دائماً ما تبحث ربات البيوت عن أكلات مختلفة تقدمها لأفراد عائلتها حتى لا يشعرون بالملل، كما أنها تهتم بالبحث عن الأكلات السهلة والبسيطة التى لا تتطلب منها مجهودا كبيرا، وتنال إعجاب جميع أفراد عائلتها، ولأننا فى "اليوم السابع" دائماً ما نحرص على تقديم أشهى الأكلات التى يمكنك أن تقدميها من داخل مطبخك، وتحصلين على مذاق يفوق المطاعم الكبرى، نقدم لك طريقة عمل اللازانيا باللحمة المفرومة. لازانيا باللحم المفروم مقادير اللازانيا اللازانيا 1. شرائح لازانيا 2. 500 جرام لحم مفروم 3. حبتين بصل مفروم 4. حبيتين ثوم مفروم 5. كوب جبنة موتزاريلا مبروشة 6. 1/2 كوب جبنة بارميزان مبروشة 7. كوب صلصة طماطم 8. ملعقة كبيرة معجون طماطم 9. 100 جرام زبدة 10. ملعقة صغيرة ريحان 11. 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 12. رشة ملح طريقة تحضير البشاميل البشاميل 1. كوب دقيق 2. 4 أكواب لبن 3. 150 جرام زبدة 4. 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 5. 1/2 ملعقة صغيرة ملح طريقة عمل اللازانيا 1. يتم تحضير البشاميل من خلال وضع إناء على النار، ثم نذوب فيه مكعبات الزبد، ونضيف الدقيق، ويقلب بملعقة خشب حتى يتشرب كل الزبد. طريقة عمل اللازانيا باللحمة المفرومة. 2. نضع الحليب تدريجياً مع التقليب أثناء سكبه، حتى لا تأتى كتل داخل البشاميل، وعندما يصبح الخليط متجانس نغلق النار ونضع الفلفل الأسود والملح 3.
ضعي اللحم المفروم على البصل والثوم وقلبيها جيدًا، ثم قومي بوضع التوابل ملعقة متوسطة من الملح والفلفل أسود، ويمكنك إضافة ملعقة متوسطة من) بابريكا، زعتر برى، ريحان، روزماري) أو يمكنك الاستغناء عنهم. ضعي حبة من البصل المفروم، ثم ضعي 2 جزرة مبشورة، وقومي بتقليب جميع المكونات جيدًا، ثم اتركيها على نار متوسطة لمدة دقيقتين. بعد ذلك قومي بإضافة 3 كوب عصير طماطم و 2 ملعقة كبيرة معجون صلصة طماطم، قومي بتغطية الوعاء واتركي اللحم على النار لمدة ربع ساعة. ثم قومي بتحضير صوص الباشميل ضعي 3 ملاعق من السمنة في وعاء على نار متوسطة، ثم قومي بإضافة 3 ملاعق من الدقيق، اخلطي السمنة بالدقيق حتى يصبح لونها ذهبي، ثم قومي بإضافة الحليب بالتدريج مع التقليب المستمر حتى يتماسك صوص الباشميل. ثم ضعي ملعقة من الملح والفلفل الأسود، وورقتين لورا، ونصف حبة من البصل، و6 فصوص من القرنفل. طريقة عمل لازانيا باللحم المفروم - موضوع. استمري في التقليب لمدة خمس دقائق، ثم قومي بتصفية الباشميل من البصل واللورا. بعد ذلك قومي بتحضير صينية اللازانيا قومي بإحضار صينية، ثم ضعي طبقة من الباشميل، وضعي فوقها قطع المكرونة اللازانيا بالتساوي، ثم ضعي طبقة من صوص اللحمة المفرومة، وكمية من الجبنة الموتزاريلا.
