30-07-2019, 01:44 AM المشاركه # 5 قلم هوامير الماسي تاريخ التسجيل: May 2005 المشاركات: 149, 621 الله يعين العاشقين 30-07-2019, 01:49 AM المشاركه # 6 تاريخ التسجيل: Feb 2011 المشاركات: 5, 819 30-07-2019, 01:54 AM المشاركه # 7 تاريخ التسجيل: Sep 2013 المشاركات: 1, 116 ياما سهرنا. الليل. والعالم رقود وبتنا على همس الغلى متعانقين وكل ما. نصحى انا وخلي. نعود.
الآن، نحن جميعا أمام فرصة ذهبية لإدارة هذا الحوار السياسى الشامل بين الدولة وكل القوى السياسية الوطنية دون استثناء أو تمييز - إلا من جماعات العنف وضرب الهوية المصرية - وخروج هذا الحوار بالنتائج المرجوة فى كل المجالات، لننتقل معا إلى جمهورية جديدة تتسع للجميع من أجل البناء لا الهدم، من أجل تحقيق الإنجازات، لا تعطيلها بتزييف الوعى والشعارات، من أجل مستقبل مشرق لأولادنا ولأحفادنا فى دولة قوية عفية واعية متقدمة، لا لـ«شبه دولة» تلفظ أبناءها وتستسلم لأفكار جامدة وتزييف للأدمغة وتعانى من بيروقراطية مجحفة وفساد ينخر فى عظامها وأركانها لتسقط خاوية على عروشها دون أى محاولات للمقاومة. كلمات انا وخلي كل دار وطنا. نحن أمام مكاسب كبيرة يمكن أن تتحقق على الأرض بفضل هذه القرارات والتوصيات التى كلف بها الرئيس السيسى الحكومة والجهات المعنية، بعد أن مهّد الطريق لتحقيق تلك الإجراءات خلال السنوات الماضية بكل ما فيها من آلام وتضحيات ودماء الشهداء حتى تستعيد الدولة استقرارها وأمنها وسلامها، لتخطو على طريق تحقيق الأهداف المرجوة التى تعهد بها الرئيس السيسى فى خطاب التنصيب 2014. إذن.. لا خير فينا كإعلاميين ومثقفين ومفكرين ومبدعين وأحزاب سياسية وكيانات إن لم ننتهز هذه الفرصة التاريخية، لنضع جميعا أيدينا فى يد الدولة المصرية والمشاركة والمتابعة بفاعلية وتجرد وإخلاص فى هذا الحوار السياسى الوطنى وكل منا يقدم رؤيته وأفكاره وتجاربه، نتحاور ونتناقش ونتفاعل، نختلف فى الأفكار والإجراءات والأطروحات، لكننا لا نختلف أبدا على الوطن، ولا نسمح لأحد أن يشكك فى قدراتنا وخارطة طريقنا التى رسمناها وصولا إلى جمهوريتنا الجديدة.
السحرية القطنية عجينة العشر دقايق روعه لجميع انواع المخبوزات، تعد المخبوزات والفطائر من ألذ المأكولات بين العالم، ولا تخلو وجبة من وجود الفطائر لذلك صار البحث عن أسرع الطرق في الحصول على وجبة مثالية في أسرع وقت، وكانت عجينة العشر دقائق من ضمن مبتكرات المطبخ، وأصبح الاعتماد على عجينة العشر دقائق في كثير من الفطائر اساسيًا، وذلك يرجع إلى أنها سبب في نجاح الوصفات اللذيذة التي تترك أثرًا طيبًا عند كل من جربها، فهي منجزة للوقت خاصة عند حضور ضيوف. السحرية القطنية عجينة العشر دقايق روعه لجميع انواع المخبوزات تدخل عجينة العشر دقائق في كثير من الوصفات مثل البيتزا والفطائر المحلاة والمقلية، وسنذكر في الآتي المكونات وطريقة التحضير: المكونات ٥ أكواب من الدقيق المنخول. ملعقتان كبيرتان من الحليب البودر. نصف كوب من زيت الذرة. ملعقتان من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة سكر. رشة من الملح. ٢ كوب ماء دافيء للعجن. طريقة التحضير نقوم اولا بوضع الخميرة والسكر مع نصف كوب من الماء مع التقليب المستمر، ونغطيها ثم نتركها على جنب حتى الفورن. نحضر وعاء به الدقيق المنخول، واللبن البودر، والزيت، ثم نضيف له كوب الخميرة بعد الفوران ونلدأ في العجن.
