الأطباق الرئيسية هي الأكلات المشبعة التي نتناولها خلال وجباتنا، وهي تقدم عادة بعد المقبلات والسلطة، وتختلف باختلاف المكونات التي تدخل في تحضيرها وطرق عملها وذوق ربة المنزل. تعتبر اللحوم، الدواجن والأسماك من المكونات الرئيسية في هذه الأطباق، ولكنّ هذا لا يعني عدم وجود أطباق رئيسية نباتية، تعتمد على الحبوب أو الخضار فقط. من هذه الأطباق النباتية، نذكر المجدرة السورية، الكشري المصري أو يخنة البطاطس. أطباق اللحوم متعددة: كباب و شاورما وشيش طاووق و دجاج بالفرن و كفتة وستيك دجاج وستيك لحم... طرق تحضيرها تختلف: مشاوي، صواني بالفرن أو حتى مقالي. الأسماك كذلك تقلى، تشوى أو تخبز في الفرن. تقدم هذه الأطباق عادة مع أطباق جانبية كالبطاطس المقلية أو المشوية، أو الخضار في الفرن. لا ننسى ايضًا وصفات الوجبات السريعة المحببة لدى الصغار والكبار مثل البرجر ، البيتزا ، بروستد الدجاج أو كنتاكي. دجاج , وصفات دجاج بالفرن, دجاج مشوي, طبخات بالدجاج - شملولة. أما اليخنات او الايدام، فهي عبارة عن اطباق من الخضار أو الحبوب، تطهى مع اللحوم في صلصة على نار خفيفة كي تنضج، ثمّ تقدم إلى جانب الأرز. ومن الأطباق الرئيسية الشعبية في المنطقة العربية أطباق الأرز، مثل الكبسة و البرياني والمضغوط والمندي والمدفون والمجبوس... وهي تحضر مع اللحوم والأسماك وتزين بالمكسرات والزبيب على الوجه.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون، منفصلين. ثلاثة فصوص من الثوم المفروم. أربعة أكواب من الطماطم الكرزيّة، المقطعة إلى النصف. عشرة أوراق من الريحان كبيرة، مفرومة فرماً ناعماً. أربعة أكواب من جبن الموزاريلا، مقطعة إلى شرائح. خل بلسمك. طريقة التحضير تبلي صدور الدجاج من الجانبين بالملح والفلفل، وضعيهم جانباً. في مقلاة كبيرة سخني ملعقة طعام من زيت الزيتون، ثمّ أضيفي الدجاج وغطي الإناء واتركيه لمدة 10 دقائق. قلبي صدور الدجاج علي الوجه اللآخر واستمري في الطهي حتى ينضج الدجاج. سخني ملعقة طعام من زيت الزيتون المتبقية في مقلاة أخرى. أضيفي الثوم واطهيه لمدة دقيقة، أو حتى تفوح رائحته. أضيفي الطماطم واستمري بالقلي حتى تبدأ قشرة الطماطم بالليين حوالي 5 دقائق. بعد نضج الدجاج غطي كل شريحة دجاج بشرائح من جبن الموزاريلا. صبّي خليط الطماطم على الدجاج وغطي المقلاة مرة أخرى لمدة دقيقتين تقريباً، وذلك حتى تذوب جبنة الموزاريلا. في المرحلة الأخيرة رشي خل البلسمك وقدّميه. صدور الدجاج بصوص كريمة الفطر المكونات صدران من الدجاج دون جلد. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. أطباق رئيسية بالدجاج - Sara In The Kitchen. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الزيت الذرة.
ستة سنون من الثوم المقشر. ملعقة كبيرة ونصف من زيت الزيتون. نصف بصلة مقطعة لشرائح. نصف ملعقة كبيرة من الأوريغانو. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة ونصف من الخل الأبيض. نصف ملعقة كبيرة من الملح. فنجان من عصير الليمون الحامض. يخلط عصير الليمون الحامض، وملح الطعام، في الخلاط الكهربائي ويضاف الفلفل الأسود، والخل الأبيض، والأوريغانو، بالإضافة إلى شرائح البصل والثوم وزيت الزيتون. تخلط جميع المكونات مع بعضها جيدًا حتى يصبح الخليط متجانسًا. توضع قطع الدجاج في كيس أو في وعاء ويسكب الخليط فوق كل قطعة. يترك الدجاج حتى ينقع في التتبيلة لمدة ليلة كاملة في الثلاجة حتى يتشرب النكهات. تلف قطع الدجاج المتبلة بورق القصدير. يوضع الدجاج المغلف بالقصدير في صينية الفرن. تدخل صينية الدجاج في الفرنٍ الساخن، وتترك لمدة نصف ساعة حتى تنضج تمامًا. طريقة عمل شيش طاووق في الفرن كيلو غرام من صدر الدجاج. كوب من عصير الليمون. ربع كوب من الزيت النباتي. ربع كوب من اللبن الزبادي. أربعة سنون من الثوم. ملعقتان صغيرتان من معجون الطماطم. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
أطباق منوعة لمختلف الأذواق والمناسبات وبطرق سهلة ومبسطة
مانشستر يونايتد مباراة مانشستر يونايتد وتشيلسي آخر تحديث أبريل 28, 2022 بث مباشر مباراة مانشستر يونايتد وتشيلسي، اليوم الخميس في مباراة قوية يلا شوت، 28 أبريل 2022. تقام المباراة بين مانشستر يونايتد ضد تشيلسي، على استاد أولد ترافورد، في الدوري الانجليزي من الجولة 37 من البطولة. يلا شوت بث مباشر مباراة مانشستر يونايتد وتشيلسي في الدوري الإنجليزي الخسارة لمانشستر يونايتد سيكون ضربة موجعة بعد الخسارة أمام توتنهام وارسنال، ويكون في المركز الرابع ولم يتأهل الى دوري الابطال. منصة احسان زكاة الفطر ehsan رابط تسجيل الدخول موقع احسان لإخراج الزكاة 1443 | محمود حسونة. مانشستر يحتل المركز السادس برصيد 54 نقطة، وتوتنهام في المركز الخامس برصيد 58 نقطة، تشيلسي في المركز الثالث برصيد 65 نقطة. بث مباشر موعد مباراة مانشستر يونايتد وتشيلسي اليوم في الدوري الإنجليزي تنطلق المباراة مانشستر يونايتد وتشيلسي، في تمام الساعة 8:45 مساء بتوقيت القاهرة، الساعة 9:45 مساء بتوقيت مكة المكرمة، الساعة 10:45 مساء بتوقيت أبوظبي.