عجينة اللازانيا المكوّنات ربع كوب من الطحين الأبيض. بيضتان. ثلاث ملاعق كبيرة من الماء الدافئ. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون النقي. ملعقة كبيرة من الملح. كوبان من الماء الساخن. وضع الطحين، والبيض، ونصف كمية الملح في وعاء، ثم إضافة نصف كمية الماء، ونصف كميّة زيت الزيتون، والملح والخلط جيّداً للحصول على عجينة متماسكة. تغطية العجينة بكيس نايلون بلاستيكي، ثم تركها جانباً حتى تختمر. تقسيم العجينة إلى قطع كبيرة الحجم، ثم مّدها بشكلٍ طوليّ بواسطة النشابة الخشبية للحصول على عجينة رقيقة. ترك اللازانيا جانباً لمدة ساعة أخرى حتى ترتاح. وضع الكميّة المتبقية من الماء الساخن في طنجرة على النار، ثم إضافة الكميّة المتبقية من زيت الزيتون، والكميّة المتبقية من الملح، وبعدها إضافة شرائح اللازانيا وتحريكها جيّداً حتى تنضج. رفع اللازانيا عن النار ووضعها جانباً لحين الاستخدام. اللازانيا باللحم المفروم عشر شرائح من اللازانيا المسلوقة المحضرة مسبقاً. نصف كيلوغرام من اللحم المفروم ناعماً. بصلة مقشرة ومفرومة ناعماً. حبة من البندورة المفرومة ناعماً. ملعقتان كبيرتان من رب البندورة. طريقة عمل 5 وصفات لازانيا هتاكل صوابعك وراها.... ملعقة صغيرة من كلٍ من: الفلفل الأسود، والبهار المشكل، والملح.
يجب إضافة كمية من البشاميل في صينية ثم إضافة طبقة من اللازانيا مع طبقة من خليط الدجاج وكمية صغيرة من الجبنة الموتزاريلا ثم نكرر إضافة شرائح اللازانيا مع خلطها بالدجاج ثم كمية من البشاميل وأخيراً طبقة من اللازانيا وطبقة من البشاميل وإضافة الجبنة الموتزاريلا ثم إدخال الصينية في الفرن على درجة حرارة 170 لمدة ربع ساعة حتى تحصل على اللون الذهبي. اللازانيا صورة أخرى للازانيا تحضير اللازانيا
طريقة سهلة وسريعة لعمل اللازانيا الشهية - YouTube
مصدر الخبر: مصراوي أخبار مصر مصر 2022-4-19 35 اخبار عربية اليوم
أعلن اللواء عصام سعد محافظ أسيوط ، انتهاء كافة استعدادات المحافظة لاستقبال المحتفلين بعيد القيامة المجيد وأعياد شم النسيم والربيع، من خلال رفع درجة الاستعداد القصوى بجميع المراكز والأحياء ومديريات الخدمات وفتح جميع الحدائق والمتنزهات العامة بمدينة أسيوط ومراكز المحافظة ، فضلًا عن رحلات مشروع العبارات النهرية التابع للمحافظة للاستمتاع بالعيد وتوفير الأجواء المناسبة للاحتفال مع تطبيق اجراءات السلامة والصحة والإجراءات الاحترازية والوقائية لمواجهة فيروس كورونا والحفاظ على النظافة العامة ومنع أى تزاحمات.
مشاهدة او قراءة التالي لارتفاعها مؤخرًا.. الكهرباء تشن حملات تفتيش لضبط مخالفي وسارقي التيار والان إلى التفاصيل: 08:03 م الثلاثاء 19 أبريل 2022 كتب- محمد صلاح: جدد الدكتور محمد شاكر، وزير الكهرباء، تعليماته لرؤساء شركات التوزيع الـ9 على مستوى الجمهورية، بضرورة تكثيف حملات التفتيش المفاجئة على المناطق المخالفة التي تسرق التيار الكهربائي بطريقة غير شرعية؛ لضبط المخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية تجاه كل سارق أو متعدى التي شهدت ارتفاع خلال الفترة الحالية بوجه خاص. وكشف مصدر مسئول بوزارة الكهرباء والطاقة المتجددة، عن وجود خطة وتنسيق متبادل بين كلا من مباحث الكهرباء ومسؤولي القطاعات والإيرادات التجارية بمختلف شركات التوزيع خاصة ممن تم منحهم حق الضبطية القضائية، للقيام بحملات ضبط سرقات التيار الكهربائي بجميع أنحاء الجمهورية خلال الفترة الحالية لتقليل حجم الخسائر المالية الفادحة التي يتعرض له قطاع الكهرباء بسبب سرقة التيار الكهربائي. إصابة 10 أشخاص في حادثين منفصلين بتبوك. وأضاف المصدر لمصراوي، أن حملات ضبط سارقي التيار بطريقة غير شرعية ستكون بجميع أنحاء الجمهورية، موضحا أنه سيتم زيادة هذه الحملات في بعض المناطق التي تنتشر فيها هذه الظاهرة مثل شق الثعبان والدرب الأحمر وبولاق الدكرور وقباء التابعين لشركة جنوب القاهرة لتوزيع الكهرباء الذين يعدوا من الأكثر المناطق سرقة التيار.