يمكن استخدام العجان ويفضل عند العجن التقليب بالملعقة الخشبية. نعجن حتى تكون العجينة متماسكة وقابلة للفرد. نترك الخليط من عشر دقائق الى ساعه الا ربع على الاقل على حسب كمية العجينة. نعجن العجينة مرة اخرى لنخرج الهواء بداخلها. نقطعها لعدة قطع وتشكل حسب الرغبة، كما يمكن حشوها أيضًا بانواع الحشوات المختلفة. تخبز فور تشكيلها ولا نتركها لتتخمر مرة أخرى. عجينة البيتزا والمني بيتزا بعجينة العشر دقائق نعجن العجينة بالخطوات السابقة، ثم ننثر عليها الدقيق ونشكلها بالشكل الذي نرغب ان تكون عليه البيتزا، مثل ان تكون دائرية أو مربعة أو تقطيعها لقطع صغيرة على هيئة مني بيتزا. نجهز صلصة البيتزا والزيتون وميكس الجبن، ونفرد كل ما سبق عليها. او اى حشو كما تريدين. ندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة. حتي تصبح باللون الذهبي تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد وبالهنا والشفا مصدر المقالة: ثقفني السحرية العشر القطنية المخبوزات انواع دقايق روعه طريقه عجينة العشر دقايق عجينة لجميع هشه وخفيفة موقع ثقافة ويب يحتوي على مقالات منوعة و هادفة في جميع المجالات, ثقافة صحية, طبخ, جمال و موضة, المجتمع, ثقافة دينية, تقنية, رياضة, أخبار, قصص, ترفيه
طريقة العجينة القطنية الهشة 3 أكواب ونصف من الطحين الأبيض. كوب من الحليب السائل الدافيء. 3 ملاعق كبيرة من السكر. 4 ملاعق صغيرة من الخميرة. ½ كوب زبادي. ثلث كوب من الزيت (سواء زيت ذرة أو زيت نباتي، حسب رغبتك). ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ملعقة كبيرة من الملح. طريقة عمل عجينة الفطائر القطنية بالزبادي في وعاء عميق، امزجي كل من المكونات والمقادير الجافة معًا. ابدئي في إضافة الحليب السائل، ثم الزبادي مع الزيت، بخطوات تدريجية مع المزج ببطء، حتى لا تفقدي القوام الناعم لعجينة الفطائر القطنية. يمكنك استخدام العجّان، على درجة سرعة متوسطة، ولكن من الأفضل العجن بيديك لمدة 7 دقائق على الأقل. ضعي عجينة الفطائر القطنية، في وعاء وغلفيها واتركيها في مكان مظلم، لمدة ساعة حتى تختمر. بعد ذلك أخرجي العجينة وقمسها إلى قطع صغيرة، ثم افرديها وابدئي في تشكيل الفطائر كما تحبين وحشوها حسب رغبتك، وهي تناسب طريقة عمل بيتزا العشر دقائق، وكذلك طريقة عمل فطائر سريعة بدون فرن ، فتلك العجين القطنية مناسبة جدًا للعديد من الوصفات والمعجنات الخفيفة، والسهلة في التحضير. طريقة عجينة العشر دقائق منال العالم 5 أكواب من الطحين.
عجينة العشر دقائق السحرية قطنية وكتير هشة وطرية بمكونات بسيطة لكافة انواع المعجنات 10minutes dough - YouTube
تبحث الكثير من السيدات عن مكونات عجينة العشر دقائق حيث تعتبر هذه العجينة من أكثر العجائن الشهية التي يمكننا حشوها بالعديد من الحشوات المختلفة مثل حشوها باللحمة أو الفراخ ومكونات هذه العجينة هي البيض والدقيق والمكونات الأخرى ولكن الشرط في عملها في عشر دقائق هو خلط الخميرة مع مكونات العجين حتى يتم خمورها في أسرع وقت. مكونات عجينة العشر دقائق كوبان إثنان من الدقيق. كوب واحد من الحليب. نصف كوب من الماء. ثلاث ملاعق كبيرة من الخميرة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة واحدة صغيرة من الفلفل الأسود. حبة واحدة من البيض. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. نصف كوب من الزيت. كمية من الجبن المشكلة وخليط من الجبنة الرومي والموتزريلا والزيتون والجبنة الشيدر وبخلهم جيدا. طريقة عمل عجينة العشر دقائق أحضري وعاء كبير وضعي به كوبان إثنان من الدقيق مع ثلاث ملاعق كبيرة من الخميرة وإضافة ثلاث ملاعق كبيرة من السكر مع ربع ملعقة واحدة صغيرة من الملح والفلفل الأسود وقومي بتقليب المكونات الجافة ببعضها حتى تختلط تماما. بعد ذلك قومي بإضافة كوب واحد من الحليب مع نصف كوب مو الزيت مع نصف كوب من الماء وحبة واحدة من البيض وقومي بتقليب هذه المكونات ببعضها حتى تتجانس تماما وتتمكنين من الحصول على عجينة متماسكة وطرية وأتركي هذه العجينة حتى تختمر وتتضاعف كميتها.
يتم وضع كرات العجين في صينية واسعة وتركها بضع الوقت حتى تخمر وإدخالها الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية حتى تمام النضج. وصفة عجينة فطائر تركية لتحضير العجينة القطنية يتطلب المكونات التالية: 2 كوب من الدقيق الأبيض. كوب من اللبن الدافئ. ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. طريقة تحضير عجينة فطائر تركية في طبق عميق وجاف يتم وضع كلاً من اللبن والخميرة والسكر وتقليبهم جيداً حتى تمتزج المكونات. يترك الخليط السابق حتى اختمَارها ثم يتم إضافة الزيت وتقليبه. بعد ذلك يتم إضافة الدقيق والملح بشكل تدريجي على المزيج مع التقليب باستخدام الملعقة أو اليد. يجب العجن لفترة وجيزة حتى يتكون لدينا عجينة ناعمة ومتماسكة. يتم تغطية العجينة القطنية وتركها حتى تختمر لمدة لا تقل عن 45 دقيقة إلى أن يتضاعف حجمها. بعد ذلك يتم إخراج الهواء المتكون في العجينة بسبب التخمير وتشكيل العجينة بالأشكال التي تفضلينها. يتم وضع قطع العجين القطنية في صينية وتركها تختمر مرة أخرى. يتم إدخالها الفرن حتى تمام النضج. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