سرايا - فضل الصدقة يوم الجمعة، الصدقة خير ما يهدى للميت وأنفع ما تكون له، ويربيها الله عز وجل مشيرة إلى أن المتصدق من خيار الناس، والصدقة ثوابها لكل من شارك فيها، وأن صاحب الصدقة موعود بالخير الجزيل والأجر الكبير، وتزيد في العـمر وتزيد في المـال، وسبب في الرزق والنصر. متى تجب الصدقة تجب الصدقة على الإنسان إذا نذرها المرء فتصير نذرًا يجب الوفاء به، أو إذا كانت زكاة. أنواع الأقارب الأقارب قسمان، الأول: قسم تجب على الإنسان نفقته كالأبوين والأولاد والزوجة، والإجماع على أنه لا يجوز إعطاؤهم من الزكاة، لأن المفروض فى المزكى أن ينفق عليهم النفقة الكافية. الثاني: قسم لا تجب عليه نفقته، كالعم والخال والعمة والخالة، منبهة إلى أن الفقهاء اتفقوا على جواز إعطاء الزكاة للقسم الثانى، بل هم أولى بها من غيرهم، لأنها تكون زكاة وصلة رحم فى وقت واحد، فيما رواه أحمد والترمذى وحسنه، عن النبى -صلى الله عليه وسلم - قال: «الصدقة على المسكين صدقة، وعلى ذى الرحم اثنتان، صدقة وصلة». فوائد الصدقة 1) إطفاء غضب الرب بالصدقة، وخاصةً صدقة السر. الصدقة في ليلة الجمعة ويومها أعظم ثوابا - إسلام ويب - مركز الفتوى. 2) مسح الخطيئة، وتطفئ نارها كما يطفئ الماء النار. 3) الوقاية من النار، لقوله صلى الله عليه وسلم: (فاتَّقوا النَّار ولو بشقِّ تمرةٍ).
وهذا التعليق سلف في باب الطيب مسندًا (١). ثمَّ ذكر حديث عبد الله بن يوسف، ثنا مَالِكٌ، عَنْ أَبِي الزِّنَادِ، عَنِ الأَعْرَجِ، عَنْ أَبِي هُرَيْرَةَ "لَوْلَا أَنْ أَشُقَّ عَلَى أَمَّتِي -أَوْ عَلَى النَّاسِ- لأَمَرْتُهُمْ بِالسِّوَاكِ عند كُلِّ صَلَاةٍ". هذا الحديث رواه عن أبي هريرة جعفر بن ربيعة بلفظ: "عَلَى أمتي لأمرتهم بالسواك" (٢). وفي حديث مالك: "مع كل صلاة" ، وفي رواية النسائي عن قتيبة عن مالك (٣). هل تستحب الصدقة يوم الجمعة؟ – موقع الإسلام العتيق. (١) سبق برقم (٨٨٠) كتاب: الجمعة. (٢) سيأتي برقم (٧٢٤٠) كتاب: التمني، باب: ما يجوز من اللو. (٣) "سنن النسائي" ١/ ١٢ كتاب: الطهارة.
حكم الصدقة من فوائد البنوك التعامل مع البوسطة بوضع المال فيها وأخذ فوائد شهرية حلال شرعًا أما القول بحرمتها فهذا غير صحيح، وأخذ فوائد البوسطة جائزة ولا شيء فى ذلك، ومن يخرج هذه الفوائد كصدقة جائز شرعا ولا شيء في ذلك. الصدقة أم الأضحية ورد في الكتاب العزيز والسُنة النبوية الشريفة، أن الأضحية والصدقة من السُنن المُستحبة والأعمال الصالحة، التي حث عليها رسول الله –صلى الله عليه وسلم-. لو تصدق إنسان بشاة حية أو بقيمتها فى أيام النحر لم يكن ذلك مُغنيا له عن الأُضْحِيَّة، وذلك أنها شعيرة تعلقت بإراقة الدم، والأصل أن الأمر الشرعى إذا تعلق بفعل معين لا يقوم غيره مقامه كالصلاة والصوم، بخلاف الزكاة. والأُضْحِيَّة مشروعة بالكتاب والسنة القولية والفعلية، والإجماع: أما الكتاب فقد قال تعالى: «إِنَّا أَعْطَيْنَاكَ الْكَوْثَرَ *فَصَلِّ لِرَبِّكَ وَانْحَرْ *إِنَّ شَانِئَكَ هُوَ الْأَبْتَرُ» [سورة الكوثر]. وقال القرطبي في " تفسيره" (20/ 218): [أَيْ: أَقِمِ الصَّلَاةَ الْمَفْرُوضَةَ عَلَيْكَ، كَذَا رَوَاهُ الضَّحَّاكُ عَنِ ابْنِ عَبَّاسٍ. واستشهد بما َقَالَ قَتَادَةُ وَعَطَاءٌ وَعِكْرِمَةُ: «فَصَلِّ لِرَبِّكَ» صَلَاةَ الْعِيدِ وَيَوْمَ النَّحْرِ، «وَانْحَرْ» نُسُكَكَ.
