رش البذور المشكلة على الوجه، ثمّ إدخال الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً على حرارةٍ متوسطة لحين النضوج والاحمرار. الخبزة الجنوبية دون بيض كوبان من الطحين. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كمية من الحليب السائل لدهن الوجه. كمية من بذور السمسم للوجه. مزج كافة المكوّنات ما عدا الماء في العجانة الكهربائية، وتشغيلها على سرعةٍ متوسطة. إضافة الماء الفاتر في العجانة بالتدريج مع الاستمرار بالخلط لحين الحصول على عجينةٍ طرية. دهن صينية الفرن بالزيت أو الزبدة، ووضع العجينة فيها. ترك العجينة لتتخمر مدّة نصف ساعة. دهن وجه العجينة بالحليب السائل ورش السمسم عليها. إدخال الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً على حرارةٍ متوسطة، وتركها لحين النضوج. الصاج السعودي أربعة أكواب من الطحين الأسمر. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية. مزج كافة المكوّنات الجافة مع بعضها في وعاءٍ عميق. إضافة الماء إلى الخليط الجاف بالتدريج، مع العجن المستمر. ترك العجينة ترتاح مدّة ساعتين. تسخين الصاج ووضع الخبز المفرود عليه لحين النضوج. تقليب العجينة على الوجهين.
الخبزة الجنوبية تُعد أكلة الخبزة العربيّة من الأكلات الشعبية المتوارثة في السعوديّة تحديداً في منطقة الباحة جنوب السعودية، وتمتاز هذه الأكلة بشكلها الشبيه بالكيكة وبمذاقها اللذيذ، ويتم تناولها مع السمن والعسل، إضافةً إلى العديد من المكونات الأخرى مثل السمسم والحبة السوداء، لذلك فإنها تحتوي على بعض العناصر الغذائية المفيدة للجسم، وسنتطرق ووسائل في هذا المقال إلى ذكر طريقة إعداد الخبزة الجنوبيّة الأصلية والخبزة الجنوبية بالقشطة. الخبزة الجنوبية الأصلية المكونات كوب ونصف من الطحين الأبيض. كوب ونصف من البر. بيضة كبيرة الحجم. ملعقة كبيرة من الخميرة. رشة من ملح الطعام. كمية مناسبة من السمسم. كمية مناسبة من الحبة السوداء. كمية من الماء تكفي للعجن. طريقة التحضير أحضري وعاء عميقاً وضعي فيه الطحين الأبيض والبر والخميرة والبيض، ثم أضيفي إلى الخليط كمية مناسبة من الماء. اعجني المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة ثم ضعيها في مكانٍ جاف ودافئ حتى تختمر ويتضاعف حجمها. اعجني العجينة مرةً أخرى وضعيها في صينيّة مناسبة، ثم اتركيها حتى تختمر مرةً أخرى. ادهني سطح العجينة بالقليل من زيت الزيتون ثم وزّعي فوقها السمسم والحبة السوداء.
قطعي العجينة ثم أحضري طبق التقديم وصفي فيه قطع الخبزة الجنوبية وقدميها.
الخبزة الجنوبية - YouTube
سخني الفرن مسبقاً واضبطي درجة حرارته على نارٍ هادئة. أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لمدة ربع ساعة حتى تنضج ويحمر سطحها. أخرجي الصينية من الفرن ثم قطعي الخبزة الجنوبية وضعيها في طبق التقديم وقدميها. الخبزة الجنوبية بالقشطة المكونات كوبان من الدقيق العادي أو البر. علبة من القشطة الجاهزة. ربع كوب من الزيت. ملعقتان كبيرتان من مسحوق الحليب. ملعقة كبيرة من الخميرة الفوريّة. كميّة مناسبة من الماء. ملعقتان كبيرتان من السمن. كمية مناسبة من عسل النحل الطبيعي. طريقة التحضير أحضري وعاء عميقاً وضعي فيه الدقيق والقشطة والزيت ومسحوق الحليب والخميرة الفوريّة ورشة الملح، اخلطي المكونات مع بعضها ثم أضيفي إلى الخليط كميّة مناسبة من الماء بشكلٍ تدريجيّ، واعجني الخليط لعدة دقائق حتى تحصلي على عجينة طريّة. اتركي العجينة في مكانٍ دافئ وجاف لمدة نصف ساعة حتى تختمر ويتضاعف حجمها. سخني الفرن واضبطي درجة حرارته بحيث يكون متوسط الحرارة. أحضري صينيّة متوسطة الحجم وضعي بداخلها عجينة الخبزة الجنوبيّة، واتركيها لبضع دقائق، بعد ذلك أدخليها إلى الفرن. اتركي العجينة حتى تنضج ويحمر سطحها، بعد ذلك أخرجيها من الفرن وادهنيها بكميّة مناسبة من العسل والسمن.
