طريقة عمل السينابون منال العالم السينابون واحد من الحلويات الشهيرة التي عليها إقبال كبير، حيث يتميز بمذاقه الرائع المُضاف له القرفة، وبدلاً من تناوله في المحلات يمكن تحضيره في المنزل بطريقة شهية، وأحد الطرق المميزة هي طريقة الشيف منال العالم، وفي مطبخ "بنات one" نعرض لكم طريقة عمل السينابون منال العالم. مكونات عجينة السينابون 5 أكواب دقيق أبيض منخول. نصف كوب من الزبدة الذائبة. 2 كوب حليب. نصف كوب سكر. 2 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. 2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. رشة ملح. مكونات حشو السينابون وب سكر. 2 ملعقة كبيرة قرفة. القليل من الزبدة الذائبة. مكونات صوص السينابون علبة صغيرة من الحليب المكثف والمحلى. 3 حبات من جبنة الكيري. طريقة التحضير في بوله اخلطي الزبدة مع السكر والحليب والخميرة وقلبيهم معًا. غطي البوله واتركي الخليط لمدة عشر دقائق. في وعاء أضيفي 4 أكواب من الدقيق ورشة ملح وأضيفي لهم خليط الخميرة، وقلبيهم معًا، حتى يصبح لديك عجينة متماسكة. اتركي العجين ليخمر لمدة ساعة. أضيفي كوب آخر من الدقيق للعجين مع البيكينج بودر واعجنيهم معًا، حتى تصبح العجينة غير لاصقة باليد. افردي العجين على سطح نظيف مرشوش بالدقيق على شكل مستطيل.
1 معلقة كبيرة من الخميرة. 1كوب من حليب. 4 ونصف كوب من الدقيق. ثلث كوب من الزبدة. ربع كوب من السكر الناعم. 1 معلقة صغيرة جدا من الملح. ربع كوب من الزيت. 2 معلقة صغيرة من البيكينج باودر. القليل من الفانيليا. مقادير حشوة السينابون:- نصف كوب من السكر. 5 معالق صغيرة من القرفة. 2 معلقة كبيرة من الكاكاو الباودر. جوز مكسر. مقادير الصوص الابيض للسينابون:- 4 معالق كبيرة من الزبدة. 2 كوب من السكر الناعم. 1 معلقة صغيرة فانيليا. 4 معالق كبيرة من الماء الفاتر. مقادير صوص الكاكاو والقرفة:- أ نصف كوب من من الحليب. 3 معالق كبيرة من السكر الناعم. 1 معلقة صغيرة من القرفة. 1 معلقة صغيرة من الزبدة. 1 معلقة صغيرة من الكاكاو البودر. طريقة تحضير السينابون:- و إليك الآن طريقة عمل السينابون بالصور منال العالم التي تبحث عنها الكثير من السيدات، فهي تضمن لك الحصول على سينابون هش ولذيذ وبأقل مجهود ووقت: 1) اولا احضري وعاء وضعي به البيض ثم ضيفي السكر والفانيليا وقلبيهم مع بعض ثم احضري الزيت والزبدة وضفيهم الى الخليط وقلبيهم مع بعض. 2) الان ضيفي البيكينج باودر الى كمية الدقيق المحددة و ضيفي كمية الخميرة في نصف كوب من الماء ضيفي الماء الذي به خميرة الى الخليط في الوعاء.
