللون الذهبي. بهذه الخطوات السهلة نكون قد انتهينا من تحضير وصفتنا الفلسطينية الشهية وصحة وهنا.
ثم نُخرج أقراص الكبّة باستعمال ملعقة ذات ثقوب. ثم نضع الأقراص على ورق مطبخ نشّاف لنتخلّص من الزيت الفائض.
عجن الخليط باليدين جيدًا، ثمّ أخذ كرات صغيرة من العجين وحشيها بالحشو المحضر مسبقًا والبارد، ثمّ تحميرها في الزّيت الغزير السّاخن مع مراعاة عدم تقليب الكبّة. لإعداد الحشو: تسخين الزّيت في مقلاة، ثمّ إضافة البصل وتقليبه حتى التّشقير. إضافة اللّحم والتّقليب حتى يجف الماء، ثمّ إضافة البهارات إليه. إطفاء النّار، ثمّ إضافة دبس الرمّان والصنوبر. استخدام الحشو بعد أن يبرد تماماً. امكانية وضع الزرشك (حبوب التوت المجفف) بدل الصنوبر. طريقة عمل الكبّة المقليّة مائة وعشرون دقيقة عشرون دقيقة عشرة أشخاص خمسمائة غرام من لحم العجل المفروم ناعم جداً. ربع كوبٍ من زيت الزيتون. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من جوزة الطيب المبشورة. ملعقة صغيرة ونصف من قشر الليمون المبشور. سبعمائة غرام من اللحم المفروم خشن. ملعقة صغيرة من البهار. ملعقتان كبيرتان من الصنوبر المحمّص. خمسمائة غرام من البرغل الأحمر المغسول والمصفّى. ثلاث حباتٍ من البصل الكبير المفروم. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة من السمّاق. حبة بصل صغيرة مفرومة. ملعقة كبيرة من السمنة. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الهال المطحون. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. زيت نباتي للقلي. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود.