كما شارك كتمثيل صوتي في الجزء الثاني من الرسوم الكرتونية الكويتية «قطعة 13»، كما حل ضيفًا في المسلسل الكارتوني الكويتي «أم سعف جتكم» في جزئه الثاني.
بدأ داوود حسين مسيرته الفنية عام 1977 حيث شارك في السباعية التلفزيونية "المصير"، وفي عام 1978 شارك في مسرحية السيف، ومسرحية نورة، ومسرحية "وين السعادة"، كما شارك في السهرة التلفزيونية "رحلة إلى المجهول"، ومسلسل "مذكرات جحا"، وفي عام 1980 شارك في "مسرحية دار "، ومسلسل "قصص خليجية "، ومسلسل "حياتنا "، بالإضافة إلى مشاركته في أوبريت "ميلاد أمة "، ومسرحية "جحا باع حماره "، ومسلسل "العتاوية ". شارك الفنان داوود حسين في عام 1981 في مسلسل "درس خصوصي "، ومسلسل "دنيا الدنانير "، وفي برنامج الأطفال الشهير "الرجل الحديدي"، و"صفر صفر واحد"، و" عدنان ولينا" وهي رسوم متحركة. وتابع مشاركته في مسرحية "باي باي لندن". داوود حسين يعترف بندمه على المشاركة بمسرحية "عودة ريا وسكينة" لإلهام الفضالة:"عمل هابط"! - مجلة هي. وفي عام 1982 شارك في مسلسل "بدر الزمان "، وبرنامج الرسوم المتحركة" لوسي"، وفيلم "القرار "، ومسلسل "أبلة منيرة ". في عام 1983 كان لداوود حسين دورًا في مسلسل "مبارك "، ومسلسل "فتى الأحلام "، ومسلسل "قف "، و مسلسل "امرأة ضد الرجال "، بالإضافة إلى مشاركة في مسرحية "فرسان المناخ "، ومسرحية "صبوحة خطبها نصيب ". في عام 1984 شارك الفنان داوود حسين في مسلسل "الوجه الآخر "، وفي السهرة التلفزيونية "الوجه الثاني"، بالإضافة إلى مسلسل "فاقد "، ومسلسل "رحلة العمر "، والمسلسل الإذاعي "رقية وسبيكة "، كما شارك في مسرحية "فرحة الأمة ".
داوود حسين يخدم الشيعة قناة الانوار - YouTube
طريقة الكنافة الكذابة نقوم بتقطيع التوست قطع صغيرة، ونضعه في محضر الطعام أو الخلاط لكي يطحن جيدًا. ثم نضع الزبدة فوق النار الهادئة لكي تذوب تمامًا، ونقلبها جيدًا لكي لا تفسد ويتغير لونها أو طعمها. بعد ذلك نقوم بإضافة الزبدة على الخبز المطحون ونفركها جيدًا مع الزبدة لكي يتشرب تمامًا. ثم نقوم بتقسيم الخبز المطحون قسمين ثم نضع القسم الأول في الصينية المعدنية التي تناسب الفرن بسمك أربعة سنتيمتر. بعد ذلك نقوم بفردها كاملة في الصينية، ونضع الجبن الحلو أو جنبة كنافة على هيئة شرائح رفيعة فوق الخبز. طريقة عمل كنافة بحشو القشطة لذيذ ومقرمشة - ثقفني. ثم نضع القسم الثاني من الخبز المحمص على الجبن حيث يتم تغطيتها كلها، ونقوم بالضغط فوقها قليلاً. بعد ذلك نقوم بتسخين الفرن جيدًا على درجة حرارة عالية لمدة عشرة دقائق. ثم نخفف النيران بعض الشيء للوسط ونضع الصينية داخل الفرن ونقلبها باستمرار بتغيير الاتجاهات لكي تأخذ لون مطلوب. بعد ذلك نستخرج الصينية من الفرن ونصب فوقها الشربات البني وهي ساخنة ونرش الفستق الحلبي فوقها. ثم نقوم بتقطيع الكنافة الكذابة على هيئة مربعات متوسطة ونقدمها ساخنة، ونضيف لها فستق مطحون. طريقة عمل الكنافة الكذابة بالبقسماط الكنافة الكذابة بإضافة البقسماط تنفذ بهذه الخطوات الآتية: كوب إلا ربع بقسماط مطحون.
