بينما لا تزال الكعكة ساخنة ، اسكب العسل الدافئ فوق الكيك باستخدام سكين لتوجيهه بالتساوي. اتركي الكعكة لمدة 10 دقائق ، ثم قطعيها إلى مربعات وقدميها وهي لا تزال دافئة. كعكة الدخن والتفاح هذه الكعكة خالية من الجلوتين والألبان ، ومكوناتها كالتالي: الدخن 150 غرام. 2 كوب حليب لوز أو جوز الهند 500 مل 1 ملعقة كبيرة تفاح أو عسل محلي بعد 12 شهرًا 4 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند 60 غرام. نكهة الليمون 1 2 بيض 7 ملاعق كبيرة سكر جوز الهند 50 غرام. طريقة عمل كيكة الدخن. 2 أوقية. دقيق أرز 3 ملاعق كبيرة 2 تفاح 1 للتزيين 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 ملاعق صغيرة فانيليا إليك أسهل طريقة لتحضيره: في وعاء صغير ، سخني الحليب مع قشر الليمون المبشور ومُحلي التفاح وزيت جوز الهند. عندما يكاد الحليب يغلي ، أضيفي الدخن وقلبي. يُطهى على نار خفيفة لمدة 30/35 دقيقة ، حتى ينضج الدخن تمامًا. أطفئي النار واتركيها تبرد. في الخلاط ، أضيفي البيض والسكر واتركيه يعمل لمدة 10 دقائق على الأقل: تريدين خليطًا رقيقًا خفيفًا. نضيف ببطء دقيق الأرز + صودا الخبز + البيكنج بودر + الملح + الفانيليا ومزيج الدخن.
نخلط جيداً ونضع الخليط في الوعاء ونخبز لمدة 15 دقيقة استخدم اللوز المفروم المحمص على الجانب ، إذا رغبت في ذلك. كعكة الدخن بالليمون إذا كنت مهتمًا بالصحة ولكنك لا تزال ترغب في الانغماس في تناول الطعام ، فإليك شيئًا يمكنك الاستمتاع به دون الشعور بالذنب الشديد ، مصنوع من حبوب كاملة 100٪ وزيوت صحية ، بدون سكر مكرر ، ومليء بالدخن والفواكه والمكسرات ، هذا هو حلوى يمكنك أن تشعر بالرضا عن تناولها. وهي كالاتي؛ يُطهى الدخن ويُترك ليبرد حتى يصبح جاهزًا للاستخدام. تُمزج المكونات الجافة في وعاء وتترك جانباً. في وعاء منفصل ، اخفقي البيض والعسل وزيت الزيتون ، ثم أضيفي الفانيليا وخلاصة الليمون وقشر الليمون. اخفقي المزيج حتى تصبح الإضافات متجانسة ، أضيفي نصف خليط الدقيق ، ثم نصف اللبن الرائب وكرر ذلك ، احرصي على عدم الإفراط في الخفق ، أضيفي الدخن ، والتين المفروم ، والزنجبيل ، والجوز. سيكون لديك خليط سميك جدا. انشر الخليط في قدر 8 × 8 بوصات بالزبدة. أفضل طريقة لعمل معمول الدخن - موضوع. في فرن محمى على حرارة 350 درجة فهرنهايت ، اخبز لمدة 30 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود أسنان في الوسط ويخرج نظيفًا. سخني العسل وعصير الليمون لمدة 30 ثانية في الميكروويف ، واستخدمي شوكة لعمل ثقوب في جميع أنحاء الكعكة.
رشة صغيرة من الملح. نصف كوب من السكر الناعم البودرة. نصف كوب من الزبدة اللينة. ربع كوب من السمن. تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180مئوية وإحضار صواني للخبز. تحضير العجينة: وضع الدقيق، البيكنج باودر، الملح ، الهيل، السكر في وعاء العجانة وتشغيلها على سرعة متوسطة لعدة ثواني لتختلط المواد مع بعضها، ثم إضافة الزبدة و السمن إلى أن يصبح الخليط مفتت. إضافة البيضة والفانيلا إلى وعاء العجانة وتشغيلها على سرعة متوسطة إلى أن تتكون عجينة متماسكة بعض الشيء. عجن العجينة باليد لمدة خمس دقائق لتتماسك. تشكيل المعمول: وضع التمر في طبق وتقليبه جيداً وتشكيله إلى كرات صغيرة. طريقه عمل خبز الدخن. أخذ قطعة من العجينة بحجم القالب المستعمل لتشكيل المعمول وتشكيلها مثل الكرة وعمل تجويف بسيط في وسطها. وضع كرة من التمر بداخلها وإقفالها على التمر وتشكيلها على شكل كرة. وضع الكرة في القالب والضغط عليها لتأخذ شكله ثم طرقه على طرف الطاولة لتخرج منه حبة المعمول المزخرفة. وضع حبات المعمول متباعدة في صواني الخبز. إدخال الصواني في الفرن لمدة خمس وعشرين دقيقة إلى أن تصبح حبات المعمول ذهبية اللون. ترك المعمول إلى أن يبرد تماماً قبل التقديم.
