افران خبز التنور الصحي - YouTube
طالب العديد من المواطنين الجهات المسئولة بتكثيف الرقابة والمتابعة لمحلات بيع خبز التنور والفول بالخفجي وتوجيههم وذلك لملاحظة عدد من المخالفات الصحية التي تمس صحة المستهلك وبشكل مباشر. حيث قالوا أن الباعة في هذه المخابز لايتقيدون بالإشتراطات الصحية ، مشيرين إلى أن أولى الملاحظات هو وضع الخبز بعد إخراجه من التنور على أسطح لايعلم مدى نظافتها ، وكذلك عدم الإهتمام بنظافة الأدوات المستخدمة للخبز والفول ، كما يلاحظ عدم التقيد بوضع القفازات عند وضع الخبز في الأكياس الورقية ، أو عند إستلام النقود الورقية من الزبائن مما قد يكون سبباً في نقل العدوى في حالة وجود مصاب لاسمح الله. وتحدث المواطنين عن ضرورة وجود حواجز ومسافات كافيه بين الزبائن والخبز المكشوف الأمر الذي قد يتسبب في تعرض الخبز للتلوث أو الفيروسات ، كما ذكروا بأن محلات الخبز الصاج تقوم بإعداده من ساعات مبكره جداً ويحفظ بشكل غير مناسب.
في السنوات الأخيرة غزا التنور المعدني الذي يعمل على الغاز البيوت ذلك لأنه أكثر عملية بالنسبة لأم البيت من التنور الطيني حيث يمكن نقله بسهولة بعكس التنور الطيني الثابت. ومن مساوئ التنور المعدني هو فقدان الخبز إلى المذاق الخاص واللذيذ لخبز التنور الطيني. [ بحاجة لمصدر] التاريخ [ عدل] تنور فلسطيني، مطلع القرن العشرين. خبز التنور الصحي لثقافة الطفل وإدماج. تم العثور على أقدم أمثلة على فرن التندور في المستوطنات من الحضارة القديمة في وادي السند في باكستان ، وإن كانت قد استعادت في وقت سابق من نوع أفران التندور في سياقات الهاربان المبكر على ساحل مكران، بما في ذلك موقع التلة من بالاكوت، باكستان. في اللغة السنسكريتية، وأشار إلى أنه التندور كاندو. والتندور كلمة تأتي من كلمة tandūr الداري وtannūr؛ مستمدة من هذه الشروط مشابهة جداً، بمعنى. tanūr الفارسي (تنور) والأرمنية "t'onir" (Թոնիր)، والعربية tannūr (تنور)، Tandır التركية الآذرية والكردية təndir tendûr (التي لها نفس المعنى جميع كما هو موضح في المقالة). ومع ذلك، وفقا لقاموس اللغة الفارسية الدهخدا كلمة تنبع من tinûru الأكدية، وكما هو مذكور في وقت مبكر كما هو الحال في ملحمة الأكادية من Gilgames (reflexed كما تنورة الأفستية وtanûr بهلوي).
26. 04. 2022 10:12 News >> ليبيا.. اكتشف أشهر فيديوهات خبز_التنور | TikTok. شباب خبزة التنور ظاهرة جديدة في رمضان 2022 جرت العادة بأن تعد النساء خبز التنور لكن هذا العام تخصص الشباب في صنعه حتى أصبح الظاهرة الأبرز في رمضان أحد الشباب قال إن "الأمر ليس له علاقة مباشرة بالوضع الاقتصادي بل هي فكرة دعائية لتسويق السلعة" شاب آخر قال إن "الأزمة الاقتصادية في ليبيا أحد أهم أسباب إقبال الشباب على صنع وبيع خبز التنور في. معتز ونيس/ الأناضول "خبزة التنور" هو خبز من نوع خاص يعتبر من أبرز معالم شهر رمضان في ليبيا التي لا يكاد منزل يخلو منها خلال الشهر، وجرت العادة بأن تعده النساء إلا أن هذا العام تخصص الشباب في صنعه حتى أصبح الظاهرة الأبرز في رمضان 2022. ففي ليبيا التي تعد من بين أكثر الدول العربية المتمسكة بالتراث سواء في اللباس أو الأكل، تبرز "خبزة التنور" في شهر الصوم بالوضع الطبيعي المعتمد على إعداد النساء لها في البيوت ويبيعها الشباب في الطرقات التي لا يكاد يخلو شارع من بائعي تلك السلعة. ولكن في رمضان هذا العام تغير المشهد في مدينة بنغازي ثاني أكبر المدن الليبية، فأصبح الشباب هم من يعدونه على الطرقات ويبيعونه أيضا، في مشهد وصفه البعض أنه من علامات ازدياد البطالة ومخلفات الأزمة الاقتصادية التي تشهدها البلاد.
على هذا النحو، قد لا تكون قد نشأت من التندور سامية أو الإيرانية كلياً، التي تعود إلى فترات ما قبل هجرة الآرية والشعوب السامية في بلاد ما بين النهرين والهضبة الإيرانية. مطبخ التنور [ عدل] طبق مشويات هندي على فرن التنور. الطابون في فلسطين، ألتقاط الصورة بين الأعوام 1898-1914م يتم إعداد العديد من الوجبات في فرن التنور، وأشهرها: دجاج التندوري ، ودجاج تكا.