هل الكاجو يزيد الوزن؟ هل هو من المكسرات التي تفيد في التخسيس ؟ لتتعرف على الإجابة اقرأ معنا هذا التقرير الذي يبين فوائد الكاجو الصحية ودوره في إدارة الوزن للجسم. الكاجو هو من أنواع المكسرات الجافة التي تستهلك كوجبة خفيفة على نطاق واسع وفي جميع أنحاء العالم. للكاجو مذاق ونكهة لذيذة يمكن إضافته إلى الوجبات الرئيسية أو أطباق الحلوة وغيرها إضافة إلى قيمته الصحية العالية لاحتوائه على مزيج رائع من المغذيات من فيتامينات ومعادن مع وجود الحمض الأميني الأوميغا 3 و حمض ألفا لينولينيك (ALA) إضافة لحمض الأوليك وهو أحد الأحماض الأحادي الغير مشبعة. ورغم احتواء الكاجو على نسب عالية من العناصر الغذائية إلا أنه لطالما ارتبط اسمه مع زيادة الوزن كباقي أنواع المكسرات الأخرى والسبب يعود إلى ارتفاع محتواه من السعرات الحرارية. لكن هل الكاجو يزيد الوزن ؟ وهل يتوجب على من يتبع حمية لفقدان الوزن الابتعاد عنه بشكل تام ؟ للإجابة على هذه الأسئلة نتعرف أدناه على الكميات التي يبدأ عندها الجسم باكتساب الوزن الزائد وما هي الفوائد التي يمكن الحصول عليها من تناول الكاجو. الكاجو وزيادة الوزن بين الحقيقة والعلم - نواعم. الفوائد الصحية للكاجو والوزن بغض النظر عن كون الكاجو قد يتسبب في زيادة الوزن فإن هذا الأمر لا يعتبر سبباً رئيسياً للحياد عند تناوله ، فمحتواه من المغذيات يلفت الأنظار إليه لعدد الفوائد التي يمكن أن يوفرها.
[١] فوائد الكاجو يدخل الكاجو في الكثير من الوصفات خاصة تلك التي تعود للمطبخ الهندي لكن ما يغلب على استخدامه فيكون بشكله النيء أو المحمّص المملّح أو غير المملّح كوجبة خفيفة، ومن فوائد الكاجو يُذكر ما يأتي: [٢] يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وذلك لمحتواه من بعض الفيتامينات والمعادن كفيتامين E وفيتامين B6 وحمض الفوليك والبوتاسيوم. هل الكاجو يزيد الوزن ؟. يساعد على تشكيل واستخدام خلايا الدم الحمراء وهذا يرتبط بالمحافظة على صحة الأوعية الدموية والأعصاب والعظام وجهاز المناعة وذلك لمحتواه من النحاس والحديد. يساعد على المحافظة على صحة العين كالتقليل من خطر إعتام عدسة العين وذلك لمحتواه من مضادات الأكسدة التي تُسهم في حماية العين من بعض الأضرار المرتبطة بالتقدّم في السن. يساعد إلى جانب الأنواع الأخرى من المكسّرات على التقليل من خطر الإصابة بالسكري من النوع 2 والسرطان. يوفّر الدهون التي تساعد على الشعور بالشبع وبالتالي التحكم بالوزن إلى جانب دورها في التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب والحد من مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
هذه بعض الأعراض التي قد تظهر على الأشخاص المصابين بحساسية الكاجو: التهاب الجلد التماسي؛ إذ قد يتسبب تعريض الجلد للكاجو أو لقشرته أحيانًا بحكة وانتفاخ وتورم وطفح جلدي من الممكن أن يكون حادًّا في المنطقة التي حصل فيها التماس. صعوبات ومشكلات التنفس، والتي قد تشمل ما يأتي: انقطاع النفس، والكحة، و سيلان الأنف. اضطرابات هضمية مختلفة، مثل: الغثيان، والإسهال، وآلام البطن، والتقيؤ. كما قد يتسبب تناول الكاجو أحيانًا برد فعل تحسسي حاد يعرف بالصدمة التأقية، وهي حالة تعد طارئًا طبيًّا نظرًا لخطورتها، هذه بعض أعراض الصدمة التأقية التي قد تظهر على المصاب: تورم في اللسان أو الحلق، و شحوب البشرة ، وفقدان الوعي. 3. أضرار متعلقة بمحتوى الكاجو من الدهون والملح يحتوي الكاجو بطبيعته على نسبة من الدهون والتي وعلى الرغم من أن غالبيتها هي دهون صحية وغير مشبعة، إلا أنه يفضل تناولها باعتدال لتجنب الأضرار المحتملة للدهون. هذه هي كمية الدهون والسعرات الموجودة في كل 28. 35 غرام من الكاجو النيء: 12. 4 غرام من الدهون الكلية، والتي تتوزع كما يأتي: 2. 21 غرام من الأحماض الدهنية المشبعة، 6. 75 غرام من الدهون الأحادية غير المشبعة، 2.
الدهون و الكولسترول الاطعمة تسهم بنسبة 25 في المائة من مجموع الكوليسترول في الجسم ، كما أن نسبة 75 في المائة الأخرى تنتج داخل الجسم ، و علي الرغم من أن استهلاك الكوليسترول الغذائي يساهم في زيادة مستويات الكوليسترول في الدم ، و تناول مستويات عالية من أنواع معينة من الدهون في الواقع تؤثر علي مستويات الكوليسترول أكثر من ذلك ، كما أن الدهون المشبعة ، هي نوع من الدهون التي لا تزال صلبة في درجة حرارة الغرفة ، و تسبب مستويات الكوليسترول الزائدة في الدم. الدهون الصحية الدهون غير المشبعة ، و التي تشمل الدهون متعددة التشبع و المشبعة ، يمكن أن تساعد في الواقع في خفض مستويات الكوليسترول في الدم ، المكسرات بشكل عام هي مصدر جيد من الدهون غير المشبعة ، و تناول 1 اوقية من الكاجو تحتوي على 8 جرام من الدهون المشبعة و الدهون و 2 جرام من الشحوم المتعددة المشبعة.
[1] من الجدير بالذّكر أنّ وزارة التعليم قامت على اعتماد نظام الفصول الدراسيّة الثلاثة بدلًا عن الشّكل القديم للتعليم الذي كان يعتمد على فصليين دراسيين في السّابق، حيث يشمل كل فصل دراسي على 14 أسبوعاً، ممّا زاد من مدّة أيّام الدراسة الفعلية حتى وصلت إلى 189 يوم دراسة فعلي، وزاد معها عدد الإجازات التي يستحقّها الطالب خلال العام، وتتوزع ما بين إجازات رسميّة لمناسبات الدولة وإجازات نهاية أسبوع مطوّلة وإجازات في نهاية كل فصل دراسي، وهو ما تمّ إيضاحه عبر التقويم السنوي للعام 1443 هــ.
بدأت مع نهاية دوام اليوم الخميس إجازة نهاية الأسبوع المطولة الأولى للطلاب والطالبات والمعلمين والمعلمات والتي ستكون أيام الجمعة والسبت والأحد والإثنين. وتعتبر عطلة نهاية الأسبوع المطولة هي عطلة جديدة قامت وزارة التعليم بوضعها في العام الدراسي الجديد بعد وضع ثلاثة فصول دراسية، وتكون مدة الإجازة نهاية أسبوع مطولة من أربعة إلى ثلاثة أيام، حيث يتم إضافة يوم أو يومين إلى إجازة عطلة نهاية الأسبوع السبت والجمعة أو إضافة يومي الأربعاء والخميس. أخبار قد تعجبك