الكنافة الكذابة بالتوست المكوّنات توست طري أبيض منزوع الأطراف – كيس زبدة مذوّبة – ربع كوب ملوّن طعام – أصفر لتحضير الحشوة: حليب – كوبان نشاء ذرة – ملعقتان كبيرتان سكر – بحسب الرغبة قشطة بوك أو نستله – علبة صغيرة لتحضير الشيرة: سكر – كوبان ماء – كوب ليمون حامض معصور – 1 طريقة العمل 1- لتحضير الحشوة، ضعي في قدر النشاء والحليب والسكر وحرّكي حتى تتداخل المكوّنات. 2- ضعي القدر على النار مع التحريك المستمر حتى يثخن المزيج. 3- أطفئي النار وأضيفي القشطة وحرّكي من جديد ثمّ أتركي المزيج جانباً. 4- فتّتي خبز التوست بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على ما يشبه الفتات. 5- أضيفي الزبدة وملوّن الطعام وافركي جيداً حتى تتجانس المكوّنات. 6- مدّي نصف كمية الخبز في صينية وادهني عليها الحشوة. 7- غطّي وجه الصينية بالكمية المتبقية من مزيج الخبز. حشوة الكنافة الكذابة - أفضل إجابة. 8- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى يتغيّر لونها. 9- لتحضير الشيرة، ضعي في قدر السكر والماء واتركي المزيج على النار حتى يغلي. 10- أضيفي عصير الليمون الحامض وحرّكي ثمّ إرفعي القدر عن النار. 11- قدّمي الكنافة فاترة على سفرتك إلى جانب الشيرة.
طريقة عمل كنافة بالقشطة لذيذة ومقرمشة من برة بحشو القشطة الكدابة من الداخل، تعتبر الكنافة من أشهر حلويات الشرقية التي تصنع في شهر رمضان الكريم، فإن لها أكثر من طريقة لإعدادها سواء كان كنافة بالقشطة أو كنافة المكسرات أو كنافة المانجو وكنافة الشوكولاته، وموضة رمضان 2022 صنع كنافة فور سيزون المصنوعة من صوص الفراولة والشوكولاته والنوتيلا والكراميل بطعم خرافي لا مثيل له، واليوم سنعد معكم كنافة بالقشطة أو الكريمة الكذابة. مقادير تحضير الكنافة بالقشطة الكذابة يتم تحضير الكنافة بالقشطة من خلال إحضار المقادير الآتية بالتفاصيل: نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. عدد 2 كوب من الحليب. كأس من السكر البودرة. عدد 2 ملعقة من النشا الأبيض. كأس من السمن. نصف كيلو من الكنافة. قطر. طريقة التحضير كنافة القشطة اللذيذة ومقرمشة أولًا يتم تسخين الفرن ثم يتم تثبيت الرف الشبكي والحصول على قالب به فتحة من الوسط. بعد ذلك يتم خلط كلًا من الكنافة والسمن والسكر ويتم تقليب الكنافة بكل رفق لحين أن تختلط الكنافة مع السمن. ثم يتم الخلط مع الحرص على عدم تقطيعها، بعد ذلك يتم الحصول على ثلثي كمية الكنافة ثم يتم وضعها في القالب من أجل تغطية القاع والحواف.
في وعاء آخر ضعي كلاً من السكر واللبن معاً وقلبي حتى يذوب السكر. أضيفي النشا والدقيق وقلبي جيداً حتى تمتزج المكونات دون ان تتكون أي تكتلات. ضعي الخليط على نار هادئة وقلبي. استمري في التقليب إلى أن يصبح القوام أكثر كثافة. أضيفي القشطة والجبنة الموتزاريلا بالتدريج مع التقليب. أضيفي ماء الورد وقلبي لمدة دقيقتان ثم ارفعيها من على النار. أحضري صينية مدهونة بالمسنة وضعي بها نصف كمية خليط التوست. اضغطي جيداً لتتشكل الطبقة الأولى. ضعي خليط اللبن والجبنة الموتزاريلا فوق أول طبقة من التوست ووزعيها جيداً. أضيفي النصف الآخر من خليط التوست على الوجه واضغطي برفق حتى يغطي الحشو. أشعلي نار الفرن على درجة حرارة متوسطة ليكون جاهز للخبز.. ضعي الصينية داخل الفرن حتى تنضج الكنافة وتتحمر من أعلى. أخرجي الكنافة الكدابة واسقيها بالشربات وزينيها بالفستق الحلبي ثم قدميها باردة أو ساخنة.