الخُبزة الجنوبية على طريقة (جنوبية هوى):~.. - YouTube
وأشار الدكتور عصام الروبي، إلى أن الشرح السابق للحديث يُنقص من قدر المرأة، لافتا إلى أن الإسلام عظّم من قدر المرأة ورفع شأنها، وساوى بينها وبين الرجل فقال: {وَلَهُنَّ مِثْلُ الَّذِي عَلَيْهِنَّ بِالْمَعْرُوفِ}، وقال تعالى أيضا على سبيل المثال لا الحصر: {فَاسْتَجَابَ لَهُمْ رَبُّهُمْ أَنِّي لاَ أُضِيعُ عَمَلَ عَامِلٍ مِّنكُم مِّن ذَكَرٍ أَوْ أُنثَى بَعْضُكُم مِّن بَعْضٍ}. التفسير الثاني لحديث لا أفلح قوم ولو أمرهم امرأة العالم الأزهري، أوضح أن هناك تفسيرًا آخر لشريحة من علماء المسلمين، بشأن حديث لا أفلح قوم ولَّوا أمرهم امرأة، وهو يعني أن التقييد في الحديث السابق، مخصوص بحادثة أهل الفرس وبنت كسرى فقط، لا يتعدّاها إلى عموم النساء، لافتا إلى أنهم أيّدوا تولي المرأة لجميع مناصب العمل العام، سياسيا كان أو غير ذلك.
هل نصدق ما يراد لنا أن نفهم من حديث: ( لا يفلح قوم ولوا أمرهم امرأة)، أم نصدق الواقع الذي نراه مع ميركل وما حققته... الرد على شبهة لن يفلح قوم ولو أمرهم امرأة | منتقى الفوائد. Posted by Mohammed Abdelouahab Rafiqui on Sunday, September 24, 2017 وقال رفيقي في تصريحات لشبكتنا إن تدوينته جزء من تدوينات متواصلة حول الحديث عن نصوص لها سياقاتها الخاصة ولا يمكن أن تُفهم بالشكل ذاته على ضوء الحاضر، متسائلا: " لماذا يتم التعامل مع نصوص القتال والجهاد بقراءات تجديدية، بينما لا يتم ذلك في النصوص المتعلقة بالمرأة، رغم أنها تطرح الإشكاليات ذاتها؟". ولكن، هل ينسحب هذا الموقف على قضايا أخرى كالمساواة في الإرث؟ يجيب رفيقي أن كل ما يؤطر العلاقات البشرية، لا يعتبر من الدين، حتى ولو وردت فيه نصوص من القرآن أو السنة، لافتًا أن كل هذه النصوص تخصّ سياقات خاصة وأسباب نزول محددة، ويجب تأويلها حسب متغيرات الحاضر، ومن ذلك مسألة الإرث. وينشر رفيقي، الذي كان محسوبا قبل مدة على التيار السلفي، مواقف مخالفة للكثير من المواقف التي عُرف بها قبل سنوات، ممّا سبّب له انتقادات من لدن بعض من كانوا يجتمعون معه في هذا التيار، وقد أكد رفيقي أكثر من مرة أنه قام بمراجعات متعددة لآرائه واجتهاداته.
ثم إن الفقهاء قد فصلوا في حديث الولاية كما سيرد بعض من ذلك. ورغم ذلك فلم يسلم هذا الحديث بالطعن حيث ذهب بعضهم للقول بأن راوي الحديث الذي هو أبو بكرة سبق وجلده عمر بن الخطاب في حد القذف، ولذلك لا يمكن الأخذ بروايته. والرد على ذلك هو أن أبا بكرة لم ينفرد برواية هذا الحديث، ثم وحتى لو كان كذلك، ألا يعتبر أبو بكرة صحابيا جليلا والصحابة كلهم عدول بإجماع الأمة وأن الله تعالى زكاهم في غير ما موضع في القرآن الكريم، كما زكاهم رسول الله صلى الله عليه وسلم في أحاديث عديدة. شبهة حول حديث لن يفلح قوم ولوا أمرهم امرأة والرد عليها - إسلام ويب - مركز الفتوى. يقول ابن تيمية: إن القدح في خير القرون الذين صحِبُوا الرسول صلى الله عليه وسلم قَدْحٌ في الرسول عليه السلام، كما قال مالك وغيره من أئمة العلم: هؤلاء طعنوا في أصحاب رسول الله صلى الله عليه وسلم، وإنما طعنوا في أصحابه ليقول القائل: رجل سوء كان له أصحاب سوء، ولو كان رجلا صالحا لكان أصحابه صالحين. وكما يقول الإمام الشاطبي: » وإن الروايات تكاد تجمع على سبب ورود هذا الحديث، مما يجعل درايته مخالفة للاستدلال به على تحريم ولاية المرأة على الناس. » والروايات تقول إن نفرا قد قدموا من بلاد فارس إلى المدينة المنورة، فسألهم رسول الله صلى الله عليه وسلم عمن يلي أمر فارس، فقال أحدهم: « امرأة » -ويعني بها (بوران) بنت كسرى أبرويز- فقال صلى الله عليه وسلم: « ما أفلح قوم ولوا أمرهم امرأة ».
