ما هو متلازمة تيرنر عند الذكر اضطراب جيني وراثي يسبب النمو الغير طبيعي في أجزاء الجسم, حيث تأخر البلوغ, فقدان السمع, انخفاض العيون و الأذان, التخلف العقلي, تدلي الجفون, قصر القامة, القضيب صغير عند الذكور, ارتفاع الخصيتين, قصر الرقبة و اختلاف شكل الصدر. علاجيا لا يوجد علاج و لكن يستعمل هرمون النمو لعلاج قصر القامة.
اضطرابات السمع. 6. أعراض إصابة الأطفال بمتلازمة تيرنر صدر واسع. مشاكل الأسنان. مشاكل في العين، مثل: كسل العين، أو تدلي الجفون. الجنف وهو عندما ينحني العمود الفقري بشكل جانبي. خط الشعر المنخفض في مؤخرة العنق. العديد من الشامات الجلدية. فقدان مفصل في إصبع معين أو فقدان إصبع معين. تضييق أظافر اليدين والقدمين. الفك السفلي الصغير. تورم اليدين والقدمين. عنق قصير أو عريض. أسباب وعوامل خطر متلازمة تيرنر في الآتي توضيح لأبرز أسباب وعوامل خطر الإصابة بمتلازمة تيرنر: 1. أسباب الإصابة بمتلازمة تيرنر يولد معظم الناس ولديهم اثنين من الكروموسومات الجنسية حيث يرث الأولاد كروموسوم (X) من أمهاتهم وكروموسوم (Y) من آبائهم، وترث الفتيات كروموسوم (X) واحدًا من كل والد، لكن في الفتيات المصابات بمتلازمة تيرنر تكون نسخة واحدة من الكروموسوم X مفقودة أو مفقودة جزئيًا أو متغيرة. وقد تكون التغيرات الجينية لمتلازمة تيرنر واحدة مما يأتي: أُحَادُ الصِّبْغِيّ (Monosomy) يحدث الغياب التام لكروموسوم (X) بشكل عام بسبب خطأ في الحيوانات المنوية للأب أو في بويضة الأم، حيث ينتج عن هذا وجود كروموسوم (X) واحد فقط في كل خلية في الجسم.
عدد الكرموسومات في متلازمة تيرنر [ عدل] يعرف أن لكل أنثى اثنين من الكروموسومات تعرف بـ (XX) وللذكر اثنين من الكروموسومات تعرف بـ (XY) ، في حالة الأنثى التي تولد بمتلازمة تيرنر يكون لديها إكس (x) واحدة، أي يكون المجموع الكلي للكروموسومات والجينات هو خمسة وأربعين صبغة لدى الأنثى التي تحمل متلازمة تيرنر، في حين أن البنت الطبيعية تحمل ستة وأربعين كروموسوم وجين كما هو معروف. وقد لا تلعب الوراثة دورا في هذه المتلازمة، وهذا هو المهم، وقد يكون في الغالب للفتاة كروموسوم إكس واحد، أو يكون لديها كروموسوم إكس واحد زائد كروموسوم إكس آخر ولكنه ناقص التكوين. عدد الصبغيات [ عدل] عدد الصبغيات في هذه الحالة هو 45 صبغيا حيث لا يوجد أحد صبغيي(x) من الصبغيين الجنسيين. التشخيص [ عدل] يمكن تشخيص متلازمة ترنر بواسطة بزل خلال فترة الحمل، أو من خلال اختبار بار. في بعض الأحيان يتم تحديد الأجنة الذين يعانون من متلازمة ترنر من خلال الموجات فوق الصوتية غير الطبيعية (خلل في القلب، شذوذ في الكلى، رطب كيسي واستسقاء)، وبعض التشوهات الخلقية ويحدث هذا نتيجة ان نقص الصبغي (X) لديها والذي يحمل مجموعة من الجينات المهمة للجسم وغير الجنسية أدى إلى اعتلال عام في الجسم، على الرغم من أنه لم ترتفع مخاطر التكرار، فمن المستحسن في كثير من الأحيان تقديم المشورة الوراثية للعائلات الذين كانوا يعانون من هذه المتلازمة خلال الحمل أو لديهم طفل يعاني منها.
