معمول كحك العيد بالتمر بالعجينة الأصلية كيلو دقيق الكعك والبسكويت. أحضري كوب زبدة طرية بحرارة المطبخ. سكر بودر ناعم بمعيار كوب. زيت النباتي بمعيار كوب. حليب بودرة الناعم بمعيار كوب. عدد 2 بيضة بحرارة الغرفة. ملعقة صغيرة فانيليا. بيكنج بودر بمعيار نصف ملعقة. حشو المعمول نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة. افضل معمول تمر جاهز وورد. تمر معجون ناعم جدا أو عجوة مطحونة ناعم جاهزة. للحشو 4 ملاعق كبيرة زبدة. معمول كعك العيد بالعجوة التمر الناعم ينخل السكر البودرة ويخلط مع زبدة لتكوين خليط الزبدة أولا، والخفق لمدة دقائق حتى تمتزج مكونات مع بعضها. يخفق مع زبدة حليب بودرة والزيت النباتي وتخفق مرة أخرى حتى تختلط المكونات، البيض يضاف عليهم تدريجيا مع الخفق المستمر. نضع عليهم الفانيليا وتكون بعد البيض مباشرة، والخفق حتى يتكون خليط متجانس ناعم بمكونات كريمية. ننخل الدقيق مرتين وينخل بيكنج بودر مرتين ويوضع الإثنين مع بعض في وعاء، وننزل بخليط الزبدة على خليط الدقيق وتخلط مكونات باليد جيدا. العجن يمكن أن يستمر لمدة 5 دقائق داخل وعاء العجن، وتغطى عجينة الكعك لمدة ثلث ساعة لكي ترتاح العجينة. أثناء ذلك قومي بتجهيز الحشو ضعي زبدة مع قرفة مع العجوة وتعجن جيدا باليد حتى تكون كتلة واحدة لينه طرية سهلة حشوها وتشكيلها داخل المعمول.
معمول التمر من اطيب الاكلات يعد المعمول من اشهى الحلويات التي يفضل ان يتناولها الكثير من الناس و خاصة فالاعياد و المناسبات، وسنقدم لك سيدتى فهذا الموضوع اسهل الطرق فتحضير معمول الطحين. اعداد معمول الطحين المكونات و المقادير كيلو من الطحين الابيض. حليب سائل حسب الحاجة. كوب من السمن. ملعقة واحدة من الخميرة. كوب من زيت الزيتون. يانسون و شومر حسب الرغبة. كيفية التحضير قومى بفرك الطحين بالزيت و السمنة مستعملة اطراف اصابعك. اضيفى الشومر و اليانسون الى المكونات السابقة ان كنت تحبين مذاقهما فالمعمول. خذى جزءا من الخليط الناتج، واعجنية مع الحليب، ولكن لا تنسى اضافة الخميرة الية كى تشكلية بسهولة. قومى بتجهيز الحشوة التي ترغبين بها فستق حلبى او تمر او جوز مع مراعاة ان تكون الحشوة مطحونة بشكل جيد، واضيفى اليها السمن حتي تستطيعى عجنها. خذى قطعة مناسبة من العجين، واحشيها بالحشوة، ثم شكليها بالقوالب الخاصة لاعداد المعمول. ضعى قطع المعمول التي قمت بتشكيلها داخل صينية مناسبة. معمول التمر من اطيب الاكلات , لعشاق معمول التمر ودعي الجاهز - اجمل بنات. ضعى الصينية داخل فرن متوسط الحرارة حتي تنضج. اخرجى الصينية من الفرن و اضيفى بعض السكر الناعم الى المعمول. اعداد معمول التمر بالطحين نصف كيلو من الطحين الابيض.
1 2 3 4 5 6 7 8 9.. جورية.. • 11 سنة معمول الكرامة.. ظبي الفلا2000 سبحان الله.. والحمد لله.. ولا إله إلا الله.. والله أكبر.. ولا حول ولا قوة إلا بالله.. وصلى الله على محمد.. غاليتي لاتنسي ذكر الله.. دبدوبه22 الكرامه شي ثاااااااني حبوبة الدلوعة دبدوبه22: عند كارفور وبنده يكفي وجودي 2011 لوزين وحلواني