استخدام الوسائط المتعددة في التعليم ( التصميم – الإنتاج – التقييم) المفاهيم التي ذكرت في الفصل: الوسائط المتعددة: طائفة من تطبيقات الحاسب الآلي يمكنها تخزين المعلومات بأشكال متنوعة تتضمن النصوص والصور الساكنة والرسوم المتحركة والأصوات ، ثم عرضها بطريقة تفاعلية وفقا لمسارات المستخدم. نظرية هوارد جاردنر: نظرية في الذكاء عبارة عن شروط أو حالات عصبية والتي قد يتم أو لا يتم تفعيلها في الفرص المناسبة أو القرارات الشخصية عناصر الوسائط المتعددة: هي العناصر المستخدمة في إنتاج المشاريع وهي النص، الصوت، الرسومات، الصور المتحركة، الفيديو. أنماط الذكاء: هي عبارة عن شروط أو حالات عصبية والتي قد يتم أو لا يتم تفعيلها في الفرص المناسبة أو القرارات الشخصية أو القيم التعلم التعاوني: يحدث التعلم التعاوني عندما يعمل الطلاب جنباً إلى جنب لإنجاز الأهداف المشتركة. أهم عناصر الوسائط المتعددة استخداما في التعليم – EDU Fikra. النظرية البنائية: هي نظرية التعلم ونمو الطفل قوامها أن الطفل يكون نشطاً في بناء أنماط التفكير لديه نتيجة تفاعل قدراته الفطرية مع الخبرة مقدمة: تسمح مشاريع الوسائط المتعددة multimedia للطلاب بعرض فهمهم لموضوع ما بطرق متنوعة ، كما أنها توفر للطلاب الفرصة لتوضيح عملهم وأفكارهم للآخرين.
الوسائط المتعددة الوسائط المتعددة هي مصطلح يستخدم لوصف اتحاد البرامج والأجهزة التي تمكن المستخدم من الاستفادة من: النص والصور والصوت والعروض والصور المتحركة ومقاطع الفيديو. ويشير مفهوم الوسائط المتعددة إلى تكامل وترابط مجموعة من الوسائل المؤتلفة في شكل من أشكال التفاعل المنظم والاعتماد المتبادل ، يؤثر كل منها في الآخر وتعمل جميعا من أجل تحقيق هدف واحد أو مجموعة من الأهداف. وقد ظهر مفهوم الوسائط المتعددة مع بدايات استخدام مدخل النظم في التعليم, وارتبط المفهوم في بداية ظهوره بالمعلم, وكيفية عرضه للوسائل التي يريد أن يستخدمها, والعمل على تحقيق التكامل بينها, والتحكم في توقيت عرضها, وإحداث التفاعل بينها وبين المتعلم في بيئة التعليم.
ان أهم ما يحرص عليه الباحثون في اقتناء المعلومات على العنكبوتية هو الحصول عليها من بمختلف أشكال مصادر المعلومات ومختلف الوسائط التي توجد عليها ، في الوقت الذي أفرزت فيه العنكبوتية بشكل تلقائي محركات البحث ، التي يمكن ان يطلق عليها الباحث مصادر المعلومات الرقمية من الدرجة الثانية ؛ فإنما هي حصر شامل أومتخصص لمصادر المعلومات على العنكبوتية في شكل صفحات أومواقع. ولا تخدم هذه المواقع المصادر النصية ، إنما تعمل على توفير وتنظيم المعلومات في مختلف أشكالها. تنمو أعداد مواقع وصفحات الإنترنت بالشكل الذي يستحيل على الباحثين أن يلموا بكل جديد ، ويبرز هنا عمل محركات البحث التي تعمل من خلال أدوات تسبح في فضاء العنكبوتية الواسع لتلتقط كل مصادر المعلومات في مختلف المجالات ومختلف الأشكال. عناصر الوسائط المتعددة - الوسائط المتعددة. وتبعا للزيادة والتنوع في مواقع وصفحات العنكبوتية فان محركات البحث لجأت إلى التخصيص اكثر لتخدم كل مجموعة من المحركات موضوع أو شكل مخصص من أوعية معلومات العنكبوتية ، ولم يكن التخصص في الشكل والموضوع ، إنما تعدى إلى التخصص في مناطق جغرافية محددة تنتمي إليها صفحات العنكبوتية فيما يعرف Regional Search Engines. ولم تقف العنكبوتية في تطوير محركاتها عند هذا الحد وإنما خرج الجيل الأكثر تقدما من محركات البحث العادية ، محركات البحث المتعددة وهو Meta Search Engines ، ليضاف إلى محركات البحث العادية مسمى يحدد نطاقها في مصطلح Individual.