فى إناء العجن نضع الدقيق والخميرة والبيكنج باودر والملح، السكر ونقلب بمضرب كهربى أو يدوى لعدة ثواني لتختلط المواد. ثم نضيف صفار البيض والفانيليا وخليط الحليب ونعجن إلى أن تتكون عجينة متماسكة. فى حالة إستخدام مضرب العجن نعجن على سرعة متوسطة على سرعة بطيئة من 3 إلى 4 دقائق. تشكل عجينة السينابون على شكل كرة ثم نضعها في طبق مدهون بالزيت وندهن سطح العجينة بالزيت ثم نغلف الطبق بالنايلون أو بكيس بلاستك. نضع عجينة السينابون في مكان دافئ ليتضاعف حجمها يعتمد الوقت على درجة حرارة المكان. نفرد عجينة السينابون الى مربع 12 × 12 سم تقريبا وندهنها بالزبدة اللينة ثم ننثر السكر والقرفة. نلف العجينة على شكل لفافة ثم نقطعها بالعرض إلى 12 قطعة سينابون متساوية. نضع قطع السينابون في صنية خبز ثم تغلف بالنايلون و تترك في مكان دافئ ليتضاعف حجمها. طريقة تسوية السينابون يسخن الفرن على درجة حرارة 190 أى درجة حرارة متوسطه وتكون مدة تسوية السينابون من 20 – 25 دقيقة إلى أن يتحمر السطح. طريقة عمل سينابون منال العالم يوتيوب طريقة عمل السينابون منال العالم فيديو - سينابون منال العالم يوتيوب
2- ثم قومي بإضافة مقدار الحليب كامل الدسم إلي الوعاء السابق و إستخدمي العجان أو يدك لمزج هذا الخليط و تكوين عجينة لينة. 3- و بعدها كرري خطوات تشكيل و تقطيع العجينة بالشكل الذي ذكرناه لك في طريقة عمل السينابون بالصور منال العالم المذكورة في السابق، و قومي بخبزه بنفس الطريقة أيضا. طريقة تحضير سينابون هش بالزبادي: و لكي تجعلي عجيبة السينابون التي قمتي بتحضيرها أكثر هشاشة، ننصحك بإضافة كوب من الزبادي ضمن مقادير عجينة السينابون، فكوب الزبادي الذي تضعيه يحتوي على بكتيريا التخمر النافعة والتي تصنع لك سينابون هش بالزبادي سيعشقه أطفالك. و يمكنك أن تتبعي طريقة عمل السينابون بالصور منال العالم التي قمنا بشرحها لك في البداية و تحويل الطريقة إلي سينابون بالزبادي فقط عن طريق تقليل كمية الحليب بمقدار ربع كوب و إستبدالها بمقدار كوب من الزبادي المتوفر لديك. تحضير صوص السينابون الأبيض بالكيري: و لكي عزيزتي الأم تغيير الصوص الذي تضعيه على قطعة السينابون بالشكل و المكونات التي تتناسب مع عائلتك، فكثير من الأطفال تفضل صوص الجبن الكيري لذلك فإليك طريقة عمله: 1- بعد الإنتهاء من تنفيذ طريقة عمل السينابون بالصور منال العالم ، فعليك بإدخال العجين إلي الفرن لينضج، وفي هذه الأثناء أحضري وعاء وضعي به نصف كوب من الحليب المكثف، و كوب أخر من الحليب السائل، و أربع مكعبات من الجبن الكيري أو مقدار مناسب منها إذا كانت سائلة.
سينابون منال العالم مقادير عجينه السينابون 3 معلقه كبار حليب مجفف 1 كاس ما ء دافئ 1 حبه صفار بيض 1 معلقه صغار فانيلا سائلة 4 معلقه كبار زبدة لوربك لينة 4 كاس دقيق 1 معلقه صغار بيكنج باودر ½ معلقه صغار ملح ½ كاس سكر ¼ كاس زيت ذرة 1 معلقه كبار خميره غورية مقادير الصلصه ½ معلقه صغار فانيلا سائلة 1 كاس سكر بودرة ½ كاس كريمة مقادير الحشوه ¼ كاس سكر بنى فاتح 1 كاس بندق ناعم 2 معلقه كبار قرفة طريقة السينابون – اخلطى المواد الجافة معا من مقادير العجينه ، بداية اضيفى الطحين 3 كاسات و اضيفى الباقى اذا احتجتى ، ثم الخميره و السكرو الملح و البيكنج باودر و الحليب ، و اخلطيهم معا. – اضيفى كل من صفار البيض و الماء و الزيت و الفانيلا ، و عجنى المكونات معا اضيفى الطحين اذا احتجتى يجب ان تحصلى على عجينه طريه و متماسكه. – ضعى العجينه بطبق مدهون بقليل من الزيت, مع التقليب على كلا الوجهين. – غطى العجينه و اترطيها فتره حتي تتضاعف حجم العجينه. – افردى نص العجينه على طاوله مرشوشه بالطحين. – امسحى العجينه المفروده بقليل من الزبدة ، ثم رشى كل من البندق و القرفه و السكر البنى. – اقسمى العجينه عرضيا الى قسمين ، ثم لفى كل قسم منهم الى رول.