ما أفلحت دولة ولت أمرها إمرأه بقلم: مشاعل العيسى (كاتبة سعوديه) سيدي ولي العهد حفظه الله سلام الله عليك ورحمة منه وبركه لقد سمعت بالوثيقة التي رفعها إليك مجموعة من مثقفاتنا السعوديات ـ وسمعت بأن عددهن 300 امرأة ـ والتي يطالبن فيها بضرورة تولي المرأة السعودية بعض المناصب السياسية، وأهمها (الوزارة والسفارة وعضوية مجلس الشورى).. بل ويرين أن ذلك حقّ من حقوقها.. وأنا يا سيدي لا أرى صواب مطالبهن.. أنا واحدة.. ولكن يساندني عدد كبير من بنات بلدي، وهن على استعداد تام لتقديم وثيقة تناقض وتدحض معظم ما جاء في وثيقتهن. ولكني مستعدة أن أناظر كل نساء ورجال هذا البلد في هذا الشأن.. ومتأكدة بأني سأنتصر في النهاية ـ ليس ثقة وغرورا بل ثقة في مصدر حججي. لن آتي بشيء من شريعة حمورابي ولا من نصوص القوانين الدولية والتي تخبّط في وضعها بشر مثلنا.. بل سأتحدث من قوانين شرعية وضعها رب البشر وخالقهم، والذي ما حرم شيئا إلا لدفع الضرر. لماذا كتاب الله من أوله إلى آخره لم يثبت أنه حثّ أو أوجب على تولي المرأة الولاية العامة؟؟؟؟.. بل على العكس فإننا نرى أن القرآن حث النساء على القرار في البيت، وعدم الاختلاط بالرجال.. ومهما حاولنا أن نخدع أنفسنا فإننا لا يمكننا أن ننخدع بالواقع الذي سيفرض علينا عندما تنخرط المرأة في العمل السياسي.. فلابد من الاختلاط وخصوصا أنه يلزم عمليات الترشيح.. اجتماعات وسفر وإعداد ودعاية ومقابلات.. وكل هذا من شأنه أن يؤدي إلى سقوط الحشمة!!
ولكن لماذا لا تتولى المرأة الولاية العامة؟.. هل هو لنقص دينها وعقلها فقط؟؟؟ لا ليس لهذا الأمر فقط بل لكيدها ولقوة تأثيرها على الرجل.. وقدرتها على التسلط عليه!!.. إنها قد تغلب الرجل على عقله وتميل به عن دينه.. لذا كان يجب على الرجل الذي يتولى أمر الولاية العامة أن يحذر من تأثير المرأة وتسلطها عليه خوفا من أن تجعله يقضي بغير الحق.. ولعل قول النبي لعائشة وحفصة رضي الله عنهما (إنكن صويحبات يوسف) خير دليل على ذلك، حينما لم يستمع لرأي زوجتيه في صلاة أبي بكر بالجماعة. إن حجة مقدمات الوثيقة أن تتولى المرأة شأن المرأة وأنها الأقدر على فهم نفسها واحتياجاتها.
على أن أكثر من ولوا أمرهم امرأة من الأمم إذا قابلهم مثلهم كانت عاقبتهم أن يُغْلبَوا. ملحق #1 2014/09/10 سبب ورود الحديث أن رسول الله صلى الله عليه وسلم بعث بكتابه إلى كسرى مع عبد الله بن حذافة السهمي فأمره أن يدفعه إلى عظيم البحرين فدفعه عظيم البحرين إلى كسرى فلما قرأه مزقه فدعا عليهم رسول الله صلى الله عليه وسلم أن يمزقوا كل ممزق ، فسلط الله عليه ابنه فقتله ثم قتل إخوته حتى أفضى الأمر بهم إلى تأمير المرأة ، فجر ذلك إلى ذهاب ملكهم ومزقوا كما دعا به النبي صلى الله عليه وسلم. ملحق #2 2014/09/10... الفلاح المنفي هو الفلاح في لسان الشرع، وهو تحصيل خير الدنيا والآخرة، ولا يلزم من ازدهار الملك أن يكون القوم في مرضاة الله، ومن لم يكن في طاعة الله فليس من المفلحين، ولو كان في أحسن حال فيما يبدو من أمر دنياه. على أن أكثر من ولوا أمرهم امرأة من الأمم إذا قابلهم مثلهم كانت عاقبتهم أن يُغْلبَوا.