و تعتمد برامج الواقع الإفتراضي علي تجسيم العناصر من 10 الي 15 مرة في الثانية أو مللي ثانية لكل جهاز. و يستخدم هذا النظام في مجال التعليم فيما يسمي بالجامعة الإفتراضية ،وهو نظام للتعليم عن بعد يحقق للدارسين تفاعلاً حقيقياً سواء عبر المحاضرات أو مجموعات الحوار. والجدير بالذكر انه لايشترط في برنامج الوسائط المتعددة توافر كل العناصر السابقة ولكنه لكل برنامج وكل مادة دراسية طبيعة خاصة والفيصل هو خدمة الموضوع المعروض بكفاءة وفعالية ليحقق الاهداف المنشودة.
وتزداد كفاءة هذه الطريقة في حالة معرفة المؤلفين والتربويين الحد الأدنى عن التقنيات الحديثة المستخدمة في العملية التعليمية. وتكمن أهمية هذه الطريقة في تقليل مسؤولية الأشخاص المشاركين في إنتاج المناهج التعليمية مع ضرورة وجود مشرفين تربويين على الأشخاص المسؤولين عن استخدام وتصميم وبرمجة الوسائط المتعددة. ومن الواضح أن دور ومسؤولية المؤسسات والوزارات ذات العلاقة تكون اقل منها في الطريقة الأولى. ويمكن أن يقتصر دور هذه المؤسسات على الدعم والأشراف العام ووضع الأهداف والسياسات والتقييم لأولئك الذين يقومون بعملية إعادة تشكيل المناهج التعليمية. و يكون دور المشاركين في هذه الطريقة مركزا على عملية الإنتاج باستخدام تعدد الوسائط فقط. وبشكل عام فان عملية إنتاج المادة التعليمية باستخدام تعدد الوسائط تمر بعدة خطوات يمكن تلخيصها على النحو التالي: 1. التخطيط لعملية التطوير، وتشمل هذه المرحلة: • التفكير والتحليل قبل عملية الإنتاج. • العناصر الأساسية التي يجب تطويرها. • الفئة المستهدفة التي سوف تستخدم المنتج المطور. • المعدات المستخدمة من عتاد مادي وبرمجي. • المحتوى من صور ونصوص وأفلام وصوت ورسومات متحركة وغير متحركة.
ذات صلة طريقة البطاطا الحارة طريقة عمل بطاطس حارة البطاطا الحرة يسمى طبق البطاطا الحرة أيضاً بالبطاطا بالكزبرة، وتعتبر من المقبلات سهلة وسريعة التحضير، ودائماً ما تتواجد على المائدة خاصة في المطاعم بجانب أنواع مختلفة من المقبلات، وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة إعدادها. عمل البطاطا الحرة المكونات 8 أضراس من الثوم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. كيلو غرام من البطاطا. ضمة من الكزبرة. ملعقتان صغيرتان من الشطة. ملعقتان صغيرتان من الملح. حبتان متوسطتان من الليمون 120 غ الحبة. كوبان من زيت الذرة للقلي. طريقة التحضير نضع زيت القلي في قدر عميق ونضعه على نار خفيفة ليسخن. نقشر البطاطا ونغسلها ثم نفرمها لمكعبات متوسطة الحجم ونقليها بالزيت الساخن. نقلب البطاطا بعد أن تبدأ تتحمر ثم نرفعها من الزيت ونضعها جانبًا. نقشّر الثوم ونهرسه، كما نغسل الكزبرة ونضعها جانبًا لتجف من الماء. وصفة البطاطا الحرة مع الكزبرة - طريقة. بعد لك نفرم الكزبرة فرمًا ناعمًا ونضعها جانبًا، ونغسل الليمون ونعصره. نضع زيت الزيتون في مقلاة واسعة على النار ونتركه حتى يسخن ثم نضع الثوم المهروس ونقلبه قليلًا ثم نضيف الملح والكزبرة المفرومة ونقلب. نضيف بعد ذلك مكعبات البطاطا المقلية ونقلبها مع الكزبرة والثوم قليلًا، ثم نضيف الشطة الحرة ونقلبها قليلًا ثم نضيف عصير الليمون ونرفع البطاطا عن النار.
