وصفات حلويات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير بسبوسة بالقشطة بدون بيض 2 كوب (300 جم) سميد. 2 كوب (400 جم) قشدة. ¾ كوب (112. 5 جم) سكر. 5 جم) جوز الهند. ¾ كوب (150 جم) زبد ذائب. ¾ كوب (187. 5 جم) حليب. ملعقة كبيرة (10 جم) بيكينج باودر. ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا. ½ كوب (100 جم) لوز مقشر، ومقطع إلى نصفين. شربات. اقرئي أيضًا: 5 وصفاتت لحلويات بدون بيض طريقة تحضير بسبوسة بالقشطة بدون بيض سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. في وعاء عميق، ضعي السميد والسكر وجوز الهند والزبد والحليب والبيكنج باودر والفانيليا، وقلبي جيدًا حتى تختلط المكونات. ادهني صينية فرن بالزبد، ثم صبي نصف كمية عجين البسبوسة، ثم ضعي طبقة القشطة، ثم باقي العجين. ضعي اللوز على سطع البسبوسة، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 – 40 دقيقة.. أخرجي الصينية من الفرن، ثم صبي الشربات البارد فوقها وهي ساخنة اقرئي أيضًا: 7 وصفات حلو ومالح بالسميد تجدين تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
Last updated يناير 31, 2022 بسبوسة سهلة بدون بيض البسبوسة من الحلويات التي يحبها الجميع وتختلف من وصفة لأخرى في مكوناتها وطريقة تحضيرها وفي هذه الوصفة ستجدون طريقة سهلة وبسيطة لتحضيرها بمكونات عبارة عن سميد وحليب وجوز هند وزبادي وغيرها توضع في الفرن حتى تنضج ثم تشرّب بالقطر (الشيرة) وتقطع وبذلك تكون جاهزة للتقديم. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 45 دقائق المقادير 2 كوب سميد ½ كوب جوز هند 1 كوب سكر 1 كوب لبن زبادي 1 كوب حليب بودرة ¼ كوب ماء ¾ كوب زيت نباتي 2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر 1 ملعقة صغيرة فانيليا شيرة (قطر) طريقة التحضير نضع السميد في وعاء مع جوز الهند والسكر والحليب والبيكنغ باودر والفانيليا ونحرك المكونات حتى تختلط جيداً. نضيف الزيت واللبن الزبادي والماء ونحرك جيداً حتى تمتزج المكونات تماماً. ندهن صينية الفرن بالزيت أو الطحينة ونضع عجينة البسبوسة فيها ونسوّي سطحها ونغطيها ونتركها ترتاح لعشر دقائق. نحمي الفرن لدرجة حرارة 180 وندخل الصينية ونتركها لحوالي نصف ساعة حتى تكتسب لوناً ذهبياً من الأطراف ونشغل مشواة الفرن حتى تكتسب لوناً من الأعلى. نخرجها ونتركها ترتاح قليلاً ثم نصب فوقها الشيرة ونتركها حتى تتشربها تماماً.
يتم خلط السميد مع الفانيلا وبيكربونات الصوديوم والبيكنج باودر في وعاء آخر متوسط الحجم. بعد ذلك يتم خلط المكونات السائلة مع المكونات الجافة معا في وعاء مع التقليب حتى يصبح الخليط عجينة متماسكه. يضاف للعجينة الزبدة الذائبة وتخلط مع العجينة جيدا. يتم تسخين الفرن ودهن صينية الفرن بالزبدة ويضاف عجينة البسبوسة في الصينية. توضع صينية البسبوسة في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يتم خبزها بعدها يتم إخراج البسبوسة من الفرن وتترك حتى تبرد لمدة ثلث ساعة. بعد ذلك توضع الصينية مرة أخرى في الفرن لمدة نصف ساعة. يتم تحضير القطر عن طريق وضع السكر مع الماء في وعاء على النار الهادئة ويضاف له عصير الليمون ويترك حتى الغليان وبعد مدة نصف ساعة يتم سكب القطر على البسبوسة. تقدم بسبوسة بدون بيض باردة.
المواضيع المساهمات كاتب الموضوع مشاهدة آخر مساهمة 2 الزعيم 214 الثلاثاء أغسطس 11, 2009 11:49 pm????
شبكة الإتحاد الرسمية:::: المواضيع المساهمات كاتب الموضوع مشاهدة آخر مساهمة الأمير محمد بن عبد الله الفيصل:((نور هو اسطووورة الكرة السعودية)) 4 اتحادي وافتخر 127 الجمعة مارس 21, 2008 4:31 pm اتحادي وافتخر في مباراة قهر الـ 70.
آخر عُضو مُسجل هو تحلا الحياه بقربك فمرحباً به. ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى:: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 5 بتاريخ الخميس ديسمبر 14, 2017 1:27 pm الأعضاء المتواجدون في المنتدى: لا أحد لا احد يحتفل اليوم بعيد ميلاده لا احد سيحتفل بعيد ميلاده خلال 7 ايام القادمة المفتاح: [ مدرين المنتدى][ الاعضاء] مساهمات جديدة لا مساهمات جديدة منتدى مُقفل © phpBB | منتدى مجاني | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | إتصل بنا | التبليغ عن محتوى مخالف | آخر المواضيع