طريقة عمل حراق اصبعه بالمعكرونة من الشيف إمتياز الجيتاوي - بهار ونار - YouTube
ثم قومي باضافة الليمون ودبس الرمان والبصل عند تكون المكرونة نصف تسوية. ثم قومي إضافة الكزبرة الخضراء ونصف الثوم وقلبي المكونات معا ثم ضعي الملح والفلفل الاسمر (حسب الاحتياج). ضعي إناء صغير إضافة زيت فيه نصف كمية الثوم المتبقية. قومي بتقطيع الخبز إلى مكعبات و حمصيها. ضعي الخليط في طبق التقديم وزينيه وجه بصل محمر والثوم والزيت والخبز المحمص. طريقة تحضير حراق اصبعه بالمكرونة طريقة عمل الحراق أصبعه بالمكرونة الصدف المكونات إعداد الحراق أصبعه معكرونة الصدف ½1 كوب ونصف عدس حب اسود. ½ كوب مكرونة صدف. 3 ثمرات بصل مقطع حلقات. 2 فصوص ثوم مفروم. كزبرة خضراء. 2 كوب زيت زيتون. كوب دبس رمان. كوب عصير ليمون. معلقة من الدقيق الأبيض. ملح (حسب الرغبة) ¼ معلقة فلفل اسمر. ¼ معلقة قرفة. طريقة التحضير قومي بوضع الزيت في إناء مناسب على النار يوضع البصل فيه وقليه في داخله حتى يذبل. ثم قومي بإضافة 10 أكواب من الماء على البصل واتركيه حتى يغلي على نار متوسطة. طريقة عمل حراق اصبعه بالعجين - طريقة. قومي بغسل العدس ثم إضافية في الإناء، واتركيه حتى يغلي وينضج بشكل كامل. ضعي على المكونات فلفل الاسمر، والملح والقرفة. قومي بإضافة عصير الليمون ودبس الرومان أيضا إلى المكونات.
مشرف 3 يونيو 2018 2٬630 views مشاهدة آخر تحديث: الأحد 3 يونيو 2018 - 6:57 مساءً الحراق اصبعه بالمعكرونة يعد الحراق اصبعه أحد أشهر الأكلات في سوريا و الوطن العربي، حيث اشتهرت بها دولة دمشق، وتتم طبخها في مواسم معينة. الحراق أصبعه بالمعكرونة المكونات كوب من العدس الأسمر 4 أكواب من الماء كمية من الفلفل الأسود والملح فنجان صغير من دبس الرمان قليل من الخبز على هيئة مكعبات 4 فصوص من الثوم بصلتان كبيرتان lemoun hbtan 50 جرام تمر هندي منقوع في ماء ساخن.
نقلّب البصل مع زيت الزيتون في قدر على النار ونتركه حتى يشقرّ. نسكب عشرة أكواب من الماء على القدر، ونترك المزيج حتى يغلي. نغسل العدس الحبّ جيداً ثمّ نضيفه فوق القدر، ونترك المزيج يغلي على نار هادئة حتى ينضج العدس. ننكّه بالملح، والفلفل الأسود، والقرفة. نسكب كلاً من عصير الليمون ودبس الرمان. نترك المزيج يغلي مرتين ثمّ نضيف المعكرونة المسلوقة والدقيق المذوّب، ونترك الخليط يغلي مدّة لا تقل عن ربع ساعة مع ضرورة التحريك المستمر. حــراق اصبعــو بالمعكـــرونة كتــــير سهلة - YouTube. نقلي الثوم مع القليل من زيت الزيتون في قدر آخر على النار. نضيف الكزبرة المفرومة إلى مزيج الثوم وزيت الزيتون، ونحرّك المكونات حتى تذبل الكزبرة ونترك المزيج جانباً. نضيف ثلثي كمية الكزبرة والثوم فوق قدر العدس والمعكرونة بعد غليانهما، ونترك المزيج يغلي لعشر دقائق. نسكب مزيج الحراق بأصبعه في صواني البايركس، ونزين الوجه بالبصل المحمر والخبز المقطّع المقلي، والثلث المتبقي من خليط الكزبرة والثوم. فيديو حراق أصبعه شاهد فيديو طريقة عمل الحراق أصبعه:
حراق اصبعو بالمعكرونة كتير سهل 😉 - YouTube
رشي القليل من الدقيق على لوح التقطيع، ثم افرديها جيداً بسماكة رفيعة، ثم قطعيها على شكل مربعات صغيرة. ضعي في قدر مملوء بالماء مع القليل من الملح، واتركيه لمدة لا تزيد عن ثلاثين دقيقة على نار متوسطة. أضيفي عصير الليمون، ومنقوع تمر الهندي إلى العدس، واتركيهم سوياً حتى تغلي المكونات جيداً. ضعي مربعات العجينة التي تم تقطيعها إلى الخليط، وذلك بشكل تدريجي، واستمري بالتقليب بين فترة وأخرى حتى يجهز العدس، وينضج بشكل كامل. املئي مقلاة عميقة من زيت الذرة حتى تستطيعي قلي قطع الخبز الصغيرة، وبعد أن يتم قلي الخبز، ويتحول لونه إلى اللون الذهبي، أخرجيه من الزيت، واتركيه ليتم تصفيته جيداً. اقلي شرائح البصل في الزيت حتى يصبح لونه ذهبياً، وراقبيه جيداً حتى لا يحترق، وبعدها أضيفي نصف الكمية إلى قدر العدس، وقلبيه جيداً. أضيفي نصف كمية الثوم المفروم إلى قدر العدس، وقلبيه جيداً. ضعي الكزبرة ونصف كمية الثوم التي وضعتِها جانباً في طبق، اخلطيهم جيداً. ضعي العدس في طبق التقديم الواسع. سخني زيت الزيتون جيداً، ورشيه على العدس. زيني العدس بالخبز المقلي، وخليط الثوم والكزبرة، ونصف كمية البصل المقلي، وحبات الرمان المفروطة على شكل أسطر من كل نوع.
وتجدون في المرفقات ملف إكسل يحتوى حل المثال مع معادلة حساب قسط الإهلاك بطريقة القسط الثابت SLN طريقة القسط المتضاعف المتناقص Double Declining Method وطبقا لهذه الطريقة يتم توزيع تكلفة الأصل الثابت على سنوات عمره الإنتاجي بطريقة متناقصة، بحيث تكون في الأعوام الأولى أكبر ما يمكن وتقل في الأعوام التي تليها، ويتم الإهلاك بعد خصم قيمة الخردة. ماهي الاصول المتداوله والخصوم المتداوله. خطوات حساب قسط الإهلاك بطريقة القسط المتضاعف المتناقص نحسب معدل أو نسبة الإهلاك =)1 ÷ العمر الإنتاجي( × 2 نحدد قيمة الأصل الذي يحسب عليها الإهلاك = تكلفة الأصل مع تجاهل قيمة الخردة. نعمل جدول بعدد سنوات العمر الإنتاجي للأصل، نحسب فيه القسط = قيمة الأصل × نسبة الإهلاك. ويخصم قسط الإهلاك من قيمة الأصل، عند حساب القسط التالي = قيمة الأصل (بعد إهلاك العام السابق) × نسبة الإهلاك. مثال تطبيقي على طريقة القسط المتضاعف المتناقص اشترت شركة أولاد البلد معدات بلغت قيمتها 40000 جنيها، وعمرها الإنتاجي خمس سنوات، وقيمة الخردة في نهاية العمر الإنتاجي 4000 جنيها، احسب قسط الإهلاك السنوي بطريقة القسط المتناقص.