قبل الولادة قد يتم الاشتباه في الإصابة بمتلازمة تيرنر بناءً على فحص الحمض النووي الخالي من الخلايا قبل الولادة ― وهي طريقة لفحص تشوهات كروموسومية معينة عند الطفل النامي باستخدام عينة دم من الأم ― أو الموجات فوق الصوتية قبل الولادة.
بعض الحالات تحتاج لتعزيز قدراتها العقلية، فبالرغم من أن المتلازمة لا تؤثر على القوى العقلية، إلا أن بعض الحالات تعاني من صعوبة في التعلم والتركيز. تحتاج حالات متلازمة تيرنر لمتابعة دورية نفسياً وجلسات علاج ودعم أسري، لما يتعرضن له من ضغوط نفسية بسبب حالتهن والتغييرات الفسيولوجية والهرمونية لديهن. مضاعفات متلازمة تيرنر خطورة المتلازمة تكمن في احتمالية حدوث مضاعفات عضوية مختلفة، منها: ضعف في حاسة السمع والبصر أو فقدانهما. التهابات في المسالك البولية ومشاكل في الجهاز الخاص بالحمل. عيوب خلقية في القلب، ومشاكل في الدورة الدموية والشرايين. انحناءات في العمود الفقري، والإصابة بهشاشة العظام. الإصابة بحالات نفسية مرضية حادة من الاكتئاب والقلق والتوتر. مشاكل في المناعة الذاتية وكسل في نشاط الغدد.
الكيك الإسفنجي يُعدّ الكيك من الحلويات التي يأكلها الجميع من كبار وصغار، خصوصًا إذا كان طريًّا وسلس القوام، وتوجد العديد من أنواع الكيك المختلفة، والتي يمكن تعلّم إعدادها بسهولة، ومن هذه الأنواع هي الكيكة الإسفنجيّة، وفي هذا المقال سنتعرّف على الطرق المختلفة لصنع الكيكة الإسفنجيّة، والتي تشبه في قوامها الإسفنجة. طريقة الكيك الإسفنجي يمكن تحضير الوصفة باتباع التعليمات الآتية: [١] المكونات كأس وثلثان من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات. ملعقة صغيرة ونصف من البيكينج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلاثة أرباع الكأس من صفار البيض. بيضة واحدة. كأس ونصف من السكر الأبيض. أنواع من القدور لا تصلح لحفظ الطعام في الثلاجة | أطيب طبخة. ملعقة كبيرة من برش البرتقال. ملعقة كبيرة من عصير البرتقال. نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ثلاثة أرباع الكأس من الماء الساخن. طريقة التحضير نشغل الفرن ونضبطه على حرارة 170 درجة مئوية، ونخلط المكونات الجافة: الطحين الأبيض، البيكينج باودر، الملح، ثم نغربلها مع بعضها. نخلط صفار البيض بالخلاط الكهربائي جيدًا لمدة خمس دقائق حتى يصبح لونه مشابهًا لليمون، وقوامه كثيفًا، ثم نضيف السكر تدريجيًّا بعد كل دقيقة من خلط صفار البيض. نضيف مبشور البرتقال ثم عصير البرتقال مع عصير الليمون إلى الخلاط ونخلط المكونات مع بعضها جيدًا، نضيف المكونات الجافة المنخولة للمكونات السائلة في الخلاط، ثم نضيف الماء الساخن لخليط الكيك ونخلط فورًا حتى تتجانس المكونات جيدًا.
