الوكيل الإخباري - كشفت التقارير المناخية الرسمية عن بلوغ درجة الحرارة في "ينبع" غرب السعودية، 48 درجة مئوية، محتلة المرتبة الثالثة عالمياً في قائمة أعلى درجة حرارة، حسبما ذكرت وسائل إعلام سعودية. وفي هذا الصدد، علق أستاذ المناخ بقسم الجغرافيا في جامعة القصيم "سابقًا" مؤسس ورئيس لجنة تسمية الحالات المناخية، الدكتور عبدالله المسند في تغريدة على حسابه في "تويتر": إن ينبع حلت في المرتبة الثالثة عالميًّا في قائمة أعلى درجة حرارة سجلت خلال الـ24؛ مسجلة 48 درجة مئوية". وأضاف: المدينة السابعة في القائمة بدرجة 46. 4 ووادي الدواسر الحادي عشر في القائمة بدرجة 46م، وهناك خمس جزر حرارية ملتهبة خلال الأيام القادمة كأشد مناطق العالم حرا في مثل هذه الأيام تمتد من باكستان شرقا إلى الغرب الإفريقي غربا، فالحر يشتد في هذه الأيام من السنة، حيث تشرق وتغرب الشمس في أقصى نقطة لها شمالاً، ويكون بهذا أبكر وقت لصلاة الفجر خلال العام، وتبدأ ماكينة الرياح البوارح وإثارة الغبار خاصة شرق السعودية، وترتفع أمواج الخليج بسبب رياح البوارح. اضافة اعلان
الرطوبة 46% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية 0من10 سطوع القمر ٠٦:٠٩ أفول القمر ١٩:٣٥ الاثنين ٠١ 38° / 23° Wind جنوب غرب 16 كم/ساعة الاثنين ٠١ | اليوم 38° Sunny جنوب غرب 16 كم/ساعة صافٍ غالبًا. درجة الحرارة العظمى 38 درجة مئوية رياح جنوب غرب بسرعة تتراوح من 10 إلى 15 كم/ساعة. الرطوبة 24% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية الحد الأقصى شروق الشمس ٠٥:٥١ غروب الشمس ١٨:٥٧ الاثنين ٠١ | الليلة صافٍ غالبًا. درجة الحرارة الصغرى 23 درجة مئوية. الرطوبة 34% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية 0من10 سطوع القمر ٠٦:٤٦ هلال (أول الشهر) أفول القمر ٢٠:٣١ الثلاثاء ٠٢ 40° / 26° Wind جنوب-جنوب غرب 16 كم/ساعة الثلاثاء ٠٢ | اليوم 40° Sunny جنوب-جنوب غرب 16 كم/ساعة صافٍ غالبًا. درجة الحرارة العظمى 40 درجة مئوية رياح جنوب-جنوب غرب بسرعة تتراوح من 10 إلى 15 كم/ساعة. الرطوبة 18% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية الحد الأقصى شروق الشمس ٠٥:٥٠ غروب الشمس ١٨:٥٨ الثلاثاء ٠٢ | الليلة 26° Mostly Clear Night جنوب غرب 11 كم/ساعة صافٍ غالبًا. درجة الحرارة الصغرى 26 درجة مئوية. الرطوبة 28% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية 0من10 سطوع القمر ٠٧:٢٥ هلال (أول الشهر) أفول القمر ٢١:٢٦ الأربعاء ٠٣ 40° / 26° مشمس بصورة كلية Wind جنوب-جنوب غرب 18 كم/ساعة الأربعاء ٠٣ | اليوم 40° Mostly Sunny جنوب-جنوب غرب 18 كم/ساعة صافٍ غالبًا.
اعتبارًا من ٠٠:١٤ AST نهاية هذا الأسبوع الجمعة ٢٨ | اليوم 38° Sunny جنوب-جنوب غرب 14 كم/ساعة صافٍ غالبًا. درجة الحرارة العظمى 38 درجة مئوية رياح جنوب-جنوب غرب بسرعة تتراوح من 10 إلى 15 كم/ساعة. الرطوبة 22% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية الحد الأقصى sunrise ٠٥:٥٣ sunset ١٨:٥٦ الجمعة ٢٨ | الليلة 24° Clear Night غرب-جنوب غرب 11 كم/ساعة صافٍ غالبًا. درجة الحرارة الصغرى 24 درجة مئوية. رياح غرب-جنوب غرب بسرعة تتراوح من 10 إلى 15 كم/ساعة. الرطوبة 31% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية 0من10 moonrise ٠٥:٠٣ هلال (آخر الشهر) moonset ١٧:٤٦ السبت ٢٩ 39° / 24° Wind جنوب-جنوب غرب 19 كم/ساعة السبت ٢٩ | اليوم 39° Sunny جنوب-جنوب غرب 19 كم/ساعة صافٍ غالبًا. درجة الحرارة العظمى 39 درجة مئوية رياح جنوب-جنوب غرب بسرعة تتراوح من 15 إلى 25 كم/ساعة. الرطوبة 20% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية الحد الأقصى sunrise ٠٥:٥٣ sunset ١٨:٥٦ السبت ٢٩ | الليلة 24° Clear Night جنوب غرب 12 كم/ساعة صافٍ غالبًا. رياح جنوب غرب بسرعة تتراوح من 10 إلى 15 كم/ساعة. الرطوبة 36% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية 0من10 moonset ١٨:٤١ الأحد ٣٠ 38° / 22° Wind جنوب غرب 20 كم/ساعة الأحد ٣٠ | اليوم 38° Sunny جنوب غرب 20 كم/ساعة صافٍ غالبًا.