مشاركة الوصفة المقادير - 3 بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات - 2 فص ثوم مهروس - ¼ كوب كزبرة خضراء مفرومة - 1 معلقة كبيرة زيت زيتون - 1 معلقة صغيرة شطة حارة - 1 معلقة صغيرة شطة مجروشة - 1 معلقة صغيرة بابريكا - ¼ معلقة صغيرة ملح - زيت للقلي الطريقة اسلقي البطاطا ثم قشريها وقطعيها لمكعبات صغيرة. حمي الزيت في قدر على النار، واقلي مكعبات البطاطا حتى تتحمر قليلاً. بطاطا حرة مع الكزبرة. ضعي زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على النار، وضعي الثوم المهروس، ومكعبات البطاطا وقلبيها. تبلي البطاطا بالبابريكا والشطة الحارة والشطة المجروشة والملح والكزبرة الخضراء وقلبيها قليلاً. انقلي البطاطا الحرة لطبق التقديم وقدميها ساخنة.
طريقة عمل بطاطا حرة السهلة والشهية من صديقة موقع شو طابخين اليوم. Nutrition القيمة الغذائية التقريبية في صحن شخص واحد بناء على الرقم الادنى لعدد الأشخاص المدون تحت الفيديو. طريقة عمل البطاطس الحارة. طريقة عمل بطاطا حارة - موضوع. نقلي البطاطا بالزيت الغزير الحامي حتى تنضج. 196 وصفة مكتوبة مجربة وناجحة لـبطاطس حرة. بطاطا بوريه بطاطا بالبقدونس طريقة عمل بطاطا حرة بطاطا مقرمشة طريقة عمل بطاطا حارة في الفرن أفضل وصفات بطاطا حرة Chef Abdallah Khodor _العيلة كلها بالمطبخ.
مكونات البطاطا الحره بالطريقة الهندية كيلو بطاطا مقشرة. نصف ملعقة فلفل أحمر حار. ملعقتين زيت. نصف ملعقة كركم. 1/2 ملعقة كمون حب. نصف ملعقة زعتر أو شومر. ملح. ثلاث ملاعق كزبرة خضراء مفرومة. خطوات تحضير البطاطا الحره الهندية في البداية يتم تقطيع البطاطا إلى حلقات يكون حجمها متوسط، ثم تقطع الحلقات إلى مربعات بحجم متساوي. تقلى البطاطا في طاسة بها زيت ساخن على درجة عالية إلى أن يتغير لونها، ثم نقلل درجة الحرارة ونغطيها ونتركها لكى تنضج نصف نضج. هنا نضيف عليها الملح، الكمون، الفلفل الحار، الشومر، ثم نغطيها مرة ثانية ونتركها لكى تنضج بشكل تام. نرفع البطاطا من النار بعدها نتخلص من السوائل الفائضة. تزين البطاطا بواسطة الكزبرة المفرومة الطازجة، ونقدمها بجانب الخيار أو سلطة الزبادي. نصائح مهمة لعمل أجمل وصفة بطاطا حره حتى تضمن نجاح الوصفة التي تقوم بتنفيذها من طرق البطاطا الحرة المتنوعة، لابد من النظر إلى مجموعة من النصائح التي تتمثل في: ينبغي أن تكون كمية الزيت لقلي البطاطا جيدة، حتى تغمر جميع أجزاء البطاطس. لكى يتم الحفاظ على البطاطس لأطول فترة بعد تقطيعها وقبل وضعها في الزيت للقلى، الأفضل أن تنقع في الخل والماء البارد.
لا يمكنكِ تحضير البطاطا الحرة قبل الوقت المطلوب بمدة لأنها ستخسر قرمشتها عندما تبرد، ولكن يمكنكِ تحضير الصلصة العطرية الخاصة بها. يمكنكِ تقديم طبق البطاطا الحرة كطبق مقبلات مع الفلافل ، والبابا غنوج، وورق العنب اللبناني المحشو، كما أنها طبق رائع ليقدم جانب كباب الدجاج المشوي، أو كفتة اللحم. المراجع ↑ "Batata Harra | Lebanese Twice Cooked Potatoes", fusioncraftiness, Retrieved 18-6-2020. Edited. ^ أ ب "Middle Eastern Batata Harra (Hot Potatoes)", littlesunnykitchen, Retrieved 17-6-2020. Edited. ^ أ ب "Batata Harra: Middle Eastern Skillet Potatoes", themediterraneandish, Retrieved 17-6-2020. Edited. ^ أ ب "Lebanese Spicy Potatoes (Batata Harra)", feelgoodfoodie, Retrieved 17-6-2020. Edited.
