توضع الكمية المتبقية من عجينة المعمول بين ورقتي زبدة، ثمّ تُمدّ بعناية بالشوبك بين الورقتين حتى تُصبح بحجم الصينية. تُنزع الورقة العليا وتُقلب العجينة فوق مزيج القشطة وتُرصّ بعناية. (تُنزع العجينة الزائدة من الجوانب). تُخبز عجينة المعمول في فرن مُحمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة أو حتى تكتسب لوناً بنياً ذهبياً. معمول مد بالقشطة على الطريقة اللبنانية - طريقة. تُخرج الصينية من الفرن وتوضع جانباً لتبرد. يُقطّع المعمول إلى مربعات ويُقدّم. إقتراح: يُزيّن المعمول بالفستق المسحوق ويُقدّم القطر جانباً لإضافته عند الطلب 19-12-2006, 02:19 AM معمول مدّ بالفستق 3 أكواب أو 450 غرام من الفستق و المقطع خشنا ملعقتان كبيرتان من ماء الورد يُخلط الفستق، وحليب نستله المكثف المحلّى، وماء الورد وماء الزهر حتى تمتزج المكوّنات كلّها جيّداً. يُغطّى المزيج ويُترك جانباً. يُسكب مزيج الفستق فوق عجينة المعمول في الصينية بشكل متجانس ويُرصّ برقّة ثمّ توضع الصينية جانباً. يوضع النصف المتبقّي من عجينة المعمول بين ورقتي زبدة، ثمّ تُمدّ بعناية بالشوبك بين الورقتين حتى تُصبح بحجم الصينية. تُنزع الورقة العليا وتُقلب العجينة فوق مزيج الفستق وتُرصّ برقّة.
ذات صلة طريقة عمل معمول مد بالقشطة طريقة عمل معمول مد بالقشطة والمكسرات معمول المد يعتبر المعمول أحد حلويات المطبخ الشرقي التي يكثر تقديمها في الأعياد والمناسبات الدينيّة، ومن أصنافه معمول المدّ، وتمتاز هذه الطريقة بسهولة تحضيرها وعدم حاجتها لوقت طويل لإنجازها، وسنقدّم في هذه المقالة طريقة تحضير معمول المدّ بحشوة التمر، وكذلك بحشوة الجوز. معمول مدّ بالتمر مكونات العجينة ثلاث كؤوس من حبيبات السميد الناعمة. نصف كأس من السكر. كأس من السمن المذابة. رشة ملح. ملعقة صغيرة من ماء الورد. مكوّنات الحشوة مئتان وخمسون غراماً من معجون التمر. خمسون غراماً من الزبدة المذابة. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. طريقة التحضير لتجهيز عجينة المعمول: ضعي في إناء كلاً من: السميد، والسكر، والملح، واخلطيها معاً بشكل جيّد. أضيفي السمنة وماء الورد لخليط المكوّنات الجافّة، واخلطيها مع بعضها البعض حتى تمتزج، وتتشكّل لديك عجينة متماسكة. غطّي الإناء ودعي مزيج السميد على جنب كي يرتاح قرابة ساعتين من الزمن. معمول مد بقشطة بالصينية بالصور من hanin mokdad-zahraa - كوكباد. سخّني الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. لتجهيز الحشوة: ضعي مكوّنات الحشوة من: تمر، وزبدة، وماء زهر، وماء ورد في إناء، ومن ثمّ اخلطيها معاً بشكل جيّد.