من جانبه قال اللواء محمود نصار، رئيس الجهاز المركزي للتعمير، إن الجهاز اتجه نحو التأهيل للحصول على شهادة الأيزو في تطبيق المواصفات القياسية الدولية (نظام إدارة الجودة "ISO9001:2015"، وتطبيق إرشادات المواصفة الدولية لإدارة الجودة في المشروعات "ISO10006:2017"، وتم تشكيل إدراة جودة تضم عناصر من جميع قطاعات وإدارات الجهاز لتطبيق خطوات تأهيل الجهاز، وتمت الاستعانة بالمعهد القومي للجودة التابع لوزارة التجارة والصناعة، وهو بيت الخبرة الوطني المختص بنشر ثقافة ومفاهيم الجودة في المجتمع المصري. وأكد "نصار"، أن الجهاز المركزى للتعمير استطاع بمعاونة المعهد القومى للجودة، تنفيذ أعمال التأهيل والتطبيق العملي الإيجابي للمواصفات الدولية على جميع قطاعات وإدارات الجهاز المركزى للتعمير، واجتاز الجهاز المراجعة الخارجية على تطبيق نظامي إدارة الجودة، وادارة الجودة في المشروعات بتفوق، وتم منح شهادات الأيزو "ISO 9001: 2015"، و"ISO 10006: 2017"، باعتماد من أحدى الشركات المتخصصة، حيث أشادت الشركة بالجهد المبذول من إدارة الجهاز المركزى للتعمير، والعاملين به لما قاموا به من تطبيق وإدارة ومتابعة عمل نظام الجودة بفاعلية.
وتحتاج قيادة برنامج الجودة ايضا للسميات العامة التي تربط بالقيادة مثل الخبرة والمنافسة والاستقامة والثبات والثقة العالية. وبالإضافة لذلك فان القائد الجيد تتوفر لديه مهارات الاتصال مع الناس والمرونة للتعامل مع النوعيات المختلفة للموظفين من أجل تحقيق النتائج التي تتناسب مع امكاناتهم، ويجب أن تعتمد القيادة على قدرة معالجة الخلافات والصراعات واتخاذ القرارات في الوقت المناسب. المنطقة العسكرية الشمالية تحبط محاولة تسلل وتهريب – هلا اخبار. وتتطلب قيادة برنامج ادارة الجودة الشاملة رؤية معينة يستطيع كل فرد ان يفهمها، وكذلك وضع اهداف فرعية يتوقع من الموظفين تحقيقها واقعيا، ويجب وضع الاهداف ضمن اطار عمل لجدول زمني محدد والذي يشكل جزءا من الخطة الاستراتيجية. ويمكن تسهيل متابعة التقدم في تحسين الجودة باختيار عدد محدد من المؤشرات الأساسية، ويجب على قائد الجودة التأكد من وجود إجراءات واضحة وثابتة لمراقبة هذه المؤشرات، ومن المهم استغلال التغذية العكسية من إجراءات المراقبة بشكل مناسب وإعلام الموظفين بالنتائج، حتى تصبح عملية تحسين الجودة حقيقية بالنسبة لهم. ويجب عرض النشاطات للموظفين في خطوات مدروسة، ويجب أن يكون عدد النشاطات المعروضة محدودا ووصفها وعرضها بوضوح ومع شرح كل نشاط نوعي بطريقة مختصرة وبمصطلحات عملية.
المرور الالكتروني جانب من وحدات المرور الالكترونية وحدات مرور الكترونية
ويمكن ان يكون البرنامج التدريبي المصمم بشكل جيد ادارة فعالة في عمل الجودة، ويكون الهدف الرئيسي للبرنامج هو اعلام الموظفين واشراكهم وحفزهم للتأكد عن ان مفهوم ادارة الجودة الشاملة واضحا ومقبولا لدى كل فرد.