ثانياً: في مقلى، نصب الزيت، وبمجرد أن يسخن نضيف البطاطا، ونقليها حتى تحمر وتصبح طرية. ثالثاً: بعد قلي البطاطا، نرفعها جانباً، يمكن وضعها في مصفاة، أو على محارم ورقية. رابعاً: في نفس المقلى، نضع خليط الثوم والفلفل ونقلبه لمدة دقيقة على الأكثر، ثم نعيد البطاطس ونقلبها مع الثوم والفلفل. ثم نرش الكزبرة مع عصير الليمون. نخلط المكونات جيداً ونقدمها ساخنة. نصائح إذا كانت كمية البطاطا كبيرة، يفضل قليها على مراحل حتى تبقى متماسكة ولا تنهرس. يمكن الاستغناء عن خطوة إضافة عصير الليمون، لمن لا يريد مذاقاً حامضاً. يمكن استخدام البقدونس بدلاً من الكزبرة. ولمن يريد طريقة أكثر سرعة لعمل البطاطا المفركة، يمكن قلي مكعبات البطاطس مع القليل من الزيت، ثم إضافة الثوم والفلفل إليها مباشرة من دون قليهمها أولاً. والقيام بذلك يعزز من الاستفادة من الثوم التي لا تحتاج إلى حرارة عالية حتى لا تفقد قيمتها الغذائية. مواضيع ننصح بها بطاطس صغيرة بالثوم والبابريكا البطاطس الصغيرة لها طعم مميز، ولكي نستفيد من هذا الطعم يجب أن تُحضر البطاطس بطريقة بسيطة. و وصفة بطاطس صغيرة بالثوم والبابريكا تعكس ذلك الطعم الرائع. بطاطا مكمورة غزاوية هناك العديد من الأطباق المعروفة بالمكمورة، بما في ذلك مكمورة البطاط التي غالباً ما تكون مهروسة، لكن هذه الوصفة التي اعتادت ربّات البيوت على إعدادها كوجبة إفطار في غزة شرائح بطاطا مشوية مع البصل المحلى تتميز وصفة شرائح بطاطا مشوية مع البصل المحلى هذه بالبطاطا الحلوة كمكون أساسي في طبق غير حلو، حيث نبرز المذاق الرائع لهذا النوع من البطاطا.
بطاطا حرة بالكزبرة ، لكي تحصلي على بطاطس مقرمشة، يجب أن تقليها ثم تبرديها ثم تقليها مرة أخرى، فعند قلي النشويات الباردة تحصلين على سطح مقرمش رائع. بطاطا حرة بالكزبرة بطاطا حرة بالكزبرة ، لكي تحصلي على بطاطس مقرمشة، يجب أن تقليها ثم تبرديها ثم تقليها مرة أخرى، فعند قلي النشويات الباردة تحصلين على سطح مقرمش رائع. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 12 دقائق الوقت الاجمالي: 22 دقائق المقادير 3 بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات 2 ملعقة طعام زيت الزيتون ملعقة طعام زبدة ملح وفلفل أسود مطحون طازجا حسب الرغبة ¼ ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر فلفل حار حسب الرغبة رشة مسحوق الثوم رشة مسحوق البصل عصير ليمونة و احدة فنجان كزبرة مفرومة طريقة التحضير رتبي قطع البطاطس في طبق المايكرويف وشغليه على سرعة عالية حتى تصبح طرية، حوالي 4 دقائق. دعيها تبرد بدرجة حرارة الغرفة. قطعيها بحجم اللقمة. سخني الزبدة والزيت في مقلاة لا تلصق على نار متوسطة إلى عالية. وعندما تذوب الزبدة وتبدأ بالاسمرار، أضيفي البطاطا. رشي الملح والفلفل الأسود ومسحوق الفلفل الأحمر ومسحوق الثوم والبصل. عندما يتغير لون البطاطا قلبيها حتى تصبح مقرمشة الحواف 10-12 دقيقة.