الذ معمول مد بالقشطة على الطريقة اللبنانية بطريقة سهلة 👌 - YouTube
ثم نقوم بإضافة السمنة على الخليط ونقلب حتى يختفي الدقيق تماماً. بعد ذلك نقوم بإضافة الحليب بالتدريج حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة سهلة التشكيل. نغطي الوعاء بكيس من البلاستيك ونضع الوعاء في الثلاجة حتى يرتاح. ثم نحضر طبق أخر ونضع بها العجوة وملعقة الزبدة ونقلبهم مع بعض حتى نحصل على عجينة طرية. نحضر طبق كبير ونقوم بتشكيل العجوة على شكل كرات صغيرة الحجم ونتركها جانباً. نخرج العجين من الثلاجة ونقوم بتشكيله إلي كرات صغيرة الحجم. ثم نقوم بإحضار قوالب التشكيل ونضع بها العجين، ثم نقوم بفرد العجين داخل القالب جيداً. نقوم بوضع كورة صغيرة من العجوة داخل القالب ونغلق عليها أطراف العجين، ثم نضغط عليها بواسطة اليد حتى نحصل على الشكل المناسب. معمول مد بالقشطة - منتدى قزاز العام. نستمر بهذه الطريقة حتى تنتهي كمية العجين كلها، ثم نحضر صينية كبيرة ونرص عليها قطع المعمول، ثم ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 حتى تأخذ اللون الذهبي الجميل. طريقة عمل العجوة بالمنزل سوف نتعرف على طريقة تحضير العجوة وهى كما يلي:- نحضر طاسة كبيرة ونضعها على النار، ثم نضع بها نصف كوب من الماء ونتركها حتى تغلي. ثم نقوم بإضافة نصف كيلو من التمر خالي النوام ونقلب جيداً.
خذي قليل من عجينة المعمول وافرديها بين كفيك على شكل قرص ضعيها على سطح القشطة كرري الخطوة لتغطي القشطة تماما، بللي يدك بقليل من الماء وساوي سطح المعمول جيدا. اخبزي المعمول لمدة 25دقيقة إلى أن يصبح ذهبي اللون. أخرجي الصينية من الفرن، دعي المعمول يبرد تماما. باستعمال سكين قطعي المعمول إلى مربعات أو مستطيلات، وزعي الفستق الحلبي وقدميه.
1 2 3 ساندرا • 16 سنة تسلمين قلبي والله ما تعرفي أني من زماااااااان وانا ادور على هذي الطريقه مع محبتي. الصفحة الأخيرة
كاسات عصير شفاف 10 اوز بغطاء مسطح 50 حبة سعر عادي. كاسات عصير. كاسات عصير شفاف 12اونز الربطة 50حبة. كاسات عصير زجاج 4 حبة 5 رس. كاسات عصير شفاف 8 اوز مع غطاء مسطح 50 حبة sar 7 sar 10 أشتري الآن. مج عصير بقاعدة استيل مع ملاعق رس 11500. طقم كاسات ايسكريم بني شكل بسكو. طقم مكون من 6 كاسات مصنوع من بلاستيك ذات تصميم جميل وأنيق سهلة التنظيف. كاسات عصيرشاهيماء ماركة انجلش هوم 殺. استخدام عصير ات. كاسات عصير شفافه مقاس 10اونص عدد الكرتون 1000حبه في الكرتون 20ربطه تحوى الربطه 50حبه رس 14500 غير متوفر. تم شراء هذا المنتج أكثر من 226 مرة وتم تقييمه الكمية. كاسات عصير بغطاء. اجمل صور كاسات عصير رمان وعصير فراولة وعصر جوافة وموز بالاضافة الي رمزيات عصير مانجو وعصير برتقال وكيوي وتفاح في اكبر البوم صور عن العصائر المختلفة وصور عصير طماطم وعصير ليمون بالاضافة الي خلفيات عصائر بجودة hd. كاسات عصير شفافه مقاس 16 عبوة الكرتون 1000حبه جالون لتر عدد باله 24حبه. طقم كاسات عصير زجاج ايطالى 12. كاسات ورقيه اسود ثقيله العدد 1000حبه رس 14500. كاسات عصير شفاف 12اونز 50حبة 13 رس. خففي عن نفسك عناء تنظيف الكاسات مع كاسات البلاستيك من السهم الاخضر للعصير والقهوه البارده وغيرها من المشروبات البارده اطلبها من خلال متجرنا السهم الاخضر كاسات البلاستيك بأحجام مختلفه مع غطاء او بدون.
رقم الجوال البريد الإلكتروني رمز التحقق يمكنك إعادة الإرسال بعد 30 ثانية اسمك الكريم البريد الإلكتروني
من نحن ( الأطباق الذهبية) تعمل في مجال بيع وتوزيع مستلزمات تغليف الأطعمة. يمكن للعميل الأختيار من بين مجموعة كبيرة من الأصناف المتوفرة لحل كافة المشاكل المتعلقة بحفظ وتغليف الأطعمة. واتساب جوال الرقم الضريبي: 302083031700003 302083031700003