السويد وجهة جميلة ولها طابعها الخاص لما تتمتع به من طبيعة ساحرة ومناخ قاسي في فصل الشتاء بحكم موقعها شمال القارة الاوروبية، تعتبر من اكبر دول اوروبا ويقصدها ملايين السيّاح سنوياً من مختلف دول العالم. تتمتع السياحة في اوروبا السويد بالعديد من المقومات من ضمنها الاماكن الترفيهية والاسواق والمطاعم هذا الى جانب غناها بالمعالم الطبيعية الساحرة حيث يمكنك السفر الى السويد سواءاً للاستمتاع بأماكنها السياحية أو للاستجمام. اقرأ ايضاً: اهم 10 اسئلة واجوبة حول السفر الى السويد ماهي افضل اوقات السفر الى السويد ؟ إن افضل وقت لزيارة السويد هو فصل الصيف لان مناخ البلاد بارد بشكل عام ويكون الطقس دافئاً وفي افضل حالاته خلال فصل الصيف لذلك نرى السويديين يحتفلون بهذا الفصل ويقيمون فيه المهرجانات. من حيث التكاليف فيمكن اعتبار السفر الى السويد خلال فصلي الخريف والشتاء هما الاقل تكلفة نظراً للبرودة الشديدة. لنتعرف الآن على اجمل مدن السويد السياحية وهي: السياحة في ستوكهولم العاصمة ستوكهولم هي اكبر مدن السويد وأهم وجهة سياحية فيها بسبب احتوائها على الكثير من الجزر على بحر البلطيق، تذخر بالمعالم السياحية التاريخية والترفيهية.
والأهم أنه يضم نحو 5 متاحف مختلفة مفتوحة للزيارة بداخله منها متحف "غوستاف الثالث" والتي تضم عدد كبير من التحف النادرة. كما يمكنك زيارة الجناح الصيني الذي يعكس إبداع الثقافة الصينية عبر تشكيلة من التحف المميزة، أو فقط يمكنك الاستمتاع بعرض الحرس الملكي الذي يقام يومياً أمام الزوار. متحف سكانسن Skansen مؤكد أن السياحة في ستوكهولم لا يمكن أن تنتهي دون زيارتك متحف سكانسن المفتوح الذي يعد أحد أقدم المتاحف ما لم يكن أولها في هذا المفهوم. وقد تأسس على أيدي أرتو هازيليوس وأفتتح للمرة الأولى في الـ11 من أكتوبر بعام 1891م في سبيل عرض النمط المعتاد للحياة السويدية في تلك الحقبة. بالفعل اليوم يصنف باعتباره من أفضل المعالم بهذا البلد التي تستقبل سنوياً أكثر من 1. 3 مليون زائر يمكنهم الاستمتاع بزيارة نحو 150 مبنى مختلف يضم المنازل والكنائس والمتاجر السويدية القديمة. كما يمكنك زيارة آلة الزمن الأشهر بالمتحف حيث تأخذك في رحلة إلى 3 قرون بالماضي، تستعرض خلالها الحياة التي تكيف عليها السويديين بدءً من عام 1720م. كذلك بوسعك ركوب الفونيكولار حتى يأخذك في رحلة إلى أعالي قمة جبل سكانسن الشهير، أو فقط استمتاع بزيارة حديقة الحيوان التي جمعت أكثر من 200 نوع مختلف من الحيوانات الرائعة بداخلها.
لطالما كانت السياحة في ستوكهولم تحظى بشعبية كبيرة لكل الراغبين في زيارة السويد، حيث أنها العاصمة لذلك البلد الواسع كما أنها من أكبر المدن وأكثرها زيارة من قبل السياح في كل أنحاء العالم. حيث أنها متوزعة على نحو 14 جزيرة مختلفة تقع جميعها على بحيرة مالارين وبحر البلطيق الساحر الذي جعلها أحد أجمل المدن بالعالم أجمع. ذلك لأنها توفر للسياح فرصة رائعة في زيارة أفضل المناطق الساحلية الخلابة، أو لزيارة المناطق الطبيعية الساحرة والمعالم التاريخية القديمة. كما أنها تقدم فرصة مثالية بالنسبة لمحبي التسوق بفضل انتشار العديد من الأسواق والمناطق التجارية المنتشرة على أراضيها. لذلك نقدم لكل الراغبين دليل متكامل عن السياحة في ستوكهولم حتى تساعدك خلال رحلتك القادمة لزيارة هذا البلد الساحر. السياحة في ستوكهولم افضل اوقات السفر الى ستوكهولم بالنظر إلى الطبيعة الساحلية التي تتمتع بها مدينة ستوكهولم تجد أن أفضل الأوقات لزيارتها عادة ما تكون خلال فصل الصيف، حيث عادة ما تعتدل درجة الحرارة بشكل كبير مع دفيء الأجواء المحيطة التي تقدم أفضل فرصة للسياح في زيارة الشواطئ والمناطق الترفيهية المختلفة. على صعيد أخر يسود مناخ بارد خلال الشتاء ولكن هنالك بالتأكيد من يفضل مثل تلك الأجواء الشتوية الرائعة، إذ عادة ما تنخفض بها الأسعار بشكل عام سواء كانت أسعار الفنادق والمطاعم أو أسعار تذاكر الطيران المختلفة.
تشمل كاتدرائية سانت ماري التي أسسها التجار الألمان سنة 1225 م، ثم أُعيد بنائها مرتين الأولى سنة 1899 م، والثانية في عام 1945 م؛ وتتميز بامتلاكها لأربعة أبراج هائلة الحجم في غربها، وبرجين صغيرين في شرقها؛ وتضمنها لمنبر مميز تم نحته من خشب الأبنوس والجوز. تحتوي على حديقة نباتية مبنية من ما يفوق مائة وخمسين عامًا، وفي جنوبها توجد أنقاض كنيسة سانت أولوف الرومانية التي تعود لسنة 1200 م. يوجد بها متحف آثار بُني سنة 1875 م، ويختص في توضيح تاريخ الجزيرة، وتقام به الكثير من المعارض الدائمة الخاصة بالقطع الأثرية، والتاريخ الطبيعي، والفن. تشمل أيضًا ملاهي كني بين المميزة التي تضم حديقة مائية هائلة ملائمة لجميع الأعمار، وتوفر الكثير من المرافق الترفيهية المميزة الأخرى مثل: مناطق التخييم، والفنادق، والمطاعم، والملاعب، والعديد من الأماكن المميزة للإقامة الحفلات والفعاليات المختلفة.
2 كوب من الزبدة اللينة بما يساوي حوالي 400 جرام. 1 كوب من السكر البودرة. فانيليا. رشه ملح. 4 من صفار البيض فقط. طريقة التحضير في البداية نضع كلاً من السكر والزبدة في الخلاط الكهربائي وخلطهما ببعض جيداً ثم نضيف عليهما الفانيليا وصفار البيض ويتم خلط جميع المكونات في الخلاط. نضع الدقيق في وعاء عميق ثم نضيف رشه الملح. طريقة سهلة لـ عمل البيتي فور | المرسال. نسكب بعد ذلك خليط السكر إلى الدقيق. ويتم خلط المكونات مع الدقيق جيداً حتى يصبح العجين ذات قوام ناعم حتى يسهل التعامل معها. بعد ذلك يتم وضع العجينة في الأنبوب الخاص بماكينة عمل البيتي فور ونختار الشكل المناسب لنا. ويتم الضغط عليه من أجل استخراج العجينة. نضع الأشكال الخاص بالعجين في صينية الفرن. لابد وأن نشعل الفرن من قبل إدخال البيتي فور به بمدة قد تصل إلى حوالي ربع ساعة. ثم ندخل الصينية على درجة حرارة تصل إلى 180 درجة. قد تستغرق العجين في الفرن مدة تتراوح من 10 إلى 15 دقيقة. طريقة عمل البيتي فور بالسمن من الممكن استخدام السمن في هذه الطريقة بدلاً من الزبدة ولكن يجب أن تكون العجينة لينة حتى يسهل التعامل معها وإدخالها بسهولة عبر الماكينة المخصصة له: كوب من السمن المذاب. كوبان من الدقيق.
نضع البيتيفور في صينيّة الفرن مع رشّها بكمّيّة قليلة من الدقيق، وندخلها إلى الفرن لمدّة خمسٍ وعشرين دقيقة، على حرارة 180 درجة حتى تنضج و تصبح ذهبيّة اللون. بيتي فور بالسمن كوب من السمن. رشة من الفانيلا. ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. نصف كوب من سكر البودرة. بيضة. عمل بيتي فور العيد بطريقة سهلة جدًا وسريعة والنتيجة رووووعة - ثقفني. * نخفق السّمنة جيّداً وهي بدرجة حرارة الغرفة، مدة ثلاث دقائق، ثم نضيف سكر البودرة، والبيضة ثمّ البيكنج باودر والفانيلا مع الاستمرار في الخفق. * نضيف الدقيق إلى المكونات ونعجنها جيداً ثم نشكلها حسب الرغبة. * نخبز البيتي فور في فرن متوسّط الحرارة لمدة خمس عشرة دقيقة أو أقلّ، مع مراقبة البيتي فور حتى يصبح ذهبيّ اللون. طريقة عمل البيتي فور بالفيديو للتعرف على المزيد حول طريقة عمل البيتي فور شاهد الفيديو.
