تحسين صحّة العظام: يبدأ الأفراد عادةً بفقدان كتلة العظام بعد سنّ 30 عامًا، مما يزيد من احتمالية الإصابة بالكسور، ويساعد زيت كبد الحوت على الحدّ من فقدان العظام بسبب احتوائه على فيتامين D الذي يساهم في امتصاص الكالسيوم ، لذلك ينصح بتناول المكمّلات الغذائية الغنيّة بهذا الفيتامين، مثل زيت كبد الحوت، وتناول الأغذية التي تحتوي على الكالسيوم للحدّ من فقدان العظام. فوائد حبوب زيت كبد الحوت تحصيلي. الحدّ من أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي وآلام المفاصل: يعدّ التهاب المفاصل الروماتويدي من أمراض المناعة الذاتية، يؤدي إلى تلف المفاصل ، ولا يوجد علاج له، ويُساعد زيت كبد الحوت على تخفيف أعراضه، كالألم، أو تيبّس المفاصل وتورّمها. تحسين صحّة العينين: تعدّ مشكلة ضعف البصر وفقدانه شائعةً، وهي من المشكلات الصحيّة الخطيرة، ويوجد العديد من الأسباب التي تؤدي إلى فقدان البصر، وتعدّ الإصابة بالتنكس البقعي المرتبط بالسنّ أو الغلوكوما من أهمّ الأسباب، إذ يؤديان إلى الإصابة بالالتهاب المزمن، ويساعد فيتامين A أو الحمض الدهني أوميغا 3 الموجود في زيت كبد الحوت على الحدّ من أمراض العين الناتجة عن الالتهاب المزمن. الحدّ من مخاطر الإصابة بأمراض القلب: تعدّ الإصابة بأمراض القلب خطيرةً؛ إذ قد تؤدي إلى الوفاة، وهي شائعة الحدوث، ويحدّ تناول الحمض الدّهني أوميغا 3 من مخاطر الإصابة بهاـ ومن فوائده ما يأتي: الحدّ من الجليسريدات الثلاثية، إذ يُقلّل الحمض الدهني أوميغا 3 الموجود في زيت كبد الحوت من الجليسريدات الثلاثية الموجودة في الدم.
زيت كبد الحوت يخفف من أعراض التهاب المفاصل: كشفت دراسة ألمانية ، والتي شملت 43 مريضا مع التهاب المفاصل الروماتويدي الذين تناولوا 1 غرام من زيت كبد الحوت كل يوم لمدة 3 أشهر ، وجدت أن المرضى شهدت انخفاضا في شدة الألم من مفاصلهم. وخلصت دراسة منفصلة أن زيت كبد الحوت يمكن أن يساعد أيضا أولئك الذين يعانون من هشاشة العظام. وجد الباحثون في جامعة كارديف أن زيت كبد الحوت ساعد على الحد من الألم و ضرر الغضروف الناجم عن هشاشة العظام ، فضلا عن تقليل الحاجة لاستبدال المفاصل. فوائد زيت اللوز الحلو. في دراستهم ، وجد الباحثون أن زيت كبد الحوت يخفض الإنزيمات المرتبطة بالألم والضرر الناجم عن هشاشة العظام بالغضروف. يساعد زيت كبد الحوت منع مرض الشريان التاجي: الاستهلاك اليومي من زيت كبد الحوت يمكن أن تساعد في منع الشريان التاجي و تصلب الشرايين ، بحث نشر في مجلة خلص الدهون التي تناول 1. 5 غرام من الأحماض الدهنية يوميا أدى إلى انخفاض التقدم / زيادة الانحدار من أنشأ مرض الشريان التاجي. زيت كبد الحوت يمكن أن يساعد في شفاء الجروح: دراسة واحدة لتقييم أثر تطبيق موضعيا لزيت كبد الحوت كمرهم على الجروح باستخدام ، خلص العلماء أن التطبيق الموضعي من 25٪ من المرهم تسارع بشكل ملحوظ كل من الظهارية والمكون الأوعية الدموية للشفاء زيت كبد الحوت يمكن أن يساعد على تعزيز الأداء الإدراكي: يحتوي زيت كبد الحوت على كمية عالية من فيتامين D ، وقد تم تحديد وجود صلة بين فيتامين د والأداء المعرفي في دراسة نشرت في مجلة طب الأعصاب ، جراحة المخ والأعصاب والطب النفسي ، وخلص الباحثون إلى أن فيتامين (د) يمكن أن تلعب دورا رئيسيا في الحفاظ على وظيفة الدماغ جيدة في سن الشيخوخة.