26-10-2014, 07:57 AM المشاركه # 1 تاريخ التسجيل: Jun 2013 المشاركات: 9, 434 طبعاً أنا ما آكل هالخرابيط ولا ادانيهن.. لكن الأطفال مشكلة.. ابني يحب فطيرة كاكو ( جبنة سائلة) وكنت اشتريها له كل صباح للمدرسة.. المهم اشتريتها اليوم لي وله لأني مستعجل قلت بآكل اي شي ع الطاير.. ولاحظت ان ربع الفطيرة فقط فيه جبن والثلاث ارباع الباقية عجين فقط!!! والمصيبة انها تباع بريالين..!! الشركة المصنعة: مصنع أغذية الخليج للتموين. طريقة عمل فطيرة الأجبان | سوبر ماما. مقرها: الرياض..!!
وصفات طبق جانبي 90 دقيقة 8 أشخاص 464 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير فطيرة الأجبان 2 كوب (260 جم) دقيق. كوب (250 مل) حليب دافئ. ½ كوب (120 مل) ماء دافئ. ⅓ كوب (80 مل) زيت. 2 ملعقة كبيرة (25 جم) سكر. ملعقة صغيرة (5 جم) بيكنج باودر. ملعقة صغيرة (5 جم) خميرة فورية. ملعقة صغيرة (5 جم) ملح. ½ كوب (100 جم) جبن كريمي. ½ كوب (100 جم) جبن سائل. ½ كوب (100 جم) جبن موتزاريلا مبشور. ½ كوب (100 جم) جبن شيدر مبشور. ⅛ كيلو (125 جم) جبن فيتا مقطع مكعبات. بيضة في درجة حرارة الغرفة. حبة البركة. طريقة تحضير فطيرة الأجبان سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. ضعي الماء والسكر والخميرة في وعاء كبير، وقلبي جيدًا، ثم اتركيه في مكان دافئ لمدة عشر دقائق. فطيرة جبن سائل جلي. أضيفي الحليب والزيت والبيكنج باودر والدقيق والملح، واخفقي بالمضرب الكهربائي حتى تمتزج المكونات. صبي العجين في صينية دائرية مدهونة بالزيت، ثم غطي الصينية بورق بلاستيك، واتركيه يرتاح لمدة 30 دقيقة. أزيلي الورق، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 – 12 دقيقة. ضعي الجبن السائل والكريمي والبيضة في وعاء، واخفقي جيدًا حتى تمتزج المكونات. صبي الخليط فوق الفطيرة المخبوزة، ثم وزعي مكعبات الفيتا والموتزاريلا والشيدر وحبة البركة على الوجه.
طريقة تحضير الفطيرة التركية بالجبنة في وعاء كبير، ضعي ربع كوب من الحليب والخميرة والسكر، وقلبي جيدًا، ثم غطي الوعاء، واتركيه في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة. في وعاء آخر، ضعي الدقيق والبيكنج باودر والملح، وقلبي جيدًا. أضيفي الدقيق إلى خليط الخميرة، ثم أضيفي الزيت، واعجني بيديكِ جيدًا. أضيفي باقي الحليب تدريجيًا، واعجني حتى تحصلي على عجين طري ومتماسك. غطي الوعاء، واتركيه في مكان دافئ لمدة ساعة. في وعاء كبير، ضعي الجبن الكريمي والسائل والبيض، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات. أضيفي كوبًا من الموتزاريلا، وقلبي جيدًا، ثم اتركيه جانبًا. سخني الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية. قسمي العجين إلى كرتين، ثم افردي الكرة الأولى في صينية تارت حتى تُغطي قاع الصينية وأطرافها. وزعي خليط الجبنة فوق العجين، ثم افردي الكرة الثانية، وغطي بها الجبنة، وألصقي طرفي العجين ببعضهما. حضري القطايف في الخلاط بعجينة هشة لشهر رمضان المبارك - ثقفني. رشي باقي الموتزاريلا على الوجه، ثم حبة البركة. ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 – 30 دقيقة، حتى تنضج، وتُصبح ذهبية اللون. يمكنكِ إضافة البقدونس أو الثوم المعمر أو الزيتون أو السبانخ، إلى الجبنة. اقرئي أيضًا: 5 خطوات أساسية لنجاح المعجنات يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
06/03/2012 - منتدى فتكات المقادير: 3كاسات دقيق ابيض كاس حليب سائل دافئ نصف كوب ماء دافئ فنجان شاي زيت 2ملعقة طعام خميرة فورية ملعقة صغيرة ملح ملعقة طعام سكر مقادير الحشوة: 4 فصوص ثوم 8 ملاعق كبيرة جبن سائل اي نوع انا حطيت كرافت زبده لتقلية الثوم بقدونس او شبت نقلب الثوم في الزبده لحد ما تطلع ريحتة يعني ما يحمر وبعدين نحط عليه الجبن ونقلب دقيقة بس لحد ما يصير سائل ونطفي النار الطريقة: نخلط المقادير الجافة مع بعض بعدين نضيف الزيت والحليب والماء ونعجن لحد ما تصير العجينه متماسكةونخليها ترتاح 20 دقيقة فقط لا تزيد بعدين تصير فيها ريحة الخميرة. نقسم العجينه نصفين ونفردها في صينيتين ونحط الحشوة عليه وننثر البقدونس وندخلها الفرن لحد ما تستوي وهذا شكلها لما طلعت مع الشاي دمتم في حفط قراءة كامل الموضوع