درجة الحرارة العظمى 38 درجة مئوية رياح جنوب غرب بسرعة تتراوح من 15 إلى 25 كم/ساعة. الرطوبة 28% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية الحد الأقصى sunrise ٠٥:٥٢ sunset ١٨:٥٧ الأحد ٣٠ | الليلة 22° Clear Night غرب-جنوب غرب 13 كم/ساعة صافٍ غالبًا. درجة الحرارة الصغرى 22 درجة مئوية. الرطوبة 46% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية 0من10 moonset ١٩:٣٥ نهاية الأسبوع المقبل الجمعة ٠٥ 39° / 23° Wind غرب 18 كم/ساعة الجمعة ٠٥ | اليوم صافٍ غالبًا. درجة الحرارة العظمى 39 درجة مئوية رياح غرب بسرعة تتراوح من 15 إلى 25 كم/ساعة. الرطوبة 16% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية الحد الأقصى sunrise ٠٥:٤٨ sunset ١٨:٥٩ الجمعة ٠٥ | الليلة 23° Clear Night شمال غرب 13 كم/ساعة صافٍ غالبًا. درجة الحرارة الصغرى 23 درجة مئوية. رياح شمال غرب بسرعة تتراوح من 10 إلى 15 كم/ساعة. الرطوبة 27% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية 0من10 moonrise ٠٩:٤٧ هلال (أول الشهر) moonset -- السبت ٠٦ 39° / 24° Wind جنوب غرب 19 كم/ساعة السبت ٠٦ | اليوم 39° Sunny جنوب غرب 19 كم/ساعة صافٍ غالبًا. درجة الحرارة العظمى 39 درجة مئوية رياح شرق-جنوب شرق تتحول إلى غرب-جنوب غرب بسرعة تتراوح من 15 إلى 25 كم/ساعة.
درجة الحرارة العظمى 41 درجة مئوية رياح جنوب شرق تتحول إلى غرب-جنوب غرب بسرعة تتراوح من 15 إلى 25 كم/ساعة. الرطوبة 13% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية الحد الأقصى شروق الشمس ٠٥:٤٦ غروب الشمس ١٩:٠٠ الاثنين ٠٨ | الليلة 26° Clear Night شمال غرب 14 كم/ساعة صافٍ غالبًا. الرطوبة 22% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية 0من10 سطوع القمر ١٢:٣٢ أفول القمر ٠١:٢٥
درجة الحرارة الصغرى 24 درجة مئوية. رياح غرب-جنوب غرب بسرعة تتراوح من 10 إلى 15 كم/ساعة. الرطوبة 31% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية 0من10 سطوع القمر ٠٥:٠٣ هلال (آخر الشهر) أفول القمر ١٧:٤٦ السبت ٢٩ 39° / 24° Wind جنوب-جنوب غرب 19 كم/ساعة السبت ٢٩ | اليوم 39° Sunny جنوب-جنوب غرب 19 كم/ساعة صافٍ غالبًا. درجة الحرارة العظمى 39 درجة مئوية رياح جنوب-جنوب غرب بسرعة تتراوح من 15 إلى 25 كم/ساعة. الرطوبة 20% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية الحد الأقصى شروق الشمس ٠٥:٥٣ غروب الشمس ١٨:٥٦ السبت ٢٩ | الليلة 24° Clear Night جنوب غرب 12 كم/ساعة صافٍ غالبًا. رياح جنوب غرب بسرعة تتراوح من 10 إلى 15 كم/ساعة. الرطوبة 36% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية 0من10 سطوع القمر ٠٥:٣٥ أفول القمر ١٨:٤١ الأحد ٣٠ 38° / 22° Wind جنوب غرب 20 كم/ساعة الأحد ٣٠ | اليوم 38° Sunny جنوب غرب 20 كم/ساعة صافٍ غالبًا. درجة الحرارة العظمى 38 درجة مئوية رياح جنوب غرب بسرعة تتراوح من 15 إلى 25 كم/ساعة. الرطوبة 28% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية الحد الأقصى شروق الشمس ٠٥:٥٢ غروب الشمس ١٨:٥٧ الأحد ٣٠ | الليلة 22° Clear Night غرب-جنوب غرب 13 كم/ساعة صافٍ غالبًا.