ذات صلة طريقة عمل بيتي فور طريقة عمل البيتي فور عمل بيتي فور جوز الهند بعيار الكوب مدة التحضير 30 دقيقة تكفي لـِ 12 شخص السعرات الحرارية للحصة الواحدة 90 سعرة حرارية التكلفة (بالدولار) 5 دولار يمكن اتباع الخطوات التالية لعمل أشهى بتي فور بالكوب (يُستخدم الكوب نفسه لتقدير كافة المكونات): المكونات كوبان دقيق منخول. كوب سكر بودرة. كوب وثلاث أرباع الكوب من جوز هند مبشور. كوب وربع زبدة بحرارة الغرفة. 1/3 كوب حليب وملعقة صغيرة. نصف ملعقة صغيرة باكينغ باودر. 1/2 كوب جوز هند للتزيين. طريقة التحضير تخفق الزبدة والسكر بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يُصبح القوام كريمي وناعم. طريقة عمل بيتي فور. يُضاف الطحين المنخول والباكينغ باودر وثلاثة أرباع مقدار جوز الهند ثم تُخلط حتى تتجانس. يُضاف ملعقة كبيرة من الحليب ثم تُدعك العجينة بشكل لطيف (تُكرر هذه الخطوات حتى انتهاء مقدار الحليب). يُغطى الوعاء ويُدخل للثلاجة لمدة 30 دقيقة. يُحمّى الفرن على درجة حرارة 150 درجة مئوية، ثم تُغلف الصينية بالزبدة والطحين (يمكن استبدال الزبدة بالزيت أو السمن، أو استخدام ورق الزبدة). تُشكَّل العجينة على شكل دائرة ثم يُضغط عليها براحة اليد (يمكن استخدام قالب البيتي فور الخاص).
عمل بيتي فور العيد سهل وهش يذوب بالفم بمكونات بسيطة وطعم أحلى من الجاهز ، البيتفور من الحلويات الشرقية الجميلة التي يحبها الصغار والكبار وله طعم مميز عن غيره من الحلويات والبيتفور له مواسم منها البيتي فور الذي نقوم بعمله في عيد الفطر المبارك حيث يتم تقديمه مع كحك العيد والبسكويت وللبيتفور شكل جمالي حيث يتم تزيينه بالشيكولاته أو الفورماسيه وبعض الناس يحبون غمس جزء منه في المربى أو الشيكولاته السائلة ثم يتم غمسها في الفورماسيه. عمل بيتي فور العيد مكونات البيتي فور الناعم ربع كيلو جرام من الزبدة الطرية ويتم تحويله إلى زبدة سائلة. بيضة واحدة ويفضل أن تكون بيضة بلدي. كوب من السكر الناعم المطحون طحنا جيدا. طريقه عمل بيتي فور السوداني. ملعقة صغيرة من مسحوق البيكنج بودر. القليل من الفانيليا. نصف كوب من مسحوق الكاكاو ( بودرة). ثلاثة أكواب من الدقيق المخصص لعمل المخبوزات ويتم نخله. بيتفور سهل وهش يذوب بالفم أولا يتم وضع السكر مع الزبد في الخلاط الكهربي ونقوم بعملية الخفق حتى نحصل على قوام كثيف كما في الكريمة. نضيف إلى السكر والزبدة الفانيليا والبيكنج بودر والبيضه ثم نقوم بعملية الخفق من جديد. نقوم بسكب المزيج في وعاء ونضيف إليه ثلاثة أكواب الدقيق ونقوم بعملية العجن ونجعل العجين لين.
بيضتان. خمس ملاعق كبيرة من الكاكاو السادة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من السكر الناعم البودرة. كوب وربع من الزبدة اللينة. فارميسلي، شوكولاتة ، مربى للتزيين. تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180مْ، وتثبيت الرف الشبكي الأوسط. نخل بودرة الكاكاو، الدقيق والملح على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق. وضع الزبدة والسكر في وعاء الخلاط، تثبيت المضرب الشبكي، وتشغيله على سرعة متوسطة إلى أن يصبح الخليط هش القوام ولونه فاتحاً. إضافة بيضة، والخفق إلى أن تختفي البيضة، ثمَّ إضافة البيضة الثانية والتشغيل على سرعة متوسطة إلى أن تختفي البيضة. إضافة خليط الدقيق والكاكاو، والتشغيل على سرعة متوسطة إلى أن تتكون عجينة لينة. طريقه عمل بيتي فور الشيف هاله. إحضار كيس حلواني مثبت به قمع مزخرف، ووضع كمية من العجين، ثمَّ الضغط على الكيس لتشكيل البيتي فور في الصينية. ترك مسافة بين حبات اليبتي فور في الصينية، وخبزه مدَّة عشر دقائق، وتركه في الصواني ليبرد تماماً. وضع البيتي فور في طبق التقديم وتقديمه مع القهوة أو الشاي. للتزيين: وضع المربى، الشوكولاتة المذابة والفارماسيلي في أطباق صغيرة، وغمس طرف من قطعة البيتي فور في المربى أو الشوكلاتة المذابة، *وضع الطرف المغطى بالمربى في الفارماسيلي.
يضاف صفار البيض والفانيليا مع الاستمرار في الخفق. نضع الدقيق واللبن والملح إلى الخليط، ويتم عجن المكونات معا. يتم وضع العجينة في الماكينة الخاصة بالبيتي فور أو في كيس الحلواني ويتم تشكيلها. ترص في صينية وتوضع بالفرن على درجة حرارة 180 حتى نحصل على اللون الذهبي. يزين البيتي فور من خلال لصقه بالشيكولاتة المذابة أو المربى، ويزين بالفورماسيل ويقدم بالهناء والشفاء.