طريقة القشد مها الصيعري من أنواع الحلى سريعة التحضير ومكوناتها بسيطة متوفرة في خزانة كل منزل، القشد من الحلويات التي يمكن تحضيرها بإضافة العديد من النكهات، حلى القشد من الحلويات السعودية التي يكثر تحضيرها في فترة الشتاء حيث تمنح الجسم الطاقة والحيوية بفضل ما تحتويه من نسبة عالية من السكريات وسعرات حرارية عالية. طريقة القشد مها الصيعري حلى القشد من أطباق الحلويات التي لا تحتاج إلى وقتًا طويلًا لتحضيرها على وجبة الفطور، وفيما يلي المكونات اللازمة لإعداده على طريقة مها الصيعري: علبة من القشطة. 3 أكواب من عجينة التمر السكري. نصف كوب من الزبدة المُملحة. كوب من دقيق السميد الناعم. نصف كوب من الحليب البودرة. خطوات التحضير اتبعي الخطوات التالية لتحضير ألذ حلى القشد بالسميد والحليب المجفف: إحضار قدر ووضعه على نار هادئة، ثم إضافة مقدار كلًا من ( الحليب البودرة – السميد الناعم) وتقليبه باستمرار حتى يحصل على اللون الذهبي. طريقة القشد الملكي بالحليب والسميد. إضافة مقدار الزبدة إلى المزيج السابق، ويُقلب جيدًا حتى تذوب الزبدة تمامًا، ثم إضافة مقدار القشطة الكريمي مع الاستمرار في التقليب. سكب عجينة التمر السكري إلى المزيج السابق ويُقلب حتى يصبح لديكِ عجينة لينة.
القشد بدون قشطة نقدم لكم الآن طريقة تحضير القشد بدون قشطة والمعروف عنها أنها الطرق التي تعتبر لذيذة المذاق وسهلة التجهيز، سوف نقدم لكم مكوناتها التي يتم تجهيزها بها وهي كالتالي: مقدار ربع كيلو من الزبدة. مع مقدار كأس من الدقيق الأسمر ويكون تم تخله سابقاً. رشة بسيطة جداً من الملح، مع علبة من الزبادي. معها كأس من اللبن الرائب، مع كأس من الحليب السائل. مقدار كأس كبيرة من التمر المطحون منزوع النوى. تحضير مزيج من المكسرات للتزيين. يتم تحميص الدقيق على نار هادئة بعد وضعه في إناء متوسط، لمدة دقيقتين مع التقليب المستمر. طريقة عمل القشد القديم .. قشد الاولين الاصلي. بعد ذلك نضيف عليها الملح والزبدة ويتم عمل خلط المكونات بشكل جيد. نضع عليها الزبادي مع اللبن الرائب والحليب السائل مع الدقيق. يتم عمل مزج جيد لكافة المكونات والتأكد من خلطها مع بعضها بطريقة جيدة. بعد ذلك يتم إضافة التمر للخليط ويتم تقليب المكونات ملعقة خشبية جيداً. بعد الانتهاء والتأكد من نضجها نضعها في طبق كبير ونرش على وجهها المكسرات التي سبق وجهزناها. اقرأ أيضاً: طريقة قشدة التمر وهنا نكون وصلنا إلى نهاية مقالنا عن طريقة القشد الملكي بالحليب والسميد والتمر والقشطة وتعرفنا على عدة طرق لعمل السميد الملكي عبر مجلة البرونزية.