نغسل الدجاجة بشكل جيد للتخلص من أي روائح موجودة بها. بعد ذلك نوزع خليط التوابل السابقة على الدجاجة من جميع الجهات. نضع الدجاج في وعاء الضغط ونضع عليها كل من البصل والماء أو المكونات التي تقومون بإضافتها عند سلق الدجاج. نضغط القدر ثم نتركه على النار ذات درجة حرارة متوسطة لمدة ثلاث دقائق فقط. بعد ذلك نضغط القدر مرة أخرى ونقلل درجة حرارة النار، ثم نضع الإناء على درجة حرارة خفيفة لمدة خمسين دقيقة على الأقل. نترك الدجاج في وعاء الضغط لمدة كافية حتى ينضج الدجاج بالكامل. عندما ينضج الدجاج يمكنكم تقديم الدجاج على أطباق التقديم. طريقة عمل الدجاج المتبل بقدر الضغط - ثقفني. إذا كان الجزء العلوي من الدجاج لم يتم تحميره يمكن تحميره في الفرن. حيث يمكن وضع الدجاج على صينية وإدخاله الفرن أسفل الشواية وتركه لمدة زمنية كافية حتى يحمر. بعد ذلك يتم تقديم الدجاج المتبل المشوي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
فيديو وصفة أفخاذ الدجاج بالبابريكا والخضار للتعرف على المزيد من المعلومات حول وصفة أفخاذ الدجاج بالبابريكا والخضار شاهد الفيديو. –>–> # #أطبخ, #الجاهز, #الدجاج, #المتبل, كيف # أساسيات فن الطهي
يعتبر الدّجاج من أهم مكونات الأطباق الرئيسية حيث يعتمد على لحم الدّجاج في الكثير من المأكولات الشّرقية و الغربية ، و يفضل البعض في طريقة طبخ الدّجاج عن طريق الشوي أو القلي أو يدخل في الصلصلة. لكن لإضافة نكهة مميزة للدجاج و غنية و شهية لا بد من تتبيلة خاصة بالدّجاج ، و الدّجاج المتبل الجاهز يعتمد عليه الكثيرين من يقومون برحلات الشواء حتى يعطي نكهة ممتازة عند شويه. طريقة تتبيل الدّجاج يفضل البعض عند تجهيز خلطة للدجاج أن تكون عادية و بعضهم تكون حارة و للتتبيل الدّجاج يلزمنا ، دجاجتين مقطعة حسب القطع التي نريدها و حسب عدد أفراد الأسرة ، كوب كاتشاب ، دبس رمان ، بهارات دجاج ، فلفل حار ، ملح ، ملعقتين لومي مطحون ، زيت زيتون ، ملعقتين زعتر أخضر جاف ،ملعقة ثوم مطحون. أسهل طريقة لعمل ساندوتش الشاورما السوري مع الثومية - ثقفني. يتم إحضار وعاء و نضع فيه الزيت و كمية الكاتشب و دبس الرمان و باقي البهارات التي ذكرناها و نخلطها جيداً و نقوم بوضع قطع الدّجاج عليها و نقوم بتقليبها جيداُ حتى تمتص كامل المكونات و يتم حفظها بالثلاجة مدة ساعة قبل القيام بطبخها. طريقة طبخ الدّجاج المتبل الجاهز عندما يكون لدينا دجاج متبل جاهز هناك أفكار كثيرة لطبخه و أكثرها شهرة هي شوي الداج المتبل الجاهز بالفرن أو على الفحم أو على صينية من الخضار.
دجاج متبّل بالباربيكو دجاجة بوزن كيلوغرامين مقطّعة إلى ست قطع. نصف كوب من صلصة الباربكيو. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. نصف كوب من الماء. ست ملاعق كبيرة من السكر الأسمر. ملعقتان كبيرتان من الخلّ. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الحار. ملعقتان صغيرتان من البابريكا. ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقتان صغيرتان من صلصة الخردل. ملعقة كبيرة من صلصة الورشستر. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. نسخّن الفرن على حرارة مئتي درجة مئويّة. نضع قطع الدجاج على ورقة زبدة، ونرشّ عليها الثوم البودرة من كلّ جهة. نخلط الباربيكو، مع عصير الليمون في وعاء كبير، ونضيف الماء، والسكر الأسمر، والخلّ، والزبدة، والفلفل الحار، والبابريكا، ورقائق الفلفل الأحمر، والملح، والخردل وصلصة ورشستر. نغمّس قطع الدجاج بالصلصة من كافة الجهات. نضع الدجاج في صينيّة الفرن ونطهوها لأربعين دقيقة، أو حتى تنضج القطع، مع مراعاة سكب الصلصة عليها كلّ خمس عشرة دقيقة. نزيد حرارة الفرن قبل دقيقتين من النضج لجعل قطع الدجاج مقرمشة بعض الشيء من الخارج. نُخرج الصينيّة من الفرن، ونترك الدجاج حتى يرتاح مدة خمس دقائق، ثمّ نقدمه.
ديبو