للمزيد يمكنك قراءة المقال الآتي: معيار الأصول الثابتة. كيفية جرد الأصول الثابتة وفقًا للمعيار المحاسبي الدولي IAS 16 (الممتلكات والموجودات) فإن هنالك مرحلتين يتعين النظر فيهما عند جرد الأصول الثابتة: [٤] الجرد الأولي: إذ يجب أولًا التعبير عن الأصول الثابتة من خلال تكلفتها، وتشمل التكلفة هنا جميع التكاليف التي تلزم لتهيئة الأصول وجعلها في وضع العمل لاستخدامها المقصود. امثلة الاصول المتداولة - كونتنت. إذ أن هذه الأصول لا تشتمل على سعر الشراء الأصلي فقط، بل تشمل أيضا التكاليف المتعلقة بإعداد الموقع وتسمليمه وتركيب المعدات، وأجور المهندسين والمعماريين، والتكلفة التقديرية لتفكيك الأصل وإزالته. الجرد التابع للجرد الأولي: وفقًا للمعيار الدولي IAS 16، يجب على الشركة اختيار إما نموذج التكلفة أو نموذج إعادة التقييم كسياسات محاسبية، ويجب عليها تطبيق النموذج المختار على جميع أصولها الثابتة. فى نموذج التكلفة يتم تثبيت الأصول الثابتة عند تكلفتها التاريخية ناقص الإهلاك التراكمى وخسائر الإتلاف المتراكمة، ولا يمكن تعديل القيمة بالصعود نتيجة تغير الظروف، بينما فى نموذج إعادة التقييم يُسجل الأصل بتكلفته الأساسية ولكن تزيد قيمته الدفترية تدريجياً نتيجة لأى زيادة فى قيمته.
مفهوم صافي قيمة الأصول صافي قيمة الأصول ( Net Asset Value. NAV): إجمالي قيمة أصول المنشأة مطروحاً منها قيمة التزاماتها في فترة زمنية معينة، وترتبط بشكل أساسي في تقييم سعر سهم الصناديق المفتوحة أو صناديق الاستثمار المشترك. يستخدم صافي قيمة الأصول لتحديد فرص الاستثمار المحتملة داخل الصناديق المشتركة أو صناديق الاستثمار المتداولة أو الاستثمار ضمن أحد مؤشرات البورصة، كما يمكن للمستثمرين من خلال حساب صافي القيمة عرض قيمة مقتنياتهم في محافظهم الخاصة.
[٢] الأصول الثابتة الأصول الثابتة هي موارد طويلة الأجل مثل: المصانع والمعدات والمباني يتمّ إجراء تعديل للأصول الثابتة بناءً على رسوم دورية تسمّى الاستهلاك والتي قد تعكس أو لا تعكس فقدان الصلاحيات لكسب الأصول الثابتة، وتسمح مبادئ المحاسبة المقبولة عمومًا GAAP بالإهلاك بموجب طريقتين بحيث تفترض طريقة القسط الثابت أن الأصل الثابت يفقد قيمته بما يتناسب مع عمره الإنتاجي، في حين أنّ الطريقة المتسارعة تفترض أن الأصل يفقد قيمته بشكل أسرع في السنوات الأولى من استخدامه. [٣] الأصول المالية تمثّل الأصول المالية استثمارات في الأصول والأوراق المالية للمؤسسات الأخرى وتشمل الأصول المالية الأسهم والسندات السيادية والشركات والأسهم الممتازة والأوراق المالية المختلطة الأخرى ويتم تقييم الأصول المالية اعتمادًا على كيفية تصنيف الاستثمار والدافع وراء ذلك. [٣] الأصول غير الملموسة الأصول غير الملموسة هي موارد اقتصاديّة ليس لها وجود مادي وتشمل براءات الاختراع والعلامات التجارية وحقوق النشر والشهرة وتختلف محاسبتها عن الأصول غير الملموسة اعتمادًا على نوع الأصل ويمكن إنهاؤها أو اختبارها لتحديد انخفاض القيمة كلّ عام.