ضعي طنجرة متوسطة الحجم على نار متوسطة الحرارة إلى أن تسخن ثم أضيفي الحليب، ودعيه حتى يغلي ثم اخفضي النار. صفي خليط حليب باستخدام مصفاة ناعمة. أضيفي إلى الحليب الجبن الريكوتا والكريمة والمستكة، وقلبي جيدًا حتى تمتزج النكهات سويًا. ادخلي الخليط إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل. اخرجي القشدة من الثلاجة واستخدميها في صناعة الحلويات. يمكنك مشاهدة الطريقة الأصلية عبر هذا الفيديو تعرفي على الكثير من الوصفات الشهية التي يمكنك تحضيرها سريعًا من مطبخ رقيقة، شاركينا بصور وصفاتك وطرق تحضيرها لنضيفها بطريقتك الخاصة وتستفيد منها جميع الرقيقات. قد يهمك أيضًا: طريقة عصيدة التمر بألذ وأشهى الطرق من مطبخ رقيقة أو طريقة تحضير سموثي التمر بالشوكولاتة والقهوة من مطبخ رقيقة 😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍
وضع التمر للخليط السابق ثم الزبادي وتحريكهم جيدًا لمدة لا تقل عن 5 دقائق. سكب القشطة في طبق التقديم وتزيينها بالمكسرات. طريقة الغفيص بالتمر والسمن يمكن إضافة السمن بدلًا من الزبدة وفقًا للمقادير التالية: كوب من القشطة. نصف كيلو من التمر المنزوع النوى. 4 ملاعق كبار من السمن. نصف كوب من الدقيق الأسمر. كوب من السميد. اتبعي الخطوات التالية لتحضير الغفيص بالتمر والسمن: إحضار قدر ووضعه على نار متوسطة، ثم إضافة التمر والزبدة وتقليبهم جيدًا. إضافة مقدار الدقيق والسميد إلى المكونات التالية وتحريكهم جيدًا حتى تتجانس المكونات مع بعضها. وضع القشطة وتقليب المكونات مرة أخرى، ثم سكب الغفيص ويُقدم ساخنًا. طريقة كيك الغفيص بالتمر كما ذكرنا سابقًا إمكانية تحضير القشد أو الغفيص بالتمر العديد من الطرق ومنها تحضيره على شكل كيك لتقديمه للضيوف والأطفال، والمكونات اللازمة لتحضير الكيك ما يلي: ربع كوب من الجبنة الكريمي. 3 بيضات. نصف كوب من الزيت النباتي أو زيت الزبدة. ربع كوب من السكر الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر أو السائلة. كوب من الحليب السائل. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. كوب من الحليب البودرة.
– بذلك يصبح القشد جاهزًا للتقديم ويؤكل ساخنًا. الفوائد الصحية للتمريساعد في إنقاص الوزن التمر غني بالألياف الغذائية التي تحررنا من الكوليسترول وتحتوي على دهون منخفضة جدا مما يؤدي إلى فقدان الوزن ، كما أنه يساعد في الحفاظ على الوزن عند مستوى طبيعي ومتوازن للأشخاص الذين لديهم وعي بالنظام الغذائي. يمنع مشاكل الجهاز الهضمي التمور الطازجة ناعمة وسهلة الهضم ، وهي تساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي ، لأنها تحتوي على ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان وأنواع مختلفة من الأحماض الأمينية. يحافظ على صحة قلبك يحتوي التمر على مستويات عالية من البوتاسيوم ومستويات منخفضة من الصوديوم مما يساعد على الحفاظ على صحة القلب والجهاز العصبي. يمنع فقر الدم إن محتوى الحديد العالي في الفاكهة مفيد لأولئك الذين يعانون من فقر الدم ويعزز كمية الحديد في دمائهم. يقلل من الإمساك يمكن أن يمنع التمر من حدوث الإمساك المزمن ، نقع التمور بين عشية وضحاها في الماء ثم تناوله بالماء يقلل من الإمساك. يقوي العظام التمور تقوي عظامك وتحافظ على صحتها لأنها تحتوي على السيلينيوم والمنغنيز والنحاس والمغنيسيوم. يحد من الحساسية تحتوي التمر على الكبريت العضوي الذي يساعد في الحد من الحساسية بشكل عام والحساسية الموسمية.
توزيع الخليط على أطباق التقديم ثم التقديم ساخنًا.
