حمدًا لمن يعلم حال كل محوّل الواحد الأحد، والصلاة والسلام الأكملان الأتمان على أحمد خير من عبد، وعلى آله وصحبه الهادين لإرشاد الطرق وطرق الرشد، ما حصلت في الأذهان ماهية أفراد العدد، وخالف كل فرد من الأفراد الآخر بما يعرض له من العوارض أو معه فيها اتحد. أما بعد فهذه وريقات تشمل على بعض قواعد كلية غريبة وفوائد فريدة عجيبة، مما ابتكرته فكرتنا الجامدة واقتضته قريحتنا الجاهدة في كيفيات تحويلات بعض الأنواع المقدارية إلى بعض كتحويل الأرطال إلى الأقق [1] والأقق إلى الأرطال والأرطال إلى الرطيلات والرطيلات إلى الأرطال والدراهم إلى المثاقيل والمثاقيل إلى الدراهم والأكياس الرومية [2] إلى الأكياس المصرية والأكياس المصرية إلى الأكياس الرومية. وزدت لذلك بعض نكت غريبة مثل كيفية استخراج حصة كامل القرية من حصة بعضها وحصة بعضها من حصة كاملها وغير ذلك من الفوايد الفريدة كتحويل الكسور مطلقا إلى القراريط والقراريط إلى الكسور، خادما بذلك حضرة عين أرباب الأقلام والأرقام وفخر عظماء الكتاب وكتاب عظماء الأنام خادم الدولة العثمانية والكشيدة السلطانية من أعين العين عناية المعيد المبدي غرة جبهة جواد الجهر مولانا عثمان أفندي إسماعيل أفندي لا زالت أقدم الأقلام ساعية في مصادر الخيرات لديه بالإنعام، وأرباب الأفهام مادحة محاسن أوصافه الحسان بالنثار والنظام، ما دامت تستخرج الحساب بقوانين الحساب كل مجهول وتبرهن عليها ببراهين العقول وصحيحات النقول آمين.
ولقد كان علماء الحديث من أشد الناس عناية بالجغرافيا لتمييز النسب إلى البلدان والفرق بين الرجال ومساقط رؤوسهم وهذا هو السبب الذي دعا أرباب المعاجم أن يذكروا أسماء الأمصار والقرى. مجلة المقتبس/العدد 40/الجغرافيا والعرب - ويكي مصدر. ومن راجع باب العشر والخراج في مطولات الفقه علم ما بين الفقه والجغرافيا من التعلق. كتب أحد الخلفاء إلى حكيم من حكماء عصره حين فتح الله البلاد على العرب من العراق والشام ومصر وغيرها يقول: إنا أناس عرب وقد فتح الله علينا البلاد ونريد أن نتبوأ الأرض ونسكن البلاد والأمصار فصف لي المدن وأهويتها ومساكنها وما تؤثره الترب والأهوية في سكانها فكتب إليه ذلك الحكيم بجغرافيتها الطبيعية. وكتب عمر ابن عبد العزيز إلى أحد عماله أن يصف له جزيرة الأندلس لأنه علم أن المسلمين نزلوا فيها في بلاد يحيط بهم الإفرنج من أكثر الجهات ولا بقاء لهم في تلك البلاد. ولما اجتمع ابن خلدون بتيمورلنك سنة 802 هـ في دمشق سأله هذا عن بلده والمغرب الأقصى فذكر له ابن خلدون ما حضره وطلب منه أن يؤلف له مختصراً وجيزاً يصف له بلاد المغرب كلها أقاصيها وأدانيها وأنهارها وقراها وأمصارها فكتب له في غربته اثنتي عشرة كراساً في وصف المغرب.