بواسطة وجود العجانة الكهربائية، نقوم بوضع ما تبقى من الدقيق بطريقة تدريجية. نستمر في عجن الخليط حتى نلاحظ أنه أصبح ذو مظهر أملس وناعم. نأتي بوعاء ويكون مدهونًا بالزيت جيدًا، ومن ثم نضيف الخليط الذي حصلنا عليه ونعمل على تغطيته والتأكد من عدم دخول الهواء للخليط. يفضل ترك هذا الخليط لفترة زمنية وهي ساعة على الأقل، وبعدها سوف نلاحظ حدوث ازدياد وتضاعف لحجمها. نعجنها من جديد، ونحاول إخراج جميع الهواء من داخلها، ونغطيها للمرة الثانية لمدة تتراوح ما بين 30:40 دقيقة. نفرد العجين ليكون شكلها مستطيلًا، بحيث نكون قادرين على وضع الزبدة عليها ودهنها، إضافة إلى بعضًا من القرفة. بعدها نعمل على اللف للعجين لكي يعطي مظهر الرول، وبالتالي نتمكن من تقطيعها ذات سمك مناسب. المكونات المتعلقة بالصلصة، يتم وضعها على نار هادئة حتى تعطينا لونًا بني فاتح. ندهن القوالب الخاصة بالمافن بالزبدة. خليط الصلصة، نأتي بملعقة بداخل قوالب المافن، وبعدها نحضر قطعة عجينة من التي قمنا بتقطعيها أعلى الصلصة. نترك العجين مرة أخرى لمدة 40 دقيقة، وبعدها توضع داخل فرن عند حرارة 180 لحوالي 35 دقيقة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات أطباق جانبية الصمون بالحليب 20 دقيقة 16 اشخاص 446K مقادير الوصفة 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 بيكنج باودر 2 1/2 خميرة فورية ناعمة 2 حبة كبيرة صفار البيض ملعقة كبيرة أوريجانو (حسب الرغبة) طريقة التحضير في قدر صغير سخني الحليب والزبدة على نار هادئة الى ان تذوب الزبدة ويصبح الخليط دافىء جدا. في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، الملح، البيكنج باودر، الخميرة، ثبتي مضرب العجين، قلبي لعدة ثواني لتختلط المواد. اضيفي خليط الحليب والزبدة، اضيفي صفار البيض، شغلي على سرعة بطيئة الى ان تختلط المكونات مع بعضها. اضيفي الأوريجانو ثم اعجني لمدة 5 – 8 دقائق الى ان تصبح العجينة ناعمة ومتجانسة، اضيفي قليل من الدقيق اذا احتاج الأمر، يجب ان تكون العجينة لينة. شكلي العجينة على شكل كرة. ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت ، ادهني سطحها بالزيت ثم غلفيها بالنايلون واتركيها في مكان دافىء لحوالي ساعة او أكثر الى ان يتضاعف الحجم( العجائن الدسمة تحتاج الى وقت طويل للتخمير). احضري صينية مستطيلة (او طبق فرن مقاس 13×9 بوصة) ادهنيها بالزيت. ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق. اضغطي عليها قليلا لفردها الى دائرة صغيرة.
لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي اضغط هنا جودة الطباعة - ألوان جودة الطباعة - أسود ملف نصّي يستخفون من الناس ولا يستخفون من الله قال الله تعالى ( يستخفون من الناس ولا يستخفون من الله وهو معهم إذ يبيتون ما لا يرضى من القول وكان الله بما يعملون محيطا) [النساء: 108] — أي: يستترون من الناس خوفا من اطلاعهم على أعمالهم السيئة, ولا يستترون من الله تعالى ولا يستحيون منه, وهو عز شأنه معهم بعلمه, مطلع عليهم حين يدبرون -ليلا- ما لا يرضى من القول, وكان الله -تعالى- محيطا بجميع أقوالهم وأفعالهم, لا يخفى عليه منها شيء. التفسير الميسر بالضغط على هذا الزر.. تفسير قول الله تعالى : { يستخفون من الناس ولا يستخفون من الله .. }. سيتم نسخ النص إلى الحافظة.. حيث يمكنك مشاركته من خلال استعمال الأمر ـ " لصق " ـ
تاريخ الإضافة: 25/4/2017 ميلادي - 29/7/1438 هجري الزيارات: 32841 تفسير: (يستخفون من الناس ولا يستخفون من الله وهو معهم) ♦ الآية: ﴿ يَسْتَخْفُونَ مِنَ النَّاسِ وَلَا يَسْتَخْفُونَ مِنَ اللَّهِ وَهُوَ مَعَهُمْ إِذْ يُبَيِّتُونَ مَا لَا يَرْضَى مِنَ الْقَوْلِ وَكَانَ اللَّهُ بِمَا يَعْمَلُونَ مُحِيطًا ﴾. ♦ السورة ورقم الآية: النساء (108). ♦ الوجيز في تفسير الكتاب العزيز للواحدي: ﴿ يستخفون ﴾ يستترون بخيانتهم ﴿ مِنَ النَّاسِ وَلا يَسْتَخْفُونَ مِنَ اللَّهِ وَهُوَ معهم ﴾ علم بما يخفون ﴿ إذ يبيِّتون ﴾ يُهيِّئون ويُقدِّرون ليلًا ﴿ ما لا يرضى من القول ﴾ وهو أنَّ طعمة قال: أرمي اليهوديَّ بأنَّه سارق الدِّرع وأحلف أنِّي لم أسرق فيقبل يميني لأنِّي على دينهم ﴿ وكان الله بما يعملون محيطًا ﴾ علامًا.
شكرا لدعمكم تم تأسيس موقع سورة قرآن كبادرة متواضعة بهدف خدمة الكتاب العزيز و السنة المطهرة و الاهتمام بطلاب العلم و تيسير العلوم الشرعية على منهاج الكتاب و السنة, وإننا سعيدون بدعمكم لنا و نقدّر حرصكم على استمرارنا و نسأل الله تعالى أن يتقبل منا و يجعل أعمالنا خالصة لوجهه الكريم.
وقوله وَهُوَ مَعَهُمْ إِذْ يُبَيِّتُونَ ما لا يَرْضى مِنَ الْقَوْلِ وَكانَ اللَّهُ بِما يَعْمَلُونَ مُحِيطاًبيان لشمول علمه- سبحانه- بكل حركاتهم وسكناتهم. أى: أن هؤلاء الخائنين يرتكبون السوء بدون حياء من الله، مع أنه- سبحانه- معهم في كل حركاتهم وسكناتهم بعلمه واطلاعه على أقوالهم وأعمالهم ولا يخفى عليه شيء من أمرهم حين «يبيتون» أى يضمرون ويدبرون ويقدرون في أذهانهم مالا يرضاه الله- من القول كأن يرتكبوا المنكرات ثم يمسحونها في غيرهم حتى لا يفتضح أمرهم. قال صاحب الكشاف: وكفى بهذه الآية ناعية على الناس ما هم فيه من قلة الحياء والخشية من ربهم، مع علمهم- إن كانوا مؤمنين- أنهم في حضرته لا سترة ولا غفلة ولا غيبة، وليس إلا الكشف الصريح والافتضاح. وقوله يُبَيِّتُونَأى: يدبرون ويزورون وأصله أن يكون ليلا ما لا يَرْضى مِنَ الْقَوْلِوهو تدبير طعمة أن يرمى الدرع في دار غيره. فإن قلت: كيف سمى التدبير قولا وإنما هو معنى في النفس؟ قلت: لما حدث بذلك نفسه سمى قولا على المجاز. تفسير سورة النساء الآية 108 تفسير الطبري - القران للجميع. ويجوز أن يكون المراد بالقول: الحلف الكاذب الذي حلف به طعمة بعد أن بيته وتوريكه الذنب على اليهودي. وقوله وَكانَ اللَّهُ بِما يَعْمَلُونَ مُحِيطاًتذييل قصد به التهديد والوعيد.