كثفت بلدية محافظة بارق استعداداتها لعيد الفطر؛ حيث عملت الفرقة المرابطة خلال إجازة العيد على تهيئة مصليات الأعياد من أعمال المسح والنظافة، وقام مراقبو صحة البيئة بتكثيف الجولات الرقابية على صوالين الحلاقة؛ لتطبيق الإجراءات الاحترازية والبروتوكولات المعتمدة من وزارة الشؤون البلدية والقروية. جاء ذلك بتوجيه من رئيس البلدية المهندس الحسن المرضي، وبإشراف ميداني من قبل رئيس الفرقة المرابطة المهندس حسن الشهري، حيث عملت الفرقة المرابطة على جوانب عدة منها تكثيف أعمال النظافة داخل الأحياء وتهيئة الحدائق العامة والمرافق وأعمال التعقيم والتطهير للممرات والألعاب. كما تم إضافة لوحات التهنئة بالعيد وتزيين بعض المواقع بإضاءة الزينة، كما قام مراقبو الأسواق بجولات رقابية على المحالّ المهنية؛ للتأكد من تطبيق كل الإجراءات الاحترازية وعدم حدوث الازدحام، وتم رصد بعض المخالفات اتخذت الإجراءات النظامية حيالها.
سبق- الرياض: انتقلت إلى رحمة الله تعالى، فجر اليوم ، بجازان، والدة مدير عام ورئيس تحرير " سبق " الأستاذ علي الحازمي، وذلك بعد معاناةٍ مع المرض، وسيتم الصلاة عليها بعد صلاة الجمعة بجامع صلهبه بمحافظة صبيا بمنطقة جازان. ويتقبل الزميل علي الحازمي التعازي على: أسرة تحرير " سبق " التي آلمها النبأ تتقدّم بالتعزية والمواساة للزميل "الحازمي" ولأشقائه وشقيقاته، سائلةً المولى -جلّ وعلا- أن يتغمّد الفقيدة بواسع رحمته، وأن يسكنها فسيح جناته، ويلهم أهلها وذويها الصبر والسلوان. إنا لله وإنا إليه راجعون.
بدر الجبل- سبق- تبوك: أفردت صحيفة مصرية في عددها اليوم خبراً بعنوان "بالصور أمير مكة يستقبل جندياً سعودياً رش المياه على الحجاج لتخفيف درجة الحرارة". ونشرت صحيفة "المصري اليوم"، نقلاً عن "سبق"، الصورة التي التقطها مصور "سبق" الزميل فائز الزيادي. وتناولت الصحيفة المصرية تفاعل أمير منطقة مكة المكرمة رئيس لجنة الحج المركزية الأمير مشعل بن عبدالله بن عبدالعزيز، مع الصورة التي أظهرت الجندي أول خليل عبدالله شوك، أحد جنود قوات الطوارئ الخاصة وهو يقدم هذه البادرة الإنسانية المتمثلة في رش رؤوس الحجاج بالمياه، للحد من تأثير الحرارة وتخفيف المشقة عنهم في جبل الرحمة بمشعر عرفات. وكانت الصورة الإنسانية قد انتشرت على نطاق واسع ولاقت أصداء كبيرة وإشادات عديدة عبر مواقع ووسائل التواصل الاجتماعي، حيث اعتبرها الكثيرون من أبرز الصور التي التقطت خلال حج هذا العام، فيما اتجهت بعض الصحف لنشر الصورة عبر حساباتها في تويتر ورسائل الجوال لها، دون الإشارة إلى مصدرها، بعد إزالة شعار "سبق"، بأسلوب بعيد عن المهنية وأخلاقيات الصحافة. يشار إلى أن "سبق حصدت جائزة أفضل عمل صحافي إلكتروني في موسم الحج الماضي ١٤٣٤هـ، برفقة عدد من الصحف الأخرى، وجاء الاختيار بناء على تقرير مصور نشر يوم الثامن ذي الحجة 1434هـ وبرفقته ٧٨ صورة جوية لتصعيد الحجاج إلى منى.
"الطيران المدني" #ل"سبق": مطار بارق لا يزال تحت الدراسة الأولية أكد المتحدث الرسمي للهيئة العامة للطيران المدني إبراهيم الرؤساء، لـ"سبق"، أن إنشاء مطار بمحافظة بارق التابعة لمنطقة عسير ما زال تحت الدراسة الأولية وكان قد تم تداول رسائل عبر مواقع التواصل الاجتماعي خلال الأيام الماضية تفيد باعتماد مطار في خبت آل حجري بمحافظة بارق والبدء فيه قريباً