ولدى قراءة تاريخ العرب للعلامة سيديو نجد أنه ينفي كون البحارة الصينيين استعملوا الإبرة المغناطيسية في الأسفار البحرية ويدعم قوله هذا بما يلي: (.... مجلة الرسالة/العدد 82/بيت الإبرة - ويكي مصدر. وكيف يظن أنهم (أي أهل الصين) استعملوا بيت الإبرة مع أنهم لم يزالوا إلى سنة 1850م يعتقدون أن القطب الجنوبي من الكرة الأرضية سعير تتلظى... ) وهو القائل أيضاً بأن العرب استعملوا بيت الإبرة في القرن الحادي عشر للميلاد في الأسفار البحرية والبرية وفي ضبط المحاريب يظهر مما مر أنه ما من أحد بحث في هذه الآلة وتاريخ استعمالها واستطاع أن يصل إلى نتائج حازمة شافية تزيل شكاً اكتنف هذا الموضوع، وغموضاً استولى عليه. وعلى كل حال يمكننا القول بأن العرب عرفوا شيئاً عن المغناطيس، وأنهم عرفوا فيه خاصتي الجذب والاتجاه، وأنهم على الأرجح أول من استعملها في عمل الإبرة في الأسفار البحرية وأن آلة (بيت الإبرة) واستعمالها في الملاحة دخلاً أوروبا عن طريق البحارة المسلمين وبينما أنا أهيئ هذا المقال قرأت مصادفة في أحد أعداد مجلة الهلال (مجلد 30 ج7) مقالاً عنوانه (العرب والبحار) بقلم الأستاذ المحقق عبد الله مخلص، وقد وجدت فيه شيئاً عن اختراع بيت الإبرة المغناطيسية فلم أشأ أن أمر على ذلك دون تعليق.
عالم الحيوانات u/animals-wd اهلا بك في عالم الحيوانات موسوعة تتعلق بكل ما يخص الحيوانات ، حيث يمكنك معرفة المزيد من المعلومات عن الحيوانات المفضلة لديك ، وستجد أيضا بعض أنواع الحيونات لم تسمع بها من قبل! Karma 7 Cake day August 29, 2020
وكان ابن ماجد يلقب نفس بشاعر القبلتين ويعرف بسليل الأسود. ولقد بقيت القواعد التي وضعها ابن ماجد معتمد البحارة المسلمين في مالندي إلى أواسط القرن التاسع عشر للميلاد. وقال برتن الإنكليزي إن بحارة عدن في سنة 1271هـ (1854م) كانوا قبل السفر يقرءون الفاتحة لروح الشيخ ماجد. ولا ريب إن المقصود بالشيخ ماجد هو ابن ماجد نابلس قدري حافظ طوقان
لكل محبي أطباق الدواجن الشهية، جربوا وصفة كوردن بلو دجاج. طريقة تحضيرها سهلة وواضحة ومذاقها لا يقاوم! تقدّم ل… 1 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 25 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح قدّمي الكوردون بلو إلى جانب صلصة المايونيز والكاتشاب. للمزيد من الوصفات البانيه الشهية، جرّبي من موقعنا بانيه القريدس و السمك المقلي. وصفات ذات صلة
* توضع اللفائف في صينية ويضاف كوب ماء ثم توضع الصينية في فرن مرتفع الحرارة حتي يتم النضج. * ترفع الوحدات وتفك من ورق الفويل وتحمر في طاسة لا يلتصق بها الطعام بقليل من الزيت حتي يصير لونها ورديا. * تقدم مع أرز مفلفل أو مكرونة وسلاطة خضراء. * يمكن استبدال الجزر والبازلاء بالفستق والصنوبر. كلباست الدجاج بالبرتقال المقادير: 2 دجاجة متوسطة الحجم, 1 بصلة متوسطة الحجم مفرية ناعما, 1 كوب عصير برتقال, 1 ملعقة صغيرة صلصة طماطم, 1 ملعقة صغيرة مستردة, ملح, فلفل, بهار. * ينظف الدجاج ثم تشق كل واحدة نصفين بالطول وتخلي بقدر الإمكان من العظام الكبيرة. كوردن بلو دجاج. * تخلط البصلة مع التوابل وتدعك جيدا ثم يضاف إليها صلصة الطماطم والمستردة وعصير البرتقال. * يتبل الدجاج بالخليط السابق مع محاولة ادخال الخلطة تحت الجلد ويغطي ويترك داخل الثلاجة2 ـ3 ساعات. * ترص انصاف الدجاج في صينية وتصب فوقها الصلصة المتخلفة ويغطي الدجاج بغطاء ثقيل حتي يكون مفرودا. * يترك الدجاج علي النار مع مراعاة عدم وضعه علي جهة الجلد حتي لا ينهرئ. يرفع الغطاء من حين لآخر ويرش الدجاج بالصلصة المتخلفة وقد يضاف قليل من الماء إذا احتاج الأمر حتي يتم النضج.