قد يحسن صحة العظام: يعد زيت كبد الحوت مصدرًا غذائيًا رائعًا لفيتامين د، والذي قد يقلل من فقدان العظام المرتبط بالعمر؛ وذلك لأنه يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم ، وهو معدن ضروري لعظام قوية، وتظهر الدراسات أنه عندما يترافق تناول مكمل فيتامين د كزيت كبد الحوت مع نظام غذائي غني بالكالسيوم قد يقلل من فقدان العظام بين البالغين ويقوي العظام الهشة عند الأطفال، والحصول على ما يكفي من فيتامين د من الأطعمة والمكملات الغذائية كزيت كبد الحوت مهم للأشخاص الذين يعيشون بعيدًا عن خط الاستواء على وجه الخصوص؛ وذلك لأن بشرتهم لا تحصل على ما يكفي من ضوء الشمس لتجميع فيتامين د لمدة تصل إلى ستة أشهر في السنة [٣]. قد يقلل من آلام المفاصل وأعراض التهاب المفاصل الروماتويدي: لا يوجد حتى الآن علاج لالتهاب المفاصل الروماتويدي، لكن الدراسات تشير إلى أن زيت كبد الحوت قد يقلل من آلام المفاصل ويحسن أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي كتيبس المفاصل وتورمها، ففي إحدى الدراسات، تناول 43 شخصًا كبسولة تزن 1 غرام من زيت كبد الحوت يوميًا لمدة ثلاثة أشهر، ولاحظوا أنه يقلل من أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي كتصلب المفاصل صباحًا والألم والتورم، ويُعتقد أن أحماض أوميغا 3 الدهنية في زيت كبد الحوت قد تسهم في تقليل الالتهاب في المفاصل وحمايتها من التلف [٤].
هذه الوصفة سهلة جدا ، وإذا لم تكن مستعدًا تمامًا لتقديمها ، ما عليك سوى تغطيتها وتبريدها في الثلاجة ؛ وستكون جاهزًة عندما تكون جاهزًا ، مع مراعاة عدم القيام بذلك قبل الموعد بأكثر من يوم واحد ، ولكن يجب أن تبقى في الثلاجة لمدة 2-3 أيام ، طالما بقيت مغطاة. تصنيف: تصنيع غذائي - صحة وهنا. ويمكن بالتأكيد إعداد هذه الوصفة مسبقًا وتجميدها وتذويبها عند الحاجة ، ولكن يجب التأكد من تجميدها قبل إضافة حشوة الفطيرة ، وخاصة إذا كنت تستخدم حشوة الفطيرة المعلبة ، فسيكون من السهل جدًا إضافتها لاحقًا بعد إذابة القشرة والحشوة الكريمية ، وفقط تأكد ، إذا قمت بتجميد هذه الحلوى ، أن تقوم بتغطيتها جيدًا حتى لا تحترق في المجمد. [4] ما هو الدريم ويب هو عبارة عن حلوى غير مشتقة من منتجات الألبان ، ويمكن للطاهي صنعها في المنزل في شكله الجاف من خلال طريقة عمل دريم ويب بالبيت ، ولا يحتوي على أي من منتجات الألبان ، ولكنه يُخفق عادةً في الخلاط مع الحليب البارد والفانيليا ، فكثير من الناس لا يحبون طعم الألبان ، ولكنهم يفضلون تجنب الدهون في كريمة الخفق الثقيلة ، ولذا يستخدمونه في أفضل الحلويات. يستخدم العديد من الطهاة هذا المنتج في وصفات صندوق الثلج أو الفطائر الأخرى على شكل كريمة ، ويدعي البعض أنه يعطي نتيجة أخف وأعلى وأكثر رقة ، سواء في الكعك أو في فطائر الكريمة ، ويمكن أيضًا استخدام هذه الطبقة العلوية مع خليط الكيك أو حتى كصلصة لسلطة الفواكه.