استخدمي دقيق القمح بدلا من الدقيق العادي. احرصي على استخدام كمية من عصير البرتقال، كما يمكنك وضع بعض من قشر البرتقال المبشور في خليط الكيكة بعد مزجها. فالبرتقال له فوائد عديدة لتزويد الجسم بفيتامين سي الذي يحمي من أمراض البرد والأنفلونزا وقشر البرتقال يعطى طعم مميز أكثر للكيكة. اقرأ أيضًا: طرق عمل الشوفان للرجيم للتخسيس بالمكونات وطرق التحضير نصائح عامة لنجاح عمل الكيكة للحصول على كيكة مميزة خالية من أي عيوب من الأفضل اتباع بعض النصائح، والتي تتمثل فيما يلي: من أهم خطوات نجاح الكيكة هو الالتزام بترتيب استخدام المكونات ولتصبح الكيكة هشة أكثر اضيفي السكر مع الزبد أولًا ثم قومي بإضافة البيض. ضعي الكيكة في الفرن وهو ساخن وتأكدي من وضعها على منتصف رف الفرن. من المهم استخدام دقيق خاص بالمخبوزات. تزيين كيكة البرتقال الرائعة. لا تقومي بتقطيعها قبل أن تبرد. لا تقومي بفتح الفرن قبل انتهاء مدة التسوية المذكورة في طريقة عمل الكيكة. بعد مزج خليط الكيكة لا تتركيها فترة طويلة قبل وضعها في الفرن. استخدام مكيال واحد في جميع المكونات. التزمي بكمية البيكنج بودر المذكورة في الوصفة لأن الاكثار منه يؤدى إلى هبوط الكيكة. البرتقال من الفواكه الغنية بالفيتامينات المتعددة وله قيمة غذائية عالية للوقاية من البرد، فاحرصي على إضافته في الكيكة، كما أن مكوناتها في متناول أيدي الجميع، فعليك اتباع تلك الخطوات لطريقة عمل الكيكة العادية بالبرتقال.
حضري صينية مستطيلة وغطيها بورق زبدة، ثم اسكبي خليط الكيك في الصينية. سخني الفرن على مائة وثمانين درجة مئوية، ثم ضعي الصينية في الفرن اخبزي الكيك لمدة 45 دقيقة حتى تنضج الكعكة وتصبح ذهبية. اختبر نضج الكيك عن طريق وضع عصا خشبية صغيرة أو شوكة للحفاظ على نظافة العود أو الشوكة فهذا يدل على نضج الكيك. تزيين كيكة البرتقال – لاينز. أخرجي كيكة البرتقال من الفرن وضعيها على شبكة سلكية لبضع دقائق حتى تبرد تمامًا. توضع الكعكة في طبق مناسب تمهيدا الى تقديمها. من الممكن تقديم كيك البرتقال بدون إضافة صلصة البرتقال او بدون أي اضافات وهذا يكون حسب الرغبة. و يمكن أيضا قراءة خطوات التسجيل في موقع العمل عن بعد تحضير صلصة البرتقال طريقة التحضير نضع السكر وأيضا عصير البرتقال في طبق عميق. قلبي المكونات بشوكة حتى تتشكل صلصة ناعمة (مثل قوام العسل) ثم وزعيها مباشرة على الكيك. تزيين الكيك بقشر البرتقال أو أسياخ البرتقال، من الممكن تقديم الكيك بالبرتقال مع القهوة أو الشاي وتقديمها باردة أو ساخنة حسب الرغبة
اخلطي السكر والزيت وقشر البرتقال معا. تتم إضافة البيض تدريجيا واحدة بعد أخرى. يتم كمية صغيرة من الدقيق ومزجه مع الخليط ثم وضع كمية من عصير البرتقال وهكذا يتم التبديل بينهما حتى تنتهي الكمية. يوضع الخليط بعد مزجه جيدا في القالب الخاص به ثم يوضع في الفرن لمدة 30 دقيقة. كنافة مبرومة بالقشطة بالمقادير والخطوات - ثقفني. عندما يصبح لون الكيكة ذهبيا اخرجيها من الفرن وتقطع باردة. 4- كيكة البرتقال بالزبادي لكل نوع من كيكة البرتقال إضافة مختلفة تضيف للطعم نكهة مميزة وجديدة فيمكن من إضافة مكون مختلف أن يضيف طعما مميزا لكيكتك الخاصة ولذلك سنقدم لكي طريقة عمل الكيكة العادية بالبرتقال والزبادي. نصف كوب من السكر. كوب واحد من الدقيق الخاص بالمخبوزات رشة صغيرة من البيكنج صودا ملعقة من البيكنج بودر لبن زبادي ملعقة من مبشور البرتقال ملعقة من عصير البرتقال بيضة واحدة عدد 2 من البرتقال المقطع شرائح للتزيين يمكنك استعمال سكر البودرة ملعقة فانيليا ربع كوب زيت تتشابه طرق عمل الكيكة وتختلف في أشياء بسيطة قد تكون ترتيب بعض المكونات بطريقة مختلف ولذلك اتبعي تلك الطريقة للحصول على كيكة بطعم مميز: أشعلي الفرن على درجة حرارة عالية. امزجي الدقيق والبيكنج بودر وباقي المكونات الجافة جيدا.