* ترص في طبق التقديم وتقدم مجملة ببقدونس مخرط وشرائح من الليمون هذا الطبق اسمه وااايد مشجع بس يبيله صوره علشان اتشجع اكثر:tongue: يعطيج العافيه اختي ^^ 03/12/2008, 07:41 PM #10 تسلم ايدك ع الوصفات الحميله دى ادعو لى بالذريه الصالحه 04/12/2008, 02:06 AM #11 تسلم ايدك عزيزتي(f) 04/12/2008, 06:18 AM #12 ماشا الله عليكي مشكوره يا عسل
يقدم الشيف يسري عبر برنامج "مطبخ نجوم إف إم"، على إذاعة "نجوم إف إم"، طريقة عمل عجة السبانخ، وكوردن بلو، وكنافة بالمانجو. ويذاع البرنامج يوميًا من الساعة 4 عصرًا إلى 4:05 عصرًا. عجة السبانخ المقادير: نصف كيلو سبانخ مسلوقة، نصف كوب جبن مبشور، 2 ملعقة زبدة، بشرة جوزة الطيب، 6 بيضات، 2 كزبرة خضراء مفرومة، 2 فص ثوم مفروم، شرائح طماطم او ليمون. الطريقة: تشويح السبانخ مع الزبدة وجوزة الطيب والثوم المفروم ثم تركهم، وعقب ذلك خفق البيض جيدا حتى الفقاقيع ثم اضافته على السبانخ، ثم إحضار صينية ونضع بداخلها مادة دهنية نضع المكونات معا في الفرن حتى الاستواء. كوردون بلو – دجاج أو لحم "كيلو إلا ربع" بتلو (يتبل بعصير ليمون وبصل مبشور ويترك قليلا"، 5 شرائح جبن امينتال، 5 شرائح لحم مدخن، كوب دقيق، 2 كوب ونصف لبن، كوب من البقسماط، ملعقة مستردة، وزيت وزبدة. طريقة عمل كوردن بلو دجاج | المرسال. بعد تتبيل قطع اللحم نضع ملح وفلفل ودهنها داخل صينية بمستردة ثم شرائح اللحم المدخن وفردها فوقها ثم الجبن وغلقهم ووضع الدقيق ثم إحضار البيض وخلطه بالخلاط ثم وضع المكونات. – 4 معالق زيت و4 معالق زبدة ويتم التحمير ثم بعد ذلك يتم وضعها في الفرن لتكتمل التسوية.
دقيق. بقسماط. بيض. زيت للقلى. مقادير حشو كوردن بلو. جبنة شيدر. روزبيف. يمكن اضافات اخرة اختيارى. طريقة عمل تشيكن كوردن بلو بالخطوات يجب ان تكون شرائح الصدور رفيعة غير سميكة، يمكن استخدام المدق الخاص بها. نحضر وعاء عميق نبدا فة خلط المقادير لتحضير التتبيلة. نضع الزبادى ونضيف اليها البهارات( ملح-فلفل-زعتر-ثوم مفروم-خل-عصير ليمون)ونقلب ونضيف شرائح الدجاج، ونتركها لمدة لا تقل عن ساعتين حتى نحصل على مذاق شهى. بعد مرور الوقت نبدا فى استخراج شرائح الدجاج من التتبيلة وازالة اى توابل زائدة. نبدا فى فرد الفراخ ونضع فوقها شرائح الجبن الشيدر+ الروزبيف، ونبدا فى لف الشرائح الى رول ويجب غلق القطعة فى النهاية جيدا يمكن استخدام خلل الاسنان او عصا الشيش طووق. نضع الدقيق فى طبق، والبقسماط، والبيض ونضيف الية القليل من الملح والفلفل الاسود. دجاج كوردن . نبدا فى وضع رول الدجاج فى الدقيق ثم البيض ثم البقسماط. نتركها بالثلاجة حتى تتماسك لمدة ساعة. نحضر طاسة للقلى ونضع الزيت ونبدا فى قلى تشيكن كوردن بلو. تشيكن كوردن بلو ، بطريقة بسيطة وغير مكلفة يتم تحضيرها بالمنزل. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