03-04-2007, 10:25 PM رئيسة الهيئة الاستشارية تاريخ التسجيل: Feb 2007 المشاركات: 14, 843 طريقة عمل الكتشاب + والحليب المكثف (نستلة) + وكريمة دريم ويب بالبيت..!!! ؟؟ بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف الحال ياأخواتي في الله هذه أول مشاركة لي في هذا القسم أتمنى من الله العلي القدير أن تنال رضاكن... الكتشاب المقادير:- علبة صلصة طماطم + 2ملعقة نشا ذرة + 3 ملاعق سكر + 1ملقعة ملح + 1/4 كوب ماء + ملعقة خل أو حسب مذاقك.. الطريقة:- (1) - ضعي النشاء في 1/4 كوب الماء ويقلب. (2) - ثم ضعي الصلصة والسكر والملح والنشاء المذوب في الماء في وعاء وترفع على النار مع التغليب المستمر إلى أن تكون متماسكة القوام. (3) - ترفع من على النار إلى أن تبرد ثم ضعي الخل حسب الحاجة ويوضع في قارورة وتوضع في الثلاجة @@@@@@@@@@ كريمة دريم ويب المقادير:- 6 بياض بيض + ملعقة صغيرة فانيلا + 2 كوب سكر خشن + ملعقة صغيرة خل أبيض + 1/2 كوب ماء + فنجان شاي ماء ورد.. طريقة عمل دريم ويب بالبيت العتيق. الطريقة:- (1)- ضعي السكر مع الماء على نار هادئة حتى يذوب وينضج ويثقل ولكن بدون أن يتغير لونه ثم أضيفي الفانيلا وماء الورد. (2) - أخفقي بياض البيض قليلا ثم أضيفي السكر المعقود وهي ساخنة مع الإستمرار بالخفق بالمضرب اليدوي أو الكهربائي.
مشاركة الوصفة المقادير - 500 جرام لحم غنم مقطع مكعبات متوسطة - 300 مللى مرقة لحم - 100 جرام تمر منزوع النواة مقطع شرائح كبيرة - 2 بصل مفروم - 2 فص ثوم مهروس - 2 معلقة كبيرة زيت زيتون - 2 معلقة كبيرة صنوبر محمص - 2 معلقة كبيرة عصير ليمون - 1 معلقة كبيرة عسل - 2 معلقة صغيرة معجون طماطم - 1 معلقة صغيرة بهارات مشكلة - 1 معلقة صغيرة قرفة - 1 معلقة صغيرة قشر ليمون مبشور - ½ معلقة صغيرة زنجبيل - ¼ معلقة صغيرة زعفران - كسكس جاهز - حسب الرغبة (للتقديم) الطريقة حمي في قدر ملعقة كبيرة من الزيت وقلي بها قطع اللحم حتى يتغير لونها من كل الجهات. ضعي قطع اللحم في الطاجن وتركيه جانباً. في ذات القدر ضيفي الكمية المتبقية من الزيت وحمها على النار ثم ضيفي البصل وقلبي حتى يذبل. ضيفي الثوم والزنجبيل والبهارات المشكلة والقرفة والزعفران. قلبي جيداً حتى تتصاعد رائحة المنكهات ثم أسكبي مرق اللحم. أسكبي المزيج في الطاجن فوق مكعبات اللحم. طريقة عمل دريم ويب بالبيت - أكلات لجميع الأذواق. غطي الطاجن ثم أدخليه إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 210 درجة مئوية لحوالى ساعة ونصف. ضيفي التمر والعصير الليمون وقشر الليمون الحامض والعسل ومعجون الطماطم. أعيدي الطاجن إلى الفرن لـ20 دقيقة إضافية.
كوني الاولى في تقييم الوصفة اليك من موقع أطيب طبخة طريقة ايدام دجاج بالزبده الهندي على أصولها. هذا الطبق هو من اشهر الاطباق الهندية كما له طعم شهي جدا ننصحك بتجربة هذا الطبق بحسب وصفتنا. تقدّم ل… 3 أشخاص درجات الصعوبة متوسط وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 45 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة خطوات ولا اسهل ومكونات بسيطة! طريقة عمل دريم ويب بالبيت بث مباشر. 30 دقيقة كبسة الدجاج السعودية على أصولها! 30 دقيقة